За зиму съедаем и до весны не хватает: 10 проверенных способов заготовки красной смородины на зиму

[@seichasprigotovim]

Для тех кто спрашивает про технику: Моя соковыжималка Oberhof DRUCKEN Q-12: juicer.oberhof.ru/? Мой электрический измельчитель: chopper.oberhof.ru/?

[@СветланаМартазина-я8б]

Очень любим такой компотик, а вот с апельсином не пробовала, надо сделать, спасибо

[@любовьплугаторенко]

Хорошие рецепты, спасибо

[@Ирина-е8к9щ]

Спасибо большое!

[@Людмила-ы4л3н]

Спасибо огромное! В прошлом году сделала по Вашему рецепту компот с апельсином - просто песня❤️ В этом попробую ещё с базиликом

[@glebsleps6373]

Огромное спасибо, очень люблю красную смородину, делала раньше желе, морозила обязательно сделаю компоты

[@ОльгаГилаева-е9д]

Поделитесь пожалуйста рецептом,компот из вишни, заранее спасибо большое.

[@Еленакулешова-ж9я]

Я такой мус делаю из клубники крупную укладывают в контейнер, а мелкую измельчаю с сахаром и заливаю. Вас благодарю за идеи новых заготовок! Всем богатых урожаев и вкусных заготовок!!!

[@ЛюбаЧепелева-ф8к]

Спасибо за оригинальные рецепты.👍👍👍👍👍

[@АленаВетеркова-п1ц]

❤❤❤Спасибо огромное за идеи!!!! ❤❤

[@tanangord]

Спасибо! Здорово!

[@ЕленаТюпина-т1е]

Очень советую приготовить компот из красной смородины добавив в банку 5-6 листьев черной смородины и стакан сахарного песка.

[@РиммаКалугина-з8в]

Как раз собрали, спасибо❤

[@НатальяКомсюкова-ч5х]

Очень вкусный компот из красной

[@РиммаКалугина-з8в]

Здравствуйте, а я сразу в сок добавляю сахар, ставлю на плиту и размешиваю до растворения, и даже закипеть не успевает уже густеет, поэтому просто горячим разливаю быстро, желируется хорошо и хранится хорошо, самое главное ни капли воды на крышках и банках , тогда не будет плесени.. Спасибо и за ваши рецепты, здоровья Вам, мира и процветания ❤

[@elenika6979]

Пектин вообще никчемушный, желируется прекрасно

[@ЕкатеринаЯрова-ю4р]

А можно рецепт рулета со смородиной?! Выглядит так аппетитно😊

[@umidjon2159]

Спасиба болшой вам много я научила

[@fainaekb8607]

Спасибо за рецепты. А компот не надо даже стерилизовать? Или кипятить залитую воду снова? Нормально хранится?

[@mariatsipe2763]

Очень классно все! ❤

[@visionforagess]

Супер!

[@ЛарисаВарлакова-ш3е]

Спасибо за рецепты!👍👍👍😋

[@Светлана-ш7м7н]

Спасибо🎉

[@ЗояСтухальская]

Попробую сегодня с мятой. Интересные рецепты. Скажите а что у вас за сорт смородины . Что он так интересно растёт?

[@tateanad-]

Все хорошо и вкусно! А где берёте пектин?

[@seichasprigotovim]

в магазине продается

[@tanyd4457]

Смородина очень хорошо желируется сама по себе.

[@svetlyachokdecorative9290]

Да, я тоже ничего, кроме сока и сахара не добавляю...

[@ТатьянаКучеренко-ж2ш]

А зачем пектин? Смородина и без него хорошо желируется.

[@Солнце-х6щ]

Мне тоже интересно

[@seichasprigotovim]

тогда варить нужно дольше, за 3 минуты варки желе не получится

[@MarijSyrtcova]

Я уже не один раз читаю когда сахар засыпают в банки с компотом и кипятят на каждую банку чайник? а потом катают банку по столу или переворачивают её ГОРЯЧУЮ 3 л 😮. Зачем? Неужели не проще сварить сироп и закатать банки? Может этот способ и хорош для одной или двух банок, а когда их больше 3-х? В кухне жарища и духота, а ты стоишь и мечтаешь о том, когда же всё это кончится и когда закипит последний чайник

[@Татьяна-г6с1ы]

Я кипячу 15л.кастрюлю.Закрываю много банок.

[@ОльгаАлешина-я2и]

С количеством сиропа можно ошибиться, можно лишнего наварить. А потом куда эту переслащеную воду девать, выливать? А данным способом очень удобно, насыпал сахар в банку и готово. Я тоже так делаю, мне удобно! Вода кипящая стоит в большой кастрюле, наливаю столько , сколько нужно. А из чайника просто в банку наливать удобнее, поэтому автор так и показывает. Каждый делает так как привык, это не значит что его способ- истина в последней инстанции! Делайте своим способом и желайте людям добра!

[@ЛюдмилаСлободчикова-р4в]

Вы заблуждаетесь, этот способ самый простой, с кипятите хоть 3-5 литров воды, а сахар точно по рецепту в каждую банку.

[@НатальяГолубцова-ж9ъ]

Потому и "само родина", что сама родит, то есть урожайная.

[@ОльгаХарламова-ь9ж]

Всё же привычнее для слуха " смородина", а не "самородина". За рецепты спасибо.

[@ЗояСтухальская]

Есть ролик как вы её так закрепляете?

[@ЛюбовьАвраменко-ъ3ф]

Косточки смородины , это витамин В12.....Рекомендую не выбрасывать....

[@ZloyDoktor]

Там нет этого витамина. В 12 содержится только в продуктах животного происхожления, рыбе, морепродуктах. В12 синтизируют особые бактерии живущие в кишечнике. У растени нет кишечника, поэтому и вит В12 они не содержат.

[@murzilka9339]

@@ZloyDoktor 👍

[@ЛюдмилаВоробьева-ф5о]

@@ZloyDoktor я готовлю сок и разливаю в пакеты для льда, замораживаю

[@vitadvoretskaya2638]

❤❤❤❤❤❤

[@kykyha_]

Делала желе из красной смородины. У меня не получилось. Вроде бы все, как в рецепте, но почему-то не зажелировалось и очень кислый вкус. Я не люблю очень сладкое варенье, но тут кислятина невероятная.

[@ВалентинаМельник-щ3ь]

Ну красная смородина, кисляк ещё тот! Я за это её и не люблю. Может и есть сорта сейчас менее кислые. У меня огромный куст, обильно плодоносящий. Капельку замораживаю, остальное раздаю.

[@milamila1494]

Почему вино не делаете? Лучшего домашнего вина ,чем из красной смородины не пила!

[@ВалентинаМельник-щ3ь]

@@milamila1494 А и правда, нужно попробовать сделать. Мне такая идея даже в голову не приходила. Спасибо.

[@ИванЗайцев-н6х]

Делала желе из только что поспевшей смородины получилось отлично . Недели через2 собрала остатки смородины и снова сварила желе , не зажилировалось . Вот и вопрос ....

[@Татьяна-я1с7к]

Добрый вечер. Скажите компоты хранить в прохладном месте или можно в квартире?

[@seichasprigotovim]

я все банки храню в квартире, у меня нет погреба на даче

[@olgakhramtsova8054]

Вы знаете это зависит от человека, кто то ест горстями и ему хорошо, но в какие-то дни он не. Ест ее совсем

[@РазиятГашимова]

Я тоже хотела такой сорт где можно найти красную смородину

[@seichasprigotovim]

я не знаю сорт, мне лет 30 назад свекровь дала кустик. Смородина раннеспелая и сладкая

[@ОльгаЛукичева-н6б]

Ветки в компоте не нравятся. От них вкус какой то своеобразный, типа плесени

[@Lenchik_chijik]

Мои кусты ещё не скоро плодоносить начнут

[@seichasprigotovim]

время быстро летит

[@любовьплугаторенко]

Приятный голос, но САмородина, режет слух🤦‍♀️

[@ЕленаКоролева-х6л]

Впервые слышу такое произношение. Правильно, смОродина.

[@ЛюдмилаБелецкая-з4е]

Как мало для счастья надо! Видимо ничего другого не ели! 😂😂😂

[@НадеждаСавельева-м3т]

Не все же едят ложками красн ую икру,

[@verashaidrova3771]

Вы самоутверждаетесь?

[@olgafomina7121]

СОмаородина😂

[@МаринаШкляева-т9ц]

Если ничего вкуснее не ели😒

[@MlN_mln641]

Самородина, пере. Странно звучит.

[@МаринаШкляева-т9ц]

Замораживала, не фонтан

[@НадеждаСавельева-м3т]

Водка , настоящий фонтан😅😅😅😅😅😂😂😂😂😢

[@ИринаЗарубина-ш6ш]

Сама родина, сама родина ну вы и зануда, не нравиться и вашему слуху.... Не слухай😅