ALFAJORES MARPLATENSES: RECETA ORIGINAL por Osvaldo Gross | Postres de Chocolate | El Gourmet

[@pedroruartez4384]

no puede ser mas capo este hombre.con todas sus recetas es un chef de elite.

[@mariaestelapolzella4130]

Siempre un groso,usted sr Gross.Amo sus recetas y salen impecables...❤

[@mariasanzo8202]

Hola perdón como estás?yo los hice y después de dos días son una delicia hay que dejarlos ,hay que dejarlos descansar es es de que te da las receta exacta es mi genio total ,es lo que a mí me pasa ,un cariño😘

[@denisemedina9656]

Me encanta como explica, excelente receta, los alfajores es uno de los postres mas fáciles y ricos que existe

[@ricardoromeromercado7747]

Graciasss maestro de los maestros.. te amamos Osvaldo.. ocupas un lugar muy especial en el ❤ de todos los argentinos, y porqué no en latinoamerica y todos los que te conocen en todo el mundo, y reconocen esa capacidad profesional y tu persona. Te amamos.. un gran abrazo desde La Rioja.

[@marlenecontreras9557]

Saludos desde Venezuela, felicitaciones lo admiro mucho con esas recetas especiales

[@mariaaguilera7339]

Adiós dieta con semejante receta chocolatosa de alfajores deliciosos. Gracias maestro, por algo es el mejor. Saludos a usted y a todo en el Gourmet 🇲🇽👍😉🥂

[@YolandaCardenas-i7e]

Gran maestro las mejores recetas aquí una admiradora de su gran talento

[@mimigonzalez4321]

Genio , Osvaldo Dios bendiga sus manos gracias por compartir 😊

[@enriquetaberbel9072]

No solo nos enseñas esas delicias. También sus orígenes, historias, etc., que tanto hacen a la cultura general. Genio Maestro!

[@elgourmet]

¡Nos alegra mucho te haya gustado! Síguenos para muchas mas recetas! 🤩

[@dianaprest455]

TOTAL...CAPOOOOO.!!LO MAS...👏👏👏👍🖐

[@anal.mendoza]

Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Un postre fabuloso.

[@lucianomartinpereztoscani6437]

sos un grande de los grandes GRACIAS MERCI CHEF******

[@camilaibanez3429]

Riquísimooooooooo , Rosca de pascua tendría que hacer . Saludos

[@EmmanuelAlmaraz-pm5sm]

Gracias chef al fin pude hacer los camarones que tanto quería saludos cordiales desde cabo verde 🥰😇🍤🍤

[@evelinespinozadebuccella1049]

Excelente la receta y deliciosa, eres mi super chef favorito 👏👏👏

[@sandragiannino9070]

Me encantaron me gustan los alfajores con ese gustito de licor saludos de mendoza

[@antoniohumbertodegarbo4098]

Me enorgullece que seas Químico como yo y que te hayas dedicado a esta sabrosa profesión (que me inspiró a seguir la de ambos-cuando era pequeño)

[@mimin-]

No es el unico

[@CeoMDA]

Grande maestro!!!

[@noeliamartin5358]

Hola Osvaldo lo admiro mucho, es un gran maestro!! Una vez ví un documental de Havanna y usaban dulce de leche de la marca vacalin

[@pablobaldomir9430]

Son mui ricos alfajores los havana

[@susanaleticiajimenezvelazq2267]

Muchas Gracias, por esta Riquísima Receta,,bueno todas son muy Deliciosas,, Gracias 👏👍 Don Osvaldo Gross Saludos y Bendiciones Desde Cd México 🇲🇽

[@fernandoellocodelsur]

Maestro, que alfajorazos, voy a aprender a hacerlos!😋😋😋😋😋😋 gracias Maestro!

[@mareliscolina885]

Eres el.mejor.y más .dulce maestro te admiro mucho saludos desde Venezuela

[@nerecamara144]

Impecable explicación, como siempre....un maestro ......

[@elgourmet]

Hola, muchas gracias 😄

[@AmericanCookies-m8w]

Me costó conseguir el bicarbonato de amonio, una vez que lo tuve me puse a hacerlos, con la receta del video, la wue el dice, están espectaculares y la verdad que en mi negocio los vendo muy bien.❤

[@jonnattanbarreiro3098]

Hola, cuánto tiempo duran aproximadamente? Le agregas algún consevante? Saludos desde Uruguay.

[@yulibellluna4638]

Muchísimas Gracias por compartir su reseta Gracias Gracias Gracias

[@glag8429]

Siempre te sigo Genio! Tus recetas son un éxito.

[@rubencarreras281]

Excelente chef total ,gracias por tus conocimiento Osvaldo ,gracias.

[@yodigodoy2518]

Seguí la receta de dentro del video Espectacular Use dulce de leche Vacalin repostero con Ron ablandado a 28 grados en micro onda / Use una miel pura Multifloral mas que increible por su sabor y densidad JM origen de Saladillo ,La Polvareda /// El alfajor queda increible /// Gracias Gross

[@karenanaliarivero811]

En el inicio dice "acá tenemos 500 gramos de harina" y en el final dice "300 gramos" cual sería la cantidad correcta? Muchas gracias

[@gabrielcanarias]

Que profesional ! Gracias

[@m.f.912]

Grande Maestro Gross! Saludos desde Israel :)

[@ruthdelossantos6404]

Buenas noches,de preferencia yo antes de preparar un postre me gusta ver sus preparaciones 👍

[@elgourmet]

Hola, muchas gracias 🤩

[@anikielf6316]

Excelente como siempre, que maravilla verlo trabajar 🤩🤩🤩

[@marielasantin9870]

Genio osbaldo .!!!!! Que ricoooo

[@miguelmartinez8037]

Que ricoooo mmmmm espectacular 👌 👏 😍

[@mariarosabordes]

Que placer escucharte y aprender con vos !!!!!! Gracias Maestro, sos genial

[@4sc0]

lo quiero mucho

[@mar-sol-k]

🎉🎉gracias

[@isissalvatierrarivero5004]

Deliciosa receta , excelente chef Osvaldo. 🇧🇴

[@marthajijena9056]

Gracias por sus excelentes recetas Sr. Gross. Saludos desde Bolivia.

[@m.m.9198]

Que buena explicación. Muy profesional el maestro.

[@Coloniabarbecue]

Rica receta 👍 felicidades 👌 saludos desde Santo Domingo 🇩🇴🙂

[@nanopalacios8671]

Dooon jorgito!!!!!

[@donnzatha5819]

💗QUÉ BELLEZA DE LUGAR Y QUÉ PERSONA MÁS AGRADABLE DÁNDONOS LOS SECRETOS DE LOS ALFAJORES, SALUDOS DESDE NORUEGA, ACÁ NO EXISTEN LOS ALFAJORES.-😪

[@IORIYAGAMI32]

Quiero vivir en tu país

[@joseborney700]

Maestro eres el mejor

[@karolayneambrozio1505]

Muito bom, vou tentar fazer

[@cristinabarahona3884]

Riquísimo ❤❤❤❤❤❤❤

[@gladismunoz985]

Excelente preparación 👌

[@irmaceballos9497]

Qué bueno gracias ❤

[@nancyceballos4674]

gracias!!!, ❤👍🙏

[@SebastianFernandez-jg9hp]

Muchas gracias por compartir la receta. Los hice y quedaron exquisitos. Respeté las cantidades sólo que utilicé harina integral y azúcar mascabo, también use ralladura de mandarina ya que no tenía naranjas, y no usé extracto de malta. El resultado es similar, muy ricos!!

[@Arley4760]

Cual receta hiciste, la del video o la de la descripción? Gracias

[@SebastianFernandez-jg9hp]

@@Arley4760 Hice la receta de la descripción, sólo que en lugar de 200 g de azúcar para la masa usé 100 g como dice el video.

[@Arley4760]

Gracias

[@anamariahurtado6972]

Gracias Chef, es usted un super profesional!! 🤗🇧🇴

[@marciajanuzzideassismarcia8221]

EXCELENTE 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@javiertraspales9522]

Gracias...!!!

[@iibaceta5476]

Me encanta,los infalibles de Gross

[@mariselaPeraza0703]

La mejor manera para librarse de una tentación es caer en ella... 😋🍫

[@javiertraspales9522]

Amé la frase...

[@mariselaPeraza0703]

@@javiertraspales9522 Hola, es una frase de Oscar Wilde😍👍

[@elydiaz2775]

Hola osvaldo, te sigo desde siempre y tus recetas son espectaculares y las practico ,justamente estaba esperando conseguir bicarbonato de amonio (el cual ya lo tengo)para hacer esta preparación ,pero me encontré con un duda tremenda no me cuadra la receta que tu explicas en el video V/S por escrito ojalá me ayudes a dilucidar mi cuestionamiento un tremendo abrazo ,de una fiel admiradora chilena.

[@musicadeluniverso333]

Me encantó la receta!!! La voy a probar, consulta, después de las 48 hrs de espera, si los envaso sellados, cuánto duran mas o menos guardados?

[@carmenangelicacardoso9744]

Que RICOS ❤❤

[@ceciliacalderon4673]

Que ricos gracuas

[@Laurabarros_]

El mejor chef😍😍😍😍

[@anacordoba7472]

Mil gracias Osvaldo !!!!!que ricos 😋😍♥️

[@fuentesgomezjannethgloida8511]

Gracias Chef grande CHEF

[@monicamarplatense]

Master. Compatto totalmente lo del mito. Digamos ese esfuerzo que ser traidora para tener algo de una marca que no esa de nuestra ciudad o pais. Me pasó con VS....era tan deseado hasta por años lo que uno un día con mucha emoción podía lograr. Somos grandes.abrazo Master

[@guillelopez3737]

Son tan suaveciiiitos

[@alejandromonja7478]

Muy interesante, lo hace ver como una receta fácil, solo me gustaría ver la parte en la que estira la masa.

[@adrianabusto4119]

Grande maestro!!! Saludos desde Uruguay 🇺🇾🇺🇾!!!

[@adriamiraguilar]

Muchas gracias !! Riquísimo !!!

[@ingridalvarado6241]

Hola mi caballero necesito que me ayude o que me guie usted tendra una receta de maicena aca e probado 2 pero no me han quedado como yo quiero y yo los quiero con manteca de cerdo y no con mantequilla desde ya le agradezco desde chile 🇨🇱 Ingrid le comento yo tengo una reposteri y le comento hice sus Alfajores y me quedaron ful de buenos y vendi gracias a usted❤❤❤😂😊

[@cynthiavega6758]

Excelente!

[@isabelnormacorvalan6688]

Gracias❤

[@claudiavanlanker3859]

Gracias

[@VioletaViolett1111]

Me encanta como explica la receta y los detalles que sugiere y los secretos que hacen que la preparación sea perfecta. Soy vegana y tengo que adaptar sus recetas para que sean aptas vegan cruelty free, pero igual lo sigo, gracias 🤗😘❤️

[@decionovaesguilherme2878]

Excelente receita, massa suave, impossível comer um só....parabéns

[@mariaelenajuarez998]

Buenas tardes osvaldo para 1 kg de harina que cantidad

[@Nososvossoyyo]

Siempre me pregunté por qué se venden solo tapitas para alfajores de almidón y nunca de los clásicos, qué buen hallazgo ahora me pongo a hacerlos yo

[@luzedithrivera5926]

Yo no entiendo porque es la cajita de información da unos ingredientes y en el vídeo da otros.

[@marcesara9840]

quiero hacerle una pregunta, si puede responder, lo puedo hacer con edulcorante liquido??

[@Crack911YT]

Increible 🤑🇦🇷

[@jennygajardo2416]

Puedo hacerlos batidora

[@bernardamendez9108]

Se pueden poner mantequilla en ves de aceite

[@sergiogiaccone6291]

Hola, podemos suavizar incorporando algo de leche entera en polvo?

[@patomercado249]

Hola ,cuál es el chocolate fluido para baño de alfajor que usa?como se pide?hay alguna marca en específico?

[@sairarodriguez3978]

Hola alpino es la mejor marca

[@adrianaquinones3838]

Gracias Chef, que delicia.😋

[@htgusell]

En Venezuela también tenemos alfajores, y por lo general vienen cubiertos de coco.

[@anyjanus7334]

Hola queria saber como cuantos ml de aceites le agrego al chocolate?

[@anavalentinatomsicsola3713]

9:28

[@slash01000]

Que Hermoso ser Osvaldo Gross. No hace falta que te guste la pasteleria para ver sus recetas, un grande de verdad.

[@sandrasalpeter2921]

Una pregunta, en la receta escrita nada que ver los ingredientes con el video, dice 200 manteca, 200 azucar y en el video dice 300 manteca 100 azucar 100 de miel, como es?

[@lulisfrias3570]

Sigue la receta que está en la cajita de información. Tal vez se equivocó en el vídeo.

[@brendajahoskarosaleschavez267]

Vamos se hace la cobertura de chocolate

[@YolandaMartinez-pw8dy]

Alguien sabe como puedo pedir el extracto de malta?

[@retata]

La cantidad de los ingredientes que menciona en el vídeo varía de los de la receta escrita

[@pedrogaragiola4829]

y cuanto de dulce de leche? repostero o común?

[@danielmaksymiv7176]

Cuantos alfajores salen PORFA

[@hectorangellujanviera2553]

En qué le ayuda el bicarbonato de amonio 🤔es igual al bicarbonato de sodio

[@gimenaojeda9202]

Alguien sabe y podría decirme cuantas unidades salen con esta receta?

[@danielvergara76]

casa donde sacate local

[@claudiaaraya3854]

♥️♥️♥️♥️♥️

[@24Cristiandiaz]

Hola en los ingredientes en la descripcion dice 200g de manteca pero en el video dice 300g. Cual es la correcta? Gracias

[@elgourmet]

¡El video! Error de tipeo, saludos 😂

[@d4lep0ro]

@@elgourmet pueden corregirlo? genera confusión. Saludos

[@ANDREAT08]

Cómo hace para que el chocolate bañado no se pegue o quedé mal?