Zubereitung der Pizza Napoletana - Besuch der Pizzeria "Il pizzaiolo del Presidente" in Neapel

Unsere kulinarische Reise beginnt in Neapel mit einem Besuch in der Pizzeria "Il pizzaiolo del Presidente". Seit seiner Kindheit macht Ernesto Cacialli Pizzen und er hat seine Leidenschaft an seinen Sohn und seine Enkelin weitergegeben. Auch in der "Pizzeria da Michele" arbeiten Familienmitglieder zusammen. Heute arbeitet schon die 6. Generation der gleichen Familie. Im 19. Jahrhundert wanderten viele Italiener in die Vereinigten Staaten aus. Mit ihnen nahmen sie nicht nur ihr Gepäck, sondern auch das Rezept für die echte Pizza mit.
Ein Ausschnitt aus der Dokumentation "Pizza, das erfolgreichste Fastfood"
Klicke hier für die ganze Folge: • Pizza: das erfolgreich...

[@AMTHUCTAIGIA]

Oh, pizza is my favorite, I will learn a little bit from this great sharing video, thank you very much

[@kiwisiwi8356]

Affato Bravo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋

[@danilmcblox1347]

Hai Ragione e molto buono o voglia di mangiare una vere pizza napoletana!!!

[@rito7231]

@@danilmcblox1347 anche io

[@saschatopolinski3516]

10:03 "Wenn sich jetzt jemand eine Pizza bestellt, die nur Gemüse hat, muss die Pizza nicht unbedingt ungesund sein."

[@T.H.-ti7zz]

Haha😂😂

[@VanSteinmeier]

Bis 7:40min ne Geile Doku. Danach 🤮🤢

[@patrickmuller8134]

Ist so, kann man direkt ausschalten

[@essen6281]

Echte Feinschmecker hier. Ist das selbe in grün

[@andrearoveda2125]

aee una vera margherita anche se non e fatta in ITALIA pero il qui presente CAPO STIPITE DEI CACIALLI sta creando un arem di veri Pizzaioli all'estero.BRAVI E BEL VIDEO DA ANDREA MILANO

[@yasinyozgat66]

Klar in Stücken ist es einfacher zu verkaufen. Er hat nur vergessen zu sagen, dass sie so viel mehr Gewinn machen.

[@aciiid303]

Also bei der ersten Pizzeria ist das schon extrem wenig Käse auf der Margherita. Bei "Da Michele" hingegen sieht die genau richtig aus! Da möchte ich irgendwann mal hin 👌🏼

[@MarlonDerAllerechte]

Die Reise lohnt sich. Die Pizza ist nicht mal ansatzweise mit den besten Pizzen aus Deutschland zu vergleichen. Der Geschmack macht süchtig!

[@gamingplayer8254]

Ist dort nicht ein bisschen wenig Käse drauf

[@pizzaofeng3ferrari724]

🍕🍕🍕🔥🔥🔥

[@markusgross521]

Servus. Ich schaue mir gerade das Video an, weil ich Pizza liebe, da bin ich auf Deinen Namen gestossen, da ich den g3 Napolitana habe und ich ihn jeden Tag hernehme und glücklich bin.

[@markusgross521]

wie gehts Dir damit?

[@jerrismith6086]

need english please...love the films....

[@wocomocook]

Here it is ;) kzbin.info/www/bejne/j5XQYY1_iLOKeNU

[@markusgross521]

5 Franken 50 für ein Stück Pizza. Wunderbar da bekommst.bei uns ne ganze Pizza und nicht nur ein Achtel. Wie können sich das eigentlich Schüler leisten???

[@anonymous-ul1dy]

3:20

[@thewowerfy201]

Der erinnert mich so hart an Hector Salamanca👌🏼😅

[@MsBricktop80]

:bell

[@MsBricktop80]

wenn die Pizza fertig ist Ding Ding Ding....... :)

[@Alikurt80692]

Wo ist der Käse?🧐

[@chetan3639]

🙈

[@danilmcblox1347]

Wassssss 15 Jahre🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯

[@sp9_kuchinter932]

Bei 6:04 die hintere Pizza was ist das denn ein mozarella stück sonst nur Tomatensoße haha

[@hanssarpei9304]

Sagt er doch danach. Das ist eine Pizza Marinara mit Tomaten, Knoblauch, Oregano und Salz. Da ist gar kein Mozarella drauf, das weiße ist Knoblauch.

[@anonymous.switzerland6125]

@@hanssarpei9304 🤣🤣🤣🤣Danke

[@peterstein46]

Was für Touristen-Magnete - Pizza nur mit Tomatensauce, mehr Profit geht nicht:D

[@mehmed321]

Peter Stein du hast zu 10000% recht.

[@user-bp6fv3hw4p]

@Cali stehnics es geht nur um profit mehr nicht . haste nicht gehört die verkaufen im schnitt 900Pizzen , das macht ca. 5000€ täglich

[@DrSucuk-fw7eg]

Es gibt die mit und ohne büffelmozzarella

[@NumbersLevin.]

@@user-bp6fv3hw4p Also um den Geschmack geht es garnicht ? Vielleicht schonmal darüber nach gedacht, dass sie soviele verkaufen es so wie sie es machen am besten schmeckt ? Natürlich geht es auch um's Profit, keiner macht das umsonst. Aber der Grund ist mit den Zutaten die sie haben die besten Pizzen herzustellen. Oder glaubst bei Achmed in der Dönerbude um die Ecke schmeckt es genau so gut das er sogar damit bei den Weltmeisterschaften mitmachen könnte ?

[@player8328]

Hää mehr brauchts doch auch nicht. Ein klein bisschen käse und man hat den perfekten Pizzabelag. Die muss so aussehen realtalk.

[@essen6281]

Riesenblatt Basilikum. Was soll der Kunde damit machen während ein Schneidebrett und scharfes Messer in der Küche ist. Italiener eh...

[@jackobhelen4878]

Ach komm das ist kein Flugzeug Mann Pizza ist Pizza! Die italienischen immer übertreiben, Ferrari ist ok oder nicht Pizza

[@LEK]

Was?

[@TXM-hk2iv]

Mehr Schein als Sein.

[@danilmcblox1347]

?????was meinst du?

[@gamingplayer8254]

Nur 2 Pizzen und den auch noch Marinade und Margarita wie langweilig😂

[@marcbaxter5996]

Königsklasse. Alles andere ist Kinderkacke