КИСЛО СЛАДКИЙ СОУС ЧИЛИ🌶 ЗА 10 МИНУТ - CHILLI SWEET นำ้ จิ้ม ไก่

[@assortiproedu]

Если видео этого заслуживает жмите "Нравится" 👍,поддержите , репостом и комментарием, пожалуйста !Понравилось - подпишись - kzbin.info/door/8bENMH7crx8FAtNCI64BzA Это лучшая благодарность от Вас! Жду Вас в Telegram ------ t.me/AssortiProEdu

[@youtuben7897]

Что за уксус? Сколько %??

[@СергейНосач-щ6л]

И где описание ?

[@oxy1012]

Идеально остро-сладко-кислый. Всё получилось, спасибо вам!

[@assortiproedu]

На здоровье!

[@ЛарисаГрицаенко-н8ф]

Дякую вам, за гарний рецепт 🙏 дуже давно його шукала.Обов'язково зроблю.Миру вам.

[@assortiproedu]

Взаимно,спасибо!

[@контентчеленж]

Рецепт классный, спасибо огромное, что делитесь! Второй год делаю по Вашему рецепту, в этом году тройную норму сделала.

[@assortiproedu]

Большое спасибо за комментарии!

[@ГульсумГолубятникова]

Приготовила такой соус, но болгарского перца добавила в 3 раза больше, чем острого. Получился супер пикантный. Очень вкусный! Спасибо автору!

[@assortiproedu]

На здоровье!

[@adminsz3259]

А я пополам сделала - просто ЧУДО.

[@olegkuzovenkov8335]

​@@assortiproeduпривет, уксус с водой это точный объём 175/75 они не перепутаны?

[@ЕленаЛипская-б6л]

Очень КЛАССНЫЙ СОУС.❤

[@branco3690]

Делал не совсем точно по рецепту, но получилось обалденно !!!

[@МадинаАлиева-к7ж]

Супер, всё чисто окуратно и без лишний суеты

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@Vika-cu5rk]

Вам лайк! Готовлю свами уже 3 раз , очень вкусно спасибо большое!!!!! И вам пусть будет вкусно!!)))

[@ВасилийЗаебищенко]

Каждый сезон немножко заготавливаю для своих и на подарки, все в бешено восторге, звонят благодарят при встрече. Спасибо вам за изюмительный рецепт. Для себя добавляю молотый сычуаньский перец, соевый соус, тайский рыбный, устричный соус и сок лимона и грамм 400 сладкого болгарского перца, плюс копчёной и сладкой сухой паприки, это божественно!!!

[@assortiproedu]

Прикольно,нужно попробовать 😉

[@Valentina-g3q]

Благодарю, соус великолепный, готовлю третий год. Здоровья Вам и ждем новых рецептов❤❤❤

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@Vika-cu5rk]

Приготовила с вами уже 3 раз соус , очень вкусно !! Спасибо большое

[@ЛюдмилаДемидова-н7д]

очень вкусно сделала -2 -ю порцию спасибо

[@rr571]

Спасибо вам большое. Ясно и понятно , сделаю по Вашему рецепту,

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@НалияМельник-ю9у]

Очень вкусно,самое главное просто.Вся семья оценила.

[@assortiproedu]

На здоровье!

[@koshina275]

спасибо за рецепт.сделала с болгарским один к одному и все равно получилось очень остро несмотря на то что я люблю острый перчик. забрала к себе в копилочку.

[@assortiproedu]

Со временем острота будет уменьшаться.Удачи!

[@KIV59]

Спасибо за рецепт, взяла в копилку 🤗

[@olgachesnova6326]

Спасибо за рецепт, главное вовремя. 👍😊

[@ЕленаГуссерт-ш6х]

Отлично! Спасибо за рецепт. Кстати, у нас были сушенные стручки спелого перца чили с дачи, и мы решили сделать из него подобный соус. 50 г стручков сухого перца чили залили кипятком на 1 час, порезали на кусочки ножницами, а далее все по вашему рецепту (вес и количество ингредиентов как в рецепте).

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@NatalieBeloysova]

Спасибо.за.рецепт!Я.такуюювкуснятинку буду есть ложкой!

[@assortiproedu]

На здоровье!

[@inkar2014]

спс большое готовила как вы говорили все на высшем уровне я восторге от этого рецепта❤❤❤❤

[@assortiproedu]

На здоровье!

[@БаянКыдыршаева-д2ъ]

Спасибо за рецепт 😊

[@АннаКобяцкая]

Спасибо большое, я, сохранила ваш рецепт соуса, буду готовить, к стати пробовала другие рецепты у вас самый вкусный рецепт на мой вкус👍👍👍

[@assortiproedu]

На здоровье!

[@АсельИсаева-ъ8й]

Спасибо за рецепт

[@tanyak.8819]

Получился вкуснее магазинного. Спасибо!

[@assortiproedu]

На здоровье!

[@schsaste.ru.1960]

Сделала такой соус, очень вкусно, спасибо ❤

[@assortiproedu]

На здоровье!

[@ТатьянаДолгополова-ъ2ц]

Благодарю за рецепт

[@anetka63]

Мне понравился, в прошлом году мало сделала и поздно было, перец острый уже не продавали, в этом году по больше сделаю 😊👍

[@Наталья-и5б6у]

Спасибо побоавали очень вкусно❤

[@Valentina-um9dj]

Виталий, ваш рецепт , как всегда, шедевральный. Благодарю, что поделились этим великолепным рецептом. Вовремя увидела рецепт и использовала остатки перцев. Приготовила в двух вариантах, с добавлением паприки и только с острыми перцами. Слов нет - СМАКОТА.🤗

[@assortiproedu]

Большое спасибо вам за комментарий!На здоровье!

[@zhenya.rogachev4012]

Спасибо за этот рецепт , пойду покупать перец и чеснок и вечером хочу уже дегустировать.еще раз спасибо

[@assortiproedu]

На здоровье!

[@MAXX-BURAN]

А этот рецепт соуса это Пушка Бомба 👍Автор красавчик 👍

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@Юлия-э5з2г]

Спасибо!!!

[@mehdi-fc3vl]

Я сделала через мясорубку тоже также получилось крупинками .Спасибо за ретцепт супер получилось!

[@assortiproedu]

На здоровье!

[@mehdi-fc3vl]

@@assortiproedu 💐

[@ВикторияКривобокова-ш7т]

Супер, Сегодня сделала три порции. Одна горький перец и две со сладким , все соединила класс. Спасибо 👍

[@assortiproedu]

На здоровье!

[@Maksim.r]

Благодарю за рецепт, отлично, с душой 👍

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@ОльгаАкимова-щ2п]

Как всегда рецепты у вас 🔥🔥🔥🔥

[@assortiproedu]

Большое спасибо!

[@yanazohrabova432]

Я Благодарна Вам за рецепт ❤

[@assortiproedu]

На здоровье!

[@renatachumak9644]

Сударь, вы очень вкусно рассказываете 👍

[@assortiproedu]

Благодарю!

[@ИринаВасянина-я9щ]

Очень понравился, спасибо!

[@assortiproedu]

На здоровье!

[@valentinagilts4977]

Спасибо большое за рецепты всё что связано с перчиком это моё! Ваши рацепты бесподобны❤

[@assortiproedu]

Мне очень приятно, что вам нравится!😉

[@НатальяКашкова-щ1х]

Вы большой молодец ! Позитивный...приятный...случайно оказалась у вас на канале...приготовила перчик острый в уксусе ....и сын..бабушка и я - в восторге ! Рецепт - огонь ! Сейчас буду готовить соус острый ....уверена , удастся ! Спасибо вам ! Хотелось бы еще и кетчуп для мяса , мант , пельменей - в вашем исполнении и доработке ...)))🙏

[@assortiproedu]

Большое спасибо!

[@ЛидаИльюшенок]

Виталий вы обалденный как пробуете с меня лайк подписка побегу за перцем

[@ЕленаТитова-е6в]

Благодарю!

[@ekaterinafanta6310]

Ставим на скорость 2Х и экономим время)) рецепт хороший!

[@assortiproedu]

Спасибо !

[@НадеждаКуликова-г6р]

Зря вы торопились и увеличивали скорость, ведь посмотреть и послушать этого повара это отдельное удовольствие. Такой позитив, видеть какое ненаигранное удовольствие получает человек от того что он делает(творит). Спасибо за рецепт, обязательно сделаю.

[@ОльгаЧушкина-х1г]

Да соус очень вкусный.

[@viktoriyaborisovna3505]

Благодарю

[@kamilyakgz4783]

Спасибо большое. Приятно слушать спокойное и детальное обьяснение.

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@СтаниславРевнивых-ж9в]

Хороший соус. Мне понравился. Лучше чем с завода-изготовителя

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@НургульСапарова-я1з]

Спасибо за рецепт! Непременно приготовлю 👏

[@COOLJEEPP]

Спасибо за рецепт. Загорелся и купил перчика... Дороговато зимой. Но "хочется" -хуже чем "болит". Короче говоря, сварил соус, но с добавлением консервированных ананасов и сиропа от них (нашел в холодильнике). Решил, если соус азиатский, то 🍍 должен подойти. И уксуса "вкусного" не было, применил 9%й, но настоянный на фиолетовом базилике. Сахара уменьшил, т.к. сироп сладкий. Пробовал соус теплым, честно, не понял. А вот на следующий день... Остывший, настоявшийся, да с отварной курятиной... Очень недурно, Я доволен. Ещё раз спасибо. И вопрос, по Вашему мнению, можно заменить крахмал агар-агаром? Загустит? На вкус не повлияет?

[@assortiproedu]

Большое спасибо вам за комментарий! Агар-агар не пробовал в таком рецепте,с крахмалом проще,но можно поэкспериментировать.Удачи.

[@oxy1012]

Красота и вкуснота! Огромное вам спасибо. Буду делать к хрустящим баклажанам

[@assortiproedu]

Большое спасибо вам за комментарий!

[@Jazira_Abdilda]

Супер

[@NurgulToktorova]

Спасибо

[@ГуляБуриева-м6з]

Стоит похвалы,такой цвет идеальный,просто супер!

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@СветаБолотова-ж8б]

Спасибо большое. Отличный соус.

[@assortiproedu]

На здоровье!

[@saidinara3781]

Спасибо за такой простой, и вкусный рецепт. Вкус почувствовала через экран, аж слюнки потекли🥰 скажите пожалуйста, как долго можно хранить этот соус? Заранее благодарю! 🤗

[@assortiproedu]

Здравствуйте! Хранится в холодильнике очень долго.

[@Наталья-ц3х5т]

Здравствуйте, посмотрите канал коллекция рецептов у Дины, она этот рецепт показывает, сегодня сделала . Ну очень сильно понравилось, правда я сахару положила меньше, а делала Я сразу семь порций, ну очень вкусный.

[@ЕленаЕрмакова-п7х]

@@Наталья-ц3х5т я тоже сделала соус по рецепту Дины, порцию сразу устроила, перец чистила от косточек и все перекрутила на мясорубке на мелкой решётке, какой же он вкусный, вот думаю, что ещё надо, перец острый ещё есть, а сладкого куплю, в Магните ещё по 64руб, порций 5еще можно сделать, такого соуса много не бывает, всех хочется угостить, всем попробовать.

[@РустамЖириков-у2ф]

Вооо я нашёл то что я хотел!!!

[@assortiproedu]

На здоровье! 😉

[@abramsleise8610]

Наверное таки решусь сделать. Пасибочки!

[@assortiproedu]

На здоровье!

[@ЭляБелая-ч1е]

Здравствуйте. А как сделать такой на зиму?

[@Саша-р3ъ1д]

Спасибо большое. А закатывать такой соус можно?

[@assortiproedu]

Можно😉

[@lyudmilahodakovsky8444]

Спасибо большое за рецепт. Уверена что будет вкусно. Скажите пожалуйста, а если заменить на яблочный уксус, совсем не то?

[@assortiproedu]

Конечно можно заменить на любой уксус,но нужно принять во внимание крепость уксуса,у меня 9%,возьмёте 6%,соответственно меньше сахара придётся добавлять.Удачи.

[@lyudmilahodakovsky8444]

@@assortiproedu спасибо большое за ответ.

[@НаталияСиротина-о4м]

Спасибо, рецепт должен быть хороший, скажите а если брать яблочный уксус на сколько меньше сахара класть или по вкусу пробовать?

[@assortiproedu]

Я думаю можно уменьшить на10%- 15%.

[@danilslivkin]

Можно ли данный соус закрыть на зиму? Чтоб долго стоял так сказать? или пропадет? Если можно, то остывший или горячим расфасовывать по банкам?

[@assortiproedu]

Можно горячим разлить по стерильным банкам.

[@nariman1566]

А количество ингредиентов?

[@nataliaboni7332]

Спасибо за рецепт, любимый соус сына.:)

[@assortiproedu]

Приятного аппетита!

[@smbagain]

Спасибо Вам! Подскажите пожалуйста, а какой промежуток времени соус будет храниться после розлива и размещения в холодильнике?

[@assortiproedu]

В холодильнике пару лет.

[@ГуляБуриева-м6з]

Привет из Узбекистана,а скольки процентный уксус использовать?за рецепт огромное спасибо ❤.

[@assortiproedu]

Привет из Литвы,Я чаще использую винный или яблочный 6%уксус.

[@ГуляБуриева-м6з]

А крахмал картофельный или кукурузный можно?

[@assortiproedu]

В кулинарии использование кукурузного и картофельного крахмала имеет отличия. Они не взаимозаменяемы. Объясним на примере киселя. Кисель - это клейстер. Если вам нужно получить густой непрозрачный напиток, чтобы в него можно было поставить ложку, - используйте картофельный крахмал. Если хотите более нежную текстуру - берите кукурузный.У картофельного крахмала есть небольшой минус - он обладает специфическим привкусом, чего нет у кукурузного варианта.

[@alevtinastrack5658]

А можно этот соус заготавливать в зиму?

[@assortiproedu]

Горячим в стерилизованные бутылки

[@АлександрАндриянов-с8г]

Доброго времени суток, скажите ,а уксус 6%или9%

[@assortiproedu]

6%

[@АлександрАндриянов-с8г]

@@assortiproedu спасибо за ответ

[@ИринаГромова-к1ю]

А в видео сказано 9 % уксус

[@АминаЖумабекова-у1ю]

Крахмал какой кукурузный или картофельный

[@assortiproedu]

Любой

[@KASAA4364]

Уксус какой процентности

[@assortiproedu]

6или9%

[@иринахусаинова-ы1х]

Классно..но где пропорции

[@assortiproedu]

Всё написано в описании под видео.

[@АнастасияВладимировна-ю2ж]

А закатать в банку на зиму можно?

[@assortiproedu]

Конечно

[@Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t]

Расскажите, как потом отмыть кухонные приборы от горечи?

[@assortiproedu]

Просто с мылом.

[@НатальяСавилова-л9у]

А если на мясорубке? Или не получится нужная консистенция?

[@assortiproedu]

В комментариях написали,что готовили на мясорубке,получилось хорошо.

[@НатальяСавилова-л9у]

@@assortiproedu спасибо

[@rr571]

Подписалась

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@Ulyayernish]

❤

[@acidcacao]

А что если вместо сахара добавить мёд ?

[@assortiproedu]

Попробуйте,может не полностью заменять сахар,на мёд,а часть🤔

[@ahilesx5188]

Подскажите можно ли использовать маринованный острый перец

[@assortiproedu]

Я так ещё не экспериментировал,попробуйте.Удачи.

[@Aleksandr_Resident]

Почему не говорите сколько ложить сахар,соль,уксус.

[@assortiproedu]

Я всё написал под видео.

[@ГульсумГолубятникова]

@@assortiproedu я тоже не вижу

[@ДмитрийК-ф9ц]

@@assortiproedu, 1:28, не?

[@Рая-я6ъ]

​@@ГульсумГолубятниковаКрасотки, все данные указаны в расшифровке.

[@чарлишин-з1к]

А крахмал какой?

[@assortiproedu]

Рисовый

[@ЛарисаЧернова-с3ю]

Если приготовил один блогер, то точно два года все блогеры готовят одно и то же

[@svetlanakruchinina6044]

Так и хорошо! Все равно они готовят плюс минус, есть из чего выбрать

[@Badn088]

А что, если крахмал заменить ксантаном?

[@assortiproedu]

Конечно можно,главное загустить.Камедь используют в фабричном соусе.

[@АртёмОст-в8у]

Доброго дня! Если не сложно, ответить прошу: поставил перец на ферментацию. Разрезная крышка встала под 45 градусов и перец всплыл над росолом. Могу ли я открыть гидрозатвор и поправить её или не стоит??

[@assortiproedu]

Откройте и поправьте,у меня такое тоже случается

[@assortiproedu]

Удачи.

[@АртёмОст-в8у]

@@assortiproedu спасибо вам, первая ферментация, просто переживаю за попавший кислород в банку))

[@ГульсумГолубятникова]

Не могу найти пропорции. Не вижу под видио

[@Leka-37]

Нажмите галочку у названия.

[@ОльгаГ-ц4б]

Где хранить?

[@ЖаннаУрусова-д9ъ]

Меньше разговоров-больше дела

[@НеляНауменко-н8х]

Не найду описание,неужели нельзя говорить кол-во.не понравилось как вы рассказываете рецепт

[@assortiproedu]

Под видео,написано количество ингредиентов.

[@diy_meat]

Прочитать описание к ролику религия не позволяет?

[@Comebackherein2050]

Слишком много разговоров

[@АртёмТютин-ы7о]

Кислосладкость😅😅😅😅

[@ПавелСавельев-л1ш]

То что сварено уже не полезно,останется только вкус.....к сожалению!

[@assortiproedu]

Да,это просто соус для вкуса

[@дєдСярожка-щ2ю]

Я тоже борщ и суп не варю, ем его не варёным, чтобы полезно было 😋😋😋

[@ЖаннаКрумкина]

Нудно

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@ФаурияДолжичева]

Но соус остро сладкий, не кислый

[@assortiproedu]

Уксус,забыли?

[@Igor12715]

много пустой болтовни не по делу...

[@assortiproedu]

И?

[@ТатьянаНемченко-ъ6ц]

​@@assortiproedu. И это плохо

[@Тётямотя-к4д]

Очень много уксуса, вкусно не получиться. Так что не вешай дядя людям лапшу.

[@Zyablik-hq8kp]

Вообще не много. У меня на 1.200 перца идет 600 мл любого натурального уксуса. Все норм. Все вкусно

[@Sakura0na]

Эх прочитала бы я твой коммент, перед тем как сделать этот рецепт. Я чуть не сдохла от уксуса. Че за пиздец, кто все эти боты кто хвалит этот рецепт?😢😮😮

[@assortiproedu]

Сколько процентный уксус использовали?

[@Тётямотя-к4д]

@@assortiproedu уксус надо брать яблочный 125 мл плюс вода 100 мл

[@ЖаннаУрусова-д9ъ]

Долго,нудно.Цените своё и наше время.

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@Sakura0na]

Народ, я сделала этот рецепт. Я чуть не умерла 🪦😂 от уксуса. Честный отзыв. А то я перед тем как делать обманулась на ботов в комментариях которые отправляют фейковые сердечки. Дядя вы сами милый, но вот этот рецепт с уксусом, хорошо что я жива осталась.

[@assortiproedu]

Вы,точно что-то неправильно поняли 😉Или уксус не 6% или сахара мало🤷

[@anetka63]

Врет, очень вкусно 😊

[@Sakura0na]

@@anetka63 Хочешь сказать что я лгунья? На себя смотри. Я готовила по нему и рассказала свой опыт. Минус день, минус продукты, минус время. Имею право. Если может быть у вас хорошо получилось то рада за тебя. Но не надо писать такое под моим отзывом. Сама иди и отдельно напиши про свой опыт.

[@anetka63]

@@Sakura0na так я написала свой отзыв, все так же сделала по видео, всё отмеряла по граммам и очень вкусно получилось, даже подружки попросили скинуть видео.

[@anetka63]

@@Sakura0na и как вы написали чуть не умерли такого и в помине нет, если вам не понравился это другое совсем, значит это не ваше.

[@ВалерийБ-к4х]

Сразу говорю это просто жижа со вкусом перца и чеснока ВООБЩЕ никакого сравнения с кисло сладким соусом Это жуть какаето адаптация что мы имеем и не можем этого сделать Вода со вкусом реальных овощей Но никак не соус Фигня короче СПС за внимание отстой

[@svetlanaafanasyeva6872]

Загустите крахмалом

[@diy_meat]

Покажи свой рецепт, умник...

[@IrinaBaldakova]

Покажите свой правильний рецепт