Жарим грибы зонтики!

В этом видео я покажу вам свой рецепт по которому я всегда жарю зонтики, получается очень сочно и вкусно!

[@user-dc7wj7yw8f]

Первый раз готовлю зонтики. Попробую как у вас. Спасибо за рецепт.

[@user-zk2wl6bw9l]

Солонка ништяк. Удобная.

[@user-sj5nn1fr1u]

Пробовала в кляре. И всё же на мой вкус лучше жарить как есть, подсолив лишь после переворачивания. Масла берут много, как баклажаны. Но вкус!!! Натуральный, без вкуса кляра

[@Prozelit_Alexandrian]

Вкусно

[@user-oo7mp9vo2l]

Какой длинный процесс....

[@zhuk462]

шляпки лучше резать пополам. так удобнее во всём

[@user-iy4fe1nq6q]

Здравствуйте, я тоже готовлю такие грибы, их проще обмакнуть в кляр и жарить под крышкой, если их кому нибудь дать попробовать, то ни кто не скажет, что это грибы, похожи на курицу.

[@ItsAndrey]

Согласен, можно и так готовить. Очень вкусные грибы!

[@margarett4260]

А не удобнее будет перед жаркой гриб разрезать?Легче переворачивать.И пользоваться деревянной лопаткой.

[@katharinagurova4222]

А я большие грибы делю на части, так намного удобнее, да и жарить их надо быстрее, потому, что их можно есть даже сырыми. Предварительно замачиваю в молоке с солью и перцем, а кляр готовлю из теста, как на оладьи. Получается необыкновенная вкуснота и весь сок гриба остаётся внутри.

[@Vana.228]

это пестрый зонтик а у меня белый зонтик его тоже не нужно варить?

[@Svetlanka_super.]

Легче было разрезать такие большие шляпки на 4 части. Я так делаю, и получаются как котлетки

[@user-jz1pw9iz4n]

Я тоже жарю без ничего помою немного отобью посолю и всеи и жарю

[@zhuk462]

кляр крадёт истинный вкус зонтика. без кляра гораздо вкуснее, но из-за масла, калорийнее

[@user-jp4ux5qr2t]

Треба виходить на бумажне полотенце,щоб убрать лишній жир!

[@user-jz1pw9iz4n]

В яйце не чувствуется вкус гриба а вот яйцом пахнет

[@vlad1kvk1d]

не буду рисковать, буду есть вешенки

[@user-fn8oz1iy7u]

А не проще порезать а не мусолить

[@user-xe2kk5jr5r]

Неприятно смотреть на эту грязь фу!!

[@sergejsstrelkovs3271]

Не лей масло,гриб всё впитает и будеж очень жирным.