Пікірлер
@Fish-qi8fh
@Fish-qi8fh 20 сағат бұрын
想請問這款含酒小朋友可以吃嗎?
@張家爾
@張家爾 Күн бұрын
請問可以用無水奶油製作嗎?
@OliviaRyu-es3ss
@OliviaRyu-es3ss Күн бұрын
怎麼您的烘培videos可以這麼好看?簡直是視覺的享受!謝謝!
@stonedannys8164
@stonedannys8164 Күн бұрын
特别感谢中年移居那段话,反复听了很多遍😊感触良多
@sumiliu9726
@sumiliu9726 Күн бұрын
我今天才買兩顆南瓜材料和妳的差不多,會加院子裡種的月桂月3片,因為我太愛吃甜點,而南瓜是很好的食材對控制血糖很有幫助,所以很常吃南瓜濃湯唷!❤❤❤
@SweetDumpling
@SweetDumpling Күн бұрын
秋天也很適合吃南瓜,前幾天在找秋冬潤燥的飲食,日文資料跟中文資料都有出現南瓜哦~😊
@ceciliafeng
@ceciliafeng Күн бұрын
老師,我想請問一下是不是如果用一般的牛奶巧克力就會失敗呢? 一定要用趴數比較高的巧克力嗎?我今天做出來的外面是脆的,可是裡面不夠熟 脫模過程就整個散掉了
@Esther-e6s9f
@Esther-e6s9f Күн бұрын
想問問模的材質是什麼
@SweetDumpling
@SweetDumpling Күн бұрын
感覺像是碳鋼或鋁合金🤔
@自由的风-v1j
@自由的风-v1j 2 күн бұрын
感谢老师分享如此经典的食谱🎉🎉❤❤
@iama5556
@iama5556 2 күн бұрын
Bonjour Cassandre , ca va ?
@sumiliu9726
@sumiliu9726 2 күн бұрын
中吉,很好啊!只要不是凶,都是好的。🎉🎉🎉❤❤❤!
@SweetDumpling
@SweetDumpling Күн бұрын
哈哈哈,有道理^^
@wilsonchang4307
@wilsonchang4307 2 күн бұрын
那當中的日文感覺很像儀式感而已 感覺只保留QR Code就好哈哈哈哈哈哈
@PROTWhk_boccele666
@PROTWhk_boccele666 2 күн бұрын
Omg ❤❤❤這這這 太牛了👍 我喜歡您的影片 而且這聲音太舒服了👍
@siaorgio
@siaorgio 2 күн бұрын
看大家都做成功了我也好想試試看, 請問老師如您後面說的多加一顆蛋, 食譜裡其他材料是各增加1/3嗎?
@LoFiVibesUs
@LoFiVibesUs 3 күн бұрын
This lemon bar recipe looks absolutely divine! 🍋✨ I can already imagine the perfect balance of sweet and tangy in each bite! 😋 The ASMR made it even more satisfying to watch. Anyone who loves French lemon tarts will definitely fall in love with this! 💛 Wishing you a beautiful weekend ahead! 🌸😊
@KatrinaC-u5z
@KatrinaC-u5z 3 күн бұрын
請問融化時為什麼會油水分離呢 要注意什麼呢
@KatrinaC-u5z
@KatrinaC-u5z 3 күн бұрын
請問可放冷凍庫嗎?拿出來室溫 巧克力一下就融化是正常的嗎?謝謝!
@jacka00006
@jacka00006 3 күн бұрын
自從從您這認識了這份食譜,幾年下來大家都讚不絕口~超感謝您的分享❤
@kimberlyho822
@kimberlyho822 3 күн бұрын
今年5月去京都 聽到旁邊的台灣人說好吃 我也默默放入菜籃😂 藍莓口味真的好吃😊
@ooo3710
@ooo3710 3 күн бұрын
今天試做,這醬汁絕了!!!! 感謝不藏私分享~
@d13-v4n
@d13-v4n 3 күн бұрын
老師請問中筋粉可以用低筋粉替代嗎?
@Mandy10401
@Mandy10401 4 күн бұрын
市售的小包裝核桃可以嗎?一樣要炒過嗎? 如果買到生的可以嗎?
@葉子-m4z
@葉子-m4z 4 күн бұрын
上次去京都看到過 難道是牠XD 還沒過鴨川的河流旁 站姿很美麗
@hanghaha1994
@hanghaha1994 4 күн бұрын
烘烤期間不放烤環可以嗎
@hanghaha1994
@hanghaha1994 4 күн бұрын
請問那個放在麵糰兩邊固定高度的叫什麼呀?要去哪裡才買的到呢?
@張睿晨-n5o
@張睿晨-n5o 4 күн бұрын
老師您好,我想請問甘納許的鮮奶油可否使用無鹽奶油來代替呢? 因為在您的其他影片中好像有看過使用無鹽奶油來製作巧克力甘納許 謝謝老師
@user-johnson3000
@user-johnson3000 4 күн бұрын
愜意
@mauurosyguanoxhozel9194
@mauurosyguanoxhozel9194 4 күн бұрын
天哪 😲 這麼親近人群生活區阿?! 對我而言,好不可思議 😧
@啾太郎-q1k
@啾太郎-q1k 4 күн бұрын
是蒼鷺與少年的蒼鷺😂
@beouter
@beouter 4 күн бұрын
之前住在京都的時候有隻蒼鷺都會在窗邊等廚房丟食物,搞不好就是他XD
@chiachiachen5301
@chiachiachen5301 4 күн бұрын
老師好!烤模6吋 食譜要乘以多少?謝謝🙏
@natashachen730
@natashachen730 4 күн бұрын
老師請問可以不放泡打粉嗎 謝謝
@sophiawu1352
@sophiawu1352 5 күн бұрын
哈哈哈哈~~觀光客吃光了?!
@sophiawu1352
@sophiawu1352 5 күн бұрын
感覺好好玩~~
@sophiawu1352
@sophiawu1352 5 күн бұрын
好想知道~等公佈
@WYO666
@WYO666 5 күн бұрын
聽說日本人也是很排外,鄰居相處方面有沒有什麼問題
@SweetDumpling
@SweetDumpling 5 күн бұрын
其實我們也不太確定日本人是不是很排外,住了快三年下來,我覺得日本人普遍比較內向,重視隱私,但基本上都挺有禮貌的。如果你主動打招呼,他們通常也會微笑回應。中年人倒是比較熱情和健談,只可惜我們的日語還沒有到可以侃侃而談的程度,不然應該能感受到更多的人際互動。不過,我們其實也沒有期待太多,因為之前住在台北時,大家都忙著工作,彼此各過各的,沒有像農業社會那種人情味。我覺得這樣也挺好,大家彼此尊重、不干擾。😊
@WYO666
@WYO666 5 күн бұрын
分析的很棒,中年了還有這種衝勁跟勇氣真不容易,要做一件事真的不能想太多
@SweetDumpling
@SweetDumpling 5 күн бұрын
謝謝你的鼓勵!移居的過程確實充滿挑戰,但回想起來也非常值得。沒有太多得失心也是一個重要因素,我們在檢查了大部分的移居條件都具備後,就決定去嘗試這件事了。當然,心裡會有些忐忑,但大概是因為到了五十歲,覺得時間更加寶貴。中年仍然保持衝勁和勇氣確實不容易,但關鍵就是要敢於行動。😊
@宗介-c9v
@宗介-c9v 5 күн бұрын
日本水蜜桃在香港賣的好貴😮是大陸水蜜桃的三四倍價錢(不過日本真的好吃很多),假如在日本買的話有便宜很多嗎?🙏
@SweetDumpling
@SweetDumpling 5 күн бұрын
超市裡最常見的價格,是兩顆 790日圓跟980日圓兩種。😊
@aquariuscchan
@aquariuscchan 5 күн бұрын
老師好,感謝您的分享❤想問如果製作18 cm模具的話,份量該乘多少呢?另外就是甜品做好後可以存放在冰箱多久呢?感謝您回覆❤
@SweetDumpling
@SweetDumpling 5 күн бұрын
你好, 法式翻轉蘋果塔在冰箱中可以存放約3到5天。建議用保鮮膜包好,以保持它的鮮味和濕潤度。❤ 不同尺寸烤模的配方調整確實是個常見問題!我寫了一篇詳細的說明文,烤模尺寸換算方式可以參考這個連結,裡面有換算方式,歡迎參考: 📌 tahini.funique.info/doc/9e4fb19282319ccde7525d421b14adca 😊
@sumiliu9726
@sumiliu9726 5 күн бұрын
7月去四國有吃到水蜜桃,當地的盛產是橘子,所以有買到水蜜桃算幸運的,多汁又大又甜,又便宜!
@SweetDumpling
@SweetDumpling 5 күн бұрын
日本的水蜜桃產季還蠻長的,草莓好像最長,所以來日本就是要大吃一頓。😊
@sumiliu9726
@sumiliu9726 5 күн бұрын
@@SweetDumpling 對啊!挑台灣沒有的水果,好吃,又便宜,謝謝🙏下次會照妳的方法挑白點多的吃,我是無甜不歡,所以看到妳的教學一定會做,方法一清二楚從沒失敗!幸好我是低血糖家族,早餐一定有甜點,沒有糖尿病症狀但肥到肚子!哈哈哈🤣!
@wilsonchang4307
@wilsonchang4307 5 күн бұрын
感覺應該拿幾顆白點多的 跟白點不多的 這樣比較才準
@SweetDumpling
@SweetDumpling 5 күн бұрын
因為是季末了,剛好櫃上只剩幾盒,全都有白點,不過今年夏天吃了不少水蜜桃,小小心得是不要挑太軟或太過硬的,吃了幾次發現,籽很容易取下的,果肉都有點麵麵的,而且皮也沒有很好撕去。😊
@user-jc4us7yr6t
@user-jc4us7yr6t 5 күн бұрын
老師我想詢問蛋白的部分是可以打發加入嗎?是要在哪個步驟放入 謝謝老師
@SweetDumpling
@SweetDumpling 5 күн бұрын
你好,這次的食譜是威尼托大區當地最基本、最家常的做法,不需要使用蛋白,就是先打發蛋黃製成義式蛋黃醬 Sabayon (Zabaione), 再與馬斯卡邦起司結合。😊
@kenrei7978
@kenrei7978 5 күн бұрын
我以前在京都南禪寺打工時見過一些,菊花是配お作り,木の芽是放在甜品或田楽上,像薄荷葉用途,紅色那個我們好像叫麦,也是お作り的配菜,會加わさび及大根做裝飾
@SweetDumpling
@SweetDumpling 5 күн бұрын
你在京都的經歷很特別耶!好有趣哦~原來南禪寺也有提供打工的機會。😊
@hollamarie29
@hollamarie29 6 күн бұрын
can u tell me white garnish under green onion?
@SweetDumpling
@SweetDumpling 5 күн бұрын
Hello there, that is grated daikon. 😊
@momokoh1514
@momokoh1514 6 күн бұрын
天呐 原来洗衣机那么波折
@SweetDumpling
@SweetDumpling 5 күн бұрын
對啊,不過裝修人員經驗老道,都知道要來先丈量。😊