醫師特製防彈咖啡！這樣吃抗發炎、血管不卡油︱方俊凱 精神醫學部醫師【早安健康X健康大頭條】

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0:00 醫師特製防彈咖啡！這樣吃抗發炎、血管不卡油
1:05 減肥不碰油脂腦袋也變鈍
4:19 好油、壞油怎麼選？
5:20 酪梨油的好處與優勢有哪些？
6:10 血脂尚須努力，血管要「不卡油」
7:34 Omega3的作用究竟是什麼？
7:54 Omega6與Omega3有什麼差別？
8:32 薑黃配好油抗發炎、促代謝更升級
9:10 吃太多油會不會膽固醇過高？
9:45 醫師的方法與生酮飲食類似嗎？
10:18 醫師會推薦怎麼樣的零食？
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[@user-bj5hf7hi2u]

11:24特製版防彈咖啡 咖啡3-400cc+亞麻籽油10cc搖10秒。 吃80%巧克力

[@user-wo9tp5sd8v]

優質的油品：橄欖油，苦茶油，酪梨油，和堅果類

[@newtonhung]

這位醫師似乎搞錯些東西，所有的油只有反式脂肪對心血管疾病有高度正相關，飽和脂肪與心血管疾病的相關性不高。甚至非飽和脂肪酸在加溫劣化過程容易產生反式脂肪才是心血管疾病的殺手。而飽和脂肪在加溫過程不容易劣化，是比較好的高溫烹調用油。若飲食只吃不含單元不飽和脂肪酸的飽和脂肪，確實會對人體皮膚、神經、及免疫系統產生影響，但不是因為吃了飽和脂肪的關係，而是沒有吃不飽和脂肪酸的原因。若沒有亂吃反式脂肪，血管會不會卡油應該是糖在高胰島素的血液中被轉化為脂肪，卡住血管有關，尤其是高血鈣更會加重血管鈣化風險。

[@sharonj5192]

谢谢，同意。

[@sharonj5192]

亚麻仁油，就打一个比方，非常容易氧化，氧化后反倒会对身体有害。所以建议大家自己进一步科研每一种油的氧化过程，品质，再去做选择，多看多学习，自己做决定。

[@user-cs6vh8xv3b]

喝的油我都選紫蘇油

[@pnc3334]

醫師只是接受採訪，所說的也只是自己的觀念和經驗，並沒有太多的證據提出，看看就好。

[@bca-hc7js]

真会胡说八道，代谢不完的油在身体里凝固？？不消化吗？那是不是代谢不完的大米会堵塞血管

[@user-et4yj4sc7w]

乱讲，室温摄氏25度，你身体会达到只有25度？

[@bca-hc7js]

按照他说的，代谢不完的大米也会在身体囤积

[@user-fo5ob4sy4f]

哈哈哈哈

[@jeanwu7247]

請問防彈咖啡喝的時間點是什麼時候？謝謝

[@moaimusic9448]

室溫會凝固的油會身體.......應該只會卡在屍體吧🤣

[@user-om7ik4fr5w]

感觉这位医师缺乏生酮饮食的基本知识🙏

[@mengmeng332]

是 他的观念太落伍了😢

[@yumingtai6142]

精神科医师谈营养和健康？你真懂吗？

[@bigdreamarts5047]

🌺

[@zero520100]

全球人口密度都市 不允許每個人有一份好油

[@user-fo5ob4sy4f]

这人谁啊？不知道人体37度上下恒温的啊😂😂😂

[@dugt4055]

请问花生是医生或者节目中提到的坚果类吧，？我吃了很多花生，不知道有没有什么不好的结果，因为我超爱。

[@emilyelin2205]

Peanuts are a good source of plant-based protein and fat. The only thing you need to worry about is 黃趜毒素，and to control the portion that you eat. Make sure to buy from trusted source and to store them properly to avoid 黃趜毒素.

[@user-ch4fh4gg6k]

@@emilyelin2205 你很棒👍

[@emilyelin2205]

@@user-ch4fh4gg6k 😊thank you

[@freedempire]

很有误导性

[@user-fd4wt7uo4u]

這醫生太會裝逼了........