Зефир. Зефирные шарики в цветном сахаре

Всем привет! Сегодня в прямом эфире делали мимимишные шарики из зефира.
Показываем, как красить сахар и как сделать растяжку цвета. Обсуждаем, для чего еще можно использовать цветной сахар.
_________
Я использовала ингредиенты и инвентарь из нашего магазина для кондитеров
▪ Форма для кейк-попсов
▪ Агар-агар Чили "ProAgar"
▪ Мешки кондитерские повышенной прочности 61 см
▪ Красители Топ-Декор и Kreda
_______
Сайт нашего магазина для кондитеров (находимся мы в Москве, доставку осуществляем СДЭКом и почтой России) www.konditerskiy-magazin.ru/
_______
Присоединяйтесь к нам в Инстаграм. Там мы проводим много обучающих прямых эфиров
/ konditer_sc. .
_______
Сайт с видео уроками: konditer-school.ru/

[@user-yn7uo4ds4c]

СУПЕР ❤❤❤

[@snezhanasharkova8618]

Девочки, Юлечка и Олечка! И главные помощники Максим и Сонечка! Вы большие молодцы! Спасибо Вам за старания!💗💗💗

[@user-mq7so8of6s]

Мы в советские времена на сахар сыпали щепотку лимонки и на нее жидкий краситель,и перемешивали,красиво получалось.

[@user-hk9sg6pf7i]

Спасибо Юлечка за эфиры!! 🎂

[@linalina-cp1yr]

Красота! Новогодние шарики 😍😍😍

[@ekaterinamidonova8934]

спасибо за идею! уже сделала зефирные конфеты. сейчас пойду обваливать в цветном сахаре! у Вас такие классные эфиры! Удачи Вам!

[@user-fp2nt5zi4v]

Спасибо,очень познавательно.Идея с сахаром вообще супер.

[@user-bb6qm7zw4p]

Круто, спасибо

[@oksanafamily2537]

Я насыпала в баночку, капнула краситель, перемешала, растерла ложкой, закрыла крышку и как шейкером все взбила. Получилось шикарно.

[@user-jj9rc5rb7u]

Подскажите пожалуйста рецепт по которому делаете конфетки.

[@user-gn8tx6ye1e]

Добрый вечер! Подскажите сколько времени зефир должен быть в формах?

[@user-zp2tk2wt1o]

Спасибо интересно Подскажите а можно ли нетающюю сахарную пудру так покрасить.

[@vkusnie_stushki]

А сахар не растает на не созревшем зефире?

[@user-bo7uc3bt4o]

Можно ли зефирные шарики облить шоколадной глазурью

[@user-il1wx4vu7h]

ну вот ,показали форму с сердечками ...сказали тоже сделаем и покажем...где показали???А шарики бомбические и красивое украшение для торта.

[@KonditerSchool]

Не сделали. Но они АНАЛОГИЧНО делаются) Экспериментируйте

[@5145647]

Здравствуйте! Дайте ссылку на ваш магазин пожалуйста

[@user-hm5ks5dj9v]

Здравствуйте, в вашем магазине есть такие формочки?

[@KonditerSchool]

Здравствуйте, да есть. Вот ссылка на них www.konditerskiy-magazin.ru/collection/formy-silikonovye

[@user-dr1uq8yb7z]

Где рецепт? Почему не ответили на предыдущие вопросы?

[@user-sd5ub5ij6y]

Не возможно слушать. Фон голосов детей.