Холодный лагман,Ашлям-фу! Как приготовить Ашлям-фу, крахмал,тесто,лапша!
Пікірлер: 1 000
@olga.dryupina132 жыл бұрын
Родилась в Киргизии в Токмаке, каждые выходные ездили с родителями на базар и там в кафе кушали ашлям-фу😍🤤 Это нереально вкусно, в России такого не готовят к сожалению, еле нашла джусай, чтобы у себя выращивать и готовить любимые с детства блюда ❤️ Киргизия - всем большой привет! 👋🏻 Автору спасибо большое за рецепт👍🏻
@user-ms4mb3gf1u2 жыл бұрын
Ольга привет передаю тебя С Токмака
@user-hy1it4lk9d Жыл бұрын
Где же Вы нашли джусай чтобы его посадить?
@burulkanalymseitova1253 Жыл бұрын
Ольга, я тоже родилась и выросла в Токмаке. Училась в 8 школе ( сах.завод) живу в данное время, на Иссык- Куле.Привет тебе, с Кыргызстана. А ты, где сейчас проживаешь? Жусай растёт в России?
@olga.dryupina13 Жыл бұрын
@@user-hy1it4lk9d у местных корейцев, они продают у нас тут, но покупают только те, кто понимает что это, в основном переселенцы с Азии 😊
@olga.dryupina13 Жыл бұрын
@@user-ms4mb3gf1u Родному Токмаку большой привет, очень скучаю, навсегда в моём сердце ❤️
@user-fz6in3we6z6 ай бұрын
Я в детстве до6 класса жила в Пржевальске.Каждый выходной просила маму купить мне дунганский ашлямфо.Я с аппетитом ела,а мама отворачивалась, пока я не упралюсь.Потом мы переехали в Казахстан и лет шесть назад мне попались семена джусая.Это многолетняя трава, я на зиму немного откапываю и держу на подоконнике.Я русская, алюблю всё остренькое как в детстве.Бишкек,Токмак,Каракол всем привет, какое чудесное детство у нас было в солнечной Киргизии!❤❤❤❤❤
@dmitryp.9232 Жыл бұрын
Привет из Германии, родился в Быстровке, езжу на Родину почти каждый год, еда и Иссык-Куль, я рад, что это всё моё родное!❤
@alexandervarlamov90617 жыл бұрын
вчера вернулся с Киргизии, кушал Ашлям-фу в Караколе и Джети Огузе, очень понравилось...даже купил прозапас крахмальной фасолевой лапши..буду делать дома это блюдо. Страна прекрасная, люди чудесные, природа первозданная, еда очень вкусная...обязательно вернусь туда! Спасибо за рецепт.
@user-pe6qd2ih3e7 жыл бұрын
Alexander Varlamov как приятно слышать такие слова о нашей стране) спасибо! Здоровья вам !
@user-uf2sz3id7p7 жыл бұрын
приятно слышать о Кыргызстане такое спасибо.
@posi_doon78967 жыл бұрын
Привет
@svregmbrd39606 жыл бұрын
Abdulaziz Salavat здравствуйте, какой китайский уксус Вы добавляете?
@marilimanreo20916 жыл бұрын
соевый уксус
@user-ys6rd8ol2w4 жыл бұрын
Кыргызстан Прекрасная страна. Люди добрые гостеприимные и блюдо очень вкусная.
@Gsom_Space3 жыл бұрын
видат не сталкивалвсе к кыргызске мафия с ножам
@geom23333 жыл бұрын
@@Gsom_Space их 99%?с ножами во всех странах.тут люди имееют ввиду об основной массе
@lubasaratova15283 жыл бұрын
Да это так.Моя страна лучшая. И кухня самая вкусная
@Tigurd Жыл бұрын
@@geom2333 Главное у нас не выӛбываться и всё хорошо будет. А то знаем приезжих россиян, считают нас отсталыми и ходят, пальцы веером и хамят всем подряд.
@user-ct9he1nv3s4 жыл бұрын
помните 70 80 90 годы Каракол. Ашлянфу подавали в блюдцах из чайного сервиса и соуса было совсем чуть чуть и острое, жгло по самое не хочу, и мы дети ели со слезами от того что остро очень, на 2 порцию не все решались, было шикарно, а дяди после вчерашнего бодуна приходили в себя, нам не приходило в голову просить без лазы. А сейчас просто холодный лагман, наливают в большие посуды, соуса неимоверно много, допить нереально. А тогда порции были крошечные, по мне в этом суть ашлянфу . Пока доедали и слезы и сопли , шмыгали все, ртом воздух ловили, сходить, поесть ашлянфу , это было событие, эх...
@alexanderbloch93697 жыл бұрын
Пишу находясь в Караколе. очень здорово готовишь!!! загляденье. Сегодня тоже готовили ашлян фу. Мы готовим чуть по-другому. Как вариант вместо сельдерея - жусай, соус готовим берём рисовый уксус (он бывает разный- берём не сладкий) + чёрный перец горошек, лаврушка, соевый соус. -тоже обалденно получается. В остальном все так же но только без морковки готовим. Вам спасибо.
@senemmusaeva31782 жыл бұрын
Можно подробнее ваш рецепт пожалуйста, это вместо ачиксу? Рахмят заранее
@mass_a_get4 жыл бұрын
На счет дунган показалось! Очень хороший, гостеприимный, работящий народ! В прошлом году был на Иссык-куле, все очень понравилось, кыргызам огромный респект! Будет возмога, обязательно еще съезжу в Чолпон-Ату! Привет из Караганды!
@olgagulei5824 Жыл бұрын
Вы лучший повар Киргизии и еще грамотно ведете свой канал , вас можно часами слушать.
@user-mh1uc2od9s9 жыл бұрын
Здравствуйте,случайно наткнулась на Ваш канал и обомлела! Какие рецепты,как вкусно и аккуратно вы готовите, в какой чистоте Ваша посуда,Мастер от Бога, мама наверное гордится таким сыном,здоровья и удачи Вам,спасибо!!!
@Yasmin-vu6id8 жыл бұрын
+АБДУЛАЗИЗ САЛАВАТ ачык сюй это острая подливка
@user-rh7uz5yc2d7 жыл бұрын
Людмила Д
@user-pp6ls6zp7g7 жыл бұрын
а что без мяса
@user-nz6wl8zg5i5 жыл бұрын
Он же шеф повар уважаемый всеми...Он большой молодец
@Mari-cu9pw5 жыл бұрын
Мама не знаю но жена наверное в восторге😁😁😁
@mahabatabdyrahmanova87 жыл бұрын
В Караколе ( Прежевальск ) мы всегда с детства ели ашлянфу . Это блюдо делают уйгуры и дунгане , и каждый по своему , ачык суу обязательно . Вы повар от бога Абдулазиз !! желаю вам здоровья и процветания !!!
@user-ot8lo5wt6f7 жыл бұрын
Mahabat Abdyrahmanova
@haniball18285 жыл бұрын
Есть врачи от бога теперь и повар))) чтоли
@user-hz5jf8lm9t4 жыл бұрын
@@haniball1828 😂😂😊
@ildart87382 жыл бұрын
Кстати: Почему Кыргызы переиминовали Пржевальск в Каракол? Я простетую! Кара-Кол - это черое озеро... Но Пржевальск на берегу Иссык-Куля. При-чем тут черное озеро? Каким макаром Иссык-куль - черное озеро? Кыргызы, обьясните мне, может я чего-то не понимаю?
@user-jh2gx8nv6f2 жыл бұрын
@@ildart8738 а они все переименовали, порой слышишь название улицы и понятия не имеешь где она находится, все у них через одно место!
@lilyalilya18085 жыл бұрын
молодец очень приятно что наши люди делают такие видео ашлямфу это мое любимое блюдо никогда не делала сама теперь попробую очень аппетитно рассказываешь прямо слюнки текут
@user-oe6jg2hc1l7 жыл бұрын
Самое вкусное ашлянфу готовят на Иссык-Куле в городе Каракол.
@user-wl4nu4fh1j6 жыл бұрын
Елена Канаева 2ф
@arishaarch6805 жыл бұрын
В паре точек.... Остальное подделки.
@user-xv3fo1qu7v5 жыл бұрын
Да я пробовала ашлямфу у подружки она и ее семья из Иссык-Куля, особенно вот хочу приготовить😁
@1990Danilwin5 жыл бұрын
дунганами
@user-xk3je5fr6t5 жыл бұрын
@@user-wl4nu4fh1j да ты что 🤣
@vladimirpogorelov20378 жыл бұрын
Годный рецепт, спасибо. Вместо сельдерея положил джусай, у меня есть, лавизу заменил соусом ширача, и еще соленый острый перец добавил. Получилось похоже на то, что отец покупал на Центральном базаре во Фрунзе. Правда там помидоров и огурцов не было, но с овощами вкуснее, они дают свежесть. Хорошо Вы рассказываете, доступно. Мне почму-то казалось, что уйгурская кухня очень сложная, посмотрел Ваш канал - вполне пригтовляемо.
@pravilets210320009 жыл бұрын
салам ну что сказать похоже на ашлямфу я не знаю везде рецепт свой но самый вкусный ашлямфу в Кыргызстане в городе каракол но все равно молодцы круто лайк
@tanyakostuzhevich68249 жыл бұрын
*****
@user-ru1hj9xh5h3 жыл бұрын
В городе Пржевальск !!!!!
@talantahmad35659 жыл бұрын
Абдулазиз! Салам алейкум! Машаллах, Вот такая должна быть ГИГИЕНА у мусульман, не только на кухне но и везде... и таким трудолюбивым, мастером своего дела должен быть КАЖДЫЙ МУСУЛЬМАНИН... Аллах сенден ыраазы болсун...
@CholponAbdyzhaparova9 жыл бұрын
Чуть не захлебнулась слюнками. Как же я соскучилась по ашлямфу. Спасибо за рецепт, как найду время попробую приготовить.
@user-yg9gl3vw1g4 жыл бұрын
Ни разу не была в Киргизии хотя и живу по соседству в Казахстане и про это блюдо слышу впервые. Очень красивое блюдо и наверно очень вкусное, попробую приготовить. Спасибо вам за рецепт! Почитала комментарии и загорелась желанием съездить на Иссык куль. Была на Чёрном море, в Египте на Красном море, на Каспийском, а вот на Иссык куле ни разу не была, всё решено, поеду и попробую это блюдо там.
@user-cj1up9xk2t2 жыл бұрын
Это блюдо надо есть только в городе каракол.а иначе вам не понравится
@user-ds4fd7qw6b9 жыл бұрын
Супер! Молодцы! За санитарию 5+,приятно смотреть на чистую посуду,прозрачное масло, готовите не просто вкусно,еще и эстетично!
@guherbanh53042 жыл бұрын
Самое лучшее Аш-ля-фу готовит наш брат АбдульАзиз Салават🤗☝☝☝👍👍👍
@alihsantuna96637 жыл бұрын
Спасибо большое автору!!! Слюнки так и текли пока вы всё это дело готовили:))
@mederbayaliev46938 жыл бұрын
ой наконец нашла на вашем канале все блюда, которые у нас в кыргызской семье, часто встречаются и всеми нами любимы.Спасибо вам за ваши старания и советы. все выглядит очень вкусно!!!
@user-os5hb6qb4t8 жыл бұрын
До чего ж хочется вашего производства этого блюда , ощущаю остроту вкуса--- шикарное блюдо ! а вот работа со сковородкой ....даже и не попытаюсь. Молодец , обожжаю видео , игра рук . Ну , прям захвалила спасибо !
@user-dd4rh8gd8s7 жыл бұрын
каждое блюдо восхищает! это наверное дар свыше, уметь так готовить) браво просто
@user-dz4kw7yf7n7 жыл бұрын
Рецепт идеальный!!!! Раз 5 готовила по нему,и каждый раз получается СУПЕРРРРР!!!Гости с Сибири добавки просили,честное слово. Отправляю в копилочку вкусняшек❤
@user-oe3tx1ei1v5 жыл бұрын
Здравствуйте,можно рецепт написать подробнее кроме крахмала,ничего не понятно
@SL-rh4bc9 жыл бұрын
правда молодец ! чисто аккуратно и главное -скромно ,без рисовок и пиара. реальный дар от Бога !
@dinararuziyeva58155 жыл бұрын
Ассаламу Алейкум! Большое вам спасибо за рецепт очень люблю Ашлян-фу. Чон рахмят сизгя)) прочитала столька комментарий и почти все они об Караколе 🤨 если там так вкусно так езжайте туда и ешьте на здоровье 😁😁 Автор старался снимал видео делился рецептом. Обязательно сделаю по вашему рецепту 😉
@nargizaduishebaeva55635 жыл бұрын
Как
@user-hw6ne1cy6z4 жыл бұрын
моя родина Пржевальск там родился , мечта съездить в гости , еще родня осталась там , аж слезы пробило , какой там готовят лагман , а ашлям-фу , закачаешься , Бог даст может когда нибудь и сбудется моя мечта Российского пенсионера , молодцы повара !!!!!!!!!!!!!!
@NoMadUp9 жыл бұрын
В Каракол езжу каждый год ради этого блюда
@user-pn6zp9jk3j4 жыл бұрын
Не смеши.
@user-ft8ke4hf6z6 жыл бұрын
Повар молодец,а его блюдо вообще круто и аппетитно!
@user-xb2ng4dd2p9 жыл бұрын
Просто супер. Слов нет. Как узбеки говорят Гап иук. Спасибо Вам. У вас руки золотые.
@bjfj16854 жыл бұрын
Привет из Белгорода всем знакомым города Каракол и дунганам дышина землякам как там готовят вкусную ашлянфу лагман бризоль бешбормак а какие борсоки пальчики оближешь
@sabitvudunyan84774 жыл бұрын
Но беш базара нет
@user-wj5fo4yb8m8 жыл бұрын
Спасибо вашим родителям,за такого мастера как вы!😍
@user-hb5ni1ij5b3 жыл бұрын
Браво.. Профессионал!👌👍👍👍..На самом деле ,тяжело поднимать казан на весу,руки устают ,к концу дня.....Но,привыкаешь со временем...Ашлянфу это тема!😇😋👌👍Шеф - Повару 💯лайков ...
@mr_skull32858 жыл бұрын
бишкекское ашлямфу это холодный лагман с уксусом а вот каракольское это настояший ашлямфу и вкус просто божесвеный
@TheVelgaxxx8 жыл бұрын
+Daniyar Esenov а каракольское ашлямфу тёплое? Я в кафе где-нибудь ни разу ашлямфу не ела, только покупала в магазине в пищевом контейнере, но меня как раз и оттолкнула неприятная холодная лапша, и я подумала - и чего люди так с ума сходят по этому ашлямфу? Я бишкекская, подскажите, в каком кафе в городе можно попробовать настоящее, похожее на каракольское, ашлямфу??
@korsarbraun86398 жыл бұрын
Улица Жибек -жолу,пересекает Карпниского ,возле супер маркета Народный.
@shoxidbek33516 жыл бұрын
заезжайте кафе Айгуль на Жибек жолу не доезжая Покровского моста ваше мнение поменяется уверяю
@user-dn8tf8fk3c6 жыл бұрын
Mr_Skull 9
@user-pl1fb5mz5s2 жыл бұрын
@@TheVelgaxxx 3
@user-dj4gw1qx3z4 жыл бұрын
Кыргызстан прекрасная страна. Самое вкусное ашлянфу Иссык-Кульское в городе Каракол. На всю жизнь запомните вкус обалденного блюда обязательно попробуйте не пожалеете, его готовят круглый год
@user-uf7hx6ss6k4 жыл бұрын
Мужчина на кухне это счастье для женщины 👍🤗🤗🤗🙏😍😍😍😁
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
😊👍
@user-lt5wy5yv5d6 жыл бұрын
Я по детстве ела ашлянфу на Зелёном рынке тогда ещё Фрунзе был. Тогда ещё дунгане его делали. Вот это был ашлянфу!! А ТАК ТОЖЕ КЛАССНО!! МОЛОДЕЦ!
@user-ce8oi5du9p5 жыл бұрын
лучший рецепт . всегда лайк заочно и спасибка аффтору
@elinabeishenova13326 жыл бұрын
Как же я скучаю по Бишкеку😞родная моя земля.Слезы наворачиваются.😢
@user-xt6op4yw8q5 жыл бұрын
Так возвращайся назад в Бишкек...сперва ищут где жопе теплей а потом.....охххх, скучаю по Бишкеку.
@faridatynalieva92034 жыл бұрын
Elina Beishenova
@dilarasharipova93134 жыл бұрын
@@user-xt6op4yw8q так скучать по горным вершинам Алатоо гораздо удобнее сидя гденить в Германии Или штатах )))
@user-xt6op4yw8q4 жыл бұрын
@@dilarasharipova9313 абсолютно с Вами согласен. Устроил попу в тепло и сразу ностальгия. А когда жопа в Пишпеке то и Пишпек ни Пишпек и Алатау задолбали. Недавно видос смотрел про одного киргиза в Штатах..весь видос ныл как ему было тяжело.. Потом, гонит дальше что через два года пошел сдал на права и устроился дальнобойщиком в компанию Амазон... Во-первых пиздабол..так бы ему нелегалу и права дали и грузовик с товаром доверили, в оч серьезной компании, знач гринкарту выиграл. А во-вторых...ну так он скучает по родине, просто пипец. А самого его оттуда хрен выгонишь.
@user-rs4tg5df2z3 жыл бұрын
😢😢😢
@user-ok4ny6og6x7 жыл бұрын
Лучшие повара мужчины 💋👍
@user-lo6rm3iy2s5 жыл бұрын
Алина Алиева а лучшие поварихи женщины😁👌
@angelakim81224 жыл бұрын
Обожаю ашлянфу , напоминает наше корейское холодное кукси
@ugrum1812 жыл бұрын
Ты красивая😍😍😍
@madinamadina26227 жыл бұрын
Мне нравилось смотреть как готовит Гордон Рамзи😊Но вы,Честно.Все идельно просто и тааак доступно все.Спасибо вам что делитесь!
@user-ln6wl1ll2c9 жыл бұрын
НИГДЕ НЕ УМЕЮТ ГОТОВИТЬ АШЛЯМФУ ТАК,КАК ГОТОВЯТ ЕГО В КАРАКОЛЕ.
@user-em6hx7zj6y5 жыл бұрын
Вадим Согласен родина ашлямфу г. Каракол.
@user-tq1ty8xs3p4 жыл бұрын
Вода вкусная в караколе, поэтому..
@saltanatmamyralieva16984 жыл бұрын
Потому что там дунгане
@kiashym83884 жыл бұрын
Potomychto tam bil est I bydet Vadim😉
@user-wx9fq1ep3v4 жыл бұрын
Да,я согласна с вами.👍
@user-pz3lg8qh1r3 жыл бұрын
Хочу себе такую кухню,такой казан очақ 😍😍🤗
@armanizampeisov51917 жыл бұрын
Супер готовите, рассказываете очень понятно, ждем еще больше рецептов.
@galiaamarova15366 жыл бұрын
Я готовлю по проще, попробовала ваш рецепт очень вкусно👍👍спасибо за видео
@user-qx7ul8jm7l5 жыл бұрын
Супер, класс попробую.... 👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍Уйгуры молодцы....
@user-lf1hk3vm3t8 жыл бұрын
2005 году ели в первые в Бишкеке и мне очень понравился вкусно сочный острый и холодный ... как в Бишкеке буду есть первый очередь ашлям фу а на второе Узгенский плов !!!
@aiperishamshieva57198 жыл бұрын
да да . вот надо говорить о плови побольше
@ahmadjonahmadjonn89377 жыл бұрын
Узгенский плов где вкусно готовит знаешь? подскажи
@meridj78117 жыл бұрын
Самое вкусное ашлянфу готовят в Караколе.
@meridj78117 жыл бұрын
Нуу в Китай не ездила, соответственно не пробовала, так что самое вкусное ашлянфу для меня готовят в Караколе.
@ranokarimkulova14227 жыл бұрын
Abdulaziz Salavat да мне там больше нравиться ,у Вас тоже не хуже аппетитно и все в меру
@mmarianna758 жыл бұрын
Абдулазис, большая просьба, сделайте пожалуйста подробное отдельное видео об использованных специях. (Для ашлямфу, лагмана и др. блюд) И если можно о местах в Бишкеке, где вы их приобретаете. Спасибо большое!
Надеюсь в этом году 🇰🇿нас пустят на Иссык куль!скучаем...и очень бы хотелось🍜
@AbdulazizSalavat3 жыл бұрын
😊👍
@asidamoldosheva78435 жыл бұрын
Талант 👍👍👍 уважаюу таких людей молодец спасибо 🌷🌷🌷. Я тоже делаюу крахмал
@user-dw6kg6cz8d8 жыл бұрын
у нас в городе не делают ашлан фу. В положении у меня все время мечта его поесть))).Спосибо буду готовить!
@Daisy35.53_life7 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт и за Ваше мастерство!
@minatoreprigione3 жыл бұрын
Это мне напоминает Киргизию ) , в детстве ездили туда в отпуск с севера и я просил родителей купить мне ашлямфу постоянно )
@AbdulazizSalavat3 жыл бұрын
😊👍
@mikadarch9 жыл бұрын
Верю что все это очень вкусно.Но с эстетической точки зрение это просто глаз не оторвать.Тоже давно отметила,что насколько у вас все чистенько,аккуратно все.Посуда вся горит,блестит.А тем более когда готовит мужчина,это вообще выше всех похвал.С большим удовольствием подписалась на вас и просматриваю все ваши ролики.Удачи вам🍴🍴🍲🍜.
@user-zr8ox3jg5z6 жыл бұрын
Mikadarch Daniel шт
@user-pr8ty2nq5e8 жыл бұрын
Я представляю как это пахнет !!!! А какая это вкуснотень !!!
@lilijawolf83643 жыл бұрын
Какой повар молодец, так ловко и вкусно готовит, браво.
@user-gp4rz9qo9k8 жыл бұрын
Молодец! Так хочется покушать все Ваши блюда.
@nariimanbaeva87899 жыл бұрын
Спасибо вам за видео !Как я соскучилась по ашляфу . Я думала что без жусая не получится ашляфу .Я сама с Иссик Куля и мне так знакома этот запах . Обезательно приготовлю.
@user-sl8xq7ng2i7 жыл бұрын
спасибо большое !!!всегда смотрим ваши видео очень замечательно !!!!
@user-wq6en9ce5t5 жыл бұрын
Спасибо за подробный рецепт!
@user-gl6zk9tr5g7 жыл бұрын
Они обе на ютюбе. Ещё раз вам спасибо ,за возможность накормить моих близких такими блюдами.В надежде на новые ваши видео
@irinkairinka56658 жыл бұрын
Нужно под видео писать кол-во ингридиентов и состав блюда .
@user-yp9pw4bk4l6 жыл бұрын
Да, согласна, что под видео надо писать рецептуру. Не всегда все понятно. А так очень аппетитно!
@soulalex96515 жыл бұрын
уйгуры никогда до конца раскрывают секреты своей кухни. Кухня у них просто фантастика)))
@user-cb4jx9ld8b3 жыл бұрын
@@soulalex9651 зачем тогда они показовают как готовить если у нас все равно не получится . Если.они не все показывают.
@usergalinakalina3 жыл бұрын
А что там половником подливал , вода или сам уксус ????
@user-kj7rj2zv5y3 жыл бұрын
@@usergalinakalina, тоже не поняла.
@user-jk9zw9il8x9 жыл бұрын
Не совсем то, что делают в Караколе. Это адаптированный для европейцев рецепт. Но, думаю, тоже вкусно. Вместо сельдерея - райхон. Джусай. Лазы.
@user-yj3wd6vi6h4 жыл бұрын
Райхон-базилик
@user-px5rm8wy6q4 жыл бұрын
Да вы правы
@geom23333 жыл бұрын
Зеленью?
@merimun19313 жыл бұрын
ммм вкусноооо) СПАСИБО за рецепты!
@laladadala2 жыл бұрын
Тысячу лайков если б можно было поставить то поставила бы, обожаю ашлянфу, спасибо за такие полезные вкусные видео🤤😋😍
@RS-vb6um5 жыл бұрын
Спасибо! Самое главное приготовление крахмала и соуса!!!
@user-so2lh5cv9i2 жыл бұрын
Респект уйгурской кухне!👍😉
@user-yt5zt8ol8y4 жыл бұрын
Супер! Слюнки текут!!!👏👏👏👍
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
😊👍
@user-bx1xf6qp6m2 жыл бұрын
Вот то, что я искала !!! Спасибо за подробное объяснение !!! 👍
@user-dd4rh8gd8s7 жыл бұрын
Супер ))) не сомневаюсь, что ооочень вкусно )😊
@user-pm8rh4jb9u7 жыл бұрын
если буду в Киргизии обязательно найду его кафе! поем его блюда! и сфоткаюсь с ним)
@user-lc5yo9hn4u4 жыл бұрын
Он сейчас в Москве
@sevaasinova43408 жыл бұрын
блин так аппетитно все выглядит аж на ели слюни можно сдержать.... молодец вы...
@user-ud5ub3mq9l2 жыл бұрын
Я не пробовала Ашлямфу но говорят очень вкусное блюдо еше не пробовала готовить спасибо Абдулазиз теперь буду готовить по-твоему рецепту.
@user-es4xn4hl7w6 жыл бұрын
Я из Кыргызстана самое вкусное ашлям-фу в Караколе я знаю что марковку туда не кладут .Но ваши рецепты мне очень нравятся
@user-es4xn4hl7w6 жыл бұрын
Ну если вы так говорите пожалуй соглашусь.А вы кулинарией не увлекаетесь если да научите нас делать пышные и вкусные булочки
@arturalliev38824 жыл бұрын
Автор профи! Молодец 👍
@user-ms3je6pb2i Жыл бұрын
Спасибо уважаемый, за рецепт.
@user-km5pi4cl5h7 ай бұрын
Это 👍💯лучший рецепт в мире! Парень с такой душой готовит! 🔥
@user-zq3no1jb8x5 жыл бұрын
Супер👌👌👌
@user-fu4bo1ok5c5 жыл бұрын
Спасибо очень вкусно +++++
@olegyus45229 жыл бұрын
Отлично! Буду пробовать. Выглядит очень хорошо!:)
@olegyus45229 жыл бұрын
У нас жара уже кончилась.:-)
@user-lu1qs1fs1x8 жыл бұрын
Прямо любуюсь вашей работой, повторить даже не рискую, это искусство. Теперь буду знать что такое ашлям фу. Спасибо вам, дай бог вам здоровья!
@mc.vektor61538 жыл бұрын
я хочу сказать что вы готовите превосходно но ещё попробуйте наше каракольское ашлянфу
@siyai5264 жыл бұрын
Почему то каракольцы не снимают на видео
@viktoriavv51874 жыл бұрын
@@siyai526 они не выдают секреты.жадные и завистливые.Как только кто то приготовит начинают кричать все не так , как у них.Ведь вы еще не пробовали на вкус этот его ашлянфу и что орать - то? Все люди готовят по разному и вкус разный.Даже чай может один и тот же чедовек в день несколько по разному заварить.Это все вкусно, но если только здоровье позволяет.А, то и будете рады что хоть воду можете попить и хлебушка поесть. Главное ведь этот человек показывает и делится рецептом чем сам обладает.Если, есть умельцы так покажите свое .
@user-er3oi7qs8o3 жыл бұрын
Класс 🔥
@AbdulazizSalavat3 жыл бұрын
😊👍
@user-lr2xh5xl7f3 жыл бұрын
Очень понравилось , хочу попробовать)))
@user-nd7oz5up1j5 жыл бұрын
Ммм супер! Вы хороший повар, очень аппетитно! За чистоту, организацию рабочего место отдельно выражаю благодарность.
@AbdulazizSalavat5 жыл бұрын
Рахмят
@raihanaimenova77379 жыл бұрын
МАША АЛЛАХ. Все так аккуратно и просто.
@svetlanalapteva55525 жыл бұрын
Теперь знаю как пишется "машала"))))
@user-qt6rm9df3f7 жыл бұрын
ой мне бы такого мужа.....😄😚👍👍👍👍👍
@user-ef2im3ob6b5 жыл бұрын
Карина Гирфанова хорошо сказали )) 👌😁
@user-tt2ep3dz5r3 жыл бұрын
Супер!!!!
@tumarjankurmanbekkyzy86995 жыл бұрын
Спасибо вам большое нам показали как зделать настоящий ашлянфу спасибо
@user-fi2pc6vr2v7 жыл бұрын
мана бизнин уйғуримиз, Алла сизни колдисун! тамаклириниз дамлиқ болғай. Аман болсун Уйғурлирим!
@NoProblemKZ9 жыл бұрын
Я влюбился в плиту. Завидую твоему рабочему месту)
@user-nc4eo9gn2e2 жыл бұрын
Очень аппетитно и красиво 👍👍 интересный рецепт, 👍👍👍
@abdullasultangazi1362 жыл бұрын
Красота-вкуснота, но я тот казах который до конца видео ждал добавления мяса. 🤣
@AbdulazizSalavat2 жыл бұрын
😁
@user-bz2rg4bc9c7 жыл бұрын
Я бы просто крахмал съела с уксусом. так вкусно
@user-yy9ux3ig7t8 жыл бұрын
Здрасте. Я вырос в Караколе и не понаслышке знаю об этом блюде. родиной этого блюда в том виде котором мы его знаем является Дыйшын. ( где проживают дунгани) То, что показанно в видеорецепте, не совсем Ашлям-фу а корейское кукси и это абсолютно разные блюда по вкусу. Если вы конечно не из Бишкека. Там отродясь ели не настоящюю Ашлам-фу
@user-yy9ux3ig7t8 жыл бұрын
+АБДУЛАЗИЗ САЛАВАТ Согласен, о вкусах не спорят. Но тогда ваше блюдо нужно назвать как то по другому. Например холодный лагман с помидорами и огурцами или лапша с крахмалом. Да еще! если брать с корня то не аолям фу, а Лям-фу и это самостоятельное блюдо (салат) Если заглянуть еще глубже, Ашлям-фу это более современное название. в оригинале оно называется Лёнфыр. В состав блюда входит: отварная лапша, крахмал, соус лу, салат из сельдерея, приправы Ю и Пэ, лазы, джусай, захади саун.
@user-yy9ux3ig7t8 жыл бұрын
+Ильяс Ильяс :)
@ranlan27387 жыл бұрын
затрахал борец за чистоту стиля,Ваня,не надо диктовать, как хочу,так и назову,и ты мне не указ,ваняиванов
@NoMadUp7 жыл бұрын
думаю надо уже добовлять в название: ашлям-фу по каракольски, по уйгурский, бишкеский, алматинский. китайский итд. На видео чуть отличается от каракольского, видимо автор как повар доработал по своему вкусу. Как Кыргыз, скажу что без мяса для меня не очень. Но в дали от родины с удовольствием съел бы.)
@jajajsjs58906 жыл бұрын
Брат ты прям в точку в Бишкеке это прям холодный лагман.