зерновой "ободрыш" на короткой насадочной царге с упо на кубе|самогон|самогоноварение

  Рет қаралды 14,111

Азбука Винокура

Азбука Винокура

2 жыл бұрын

Приятного Вам и вдумчивого просмотра
новостной канал в телеграмм "азбука винокура"
t.me/azbuka_vinokura
Дзен. Яндекс. Azbuka LIVE
zen.yandex.ru/azbukavinokura
Поддерживая проект, вы ускоряете создание новых материалов.
www.donationalerts.com/r/azbu...
сбер.карта 4276 3800 2852 7740
оформить спонсорскую подписку
/ @azbukavinokura
Сайт “Азбука Винокура” - это ресурс для начинающего самогонщика.
www.azbukavinokura.com/karta-...
представительства проекта в соц.сетях
VK
azbukavinokura
Facebook
/ azbukavinokura
OK
ok.ru/samogon.azbuka
Instagram
/ azbukavinokura.com_
Twitter
/ azbuka_vinokura

Пікірлер: 43
@RomanManzareckMartsenishinRU
@RomanManzareckMartsenishinRU 2 жыл бұрын
Павел, спасибо за видео. Интересен тот факт, что совсем недавно я перегонял практически этим же способом солодовый сырец. НУО у меня стоял, но я его запустил после стабилизации и отбора голов и подголовьев. Энантовые эфиры им не ловил. Потом тело, как температура в кубе дошла до 92 ловил органолептику - как пошло невкусно, доотбирал в отдельную. Там реально - царство изиков. Но после (постоянно мониторил) изики ушли и в аромате четко улавливал хлебные тона, мне понравилось. Это я тоже отобрал отдельно. Совсем немного вышло. Потом уже пошли хвосты, я их дожимал пока совсем скучно не стало. Так вот - интересен факт, что скупажировав тело и ту послеизиковую часть, я получил прекрасный дистиллят. Вбелую ушёл на ура. Так что я, в отличии от тебя, такой метод перегона зерновых для себя ещё не закрыл. Буду пробовать ещё )
@maksim_lisovskiy
@maksim_lisovskiy 2 жыл бұрын
Доброе утро! Интересный перегон. Спасибо.
@user-uj4yj8je6f
@user-uj4yj8je6f 2 жыл бұрын
Павел, приветствую вас! Хотел бы заметить что с ваших уст особенно цинично звучит, что работа на короткой насадочной неоднократно освещалась на канале)). На мой взгляд как раз работа на !короткой" постоянно ускользает и нет материала который бы помог людям со стандартным оборудованием. Интервью с Николаем "Байбак" конечно интересное очень, и познавательное, только вот оборудование у него совершенно не стандартное, работает он на газу, и по сути не так много можно почерпнуть... Хотелось бы послушать специалистов работающих на чем ни будь типа - царга 2 дюйма, тэн, насадка. P.S. Лично дня меня тема работы на короткой насадочной самая сложная, результат не устраивает и вопросов много.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Любая короткая царга индивидуальна, как и работа на ней. По короткой царге можно дать базовые принципы, а нюансы будут у каждого свои. Какие из них достойны быть постулатами? У меня нет ответа🤷
@rishatgalimullin9094
@rishatgalimullin9094 2 жыл бұрын
пока 1 раз только пробовал зерно на 2 дюймах, бражная колонна. Головы отбирал на СПН 3,5, высота 120. Тело насадка 5 РПН (4 медные +1 нержа, такие были в наличии). Мощность примерно 1650ВТ (55проц на китайском регуляторе, тэн 3кВт), при утепленном кубе. Скорость в начале погона примерно 2,5 л/ч. Крепость примерно 93-94, АСП-1 нет в наличии. Отбирал примерно 92 град в кубе. Буду в бочку лить, отмачиваю.
@rishatgalimullin9094
@rishatgalimullin9094 2 жыл бұрын
сырец был примерно 27проц.
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM 2 жыл бұрын
Приветствую! Да, тема неоднозначная... Спасибо за опыт.
@user-js4wt3qj7p
@user-js4wt3qj7p 2 жыл бұрын
Ставил брагу на пшеничной муке на ферментах на спирт. Гнал с ПГ по Габриэлю. Т2 малоградусное, поэтому укреплял прямотоком,а потом ещё раз прямотоком до 70% в струе - это дистиллят для белого питья, очень мягкий. Остаток Т2 иТ1 на колонну на спирт.
@user-vf4nu6lt1v
@user-vf4nu6lt1v Жыл бұрын
спасибо за эксперимент. Павел, скажите пожалуйста: пытаюсь получить нечто подобное. гоню сейчас, царга длина один метр, спн 8х8, головы меряю: 91 процент. уместно ли часть насадки 2 х2 засыпать ( то, что есть под рукой) пытаюсь влезть, как Алексей Т учил в 95-96
@user-ik4gi7um9u
@user-ik4gi7um9u 2 жыл бұрын
Быть добру!
@l6x3z0n1_7
@l6x3z0n1_7 2 жыл бұрын
Плыть бобру 😂
@user-ik4gi7um9u
@user-ik4gi7um9u 2 жыл бұрын
@@l6x3z0n1_7 бить тату!
@Karabas66
@Karabas66 2 жыл бұрын
@@user-ik4gi7um9u мыть манту
@user-ik4gi7um9u
@user-ik4gi7um9u 2 жыл бұрын
@@Karabas66 брить в паху!
@Karabas66
@Karabas66 2 жыл бұрын
@@user-ik4gi7um9u Предлагаю закончить высокоинтеллектуальную беседу 😂
@amitblagow8297
@amitblagow8297 2 жыл бұрын
У меня получается очень удачно разгонять брагу на сырец по габриэлю, затем укрепляющими перегонами очищать Т1, получается очень приятная сортировочка с фруктовыми ароматами эфиров. а Т2 запросто укрепляется на царге с засыпью керамических аквариумных цилиндриков и на выходе НДРФ без малейшего следа изиков, которые уже улетели в Т1. Работаю над совершенствованием куба для разгонки Т1, чтобы можно было делать 6-7 перегонов без разборки аппарата. Для питья продукт получается очень хороший, даже не знаю, почему мало кто это использует.
@user-qj9im4ut6z
@user-qj9im4ut6z 2 жыл бұрын
Людям кажется что сложно и долго, хотя ничего сложного там нет.
@user-uv3cp7hu8l
@user-uv3cp7hu8l 2 жыл бұрын
Павел, приветствую!!! Нет желания поставить, в телеграмме под постами, возможность комментириев?
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 2 жыл бұрын
Здравствуйте. нет возможности администрировать обсуждения. Без модерации, это все быстро превращается в "помойку". К сожалению ....
@user-uv3cp7hu8l
@user-uv3cp7hu8l 2 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura вам виднее! Спасибо и на этом)))
@user-ev3xg1om9h
@user-ev3xg1om9h 2 жыл бұрын
Павел добрый день. На ректификации лучше польский буфер или царга пастеризации при ограниченной высоте потолка?
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 2 жыл бұрын
Не сочтите за грубость. Важно понимание процессов, потом уже железо.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 2 жыл бұрын
Мой выбор. ЦП, но отбор с трёх точек
@user-fd9se1xr9p
@user-fd9se1xr9p 2 жыл бұрын
Павел, здравствуйте. Не подскажите, где такой кубик малого объема с клампом под тэн и с крышкой под хомут приобрести... А то для экспериментов неохота с большим возиться...
@user-wm2pl8lp3i
@user-wm2pl8lp3i 2 жыл бұрын
Самогон и водка
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Сам куб покупал в "самогон легко" (дилер Игоря Шульмана). Кламп под тэн и бочонок под слив - обращался к Сан Санычу Самогонщикову.
@user-idrag1maglw
@user-idrag1maglw 2 жыл бұрын
Всем привет
@jeffreyfreeborn6879
@jeffreyfreeborn6879 2 жыл бұрын
Прошу ссылку на китайцев пожалуйста! про 40 градусов температуры которые, по вставленному скрину не смог понять откуда оно...
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 2 жыл бұрын
У меня нет ссылки. У меня ролик, предоставленный китайскими товарищами🤷
@ni_kvaspnz
@ni_kvaspnz 2 жыл бұрын
Уважаемый Павел! Вы поймали свою волну на познавательных интервью с интересными людьми - продолжайте. Но вот личные эксперименты, это, увы, не Ваше... С уважением, Ваш подписчик. P.S. Прошу принять моё IMHO без обид.
@user-cr1dr5oo4o
@user-cr1dr5oo4o 2 жыл бұрын
Сделал я мацерат на солоде ячменном, вообще не понравилось. Перегнал на спирт. Как нить попробую на гречихе
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 2 жыл бұрын
какую органолептику вы хотели вытащить с обычного ячменного солода?
@maxxvik2779
@maxxvik2779 2 жыл бұрын
Если я правильно понял интервью с Байбаком, то на короткой насадочной он работает чтобы время экономить. Даже флейта для него слишком медленная. А тут и ФЧ как при ректификации, и затраты времени соответствующие, а крепость ну такая себе. И плюс брага по низкоспиртуозной схеме, как у 127 (для прямоточной перегонки замечу). Так и не понял какие выгоды планировались при таком смешении всего в одну кучу.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 2 жыл бұрын
этот ролик очень сложный. По сути, это вершина айсберга от почти полутора летних практических изысканий. Разная сборка, разная крепость СС, разный тип используемого сырья дают радикально разные результаты, при этом я понимаю, что все это можно реализовать более простыми методами, НО, все индивидуально. Главное - цель. Конечный напиток к которому я стремлюсь. Выше обозначенная технология не приближает меня к цели. При этом, при других задачах может вполне подойти.
@maxxvik2779
@maxxvik2779 2 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura не проще требуемый результат получить купажированием результатов разных методик?
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 2 жыл бұрын
@@maxxvik2779 так в поиске🤷🙂
@maxxvik2779
@maxxvik2779 2 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura еще одна странность, которая не сразу бросилась в глаза - как с гм 1:6 получился сырец 32%?
@user-yx5mk3bg3v
@user-yx5mk3bg3v 2 жыл бұрын
Звук отвратительный
@user-dh5bo9sd7n
@user-dh5bo9sd7n 2 жыл бұрын
Заняться больше нечем, что-ли?
@NobleDrinks
@NobleDrinks 2 жыл бұрын
Теория-теорией, а вот практика другое дело. На пальцах не так доходит до мозгов.
@timboral
@timboral 2 жыл бұрын
Отписался.
@makermano
@makermano Жыл бұрын
Ужас винокура! Кастрюлька на 12л., заливка 10л....... О чем тут говорить??? Труба меньше метра..... Жесть!
Increíble final 😱
00:37
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 93 МЛН
Is it Cake or Fake ? 🍰
00:53
A4
Рет қаралды 19 МЛН
Супердистиллят  95% на короткой колонне? Легко и просто!!!
15:06