ЗАВАРНАЯ ПАСТИЛА В СИЛИКОНОВЫХ ФОРМАХ . Можно ли уменьшить сахар?

Рет қаралды 4,250

Bauer Snacks. ПАСТИЛА та інші смаколики

5 ай бұрын

ВАЖЛИВО : ДАТИ ДУЖЕ ДОБРЕ ВИСОХНУТИ НА ПОВІТРІ!
І ЛИШЕ ПОТІМ СКЛАДАТИ В ГЕРМЕТИЧНИЙ БОКС.
Один із рецептів заварної пастили
• ЗАВАРНАЯ ПАСТИЛА с тыквой

Пікірлер: 41

@user-gy8bq4cl1w 5 ай бұрын

Добрий день, Аліна! Ви подсадили мене на цю пастилу😂 Але в мене сушиться пастила довше. Один раз я обсипала пастилу пудрою і положила у судок. За три дні з'явилась пліснява. Тому тримаю її весь час просто на деко, вона все одно довго не тримається 😂 Питання про мішок. Наскільки легко пастила виходить скрізь мішок? Дуже чекаю нових відео ❤

@bauersnacks..3320 5 ай бұрын

Доброго здоров'я 🤗 Так, Ви абсолютно маєте рацію. Тебе, щоб пастила дуже добре висохла 👍 Щиро дякую за корисний коментар! Через мішок пастила йде легко, навіть легше, ніж зефірна маса.

@user-gy8bq4cl1w 5 ай бұрын

@@bauersnacks..3320Аліна, добрий день! На жаль, в мене е вийшло... Вона застигла дуже швидко. Остання порція шла вже кусками... Скільки потрібно взбивати білок з сиропом? Зазвичай я взбиваю 4-5 хвилин миксером потужністю 350 вт. Можливо потрібно трохи недовзбити?

@bauersnacks..3320 5 ай бұрын

@user-gy8bq4cl1w дуже шкода, що у Вас так швидко застигла маса. Якої сили у Вас Агар? У мене 900, збиваю хвилин 12-15. Якщо у Вас так швидко маса охолоджується і загусає то, Ви маєте рацію, треба тоді недозбити трішки. Навіть, в таких ньюанспх треба приноровитись.

@bauersnacks..3320 5 ай бұрын

@user-gy8bq4cl1w сподіваюсь, наступного разу все вийде! Обіймаю 🌟

@user-gy8bq4cl1w 5 ай бұрын

@@bauersnacks..3320 дякую! Зазвичай агар купую в магазині. Там немає параметрів. Зараз я замовила агар 1200, його ще менше взбивати?

@user-gn5yv5wf9f 5 ай бұрын

Это суперски!!! Большое спасибо. 🌹

@Pastila_love_you 5 ай бұрын

Алиночка спасибо за новое видео ❤❤❤

@bauersnacks..3320 5 ай бұрын

Спасибо тебе, мой дорогой друг! Мне очень очень приятно 🌟🌹💓

@user-zt9xr1ti9h 5 ай бұрын

Алиночка,огромное спасибо за отличный рецепт.Вы,большая молодец!

@bauersnacks..3320 5 ай бұрын

Спасибо Вам большое, что-то я сегодня нервничала, когда ролик выкладывала🌟🌹

@tasty_kitchen_julia 5 ай бұрын

Алиночка умничка🤗 все понятно и очень вкусно и красиво 😋

@bauersnacks..3320 5 ай бұрын

Спасибо большое 🤗🌟

@user-kh9hr4vm3o 5 ай бұрын

Алиночка, благодарю за новые знания. Буду пробовать

@bauersnacks..3320 5 ай бұрын

Спасибо большое 🤗❤️

@bauersnacks..3320 5 ай бұрын

Желаю Вам успехов 🌟

@user-ds5hv5cp8b 5 ай бұрын

Очень красивая пастила, обязательно попробую приготовить такую красоту.🪷🏵️🌻🌼😊

@bauersnacks..3320 5 ай бұрын

У Вас обязательно получится 👍 Только, если миксер мощный, то взбивать нужно меньше по времени, чтобы масса не успела схватиться раньше времени и получилось отсадить в силиконовые формы 🌟

@NataliaTymoshenko_Wtug 5 ай бұрын

Молодец! Браво!

@bauersnacks..3320 5 ай бұрын

Спасибі, обіймаю 🌟

@NataliaTymoshenko_Wtug 5 ай бұрын

@@bauersnacks..3320

@liubovkramarenko345 5 ай бұрын

Детский голосок как колокольчик так мило!

@bauersnacks..3320 4 ай бұрын

Спасибо огромное 🤗

@svetator1809 5 ай бұрын

Алина огромное спасибо за все ваши рецепты и советы.По этому вашему рецепту делаю третий раз пастилу.Буквально сейчас😊закончила обваливать в какао, пастила из тыквы, сахара в пюре клала 290 г, в дежу 120.Все получилось, немного структура рыхлее как бы, но я думаю потому, что одна тыква. Вам удачи в экспериментах, попробую уменьшить сахар ещё.

@bauersnacks..3320 5 ай бұрын

Отлично как! Я просто в восторге от Вашего комментария 💫🌟☀️💓

@user-gf3yt6mp2x 5 ай бұрын

Здравствуйте моя любима волшебница. Подскажите а если часть сахара заменить глюкознвм сиропом. Получится менее сладко и срок увеличится? Ответьте мне пжл🙏🌹

@bauersnacks..3320 5 ай бұрын

Здравствуйте, добрый человек 🤗 Валюша, заменить можно, и попробовать так приготовить тоже можно, только за результат я не ручаюсь. И, на счёт срока хранения, тогда тоже не подскажу. Сейчас у меня эта пастила лежит в пластиковом боксе с крышкой, хранится хорошо. Но, почему-то вкус мне не очень нравится с таким маленьким количеством сахара. Она какая-то резиновая становится внутри. Если добавлять много сахара, как в рецепте, то вкус воздушнее.

@user-gf3yt6mp2x 5 ай бұрын

Спасибо вам за обратную связь🌹

@liubovkramarenko345 5 ай бұрын

Хотела написать цукаты не помогают?

@lizabelka8114 5 ай бұрын

Оо класс!! Так вы Ютуб не кинули?

@bauersnacks..3320 5 ай бұрын

Приветик 🤗 Не кинула, были обстоятельства, не могла вести. Надеюсь, что буду и дальше стараться новые видео делать. Уже много материала, отснятого ещё в прошлом году, нужно монтировать )). Рада, что Ты обрадовалась моему возвращению 💐💓

@cvetlana_svetik 23 күн бұрын

@@bauersnacks..3320 мы все очень рады! Я тоже думала, что больше не будет ваших замечательных и полезных! роликов💞

@liubovkramarenko345 5 ай бұрын

Алиночка если она такая рыхлая как быть с цукатами они не помогают?

@bauersnacks..3320 5 ай бұрын

Здравствуйте, помогают в чём именно?