Croissants au beurre fait à la maison

[@tresorsenor608]

6 millions 400000 vues !!!! Incroyable ! Comme quoi, la générosité de cet homme est reconnue et cela fait tellement plaisir ! Des recettes simples à réaliser, des ingrédients basiques, d’excellents conseils … merci Monsieur

[@autourdupetrin]

Un grand merci !

[@tinapereira3586]

😊

[@mariefrancesergent7612]

Vraiment bravo pour le tutoriel. C’est la 1ere fois que je réussi. Et Dieu sait que j’en ai suivi des tutoriel. Encore une fois grand merci

[@elmestiene365dias]

Vive la France, son élégance et longue vie à son meilleur pâtissier ! C'est difficile d'éclipser la France, sa personnalité est tellement bien bâtie que c'est impossible de l'abolir. Elle renaît de ses propres cendres. Je vous remercie et je vous remercierai chaque fois que je ferai des croissants. Bonne année !🥐☕

[@alainboucetta404]

Bravo.!!! La recette est parfaite à condition de regarder la vidéo 2 fois... J'ai 66 ans et je me suis régalé. La touche de miel apporte des arômes nouveaux.... SUPER ET..... MERCI!!! ALAIN

[@Bubuu-]

vous donnez le sourire on voit meme pas le temps passer dans votre recette c'est fluide bien expliqué juste parfait

[@caranguepiovetti2412]

Images, explications des moindres détails avec une qualité de voix au top enfin tout est parfait .MERCI .Je vais tenter .....

[@anfesanz]

après cette vidéo il faut attendre 15 minutes au frigo. Merci de nous faire partager cette merveilleuse recette

[@MariecamilleNgokoma]

Avec des milliers de vue cela prouve que vous êtes une personne aimable et généreux qui apporte sa pierre à l'édifice mondiale car cela amène des gens à l'entreprendre dans la pâtisserie. merci infiniment Monsieur

[@pepitahelene27]

Tout d'abord un grand merci pour ce tuto, clair et précis. J'ai testé 2 fois, et 100% réussis. Même s'il a fallut quelques réajustement de farine. Génial le fait de ne travailler que 250 g de farine. J'avoue être aussi allé voir les secrets des pâtes feuilletées afin d'éviter quelques désagréments. Une info : J'ai congelés les croissants juste après façonnage, et je les ai sortis et laisser pousser gentiment à température ambiante toute une nuit, enfournage le matin : nickel ! Des bons croissants tous chauds au petit déj. Bon week-end à tous, et encore merci Chef.

[@janineschaaf4368]

J aimerai en faire mais ou et la farine je fais un appel national en ce moment de confinement 🥐🥖🥮🍰💊💉

[@valerie2836]

Merci bon week-end

[@christinefamily1966]

Merci pour votre commentaire. Je me demandais si c'était possible de le faire.

[@anneducros4915]

Je crois que c'est la première fois que j'envisage vraiment de faire mes croissants. Merci de tant de clarté.

[@titialaurent5728]

Tueiueerouiroeeoyrrruieioreioryouoeouotroourooutoomyououorosuoruoueeuerousetueorruroussuroouoeuoussuroruezeeeetitutututu

[@larissaarakaza6580]

Se se des tum

[@user-jd1fr7fm1o]

Incroyable, juste incroyable... Le parfum du beurre dans la maison Le paradis à portée de main merci pour ces précieux conseils

[@mariasaadi527]

Un très bon maître j'ai vu mille vidéo sur KZbin comment réussir des croissants personne n'a fait une bonne réussite mais vous un grand chef je suis algérienne américaine bravo

[@zahouahambli1493]

Merci chef pour vos efforts et votre délicatesse de travail vous êtes magnifique

[@manuaffineuramateur2688]

J'adore vos vidéos monsieur Dominique, j'ai l'impression que c'est mon boulanger pâtissier de mon ancien quartier en France qui me donne des leçons; sans fioritures ni blabla technique, uniquement de la base solide, c'est ça qui vous différencie des autres. Merci

[@serenadonnet8169]

Enfin une explication super j'avais un problème de tourage maintenant j'ai appris c'est comme quand je lis un livre ouverture à gauche merci🇨🇭

[@benallaouihousseni2105]

toutes les vidéos que j'ai observées sont impeccables nécessaires et utiles. Continuez à nous faire plaisir et nous vous serions fidèles .Merci !

[@michelankou6148]

Un professionnel qui partage son savoir-faire! La meilleure recette, et très bien expliquée!! MERCI!!! Enfin j'ai réussi des croissants qui ont fait le bonheur de la famille!

[@vincentgsc5989]

Il n'y a que moi qui galère!? C'est tellement beau et facile quand on regarde les pros faire et quand on s'y met... il faut se le dire c'est vraiment pas facile!! belle vidéo merci ! Je tente pour la 2eme fois!

[@mpiedeble6170]

alors ???

[@bijouxbiala951]

Merci monsieur pour toutes ses explications. Et soyez béni

[@TheChapeaumelon1]

WOW! simplicité, intelligence, gros bon sens! MERCI

[@alainvanrensbergen9017]

Bonjour. Deuxième tentative réussie. Avec de la farine italienne type Manitoba et en réduisant l'hydratation de la pâte. Le résultat est vraiment supérieur aux autres recettes déjà essayées. Bravo pour le tuto qui explique toutes les manipulations de la pâte. J'espère que vous posterez d'autres recettes aussi détaillées.

[@pascalrevet7153]

Merci beaucoup ! Ma fille de 11 ans a suivi toutes vos instructions et ses croissants sont très réussis ! Très beaux (c'est la 1ère fois le résultat obtenu est comme la "photo" ! ) Et très bon également ! Du coup je suis très fière de ma fille et un très grands MERCI pour vos explications simples à suivre !

[@samirakhlifi6022]

Slt ca va moi marocaine j ai une chaîne j ai besoin de votre aide abonner sur ma chaîne c est recettes Dalila

[@fatima-wh8dm]

@@samirakhlifi6022 ارجوك اختي سميرة نوع الزبدة لخدم بها الكرواصون الزبدة مرجرين ولا الزبدة العادية ارجوك

[@emiliesulmont9610]

Merci pour la recette ! Testé et approuvé ! Avec une production de 32 croissants en 1 après- midi ! Aspect comme à la boulangerie !

[@autourdupetrin]

Magnifique

[@JohanneBrosseau-l2w]

Extraordinaires vos vidéos et quel pédagogue vous êtes! Merci, viens de réussir de superbes et délicieux croissants pour la première fois, à 69 ans, grâce à vous 👏

[@ralbolpff2611]

C'est tellement bien expliqué que j'ai envie de les préparer. Bravooo et merci Monsieur

[@valeriemarchand9037]

Votre tuto si sympa et tous ces commentaires de gens d'origines si variées pour vous remercier, ça fait plaisir à voir!!! Comme quoi la cuisine est un art de vivre, voire un art..., qui rassemble les esprits et les coeurs...Par les temps qui courent, c'est franchement bien de voir ça!❤

[@autourdupetrin]

Merci et bonne boulange

[@micheldasilva8456]

​@@autourdupetrin d'autres vidéos de recettes de Doritos au cheddar 🙂

[@mamaw215]

J’ai jamais été autant concentré de tte ma vie! Merciii

[@autourdupetrin]

H GPM bravo

[@nguyendl4477]

Regardant une vingtaine de vidéos YT sur le croissant, celle-ci est nettement la meilleure pour commencer à faire de bons croissants français. Merci Autour du pétrin

[@alainb.1086]

Bravo. Ca fait des annees que je ratai mes croissants... et la miracle reussite totale. Merci chef

[@faroukf5402]

Chaabinet

[@philipperousseau6338]

Bravo ! Simple, net, clair, efficace... Contrairement à beaucoup d'autres vidéo...

[@sylvierespinger8882]

Nous avons affaire à un professionnel avec des années d'expérience. Cela se voit et s'entend. Merci pour vos explications très précises !👏

[@footlive9545]

Pas forcément, parce que ça fait pas moins de 6 mois depuis que suis dans la boulangerie je peux le faire je vais pas dire mieux mais aussi bien que lui.

[@FromSŌurseCōmpagny]

Essayer cette recette est vous allez voir que ce n'est pas le bon dosage..alors professionnel professionnel avant de réaliser lq recette .

[@norhzenemolby7156]

Merci pour vos croissants très bien faits et très bien expliqué je vous donne 1 like et bonne continuation

[@dalendacharradi2793]

Parfait. Recette très bien expliquée. Très belle et bonne démonstration. BRAVO, chef. J'apprécie votre propreté et bonne organisation. Un vrai chef bien étoilé!!! J'ai encore appris des choses à mon âge.

[@fadilahadji4883]

Une vidéo superbe avec de superbes explications ! Une dès meilleures que j’ai vue ! Merci

[@janieb1439]

Franchement j'ai adoré, j'en ai vu d'autres mais ça m'a paru plus compliqué. Alors qu'avec vous, on n'a pas peur de se lancer franchement bravo ils sont magnifiques !

[@safiasafia8007]

.Bonsoir J'ai adoré votre travail. Elle dont belles vos croissant 🥐. Metvi

[@ensyakerzahida5109]

Quel bon formateur, j'ai écouté avec bcp d'attention et de plaisir parce que la prestation était tout simplement superbe, merci

[@autourdupetrin]

Merci

[@zahraboukersi4890]

Depuis que j'ai essayé votre recette, j'en fais 2 fois par semaine. C'est un véritable régal et un passe-temps agréable durant cette foutue pandémie. Merci pour la vidéo et les explications ! En fait, toutes vos recettes sont géniales 🙌.

[@lemarchandbernard9641]

Vos croissants ont bien levé ? Avez-vous pu respecter précisément tous les temps de pause ? Moi c'est la première fois que j'essaie cette recette très bien expliquer et filmer...la découpe de mes triangles était pas top : j'ai eu du mal à faire le départ, la croix...mais qui se voit plutôt bien dans la vidéo

[@nadinegrosso1292]

bonjour Zahra, pouvez vous me dire pourquoi ma détrempe qui a levé toute la nuit dans le frigo est très très molle ? merci beaucoup

[@zahraboukersi4890]

@@nadinegrosso1292 Bonjour Nadine, Personnellement, j'ai suivi les étapes à la lettre et je n'ai jamais eu le problème dont vous parlez. Peut-être que c'est un souci avec le beurre ou la qualité de la farine. J'aurais souhaité vous aider plus efficacement, mais j'ignore comment. Zahra

[@nadinegrosso1292]

@@zahraboukersi4890 oui quand j'ai mis mon beurre dans le papier et le taper sur le papier il y avait des gouttes d'eau !!! grr mais j'ai quand même réussi (avec un peu de mal) à faire les croissants et ils sont...... à se t... le ... par terre !!!! un vrai délice !!! merci Zahra

[@ledyssanchezcastro2361]

​@@lemarchandbernard9641 holaaaa me puedes ayudar con la lista ingredientes en español soy tica y no la entiendo receta y veo sue la hiciste me ayudas por fabor 😊

[@nathalie729]

Les images et la pratique : c'est tellement beau que tu restes scotchée à la vidéo ! 🤩🤩🤩

[@hbs6492]

Je viens juste de voir la vidéo pour la 1re fois ,je ne peux dire que merci, et merci,

[@pascalegerfault9536]

Bravo chef vos explications sont claires. Y'a plus qu'à ! 👌

[@philippebache5861]

Chapeau CHEF ! Je me suis régalé avec les yeux . Y a plus qu'à .Merci pour ce partage.

[@jeanpaulbeuh8678]

Franchement l'impression d'être en cour d'apprentissage :) merci

[@oliviermandiolimanofficiel4266]

Merci beaucoup pour cette recette, +1 abonné

[@latifabenamor553]

Vraiment BRAVO Chef, j ai réussi à le faire. Votre façon de préparation et les astuces sont de grands aides. Merci encore 🙏

[@yvetterebuzzi8844]

j 😅😅

[@Kabylifornie1986]

Bientôt Ramadan, j'aurais de quoi tenir toute une journée avec votre recette, et surtout toutes explications. Merci Monsieur.

[@gonzalesfrederic6213]

On a abandonné le Carême il y a longtemps. Je vous souhaite, musulmans, de vous libérer aussi. Imaginez donc ! Un type il y a des centaines d'années fonda une secte qui marcha.... et continue de faire marcher des gens... Libérez-vous. On l'a fait, on en est bien mieux. L'alcool, vous êtes mieux sans (sauf si en sauce car là nulle ivresse), mais du poisson sans écaille ou du porc, c'est bon. Après, mon avis a zéro importance... Si des gens gens sont heureux à suivre les demandes d'une croyance religieuse, et que ça ne nuit qu'à eux et pas aux autres, libre à eux. Sans moi.

[@lineberioux9711]

Merci vous êtes un des seul à bien expliquer félicitations.

[@tjeanneret]

Là, ça donne vraiment envie. Et c'est si bien expliqué que les chances de succès semblent grandes, même pour un non-boulanger. Merci beaucoup pour cette présentation, c'est un magnifique travail !

[@lasnamiwalid8818]

Tpmo

[@farahhamour9722]

Une recette trop bien réussie, je n'ai jamais mangé des croissants aussi bons. Merci bcp pour la vidéo

[@hananeatik6596]

Un grand merci chef. Des explications au Top, rien à dire. Vous êtes géniale. Merci encore.

[@reneevrard4734]

Trop long

[@marievl7135]

c'est formidable, tellement bien expliqué et démontré avec plein d'astuces. Il y des décennies que je n'ai pas fait de croissants maison. J'en faisais pour mes enfants, je vais en faire pour mon anniversaire pour mes enfants et petits-enfants. Un grand merci à vous.

[@isabellejoyaux1674]

Super, recette réussie au-delà de toute espérance, j'imaginais que la fabrication des croissants étaient réservée aux boulangers professionnels car trop compliquée! Un grand merci pour vos explications si claires, que j'ai suivies à la lettre.

[@bacharaa]

Isabelle Joyaux cuii

[@laurencecohenamar8460]

La recette est tellement bien expliquee!!!! Je sens qu'on va faire des croissants cette semaine!!!

[@fatehmokhdani8948]

Par contre il faut se lever à 4h du matin un samedi pour espérer les manger dimanche à minuit

[@EmiLY-ti9dl]

Un grand merci ! Grâce à vous j’ai réussi mes premiers croissants !!! Très pédagogue 👏🏼👏🏼

[@batitrabenyahia856]

On peut mettre farine 45 merci beaucoup

[@yacinebenamar480]

Oui je suis d'accord

[@samirakhlifi6022]

Slt ca va je suis marocaine j ain besoun de t en aide et abonné sur ma chaîne c est recettes dalila

[@lunnasofie8479]

merci chef, vous êtes un trés bon pédagogue, simplicité et savoir faire.

[@genevievemarceau1159]

Wow! J’ai fait des croissants aujourd’hui avec votre recette…réussite totale!! Merci beaucoup 🤩

[@BrigitteJuhoor]

Merci je veux essaie

[@alexcontri3936]

Merci beaucoup de partager vos connaissances. C'est très clair, expliqué avec pédagogie. Merci !

[@mauricemourton248]

Booo xxee

[@vannganguyen926]

Pop

[@hervemarchal43]

Superbe merci. J'ai fait mes croissants à l'épeautre et c"était très réussi.

[@michelehaliche4988]

Oh bravooooooooo chef !!!c'est la première recette de croissants , que je vois si bien expliquée , je mets un pouce et je m'abonne.

[@michellangevin3272]

Bonjour je m'appelle Michel je suis du Québec , Super ton vidéo je ne suis pas cuisinier mais en 2009 je me suis marié et j'ai adorer les croissants de chez vous , maintenant je vais essayer je trouves ta vidéo très facile a faire et j'espère que je vais être très heureux d'essayer ça. À oui en passant j'ai 68 ans et ça va être une grosse expérience pour moi et ma femme car je ne cuisine pas souvent.

[@rosebarthelemy5843]

Bonsoir ,j'ai réaliser vos croissants ,ils sont super bons bien croustillants merci beaucoup pour votre recette à refaire ,je suis super contente

[@laylajaouad4486]

Bravo monsieur .il faut que je l'essaie votre recette .certes ça demande un peu de patience mais vu le résultat ça vaut la peine .merci

[@habibhabib2626]

Je vous salue d'Algérie. tu es un artiste . Et un expert et avoir les doigts d'or. Bravo cher monsieur

[@susannagrigoryan5279]

Merci beaucoup pour cette recette et les explications snt claires! C'est fait! Nous avons adoré!!!!!

[@jennifermuller8498]

Merci beaucoup pour ce partage et pour la passion, vive le terroir !!

[@miss6425]

Bonjour chef, votre vidéo est juste exceptionnelle. Un grand bravo et merci d'avoir partagé votre recette. Continuez ainsi ☺

[@gonzalesfrederic6213]

C'est vrai. Oui.

[@Dms-kr]

C catastrophique surtout oui chef de quoi mdr ya meme pas de pointage

[@renejean2039]

Bonjour, très bien expliqué, j'ai essayé et j'ai très bien réussi. Bravo monsieur, et tout cela visiblement avec propreté, encore bravo.

[@ericeric9099]

Avec vousMonsieur, non seulement j'ai appris et compris beaucoup de choses concernant les pates. Résultat trés apprécié, MERCI beaucoup.

[@samirakhlifi6022]

Slt ca va je suis marocaine j ai une chaîne et j ai besoin de votre abonner la chaîne c est " recettes dalila " merci bcp

[@ericeric9099]

@@samirakhlifi6022 je n'ai pas bien compris ta demande

[@samirakhlifi6022]

@@ericeric9099 abonner vous sur ma chaîne s appel recettes Dalila

[@arenje1]

Explications très très claires. Didactiquement on ne peut faire mieux. Seule une éponge serait incapable de comprendre. Bonne continuation Chef.

[@tounarouz.tamazight7431]

Bonjour monsieur. Je vous remercie pour cette vidéo détaillée. J'ai essayé votre recette et j'ai obtenu un très bon résultat. Encore merci 💐

[@samirakhlifi6022]

Slt ca va moi je suis marocaine et j ai besoin de votre abonner sur ma chaîne c est recettes dalila

[@chainedescontesberberesalg1088]

Bravo, merci pour cette patience et cette générosité de transmission de vos bonnes recettes.

[@kettyhannaholivier4656]

Depuis la Martinique merci beaucoup Monsieur un vrai délice

[@isabelleboivin4007]

Je me suis lancée hier soir, ma pâte a levé toute la nuit. Il est 5h30, je me lève pour finaliser la recette à vos côtés. J'ai juste hâte de les déguster avec ma famille. Vos explications sont claires et précises. Salutations du Saguenay-Québec-Canada!

[@samsoumsam348]

Alors, ils étaient comment?

[@Me._.23713]

Donnez nous le résultat est s'est réussi

[@taylorlunter7569]

Matinal un grand bravos 🙋🙏👍👏👏

[@אליהוחיון-ה6ל]

J'ai aimé apprendre à faire des croissants. L'explication était agréable et précise, j'espère pouvoir me préparer en fonction de votre explication. Merci

[@darjadroj6881]

Carpe recette

[@MegaVava91]

Salut à tous la team, En ce moment de confinement, tu es la chaîne idéale pour apprendre et faire plaisir. Tu expliques utilement, tu n'en dis ni trop ni pas assez, c'est génial. Demain je m'y mets 😊😊

[@anneliselazarrejoseph4631]

erotik

[@josephineahonoukoun5653]

P Qàaaaaaaaaà

[@suzannepicard2821]

C’est un régal, merci pour la clarté des explications

[@HK-bw2pb]

D'habitude je suis très critique dans mes commentaires, là, je suis bluffée, chapeau bas Cher Monsieur, je viens à l'instant de faire votre connaissance, je vous ai suivi à partir d'Alger , cette fois ci je pourrais pas dire que j'ai rien compris par rapport aux différentes recettes de croissants. Là le moindre détail est mentionné on ne peut être plus clair. Un très très grand merci cher Monsieur inchallah bcp d'autres bonnes recettes de viennoiseries.

[@autourdupetrin]

Bonjour la boulangerie est un métier manuel , depuis des centaines d’années les boulangers travaillent sans gants. Je pense que boulanger avec des mains propres et saines et des matières premières saines est beaucoup moins dangereux que manger des produits faits industriellement avec des gants. Les produits de boulangerie sont de toute façon cuits assez longtemps et à assez température pour que les bactéries soient tuées, combien de fois avez vous vu de gens intoxiqués avec des croissants? Bonne boulange

[@lamynor9908]

Exactement!!!

[@555555bruno]

Tout a fait

[@sarahsarine208]

Autour du pétrin bon soir nous les arabes prends soin de notre mains on se lave les mains chaque jour cinq fois minimum on mange avec des mains propres alors là la préparation au cuisine la propriété essentiel et parmi les conditions principales j ai vue par coïncidence votre vidéo croissants paraître bon et envie de les mangé je vais essayer cette recette bien détaillé et expliqué la manière propre claire merci pour les conseils

[@petitcanard2748]

Merci bouana.

[@angeliquedelabre7352]

Bonjour Autour du Pétrin j'ai fait votre recette. Et franchement les croissants sont excellents . Merci pour cette recette.

[@fatihamrabet983]

Merci bcp chef! Vous êtes généreux dans vos explications ... J'en ai fait ,une vraie réussite ❤️

[@salwaabroud4518]

Merci chef c'est tres bien explique ça etait tres reussi

[@danikatellekamp2714]

Merci pour une recette merveilleuse. Je vis au milieu des États-Unis et j’ai regardé d’autres vidéos en anglais, mais parce que je parle Français, j’ai regardé celui-ci aussi. Votre recette est la seule qui a du miel en plus du sucre, donc je vais essayer cela.

[@nawelaida1599]

Merci monsieur moi qui adore les croissants 😁 vous avez bien expliqué les étapes mes salutations d'Algérie

[@razaman724]

C'est très beau, très technique et c'est mangé en quelques secondes. Bravo monsieur.

[@Tyler-1203]

C’est ça! Une journée pour les faire Une minute pour les manger

[@gregorygermain2160]

Bonjour, Superbe recette et enfin des croissants réussis. Merci pour toutes les explications claires et précises. Je garde cette recette précieusement. Cordialement

[@samirakhlifi6022]

Slt ca va jai besoin de votre abonner sur ma chaîne c est recettes dalila

[@habtirabia4332]

Merci beaucoup pour votre recette je l ai suivi à la lettre et j ai trouvé mes croissants excellents Que le bon dieu vous garde en bonne santé merci beaucoup

[@samzun8100]

Super vidéo ! J'adore l'astuce de l'ouverture du livre pour se souvenir comme placer le rectangle de pâte :))

[@cristell1]

Un grand merci. J'ai réalisée mes propres croissants et chocolatines 😁 Je n'avais pas de levure instantanée du coup j'ai tentée avec de la levure chimique. Ils ont levé mais évidemment ils étaient moins bombés. Mais c'était très bon. L'ajout de miel donne un côté plus sucré. Encore merci

[@colliebarbu]

levure chimique tout ce qui est gateau, levure instantanée ou levure fraiche tout ce qui est pâte.

[@MrBolba]

Franchement y a du travail. Vous êtes un grand chef et bien expliqué En plus tes Croissants et son Magnifique. Tous mes Respects chef

[@achrafamine4020]

Bravo chef

[@koffiguillaumekouassi8441]

en tout cas très bien expliqué

[@samirakhlifi6022]

Slt ca va je suis marocaine j ai une chaîne et j ai besoin de vôtre abonner ma chaîne c est recettes dalila

[@fathinid443]

Méchant !!! c'est pas bien de nous donner l'eau à la bouche !!! on fait comment maintenant que l'on a envie 😍😍😍😍👍👍

[@lievinekassi]

Vidéo top !! Je vais certainement essayer quand j'aurai un peu de temps !!

[@Felipelopez2004]

Simplicité, amabilité, eficacité, bravo et merci!,

[@gerardjust6767]

bravo monsieur. vos explications sont tres claires;

[@gerardligny7940]

Je suis super bien renseigné cela fait,2 fois que je regarde pour les croissants j étais charcutier traiteur mais ont la fesait salé pour faire des croissants au jambon et les coupes des fleurons 👏👍

[@nenufar3692]

Vous êtes adorable et très sérieux, vous inspirez confiance, je vais les préparer sans aucune hésitation, merci 👩‍🍳

[@akwavitsobevi1039]

Merci beaucoup pour tout

[@yvonmartin8108]

Bonjour,excellente recette expliquée magnifiquement bien,toutefois en respectant le dosage à la lettre mon pâton de départ était très mou , j'ai donc rajouté un peu de farine et au final le résultat était parfait. Bravo pour la progression de votre recette qui ne peut être plus claire . Yvon

[@komamblamanouan3598]

Merci pour tout

[@sylvaindangel9162]

@@komamblamanouan3598 pate trop souple et un peu collante, problème de type de farine ou temperature du réfrigérateur ?

[@marinem6590]

Merci pour la recette. Mes premiers croissants étaient supers :)

[@carolepepin9577]

Bonjour! Je tenais a vous remercier car j'ai enfin réussi à faire des croissants et c'est grâce à vous.Trois-Rivières, Québec

[@rabahamari4298]

Merci chef que Dieu vous protege

[@דיתהבראונשטיין]

Les croissants doivent etre tres bon ca donne envie de les faire

[@georgettedrapier7231]

Vous ête génial des explications simples et faciles à comprendre merci

[@mamyprout7338]

Ça donne réellement envie d’être vite manger , j’en ai l’eau à la bouche 👄 c’est si long à préparer et si vite manger ! En tout cas un ÉNORME bravo au pâtissier 👨‍🍳

[@khadidjamezahi9398]

Merci pour votre recette -

[@aldobip5704]

Bonjour. Merci pour cette recette parfaitement expliquée et détaillée. Toute la famille s'est régalée, en redemande et les ont préférés à ceux achetés en boulangerie.

[@arpagob.5099]

Quatrième vidéo que je regarde pour les croissants. C’est la vôtre qui me décide à faire un véritable essai. On verra ce que ça donne. Merci.

[@michelguillaume6834]

Vidéo.porno.

[@coquetteetparfaite8499]

Je vous ai regardé avec une grande attention et admiration mais....j’ai, finalement, décidé de continuer......à les acheter! Bravo pour votre magnifique TRAVAIL!!!

[@maestrojuliette2107]

Moi aussi trop long pour moi toute dans la vie mais bravo

[@yaminamarouf550]

Grand grand merci, tout en simplicité et simplement succulents ! Je les ai essayés aujourd'hui et la recette va être gravée sur mon cahier 😀😀 👍👍

[@meriemsihem7736]

C'est ma troisième experience avec vous on devient un chef ce qui m'a plus le plus c'est la sous recette pour réussir vous avez bien transmi ce savoir le suis reconnaissante merci chef