✅간단한데 절대 간단하지 않은 맛! 집에 남는 진미채볶음이 있다면 꼭 한번 만들어 드셔보세요! 믿고 먹는 요리천재 어남선생 레시피입니다.😋 [진미채 덮밥 레시피] [재료] 진미채볶음, 밥 한공기, 깻잎, 마요네즈, 계란, 깨 1. 깻잎을 채 썰어주세요. 2. 진미채볶음을 잘게 다져주세요. TIP! 진미채볶음이 오래되서 딱딱하다면 물을 조금 넣고 전자레인지에 살짝 돌려주세요. 3. 그릇에 공기를 얹고 위에 채썬 깻잎을 올려주세요. 4. 진미채 볶음과 마요네즈를 뿌려주세요. 5. 계란후라이를 얹어주면 완성! TIP! 깨와 참기름을 추가해서 드시면 더욱 맛있어요. [매콤 진미채볶음 김밥 레시피] [재료] 진미채볶음, 김밥용김, 밥한공기, 청양고추, 깻잎, 참기름, 마요네즈(선택사항) 1. 진미채볶음과 청양고추를 잘게 다져주세요. 2. 다진 청양고추와 진미채볶음을 넣어 섞어주세요. TIP! 진미채볶음이 딱딱하다면 마요네즈와 물을 조금 넣어 풀어주세요. 3. 김에 밥과 깻잎을 깔고 진미채볶음을 얹어주세요. TIP! 마요네즈를 넣으면 더욱 맛있어요! 4. 참기름을 바르고 잘 썰어주면 완성!
감사합니다!ㅎㅎ 시금치 저도 처음 해봤는데 마늘장아찌와 다른 매력 있더라고요! 꼭 해서 드셔보세요 :)
@영국풍경20 күн бұрын
강된장 좋아 하는데 풀청으로 잘 보고 친9하고 갑니다
@fourstables20 күн бұрын
시청해 주셔서 감사합니다!😉 앞으로도 유익한 영상 많이 업로드할 예정이니 종종 들려주세요 :)
@alicej969521 күн бұрын
우왕 넘 예뻐요. 나중에 시간과 마음의 여유가 될때 꼭 만들어 먹고 싶네용 🥰
@fourstables20 күн бұрын
헙 감사합니다! 맛있고 간편하니 꼭 드셔보세요!☺️ 오늘도 좋은 하루 되세요 :)
@fourstables22 күн бұрын
✅ 이번 명절에 예쁜전 하나로 포인트 줘보세요!😉 기호에 따라 동그랑땡 소에 청양고추나 파를 넣어도 좋아요:) [재료] 표고버섯 or 깻잎, 시판 동그랑땡, 부침가루, 계란, 소금, 후추, 식용유, 홍고추(*선택사항) [초간단 표고버섯전 레시피] 1. 표고버섯의 기둥을 제거해 주세요. 2. 해동한 시판 동그랑땡을 볼에 넣어 잘 으깨주세요. 3. 표고버섯 안에 동그랑땡 소를 넣어주세요. 4. 소금과 후추로 간한 계란물을 만들어 주세요. 5. 표고버섯 밑부분만 부침가루와 계란물을 입혀주세요. 6. 가열한 프라이팬에 기름을 두르고 밑면부터 구워주면 완성! [초간단 깻잎전 레시피] 1. 깻잎의 꼭지를 제거해 주세요. 2. 해동한 시판 동그랑땡을 볼에 넣어 잘 으깨주세요. 3. 깻잎 앞 면에 부침가루와 소를 넣고 세모 모양으로 접어주세요. 4. 소금과 후추로 간한 계란물을 만들어 주세요. 5. 접혀진 깻잎에 부침가루와 계란물을 입혀주세요. 6. 가열한 프라이팬에 기름을 두르고 구워주면 완성!
@김현정-q8q3n23 күн бұрын
맛있어보여요 영상을 핵심만 넣어 짧계 만드시면 더 좋을듯요
@fourstables20 күн бұрын
ㅎㅎ 감사합니다! 앞으로도 더 좋은영상 보여드릴 수 있도록 노력하겠습니다 :)
@fourstables24 күн бұрын
✅새해를 맞아 백종원님의 레시피를 활용한 예쁜 꽃떡국을 만들어 봤어요! 새해에는 행복 시작!🙂 건강 시작!💪 모두 꽃길만 걸으세요~!🌺 [재료] 물(1.5L), 떡국떡(400g), 불고기용 소고기(150g), 달걀 2개, 대파 반단, 국간장, 멸치액젓, 꽃소금, 간마늘, 참기름, 후추, 고명용 김 [꽃떡국 레시피] 1. 떡을 물에 담가 준비해 주세요. 2. 대파를 송송 썰어주세요. 3. 참기름을 두른 팬에 소고기를 넣고 기름이 나올 때까지 볶아주세요. 4. 고기가 익으면 멸치 액젓 1T를 넣고 가볍게 볶아주세요. 5. 냄비에 물 1.5L를 넣고 강 불로 끓인 후, 국물이 끓어오르면 떡을 넣어주세요. 6. 국간장 2T, 꽃소금 1T, 간마늘 1/2T를 넣어주세요. tip. 기호에 따라 소고기 다시다와 미원을 소량 넣어줘도 좋아요. 7. 달걀 두개를 풀어서 올리고 파와 김을 올려 마무리하면 완성!
@fourstables29 күн бұрын
✅겨울철 시금치는 단맛이 좋아요! 명이나 물처럼 고기에 싸 먹어도 좋아요! 냉장고에 하루만 두었다 드셔보세요 :) [재료] 시금치, 진간장, 물, 설탕, 식초, 용기 [시금치 장아찌 레시피] 1. 끓어오르는 물에 시금치를 넣고 바로 건져주세요. 2. 찬물로 씻어주세요. 3. 데친 시금치를 밀폐용기에 가지런히 담아서 넣어주세요. 4. 장아찌 소스를 시금치가 잠길 정도로 부어주세요. 5. 냉장고에 하루 동안 숙성시키면 완성! [만능 장아찌 소스 레시피] 1. 진간장 2컵(360g), 물 2컵(360g), 설탕 1컵과 1/2컵(230g)을 넣어 섞어주세요. tip. 2:2:1.5 비율을 기억하세요! 2. 살짝 끓기 시작하면 불을 꺼주세요. 3. 볼에 간장물을 넣고 식초 1컵과 1/3컵(230g)을 넣어주세요. 4. 김이 안 날 때까지 식혀서 사용하면 완성!
@fourstablesАй бұрын
[재료] 깐마늘, 진간장, 물, 설탕, 식초, 용기 [백종원 마늘 장아찌 레시피] 1. 마늘 꼭지나 상한 부분을 잘라주세요. 2. 마늘을 용기에 넣고 장아찌 소스를 용기 끝까지 넣어주세요. 3. 실온에 하루, 냉장고에 1~2주 넣었다 드세요. [만능 장아찌 소스 레시피] 1. 진간장 2컵(360g), 물 2컵(360g), 설탕 1컵과 1/2컵(230g)을 넣어 섞어주세요. 2. 살짝 끓기 시작하면 불을 꺼주세요. 3. 볼에 간장물을 넣고 식초 1컵과 1/3컵(230g)을 넣어주세요. 4. 김이 안 날 때까지 식혀주면 완성
@haru5474Ай бұрын
싱싱한 배추로 만드는 배추전 레시피 공유해주셔서 감사감사합니다. 먼저 배추를 평평하게 펴줘야 하는군요. like 47
@fourstables27 күн бұрын
헙! 감사합니다!🙂 두드려줘야 구울 때 편하고 골고루 익더라고요~! 앞으로도 유익한 영상들 많이 올릴 예정이니 종종 놀러 와주세요:)
✅김치냉장고에 보관하면 더욱 오래 두고 먹을 수 있어요! [재료] 통마늘, 밀폐용기, 신문지 [통마늘 보관법] 1. 통풍이 잘 되는 곳에 통마늘을 잘 펴서 놓아주세요. 2. 2~3일 정도 껍질이 바싹 마를 때까지 충분히 말려주세요. 3. 신문지에 잘 마른 통마늘을 올리고 한 줄씩 말아주세요. 4. 밀폐용기에 담아 냉장 보관해 주세요.
@fourstablesАй бұрын
✅마늘 보관 시 유지기한은 다진마늘 냉동 보관: 1개월~1개월 반 깐마늘 냉장 보관 : 2주~1달 유지 *다진마늘은 산화될 우려가 있으니 되도록 빨리 먹기 [깐마늘 보관재료] 깐마늘, 설탕, 키친타월, 밀폐용기 or 봉투 [깐마늘 보관법] 1. 밀폐용기에 설탕을 평평하게 깔아주세요. 2. 키친타월을 올리고 마늘을 얹고 키친타월을 다시 덮어주세요. 3. 마늘이 눌리지 않게 곂곂이 쌓아 냉장 보관해 주세요. tip. 소량의 마늘은 비닐봉지 바로 넣어 설탕을 넣어 함께 냉장 보관해 주세요. [다진마늘 재료] 다진마늘, 식용유, 지퍼백 or 얼음틀 [다진 마늘 보관법] 1. 다진 마늘에 식용유 한 스푼을 넣고 잘 비벼주세요. 2. 지퍼백에 다진 마늘을 얇게 펴서 밀대로 밀어주세요. 3. 칼등을 이용해서 먹기 좋은 크기로 가이드라인을 만들어주세요. tip. 고무로 된 사각 얼음틀을 사용하면 더욱 편리해요. 4. 냉동 보관해 주세요.
[재료] 알배추 반 개 [양념재료] 홍게 액젓 4T(*다른 액젓 대체 가능), 고춧가루 3T, 다진 마늘 1T, 설탕 3T, 식초 2T, 맛소금 1.5T, 참기름 3T [초간단 겉절이 레시피] 1. 알배추를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 2. 준비한 양념을 넣고 3분 이상 버무려 주세요. 3. 배추 위에 통깨를 뿌려주면 초간단 겉절이 완성!
@하나비-k2iАй бұрын
때깔보소
@fourstablesАй бұрын
때깔만큼 맛있으니 날씨 추울 때 꼭 한 번 해 드셔보세요! :)
@fourstablesАй бұрын
재료 : 어묵, 물 900ml, 간장 2스푼, 다시다 1스푼, 양파 반개, 파 반개, 가다랑어포(*선택사항) [포장마차 어묵꼬치 레시피] 1. 어묵꼬치용 어묵을 젓가락에 꽃아 주세요. 2. 떡볶이용 어묵은 사각으로 잘라주세요. 3. 파, 양파를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 4. 물 600ml를 넣고 간장 2스푼, 다시다 1스푼을 넣어주세요. 5. 양파와 어묵을 넣어주세요. 6. 가다랑어포와 파를 넣어 마무리합니다. 재료 : 어묵국물, 쌀떡 500g, 고추장 2스푼, 고추가루 2스푼, 설탕 2~3스푼, 파 반개 [포장마차 떡볶이 레시피] 1. 물 조금에 고추장, 고추가루, 설탕 2:2:2 비율로 섞어주세요. 2. 파를 썰어주세요. 3. 앞서 만든 어묵과 어묵국물 400ml를 팬에 부어주세요. 4. 쌀떡을 넣어주세요. 5. 아까 만들어 둔 양념을 넣어 잘 풀어주세요. 6. 끓기 시작하면 파를 넣어 마무리해주세요.
@fourstablesАй бұрын
재료 : 식빵, 소시지, 피자 치즈, 콘 옥수수, 양배추, 토마토 소스, 마요네즈, 버터, 설탕, 파슬리 [냉털 핫도그 레시피] 1. 냉장고에 있는 양배추를 얇게 채썰어 주세요. 2. 콘 옥수수는 채망을 사용하여 국물을 걸러주세요. 3. 설탕 한 큰술, 콘 옥수수 네 큰술, 마요네즈 네 큰술과 피자 치즈 100g을 보울에 넣어 잘 섞어주세요. 4. 식빵 두 장을 꺼내 버터 바른 팬에 노릇하게 굽고, 먹고 남은 소시지도 오일을 바른 팬에 구워주세요. 5. 준비한 식빵 위에 토마토 소스를 올려주세요. TIP! 토마토 소스가 없을 때는 케찹으로 사용해도 좋아요! 6. V자 형태로 모양을 잡은 후 준비한 재료들을 식빵위에 올려주세요. 7. 170도로 예열한 에어프라이어에 약 10분 정도 구워주세요. 8. 기호에 따라 파슬리를 뿌려주면 초간단 냉털 핫도그 완성!
@fourstablesАй бұрын
재료 : 대파 한 단, 어묵 4장, 물 1L, 참치액, 소면, 후추, 고춧가루 [ 어남선생 어묵국수 레시피 ] 1. 어묵 네 장을 면처럼 길고 얇게 채 썰어 주세요. 2. 대파 한단을 반으로 잘라 육수용과 고명용을 썰어주세요. 3. 냄비에 물 1L와 육수용 대파를 넣고 육수를 우려주세요. 4. 육수가 한 번 끓으면 참치액 3스푼과 후추, 썰어둔 어묵을 넣어주세요. 5. 소면 1~2인분을 끓는 물에 잘 삶아주세요. 6. 그릇에 면, 어묵 육수, 고명용 대파, 고춧가루를 뿌려주면 완성!
@eunjoooh19042 ай бұрын
맛있게 보이네요. 감사합니다
@fourstables2 ай бұрын
왜 줄 서서 먹는지 알 것 같은 맛입니다! 꼭 해서 드셔보시길 추천드려요! :)
@박영순-r1r2 ай бұрын
정말 맛있겠어요 저도 한번 해봐야겠어요
@fourstables2 ай бұрын
정말 간단하고 맛있으니 꼭 해서 드셔보세요 :)
@하나비-k2i2 ай бұрын
새우젓 간은 전라도 찐이네여ㅋㅋ
@fourstables2 ай бұрын
애호박 찌개 맛도 찐입니다👍❤️
@fourstables2 ай бұрын
재료 : 대파 1/2대, 양파 1/2개 애호박 1개, 다진마늘 1큰술 돼지고기 250g, 식용유, 고춧가루 2큰술 ,국간장 2큰술 새우젓 1작은술, 후추가루 1큰술, 미원 살짝(선택사항), 물 500ml [전라도 애호박찌개 레시피] 1. 애호박을 채 썰어주세요. 2. 대파와 양파도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 3. 냄비에 식용유를 두르고 돼지고기가 볶아주세요. 4. 노릇해진 돼지고기에 양파와 다진마늘을 넣어주세요. 5. 고춧가루 2~3스푼을 넣어 한 번 더 볶아주세요. 6. 물을 넣고 잘 저어주세요. 7. 간장 2큰술과 새우젓 반술을 넣어주세요. 8. 후추를 넣고 미원을 살짝 넣어서 마무리해 주세요.
@q-yd3dp2 ай бұрын
오 영양갱들어간 붕어빵....달달구리하겄네요🙀
@fourstables2 ай бұрын
달달구리하고 원래 붕어빵이랑 또 다른 느낌이라 맛있어요! 꼭 한 번 해 드셔보세요:)
@q-yd3dp2 ай бұрын
아따 디게 바삭바삭거리네유😮
@fourstables2 ай бұрын
반죽이 가볍게 들어가서 인지 더 바삭해서 손이 계속 갑니다 ㅎㅎ 추운 겨울에 가볍게 먹기 좋아요 :)
@동글이-i2w2 ай бұрын
감사해용 꼭 성공할게요~!😊
@fourstables2 ай бұрын
성공 기운을 불어 넣어드립니다! 겨울철 감기 조심하시고 댓글 감사합니다 :)
@동글이-i2w2 ай бұрын
간단한데 맛있겠네요😊 잘 챙겨보고 있습니다!❤
@fourstables2 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 ❤
@cookingsam2 ай бұрын
우와~ 배추전 몽둥이로 두두려주는군요!! ㅎㅎ 와삭와삭 맛있겠어요
@fourstables2 ай бұрын
꼭 해드셔보세요! 별거 안들어갔는데 정말 맛있어요😊❤
@fourstables2 ай бұрын
재료 : 알배추, 부침가루, 식용유, 간장, 식초, 파 [초간단 배추전 레시피] 1. 먹을 만큼 배추의 낱장을 떼준 후 밀대를 사용하여 배추의 둥근 부분을 평평하게 펴주세요. 2. 배추의 양쪽 면에 부침가루를 가볍게 묻혀주세요. 3. 부침가루와 물을 1:1 비율로 섞어 반죽물을 준비해 주세요. 4. 간장1 : 식초2의 비율로 양념간장을 만들어 주세요. 5. 준비한 반죽물을 살짝 묻히고 기름을 두른 팬에 배추전을 구워주세요.
@박연순-f7l2 ай бұрын
맛있게 생겻는데 나도 한번 부쳐 먹어야 겠어요. 감사합니다.
@fourstables2 ай бұрын
@@박연순-f7l 감사합니다! 꼭 성공하시길 바랄게요 :)
@fourstables2 ай бұрын
@@박연순-f7l 정말 간단하고 맛있으니 꼭 한 번 드셔보세요! 감사합니다 :)
@fourstables2 ай бұрын
자세한 레시피는 영상 하단 링크 클릭🫰 호떡믹스로 만든 초간단 3종 겨울 간식을 만나보세요! 😊❄️
@fourstables2 ай бұрын
자세한 레시피는 영상 하단 링크 클릭!👇 호떡믹스로 만든 초간단 3종 겨울 간식을 만나보세요❄️☃️
@fourstables2 ай бұрын
자세한 레시피는 영상 하단 링크 클릭!👇 호떡믹스로 만든 초간단 3종 겨울 간식을 만나보세요❄️☃️
@fourstables2 ай бұрын
재료 : 식빵, 소시지, 피자 치즈, 콘 옥수수, 양배추, 토마토 소스, 마요네즈, 버터, 설탕, 파슬리 [냉털 핫도그 레시피] 1. 냉장고에 있는 양배추를 얇게 채썰어 주세요. 2. 콘 옥수수는 채망을 사용하여 국물을 걸러주세요. 3. 설탕 한 큰술, 콘 옥수수 네 큰술, 마요네즈 네 큰술과 피자 치즈 100g을 보울에 넣어 잘 섞어주세요. 4. 식빵 두 장을 꺼내 버터 바른 팬에 노릇하게 굽고, 먹고 남은 소시지도 오일을 바른 팬에 구워주세요. 5. 준비한 식빵 위에 토마토 소스를 올려주세요. TIP! 토마토 소스가 없을 때는 케찹으로 사용해도 좋아요! 6. V자 형태로 모양을 잡은 후 준비한 재료들을 식빵위에 올려주세요. 7. 170도로 예열한 에어프라이어에 약 10분 정도 구워주세요. 8. 기호에 따라 파슬리를 뿌려주면 초간단 냉털 핫도그 완성!
@madonna-t5y2 ай бұрын
양파.냉장고 야채밬스에 봉지에 종이좀 깔고 보관하면 오래갑니다~~
@q-yd3dp2 ай бұрын
와따마 오코노미가 실하네유❤
@박연순-d8w2 ай бұрын
70넘은 할머니 입니다
@박연순-d8w2 ай бұрын
양배추 뿐 아니라 모든 채소를 똑같이 해서 3.000 락앤락 통에 냉장고 오래 두고 싱싱한 채소를 유지할 수 있습니다 저는 푸추를 똑같은 방법으로 상추.쪽파. 깬잎. 기타등등. 단 무.오이는 끝을 잘라 키친 타올 감아서 락앤락 통에 였더니 사올때보다 더 싱싱한 아삭 오이를 먹습니다 한개씩 싸야 오래 먹을수 있습니다 모든 주부들이 이 방법으로 한다면 채소값 비싸도 아무 걱 없어요 깨끗이 씻어야 합니다 다음 영상 기대하겠습니다 아참 양파 도 푸추장 사 날짜를 표시를 하셔서 올려주세요 그라고 분무기로 이슬처럼 뿌려주면 싱싱유지됩니다 채소값 안 내릴수 없겠죠 모든 주부들이 그렇게 한다면 채소값 내려면 평소와 같이 하고요 행운을 빌어요
@fourstables2 ай бұрын
좋은 꿀팁 공유해 주셔서 감사합니다❤️
@fourstables2 ай бұрын
알뜰한 양배추 손질법 1. 세척하지 않은 상태에서 한 겹을 벗겨내기 2. 그 다음, ㅍ자 모양으로 칼집을 내서 가이드 라인을 잡기 3. 총 5등분이 완성되면 사용할 용도에 맞게 썰어주기 (양쪽사이드)채 썰어 샐러드, 샌드위치용 (가운데) 쌈이나 롤용 (위아래) 깍뚝 썰어 볶음용
@gracethe9902 ай бұрын
마지막 컷이 포인트였네요 ㅋㅋ
@fourstables2 ай бұрын
함께 먹으면 너무 좋습니다…(ㅋㅋ🥰
@q-yd3dp2 ай бұрын
하이고야 양배추보니까 토스트땡기네
@fourstables2 ай бұрын
재료 : 새송이 버섯 원하는 만큼, 소금, 후추, 참기름 [새송이 버섯 구이 레시피] 1. 새송이 버섯의 머리 부분에 칼집을 낸 후 손으로 찢어주세요. TIP! 칼 보다는 손으로 찢어야 식감이 더 살아나요! 2. 170도로 예열한 에어프라이어에 10분 정도 구워주세요. 3. 10분이 지난 후 버섯을 한 번 뒤집어 주고, 추가로 5분 더 구워주세요. 4. 소금+후추+참기름을 섞어 소스를 만들어 주세요. 5. 에어프라이어 조리가 끝나면 새송이 버섯 구이 완성!