【香り抜群プロのスープスパ】桝谷の“出汁が決め手”ボンゴレ《〇〇をたった3g入れてプロの味☆》酒蒸しでうま味倍増!お好みで具材も足せるシンプルレシピです【10分で完成♪】

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桝谷のSimple is best

2 ай бұрын

今回は、桝谷流“出汁が決め手”「ボンゴレスパゲッティ」を作りました。
↓チャンネル登録はこちらから↓ ※毎週火曜・金曜公開予定
www.youtube.com/@user-fp3kr9um6b/featured
ボンゴレスパゲッティ(1人前)
【材料】
・パスタ       100g
・あさり       200g
・大葉        5枚
・岩塩        水1Lにつき10g
・無塩バター     20g
・にんにくオイル   小さじ1
・水         100cc
・白ワイン(料理酒) 大さじ2
・パンチェッタ
 (ベーコン薄切り) 1/2枚
・中華だしの素    ひとつまみ
・きざみ海苔     ひとつまみ(お好みの量)
【作り方】
①お湯を沸かし岩塩を加えパスタを入れる
②ニンニクオイル漬けを入れ弱火で炒める
③パンチェッタ(ベーコン)をみじん切りにし、②に加える
④ニンニクの香りが軽く出たらあさりを加える
⑤白ワイン、無塩バター、水、中華だしの素を加え、蓋をして中火~強火にし、
 あさりが開くまで火にかける(目安は2~3分)
⑥大葉をみじん切りにする
⑦パスタを茹で時間のマイナス30秒でひきあげ、あさりなど
 具材の入ったフライパンに加え、中火で絡める。
 お好みでアラビアータオイルを入れ、辛味を加える。
⑧さらに大葉を加えパスタと絡めたら火を止める
⑨皿に盛りつけ、刻み海苔を上にのせて完成!
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#桝谷周一郎 #オステリアルッカ #料理レシピ #シンプルレシピ
#イタリアン #イタリア料理 #ボンゴレスパゲッティ #スープパスタ

Пікірлер: 204
@user-hi8el1px3x
@user-hi8el1px3x 2 ай бұрын
クセになりますね。このチャンネル😄 見ずにはいられません。火曜日と金曜日が待ち遠しいです。 イタリアンではないので、邪道かもしれませんが、醤油ベースのパスタを作って頂けたら、嬉しいです。
@user-ug7jm8kr8y
@user-ug7jm8kr8y 2 ай бұрын
もう、桝谷さん面白すぎる😂 なのに料理は一流😊❤ サイコー🎉🎉🎉 声も素敵だけど、顔もかっこいい❤❤
@dongurikorori
@dongurikorori 2 ай бұрын
桝谷さん、ほんとおもしろいし好きです😂❤ 声も良いです❗アブちゃんのキャメラマンの時も、いつも思ってましたよ🎉 ピンクレディーも好き〜♥😂
@user-tx9tz5gs1s
@user-tx9tz5gs1s 2 ай бұрын
桝谷さんの声イケボすぎて聞きながら寝ようとしても面白くて笑っちゃって寝れない笑
@user-rc4uk6pc9k
@user-rc4uk6pc9k 2 ай бұрын
桝谷シェフ‼️岩塩(がいえん)Tシャツ欲しいです‼️ベーコン入れるのは勉強になりました✨適当に話してるのに料理は一流😂www
@user-akko11
@user-akko11 2 ай бұрын
桝谷さんの料理食べたい! 奥様とのKZbin面白い! 何より桝谷さんと吉田さんとの掛け合いが最高🎉
@user-sq3yv7hd2j
@user-sq3yv7hd2j 2 ай бұрын
今回も、ナイスボイスありがとうございます❤(笑)枡谷さんは、癒し系で、見て、癒されてます😊😊😊😊😊
@Key-Boo
@Key-Boo 2 ай бұрын
今日もイケボナイスです❣️💯✨
@tkk8888
@tkk8888 2 ай бұрын
あさり大好きです❗️ 息子さん、以前から絵が上手だなと思っていました🎉
@etsu78
@etsu78 2 ай бұрын
パンチェッタを握りつぶした😂(笑) 今日もいい声でしたよ❤
@user-qu6dp7kt6v
@user-qu6dp7kt6v 2 ай бұрын
笠原さんとは全く違う面白さがたまらんですね。多分天然だと思うのですがねwww😆
@user-rx9nd8fo9r
@user-rx9nd8fo9r 2 ай бұрын
桝谷シェフ🧑‍🍳ほんとに面白いです‼️天然なんかな?(笑) 最高です♪ボンゴレ好き❤️やってみよーっと! もちろん、アレの方もみてるんですけどね❤😅😅
@leafy517
@leafy517 2 ай бұрын
芸能人のなかで一番顔が好みだなあと思っていました。あぶちゃんのキャメラマンをしている時に、ボソボソ喋ったりしてる声もいいなと思っていました。わたし珍しいんだろうなと思っていましたが、同じように思っている人が多いと知って、桝谷さんのことより好きになりました!間違いだらけのテキトーな喋りも好きです!何もかもテキトーで大丈夫です!
@user-gx6md4hx7x
@user-gx6md4hx7x 2 ай бұрын
今日も癒されて、楽しくて面白くて美味しそうなパスタ😊 囁きピンクって、面白すぎて😂囁き女将のことを知ってる方は爆笑ですよ🎉次の動画も楽しみです🎵
@user-pk8we1fe7r
@user-pk8we1fe7r 2 ай бұрын
ナイスボイス❤ナイストーク❤ 最後カオちゃん達にボナペティートと言って下さ~い🤣 息子ちゃんのTシャツ素敵です🤗
@quicksapphire
@quicksapphire 2 ай бұрын
が「い」えん、とアボ「ガ」ドがいつも耳につきます😂
@2ken485
@2ken485 2 ай бұрын
桝谷さんの餃子食べたい
@misakiizumi1408
@misakiizumi1408 2 ай бұрын
音声も良くなり、画像編集も良くなり、内容も良くトークも楽しいのでもう病みつきになるチャンネルの一つで、次の更新が待ちきれません。 あのチャンネルにもまたご登場頂けるのを楽しみにお待ちしてます。
@user-wt4nc3tr6l
@user-wt4nc3tr6l 2 ай бұрын
最高っす😂 このままスタイルでお願いします。 楽しいし、わかりやすいけんよかですね😂 また、みますね🎶
@tt1039
@tt1039 2 ай бұрын
お忙しいでしょうに、ハイスピードでの配信ありがとうございます😚👍
@user-ib1kq7mf5y
@user-ib1kq7mf5y 2 ай бұрын
簡単で美味しそう! 1番好きなチャンネルになりました❤ こんなに面白くて素敵な桝谷さんと結婚した虻ちゃん幸せだなぁ〜😂 次回も楽しみに待ってます!
@user-bd3qm6rb5s
@user-bd3qm6rb5s 2 ай бұрын
桝谷さん声も素敵だし喋りもキャラクターも大好き過ぎます❤️笑 お料理も真似出来そうなものばかりで嬉しい〜✨ 新しい動画が上がってるとテンションあがります!アラビアータも楽しみにしてますね😘
@user-kc5pd4br6l
@user-kc5pd4br6l 2 ай бұрын
声がイイ! 仕事がまっすぐ!かっこいいです
@user-hf5fx5tf5i
@user-hf5fx5tf5i 2 ай бұрын
桝谷シェフ 超絶面白過ぎて、最初の吉田さんとのおしゃべり何度も繰り返し見てしまいました ガイエン 良いですね
@user-qh6ut1zm1e
@user-qh6ut1zm1e 2 ай бұрын
桝谷さん、吉田さん、お疲れ様です。 ボンゴレは面倒かな?と思いきや、少量の中華ダシ、無塩バターですね。 我が家では粗塩を使ってましたが、岩塩をメガドンキーから購入して、作った所、お店の味でした。コツありがとうございます😊
@user-ic7rf9zd3r
@user-ic7rf9zd3r 2 ай бұрын
桝谷シェフほんとに声が素敵です❤ ボンゴレ思っていたより簡単そうなので作ってみます😂
@user-ph5vn7im9w
@user-ph5vn7im9w 2 ай бұрын
今日もめちゃくちゃ面白かったです‼️作り方が簡単なのに味は最高‼️ もう外食でイタリアンにいく気がしません。 *私は大阪ですがオステリアルッカには是非行ってみたいです。 アレ(料理の細●)からこちらに来ましたが今はこちらが1番楽しみです❤北陽チャンネルのアビー料理も何回も見てます❗️ホント素晴らしい
@nana23627
@nana23627 2 ай бұрын
電車に乗りながら見ることが多いのですが、今回もパンチェッタ隠してない、チャッカマンない、大葉入れ忘れでヤラれました(笑)笑ってはいけないみたいになって大変です(笑) カルボナーラ、ナポリタン美味しかったです。 ボンゴレも作りますね 次も楽しみにしてます
@user-lv1mu2pj9j
@user-lv1mu2pj9j 2 ай бұрын
NICE Voice✨ 桝谷さんのレシピで嫁に作ったら家庭内の雰囲気が良くなります✨
@keichang812
@keichang812 2 ай бұрын
桝谷さん本当にいい声だと思います😊耳に心地よく、そして面白い(笑)ボンゴレ知りたかったので嬉しい!思ったより簡単でびっくりです。ジェノベーゼも教えてもらえると嬉しいです。
@arum-bs3ln
@arum-bs3ln 2 ай бұрын
桝谷シェフ❤冷製パスタ食べたーい😊
@kirara9052
@kirara9052 2 ай бұрын
ほんとイケボで話す事が可愛らしい(笑)ボンゴレ作ってみます!
@user-cn9ed2gw4v
@user-cn9ed2gw4v 2 ай бұрын
こんばんは✨✨✨ ボンゴレ美味しそうですね👏 10分の動画に見所が満載🎉 お人柄の良さが滲み出ていて、アッ声も素敵です🤭💕 👋👋👋
@user-tb2kw2tz9r
@user-tb2kw2tz9r 2 ай бұрын
それにしても、いい声してるなー
@tomokakogawa
@tomokakogawa 2 ай бұрын
ナイスボイス、ナイストーク、ナイスクッキング。動画配信有難うございます。
@TERU5247
@TERU5247 Ай бұрын
皆さんとのやり取りが最高です。
@ellieat2538
@ellieat2538 2 ай бұрын
ボンゴレ!久しぶりに聞きましたみ😂 また近々作ってみよ〜👍 今夜もナイスボイスありがとうございました❤ いや〜ほんとに桝谷さんに少しでも早く会いに行きたいです〜😆 ルッカさんのピンクレディさんにも会ってみたいです☺️
@sandrasami3483
@sandrasami3483 2 ай бұрын
スープパスタボンゴレはシンプル/美味しそう😋🍴💕 桝谷の声は👍👍👍息子さんに😆👍✨👏👏👏
@user-wd2yt8pw1b
@user-wd2yt8pw1b 2 ай бұрын
声、素敵です😊✨
@high4994
@high4994 2 ай бұрын
アラビアータ‼️楽しみですわ。囁きピンク!教えてくれてありがとう😊
@user-ty8dn4dr2g
@user-ty8dn4dr2g 2 ай бұрын
桝谷シェフ、カッコいい。 お洒落だし、色気を感じる❤
@arakishinji7759
@arakishinji7759 2 ай бұрын
深夜での撮影なのか、どことなく眠そうなのとヤケ気味のテンションな桝谷シェフがたまりません!w 隠し味やポイントになる所が的確になってきて、撮影に慣れて来ていらっしゃる感じがしました。ボンゴレビアンコおいしいですよね😋 おいしいものを食べている最中に人の話を聞けって言うのもなかなか難しいのではないでしょうか。今回も笑ってしまいました。次回も楽しみにしています!
@user-jj4by6oi7v
@user-jj4by6oi7v 2 ай бұрын
声がいい😁👍
@user-sd2xt3zz2x
@user-sd2xt3zz2x 2 ай бұрын
今日も素敵な声でしたね❤イケメンだし癒されます❤
@jiroueki3618
@jiroueki3618 2 ай бұрын
トークが面白すぎます。 アラビアータの次にプッタネスカもお願いします。
@ellenm3018
@ellenm3018 2 ай бұрын
ボンゴレは、パンツェッタとバターもいれるんですね!!初めて知った❤
@hidekisato4406
@hidekisato4406 2 ай бұрын
ゆるいテンション、大好きです😊 囁き女将、ポイント高いです😂
@hirota7778
@hirota7778 2 ай бұрын
桝谷さん、すごくプリプリのアサリ貝ですね😋美味しい濃厚スープパスタ🍝食べてみたいです。
@user-kq3yw2tl3h
@user-kq3yw2tl3h 2 ай бұрын
今回も楽しく拝見させていただきました。 桝谷シェフのステキな笑顔が私のストレス解消になります😊 はい、お声にも癒されますー🥰
@user-mq5tu5jo4e
@user-mq5tu5jo4e 2 ай бұрын
桝谷さん面白すぎて内容が頭に入ってこないw 笑いだけが頭に入って来るw あと2〜3回観ないと料理作れないわw
@user-is3jt5wu7m
@user-is3jt5wu7m 2 ай бұрын
桝谷シェフ、奥田瑛二さんみたいな渋さがあって素敵です😊虻ちゃんが羨ましい💓 美味しいスープレシピがありましたら教えて欲しいです♪
@junkoi6773
@junkoi6773 2 ай бұрын
桝谷さん&ピンクさん達最高で~す👍✨️ ボンゴレ食べた ~い😋🍴✨
@user-yv5xz4sl7o
@user-yv5xz4sl7o 2 ай бұрын
早送りも倍速もいらない珍しく面白い動画、キッチリのトコも、テキトーなトコも丁度良いです、
@kobe12777
@kobe12777 2 ай бұрын
笠原さんちからやって来ました❗️ 桝谷さん、最高です😂大葉入りボンゴレ作ります。ありがとうございます❤
@user-zx2dp9ne5j
@user-zx2dp9ne5j 2 ай бұрын
声がイイ、笑😆
@user-ss1hl6gf5p
@user-ss1hl6gf5p 2 ай бұрын
声も勿論素敵ですが、お店でお料理している時の背中も素敵です😊きゅん✨
@lifewithquattro
@lifewithquattro 2 ай бұрын
バラエティ番組に一緒に参加してるみたいな臨場感で、料理の勉強にもなる素晴らしい番組。 家にある揃えやすい材料でより美味しくって難しいですよね。 アラビアータも楽しみにしてます。応援してます。
@kei-np8db
@kei-np8db Ай бұрын
声がとても素敵ですね♪立木文彦さん的なイケボだと思います♪ボンゴレ作ってみます♪
@mugimugichannel492
@mugimugichannel492 2 ай бұрын
やしきたかじんさんが、イタリアンを、教えてくれてる感じなチャンネル🩷大好きです❤❤❤❤❤
@user-ci9sl5fi9k
@user-ci9sl5fi9k 2 ай бұрын
男性でも惚れ込む声質ですね…👌
@jyam5151
@jyam5151 2 ай бұрын
声がいいっす❤
@user-jq5kb9vr4s
@user-jq5kb9vr4s 2 ай бұрын
美味しそうなボンゴレ!春ですね♪ 桝谷さんの「コメント読んでる」を聞いて、毎回コメントしちゃう私は桝谷さんに踊らされちゃってるなぁww イタリアンなデザートも知りたいです!
@user-qv8du4tz4y
@user-qv8du4tz4y 2 ай бұрын
今回もいいお声でした❤そしてめっちゃ美味しそうでした❤今度作ります😊 次回アラビアータ楽しみにしております🎉
@user-ji6eu5zl8q
@user-ji6eu5zl8q 2 ай бұрын
ボンゴレパスタすきなので、こんどつくってみよう。
@Johnny_island
@Johnny_island 2 ай бұрын
回を重ねるごとに勢い増してますねー!いるだけで面白い❗️流石です!
@ringo299com
@ringo299com 2 ай бұрын
声がイイです スープがたまらなく美味しそう...
@user-vz8ns8iw4c
@user-vz8ns8iw4c 2 ай бұрын
今日もいい声だ😅
@yiga8779
@yiga8779 2 ай бұрын
いつもみてます。「声がいい」のくだり笑いました^_^これからも配信続けてほしいです。応援してます。
@masayuki1414ify
@masayuki1414ify 2 ай бұрын
簡単でいい🎵 家庭にある食材で作ってくれるともっといい🎵
@user-od6oy2zu6p
@user-od6oy2zu6p 2 ай бұрын
楽しそうな職場桝谷さん♡最高😂 楽しみにしてました。 ありがとう♡
@user-uw4dp4oc3r
@user-uw4dp4oc3r 2 ай бұрын
ボンゴレ大好きなんですよ これは、真似します おいしそー最高👍
@user-lk3tc2tp7w
@user-lk3tc2tp7w 2 ай бұрын
相変わらず声もキャラも素敵ですね‼︎😁
@yuemori334
@yuemori334 2 ай бұрын
桝谷さん、かわいらしい人ですね🤭
@user-mt8tj4hx2l
@user-mt8tj4hx2l 2 ай бұрын
いつも楽しく観ています。 今度機会が有ったら、吉田さんから視聴者からの質問に、シェフに答えてもらうというのを、やってほしいです
@user-sx6le4eg5u
@user-sx6le4eg5u 2 ай бұрын
なんで、こんなに楽しいの😂 皆さん仲が良くて素晴らしい職場ですね。 早速、作ってみます🙋 そういえば、奥様の顔が好きだと言っていたのを思い出しました😊
@sy-vt2nq
@sy-vt2nq 2 ай бұрын
深夜に見ちゃ腹減ってアカンですね笑 枡谷さんのトークとwで最高です!週末チャレンジしてみます!
@user-mb8qg6ij5h
@user-mb8qg6ij5h 2 ай бұрын
桝谷シェフの動画を見るようになってマスマス、パスタ大好きになりました。私はミートソース以外はフレッシュトマトしか使いません。砂糖は使いません。素材の味を引き出すのもパスタの魅力とおもいます。だからSimple is Bestですね🎵
@toshio4848
@toshio4848 2 ай бұрын
虻ちゃんに散々『 がんえん』と訂正されたにも拘わらず、ヤッパリ『がいえん』と云っている舛谷シェフ。進行はムチャクチャですが、最後は“ちゃんと”した料理に仕上げてしまう技は流石プロ❗。でも、番組終わるまで笑いが止まりません❗️。
@hana-nl9uu
@hana-nl9uu 2 ай бұрын
いつも私でも作れるレシピありがたいです。お揃いのTシャツ❤サムネ可愛かったです🙆
@mamike903
@mamike903 2 ай бұрын
今夜も爆笑www ボンゴレの作り方参考になりました! Tシャツかわいいですね😊
@seri2328
@seri2328 2 ай бұрын
桝谷シェフのおしゃべりクッキング面白過ぎです🤣♡ 私自身ボロネーゼが大好物なので、レシピ知りたいです😋♪
@user-wd2yt8pw1b
@user-wd2yt8pw1b 2 ай бұрын
桝谷シェフのKZbin見て、今夜、カルボナーラ作りました❤好評でしたよ〜🎉
@kkr6410
@kkr6410 2 ай бұрын
桝谷シェフ、スタッフの皆様お疲れ様です‼️素敵な声でTシャツも最高です!もうガイエンでいいですね!ガンエン言いづらい。ボンゴレ初めてじゃなかったんですか笑桝谷シェフの楽しく面白い動画最高です!少し天然も入ってお気に入りです🤭アサリ買って帰ろう!オリーブオイルとニンニクのは作って冷蔵庫に入れてあります!
@tm.momo.
@tm.momo. 2 ай бұрын
桝谷さんちょーイケメンですね💕 毎回楽しみに観ています😊
@user-dg3ic2uc7p
@user-dg3ic2uc7p 2 ай бұрын
お皿かわいいですね〜欲しいです
@user-it5pv4vh4g
@user-it5pv4vh4g 2 ай бұрын
声がいい‼️
@chika-pz3vd
@chika-pz3vd 2 ай бұрын
桝谷さん&囁きピンク最高です‼︎‼︎ もう毎日見たいーー
@user-hi8el1px3x
@user-hi8el1px3x Ай бұрын
作りました。とても美味しかったです!家族全員、あっという間に完食しました。また、作ります!
@kiriryuren2213
@kiriryuren2213 2 ай бұрын
いつものボイスいーですねー。 お腹もバッチリ笑笑。 嬉しいボンゴレー。楽しい掛け合い!
@KH-yd8ru
@KH-yd8ru 2 ай бұрын
ボンゴレきたーーー!! 桝谷さんのボンゴレレシピ楽しみにしてましたー嬉しい❤早速マネしたい!🎉
@user-fz1sy2um2y
@user-fz1sy2um2y 2 ай бұрын
ボンゴレはイタリアンパセリ🌿必須と思ってましたが、大葉🍃もイケるんですね!勉強になりました😶✨ 夏も近いし、冷製パスタお願いします!桃のパスタ🍑とか?
@user-ww8qp2qc4z
@user-ww8qp2qc4z 2 ай бұрын
桝谷さんの声も素敵ですが♪吉田さんが、所々で、うわぁーおいしそうって言う声好きです😃ホントに今ボンゴレ食べたくなります😋先日のイタリアン焼き鳥作りましたぁ❤美味しかったです😃
@user-uc1id2zm4r
@user-uc1id2zm4r 2 ай бұрын
今回も面白かったです。お声も素敵でした😂🫶
@user-kn2qq2vk6v
@user-kn2qq2vk6v 2 ай бұрын
声も料理も絶好調👍️
@user-ds2vo1yg6u
@user-ds2vo1yg6u 2 ай бұрын
本当に全てが素晴らしい♪ 特にお笑い芸人さんより面白いです。
@user-qw2tf7kp7z
@user-qw2tf7kp7z 2 ай бұрын
今日、高校生の息子の昼ごはんに作ってyoutube見ながら一緒に食べました再現レシピ!めちゃめちゃ喜んでました。晩御飯はアラビアータにしてくれて言われてます😊😊声いいです👍
@user-hg4qj1nh3r
@user-hg4qj1nh3r 2 ай бұрын
いい声、ありがとうございます😊家庭でも作りやすいように楽しく教えていただけるので次回も楽しみです❗️
@user-fu3gj2vf5c
@user-fu3gj2vf5c 2 ай бұрын
今回もすべて最高でした~🎉次回も楽しみです!!
@user-ib1dm8fg2z
@user-ib1dm8fg2z 2 ай бұрын
安心して下さい!桝谷さんに上品って言葉は要ら無いですよ!しかし流石ですよね、家庭を想定に料理の面倒くささを感じさせない誰でも真似したくなる、何時もシンプルなレシピ。で、美味そう!真似するのが楽しみです。桝谷さんのポイントはガイエンですねw
@sona5647
@sona5647 2 ай бұрын
最高に楽しかったです❤桝谷さんの料理、ほぼ毎日作っています!簡単で失敗がなく家族にも大好評です♪