ХРУСТЯЩИЕ СНЕЖКИ из БЕЗЕ с ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ 🔥 Meringue cookie recipe

  Рет қаралды 141,093

Yana Ben Delicious channel

Yana Ben Delicious channel

Күн бұрын

ВСЕ ОТ ВЕНЧИКА ДО МИКСЕРА/ОТ ПОСЫПКИ ДО ШОКОЛАДА ➡️ГИПЕРМАРКЕТ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ BAKER STORE bakerstore.ru/...
(СКИДКА 5% - ПРОМОКОД yanaben)
Всем привет! Сегодня приготовим хрустящие снежки из безе с ореховой начинкой)
Ингредиенты на 14-18 конфет диаметром 4 см
белок 2 шт
сахар 140 г
желток 1 шт
сахар 35 г
молоко 40 г
сливочное масло 70 г
арахис 45 г
__________
Ingredients for 14-18 sweets with a diameter of 4 cm
egg white 2 pcs
sugar 140 g
yolk 1 pc
sugar 35 g
milk 40 g
butter 70 g
peanuts 45 g
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Jingle Bells 7 (исполнитель: Kevin MacLeod): creativecommon... Исполнитель: incompetech.com/

Пікірлер: 233
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
Друзья, привет! Под последним видео все спрашивают как меня найти в соцсетях) Яндекс.дзен ➡️ zen.yandex.ru/id/5f639174e5dbe91538697e7c Телеграмм ➡️ t.me/yanaben Подписывайтесь, буду рада видеть своих любимых подписчиков 😊❤️
@ЕленаИванова-ж1щ8ы
@ЕленаИванова-ж1щ8ы 2 жыл бұрын
У этой дамы талант !!! Яркий! Вкусный!!!!
@ЛюдмилаКопытина-щ7ш
@ЛюдмилаКопытина-щ7ш 2 жыл бұрын
Какой чудесный рецепт,новый,не избитый, оригинальный мне кажется,что детки будут в восторге от таких пироженок! большое спасибо Яночке и! маленькому помощнику или помощнице
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
😊❤
@natalianderson2753
@natalianderson2753 2 жыл бұрын
Люблю этот канал за изысканные и люксовые рецепты! Не все решишься сделать, но спасибо за стимул и вдохновение)
@tetajnavolkova326
@tetajnavolkova326 2 жыл бұрын
Спасибо, солнышко за кадром))) и маме спасибо за своевременный, оригинальный и вкусный рецепт!!!!
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
❤❤❤
@Lucky-xz5rj
@Lucky-xz5rj Жыл бұрын
@@YanaBen Яна, подскажите пожалуйста, почему трескается безе?
@ΣβιτλαναΠαντελοπουλου
@ΣβιτλαναΠαντελοπουλου 2 жыл бұрын
У меня уже фантазия пошла .да тут можно поиграть с начинкой. Благодарю 😘😘😘⛄⛄🌲
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
😁
@svetlanakondakova135
@svetlanakondakova135 2 жыл бұрын
Мы это делали в юности, очень вкусно.
@ИнессаТкачёва-х5у
@ИнессаТкачёва-х5у 2 жыл бұрын
Как вкусненько!А если миндалинку добавить в середину,то будет очень похоже на рафаэлку. Спасибо за рецепт!
@_Julia-.-Lapulia_
@_Julia-.-Lapulia_ 2 жыл бұрын
Инесса, я добавила миндаль и обваляла в кокосовой стружке! Бомбически!!!
@МаринаКолышкина-и6е
@МаринаКолышкина-и6е 2 жыл бұрын
Спасибо, маленькая деточка, за рецепт! Твоя мама - кудесница!
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
❤❤❤
@ТатьянаИванова-х2б7ч
@ТатьянаИванова-х2б7ч 2 жыл бұрын
Яночка какая вы умничка , спасибо большое за вашу идею и видио. Я давно пеку безе пирожные , торт , рулет , а испечь в полусферах была такая мысль но подумала , что безе не будет оттуда хорошо выходить. Ещё раз вам большое спасибо.
@МарианаМаксакова
@МарианаМаксакова 2 жыл бұрын
Яна,вы просто чудо.Спасибо за ваш труд.
@ГалинаВяльцева-п9ъ
@ГалинаВяльцева-п9ъ 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, все очень просто и доступно! Обязательно сделаю.
@mts697
@mts697 2 жыл бұрын
Увидела крутую картинку на превью, открыла состав - он прост как три копейки и лайк не глядя. Надо же из таких простых продуктов приготовить эти бомбические бомбочки👍👍👍супер.сажусь смотреть.
@НатальяБольшакова-ю1э
@НатальяБольшакова-ю1э 2 жыл бұрын
Какая вы умничка. Люблю ваш канал. Спасибо.
@rjul991
@rjul991 2 жыл бұрын
Обязательно приготовлю. Шикарная идея и замечательный рецепт. Спасибо❣️❣️❣️
@nellykammerer3515
@nellykammerer3515 2 жыл бұрын
Спасибо большое за новый чудесный рецепт 👍👍👍😊
@ЛилияШевченко-ъ9д
@ЛилияШевченко-ъ9д 2 жыл бұрын
Умничка и особую благодарность малютке
@liliflowercity9353
@liliflowercity9353 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за все Ваши рецепты!!!!
@ЕленаКочнева-щ2д
@ЕленаКочнева-щ2д 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт и маленькой помощнице!
@ИринаВасильева-н4ы
@ИринаВасильева-н4ы 2 жыл бұрын
Спасибо за потрясающий рецепт и идею!
@nadezdatsinkina3602
@nadezdatsinkina3602 2 жыл бұрын
Снежные❄ комочки. Супер, класс.спасибо
@ГалинаГранадерова
@ГалинаГранадерова 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Процветания вашему каналу.
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
@СветланаПасечникова-т4ч
@СветланаПасечникова-т4ч Жыл бұрын
Какая умница у вас очень много фантазии. Спасибо, что делитесь с нами.
@elenagreco3126
@elenagreco3126 2 жыл бұрын
Какая замечательная идея! Спасибо Яна! Отдельная благодарность за озвучку! ))
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
😊
@ΣβιτλαναΠαντελοπουλου
@ΣβιτλαναΠαντελοπουλου 2 жыл бұрын
Вот это да. Люблю, люблю люблю
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤
@МайяКузнецова-в3з
@МайяКузнецова-в3з 2 жыл бұрын
Супер идея,надо же,так всё доступно и просто!
@olgitaeymeri741
@olgitaeymeri741 2 жыл бұрын
У вашей маленькой танцовщицы очень милый голос. Спасибо за рецепт, легкий и воздушный.
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
🥰😊😊
@makkabougaeva5542
@makkabougaeva5542 2 жыл бұрын
Очень понравилось видео а особенно когда малыш заговорил
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
😁
@ReceptKariny
@ReceptKariny 2 жыл бұрын
Такой классный рецепт! Очень нежное безе! Спасибо!
@svetabatiridu4233
@svetabatiridu4233 2 жыл бұрын
Представляю какие они вкусные ням ням.
@FlavoursbyMariem
@FlavoursbyMariem 2 жыл бұрын
That was mouth-watering, I can say you are good chef. Thanks for the Tricks and tips. I will give a try. Thank you.
@СветланаМещерякова-т2ш
@СветланаМещерякова-т2ш 2 жыл бұрын
Спасибо! Идея и исполнение отличные.
@Людмила-ш5ч7ч
@Людмила-ш5ч7ч 2 жыл бұрын
Яночка, спасибо огромное. И лапочке за кадром тоже спасибо.❤
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
😊
@Агент007-т8г
@Агент007-т8г 2 жыл бұрын
Супер канал. Смотрю вас 2й год. Легкое объясняете. Все сразу понятно. С наступающим Новым годом🥳🥳🥳🥳🎅🎅🎅🎅❄❄❄❄❄
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
С Наступающим ❤
@РегинаИванова-х5д
@РегинаИванова-х5д 2 жыл бұрын
Спасибо! Здоровья и радости Вашей семье в новом году!
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
🌲🌲🌲
@MiraMalo2022
@MiraMalo2022 2 жыл бұрын
Благодарю-это супер идея
@ЕленаАбрамова-ъ9ш
@ЕленаАбрамова-ъ9ш Жыл бұрын
огромное вам спасибо.
@ОксанаВинарская-ы6д
@ОксанаВинарская-ы6д 2 жыл бұрын
Класс! Каждый рецепт - чудо. Лучший канал о вкусняшках ❤️
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
@gaykatumanyan9847
@gaykatumanyan9847 2 жыл бұрын
Классный рецепт, Спасибо 👏👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥💯💯💯💯👌
@НатальяЛатышева-и6л
@НатальяЛатышева-и6л Жыл бұрын
Красота!
@НатальяСлюсаренко-и6ю
@НатальяСлюсаренко-и6ю 2 жыл бұрын
Спасибо за восхитительный рецепт!
@ЯнаТкач-ъ3т
@ЯнаТкач-ъ3т 2 жыл бұрын
Очень вкусно будет с кокосовой стружкой.
@kargeorge
@kargeorge 2 жыл бұрын
отличный результат!!!!!! браво!!!!!!!!
@EmmaL.M.
@EmmaL.M. 2 жыл бұрын
как это симпатично выглядит!
@Elenahomefood
@Elenahomefood 2 жыл бұрын
Пирожные замечательные! Очень интересная начинка! Спасибо Вам Яночка)))🌹🌹🌹
@abrakatabra3025
@abrakatabra3025 2 жыл бұрын
Супер идея! Спасибо!
@surenarzumanyan1969
@surenarzumanyan1969 2 жыл бұрын
Как всегда оригинально 👍👍👍👍👍спасибо Огромное за рецептик такого шедевра Янна🤗🤗🤗🤗💋💋💋💋💋💋💋💋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@НинаЯтченко-с3т
@НинаЯтченко-с3т 2 жыл бұрын
Оооочень красиво и вкусно смотрятся.
@sonjagalashuk
@sonjagalashuk 2 жыл бұрын
Какая, классная идея, спасибо!!!
@gulzhakhanbizhanova4224
@gulzhakhanbizhanova4224 2 жыл бұрын
Спасибо.
@ТатьянаТитова-б1п
@ТатьянаТитова-б1п 2 жыл бұрын
Спасибо, Яна за рецепт. У вас,Как всегда, рецепты очень интересные. Вы умничка. С наступающим Новым годом вас. Пусть сбудутся все мечты в новом году.
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
С Наступающим ❄❄❄
@ОльгаАнисова-с9ю
@ОльгаАнисова-с9ю 2 жыл бұрын
Большое спасибо за такой изысканный рецепт конфеток. Вы большая умничка, Яночка! А малышке особое спасибо!!!
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
@svetlanak.5370
@svetlanak.5370 2 жыл бұрын
А если смазать внутри белым шоколадом, снежки могут подольше оставаться хрустящие?
@viktoryamalinovskaya4627
@viktoryamalinovskaya4627 2 жыл бұрын
Хорошая идея))
@baxromjonbaxromjon4257
@baxromjonbaxromjon4257 2 жыл бұрын
@@viktoryamalinovskaya4627 z
@yuliadushkina7849
@yuliadushkina7849 2 жыл бұрын
Классная идея!С удовольствием бы угостилась этой вкусняшкой!
@ЛюдмилаСолодовникова-ч9и
@ЛюдмилаСолодовникова-ч9и 2 жыл бұрын
Очень интересный рецепт!!! Спасибо большое!!!
@vika_p69
@vika_p69 2 жыл бұрын
Замечательная идея для новогодних праздников 😋 Спасибо!!!
@sweetday2332
@sweetday2332 2 жыл бұрын
👍👍👍 кокосовая стружка и почти Рафаэлка!💝
@татьянапетовраджи
@татьянапетовраджи 2 жыл бұрын
Точно! Внутрь миндаль, снаружи кокосовая стружка. Классная идея!
@irinaios3391
@irinaios3391 2 жыл бұрын
Ух,какая идея!!! Супер! Огромное спасибо! 🌸🌸🌸 У меня уже полетела фантазия! Половинки безе смазать внутри шоколадом, сделать начинку покислее,с ягодами... Яна,как думаете?
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
Всё можно) будет вкусно 😊
@ТатьянаРяховских-и4л
@ТатьянаРяховских-и4л 2 жыл бұрын
Я Вам больше скажу, обмакиваем в шоколаде и заливаем в муссовую прослойку детского торта, я так уже делаю(на диаметр 3см)
@ГалинаБарвицкая
@ГалинаБарвицкая 2 жыл бұрын
Класс!👍❤️Спасибо!❤️
@ЛарисаСиднева-ч9д
@ЛарисаСиднева-ч9д 2 жыл бұрын
Огромное спасибо, дорогая!
@larayun888
@larayun888 2 жыл бұрын
Интересный рецепт 🥰 Спасибо 🍀
@muattarhamidova330
@muattarhamidova330 2 жыл бұрын
БлагоДарю!!!
@ИнтроРед
@ИнтроРед 2 жыл бұрын
Ооо,это то,что я искала,спасибо👌
@СветланаКомарова-г8ф
@СветланаКомарова-г8ф 2 жыл бұрын
Яна Вы как всегда на высоте, рецепт как никогда актуальный, спасибо большое
@irinamaslova9394
@irinamaslova9394 2 жыл бұрын
Сппсибо за МК.
@elenakurus2010
@elenakurus2010 2 жыл бұрын
Благодарю золотце
@olgakarnauh9239
@olgakarnauh9239 2 жыл бұрын
Просто супер, благодарю
@ИльинаИрина-л8ю
@ИльинаИрина-л8ю 2 жыл бұрын
Оригинально!А можно ли конфетки замораживать!Спасибо Яночка!😋😋💥💥Как долго можно хранить в холодильнике,безе будет хрустящее?
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
В холодильнике до 2х дней будет хрустящее, лучше не замораживать)
@Вилена-щ8ф
@Вилена-щ8ф 2 жыл бұрын
Спасибо😊Очень красиво!)
@Тая-о7э
@Тая-о7э 2 жыл бұрын
Супер сегодня сделаю👍👍👍
@Reise_Valentina
@Reise_Valentina 2 жыл бұрын
Прелесть! Для тех кто не ест шоколад или хорошая альтернатива применения белков, которая у меня возникает постоянно.
@МилаСамигуллина
@МилаСамигуллина 2 жыл бұрын
Яночка, спасибо за рецепт, он чудесный!!!!! Отдельное спасибо маленькому помощнику!!!!!👍👍👍♥️
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
У меня помощница-дочка))
@foxnight5585
@foxnight5585 2 жыл бұрын
Ух ты😍!!!! Прикольно!!!!!! Клас👍👍👍👍
@ЛораЛаура-щ6н
@ЛораЛаура-щ6н 2 жыл бұрын
Люблю безе и не сомневаюсь что получится вкусно, но форм столько нет, а вот торт сделать с таким же кремом и по сути очень похожий-запросто. Правда если готовить к новому году или рождеству то лучше по вашему варианту снежки симпотичнее смотрится. Спасибо большое за идею и рецепт.
@ТамараДуманская-ю5н
@ТамараДуманская-ю5н 2 жыл бұрын
Спасибо умница
@КарлыгашКондыбаева-х7е
@КарлыгашКондыбаева-х7е 2 жыл бұрын
Спасибо То что нужно мне
@oxanabraz5454
@oxanabraz5454 2 жыл бұрын
Круть❄
@swetlanamarburg9162
@swetlanamarburg9162 2 жыл бұрын
super!
@ladavalkin4190
@ladavalkin4190 2 жыл бұрын
Прикольно
@ОльгаШульгач-в9в
@ОльгаШульгач-в9в 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Просто супер.👍👍👍
@bardobardo7170
@bardobardo7170 2 жыл бұрын
Пригодится 👍🤗
@kamolamazgarova9364
@kamolamazgarova9364 2 жыл бұрын
Супер! 👍👍👍👍
@людмилаостапчук-ч3с
@людмилаостапчук-ч3с 2 жыл бұрын
Вкуснятина
@МаринаШ-к3б
@МаринаШ-к3б 2 жыл бұрын
Конфеты Рафаэлло😊💐!
@elenaglushenko3369
@elenaglushenko3369 2 жыл бұрын
Яночка, форму не надо смазывать растительным маслом? Спасибо за Ваш труд.
@татьянапетовраджи
@татьянапетовраджи 2 жыл бұрын
От растительного масла белки поплывут
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
Елена, смазывать не нужно)
@МаргаритаПонарина
@МаргаритаПонарина 2 жыл бұрын
Здорово 👍❤️❤️❤️
@ЕленаАлексеевна-э6й
@ЕленаАлексеевна-э6й 2 жыл бұрын
Вау , супер, бесподобный рецепт, вопросик, форму не надо смазывать раст. Маслом?
@svetlanazirikova5972
@svetlanazirikova5972 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, выглядит очень аппетитно, но безе у меня не получается ... Подскажите пожалуйста как правильно высушить безе? Спасибо за ранее))
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
Духовка 100 градусов, средний уровень) режим верх-них или конвекция) готовьте по рецепту на паровой бане и все получится 😊
@ЛенаЯма
@ЛенаЯма 2 жыл бұрын
Я обожаю
@Rubby3d
@Rubby3d 2 жыл бұрын
Впервые вижу такой "горячий" способ взбивания белков для безе, обычно всегда в рецептах строго говорят охлождать белки, постепенно вводить сахар, а тут так необычно. Есть ли отличие по вкусу безе в таком приготовлении от классического?
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
Нет, просто мне нравится этот способ)
@_Julia-.-Lapulia_
@_Julia-.-Lapulia_ 2 жыл бұрын
Большая благодарность рукодельнице! А можно использовать сахарозаменитель?
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
Скорее всего нет
@elinalaakso2390
@elinalaakso2390 2 жыл бұрын
Спасибо большое за подробный рецепт. Хочу уточнить, обязательно ли делать безе как Вы на бане водяной или получится и из обычного безе? Просто взбитого белка и сахарной пудры? Есть ли какая-то разница? Обьясните мне пожалуйста.
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
В результате разницы не будет. Если есть опыт, то можете сделать безе любым привычным способом)
@ЕвгенияШарулабазанова-ч4ы
@ЕвгенияШарулабазанова-ч4ы 2 жыл бұрын
🔥🔥🔥🔥
@ЛюдмилаСинецкая-л3е
@ЛюдмилаСинецкая-л3е 2 жыл бұрын
Замечательный рецепт. Вот только я не поняла каким кремом смазываете снежки перед обсыпкой? Два раза посмотрела видео... увы, тот которым начиняли густой а вы кисточкой смазываете. И ничего не откладывали
@ЕленаЕлина-м9г
@ЕленаЕлина-м9г 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!Обожаю безе.Но прошу вас дайте мне совет:при сушке безе в духовке при 100 " оно подпекается,но остаётся мягким.Когда полностью остывает верх безе трескается и осыпается,а внутренняя часть уже остаётся без верха.Что я делаю не так?
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
На какой меренге делаете безе? Попробуйте на водяной бане
@ЕкатеринаЯговкина-ч1ю
@ЕкатеринаЯговкина-ч1ю 2 жыл бұрын
Вкуснота, но можно уменьшить количество сахара?
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
Для безе не советую
@ЕленаВеревкина-у3м
@ЕленаВеревкина-у3м 2 жыл бұрын
Яна, а как быть если в духовке мин температура 150 градусов?
@YanaBen
@YanaBen 2 жыл бұрын
Приоткройте дверцу
@МаринаЕфимова-ж3щ
@МаринаЕфимова-ж3щ 2 жыл бұрын
👍👍👍
@СветаЛеонава
@СветаЛеонава 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста а сколько дней они могут полежать? 😜
@nataliyakalabokhova7223
@nataliyakalabokhova7223 2 жыл бұрын
Съела бы с большим удовольствием!!! Делать не буду,т.к. для меня это сложно😉
Normal in Japan, but Strange Everywhere Else
15:45
ToriChyanChannel
Рет қаралды 223 М.
when you have plan B 😂
00:11
Andrey Grechka
Рет қаралды 66 МЛН
The day of the sea 😂 #shorts by Leisi Crazy
00:22
Leisi Crazy
Рет қаралды 1,7 МЛН
Inside Out 2: BABY JOY VS SHIN SONIC 3
00:19
AnythingAlexia
Рет қаралды 8 МЛН
Шоколадные шары без темперирования.
8:56
Провожу эксперимент. Заливаю зефир в молды
8:22
Марина Невская
Рет қаралды 56 М.
Новогодние зефирные шары
8:40
Конфитюр кондитерская студия
Рет қаралды 38 М.
when you have plan B 😂
00:11
Andrey Grechka
Рет қаралды 66 МЛН