5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
6 жыл бұрын
6 жыл бұрын
7 жыл бұрын
7 жыл бұрын
8 жыл бұрын
8 жыл бұрын
8 жыл бұрын
8 жыл бұрын
8 жыл бұрын
8 жыл бұрын
8 жыл бұрын
8 жыл бұрын
9 жыл бұрын
9 жыл бұрын
Пікірлер
@lin61730 20 күн бұрын
你好,請問影片中使用的 Tapioca Flour是粉狀還是顆粒狀?謝謝~~
@DavidWang1983 2 ай бұрын
吉利丁片我怎感覺不放也是可以?放和不放差別在哪?
@miuman6350 2 ай бұрын
我做了，很成功，好好吃，謝謝分享❤
@预约人间净土-d1n 2 ай бұрын
吃起来口感很干，一点也不香😢
@jasontsai8596 3 ай бұрын
我發現椰漿的問題很大! 有的椰漿套水很多，會導致無法凝固，故我買了400ml 熱量1000大卡的 這次用牛奶300g 椰奶 190g 栗粉70g 砂糖40g 和吉利丁20g(因為怕不凝固)，煮至如此影片般的濃度 結果雪花糕偏硬，無法入口即化，味道為濃郁椰子味，沒有鮮奶味 另外吃了兩三塊之後有點乳糖不耐 如果改照影片的比例牛奶有250ml 淡忌廉150ml 椰奶150ml 約為 250ml牛奶 : 300ml其他，相信乳糖不耐的症狀可以改善一些 想請教牛奶可以換成更多的鮮奶油嗎? 會變難吃嗎? 怕不凝固所以想加吉利丁，但口感會有差?
@jasontsai8596 3 ай бұрын
我用另一種食譜，比例跟你很像 牛奶300g 椰漿 200g 玉米粉70g 砂糖40g 沒有鮮奶油 但放冰箱也沒有凝固，請問關鍵是要煮的夠稠嗎?
@elainevan3484 4 ай бұрын
Wow , look soo yummy 😋 Hello 為食派，請问，我没魚膠片可以用魚膠粉来代替嗎？如果可以的活那我可以用多少克魚膠粉的，想知清楚魚膠片是否英语叫gelatine 的，很想做给家人吃，請回覆知可以嗎?
@yeah306247 4 ай бұрын
love it, thanks!
@daisyng5397 4 ай бұрын
請問改用魚膠粉可以嗎？份量是一樣嗎？
@JJ-nx9mk 5 ай бұрын
謝謝分享完美食譜❤
@JT-rt3um 6 ай бұрын
6吋模我用8Og.餅乾 7g.魚膠粉太多，又沒教人下多少水溶化？ 4g.魚膠粉用20g.水去開，如此類推4-5 水份量。
@JT-rt3um 6 ай бұрын
我用6吋mould ，63g.的餅乾根本填不到。
@乾李 8 ай бұрын
JOLin:我做藍莓乳酪蛋糕 給媽媽陳董乾爹
@乾李 8 ай бұрын
陳董：嗯 好吃
@乾李 8 ай бұрын
姿毅：JOLin 做得很不錯喔！下次再做不同口味的乳酪蛋糕吧！
@annietan1882 8 ай бұрын
请问老师，为什么要放柠檬汁？
@neicolssy2813 8 ай бұрын
請問如果我用agar agar 應該用多少克?
@Kiki-oh1fn 9 ай бұрын
想問吓朱古力鏡面可唔可以唔落淡忌廉
@twong649 10 ай бұрын
昨天试做，第一次就成功，做了2.5倍的份量，家人们都觉得好吃！感谢您分享食谱！
@juliaaranavergara534 10 ай бұрын
Qh4xnan 2 A EN t
@blindseven6191 10 ай бұрын
妖.......又係啞嘅
@candychu4354 10 ай бұрын
做法簡單的食譜！💪
@居居貍 10 ай бұрын
巧克力慕斯的吉利丁片需要調整才可以成型，因為我一樣大失敗
@居居貍 11 ай бұрын
這個食譜做出來的蛋糕真的很好吃，而且甜度很剛好，吃起來非常清爽，大家可以試試看，是6吋的大小喔，我前天用這個食譜來做兒子的2歲生日蛋糕，大家都很喜歡，謝謝分享
@samsamsam6735 11 ай бұрын
栗粉、是鷹栗粉嗎？
@Lily-eb4dp Жыл бұрын
Can i use milk for cream
@levis8637 Жыл бұрын
請問想做多人份量，係未菜料倍增就可以呢？唔該哂
@oktq Жыл бұрын
发现食谱里的水量少过粉量做出来的成品是不会松软的。
@zaheerbaber6762 Жыл бұрын
Tasty 😋😋
@meiyingshek3468 Жыл бұрын
朱古力慕絲落模時?是否太杰身而不順滑
@fluermorxx Жыл бұрын
love this recipe been using this for years and it's so goood.
@winnieycwang Жыл бұрын
Tried the recipe. It worked well! Thank you❤
@gukent9867 Жыл бұрын
can you show me a Ingredients reciept for 10-inch,thanks
@bellabi2606 Жыл бұрын
请问这个是几寸的，6寸还是8寸？
@勇泰國際 Жыл бұрын
（
@cindyc5315 Жыл бұрын
麵粉比例太多
@li7067 Жыл бұрын
想念你❤
@sawchunkeat5789 Жыл бұрын
您好～請問不需要Baking powder嘛？
@puifanwong5916 Жыл бұрын
50-60分鐘，爐溫係？
@xiaoyanlu-q4g Жыл бұрын
请问如果是八寸的磨具比例该如何调整？
@lisalee2180 Жыл бұрын
您好 想詢問這款蛋糕可以保存在冰箱多久呢？
@fullofblessings22 Жыл бұрын
請問是放上層雪還是下層雪？謝謝你呀。
@fullofblessings22 Жыл бұрын
謝謝分享，好味，但背景音樂太吵耳。
@JessiecaChongYee Жыл бұрын
请问如果是8寸份量是多少。。。
@junyayang5796 Жыл бұрын
牛奶加糖加玉米粉（栗粉）就可以做的，怕太稀易碎．玉米粉比例高些即可！灵活运用．也可加些可可粉的！
@junyayang5796 Жыл бұрын
把所有材料放在一起搅拌后，放在玻璃饭盒内直接蒸熟，冷却后放冰箱2，3小时，用刀贴着玻璃饭盒四边切割一下，分离开了，倒在菜板上，之后切块洒上椰些！容易且整齐漂亮多了
@adamz9371 Жыл бұрын
蒸得话不用浓缩，是不是液体比例要减少一些？
@zams8793 10 ай бұрын
Really, have you try it?
@luluwong5370 Жыл бұрын
Looks lovely, will try.
@Jess32 Жыл бұрын
沒有聲音的嗎？
@lecowardjames Жыл бұрын
overbeat
@MsN2111 Жыл бұрын
I made it. My daughter and husband ate all!😊
@carrielingchan5166 Жыл бұрын
點先可以整到口感軟身少少呢？我整咗幾次都是硊口感🤪
@seera7662 Жыл бұрын
All guys down here try it with 50g coconut flour and 25g all purpose flour … it’s super super delicious .. you will be shocked by the results 😋😉