Bûche excellente. Je l'ai faite pour Noël. Merci pour tous vos conseils.
@cuisineenfolie2 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@InspirationSaveurCulinaire3 жыл бұрын
Bonjour et bon début de week-end
@cuisineenfolie3 жыл бұрын
Merciii, à toi aussi 😋
@hamzalf48783 жыл бұрын
Franchement ça donne envie miammmm
@cuisineenfolie3 жыл бұрын
Elle a été engloutie très très vite ! 😋
@sabid60053 жыл бұрын
Très bon travail 👍
@cuisineenfolie3 жыл бұрын
Merci beaucoup !!! 😋
@thewho9677 Жыл бұрын
Bonjour, puis-je la consever 2 jours au frigo?
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Bonjour, oui, c'est tout à fait possible dans une boîte bien hermétique à l'abri de l'air.
@thewho9677 Жыл бұрын
merci pour votre réponse rapide
@cuisineenfolie Жыл бұрын
@@thewho9677 vous avez de la chance, j'étais en ligne 😉
@saperlipopette35872 жыл бұрын
Merci pour ce partage ! Puis je remplacer le beurre de cacao par du mycryo (pour le croustillant praliné). Merci
@luiginanatureelles94343 жыл бұрын
Waouw ms il faut un sacré matériel et une patience ... Quand je serais un peu plus expérimentée en pâtisserie je me lancerais : c'est est du " costaud"
@cuisineenfolie3 жыл бұрын
Il faut faire les choses progressivement c'est sur, mais un jour vous les réaliserez avec plaisir et fierté 😋
@khalidafellous93243 жыл бұрын
Svp vous avez mentionner 20g de blancs doeuf cest combien en chiffre et non pas en gramme svp
@cuisineenfolie3 жыл бұрын
Les 3/4 d'un blanc c'oeuf
@naceraharkat4665 Жыл бұрын
Trop de travail
@praline1523 жыл бұрын
WHAOUUUUUUUUUUUUUUU magnifiques réalisations (bûche et vidéo) tout est parfait comme toujours avec toii. J'ai acheté le lait de coco pour faire ton gâteau au chocolat et voilatipas qu'il me faut un moule à bûche dans le genre du tien (plus joli que mon moule lisse qui n'a servi que deux fois hiiiiiiiiiiiiiii) UN GRAND MERCI pour le partage. Je vais la faire c'est certain c'est tout ce que j'aime par contre une petite question pas trop de gélatine ? J'avoue en mettre le moins possible je trouve que ça alourdi la crème, dis moi tout mdr. Bisous et bonne journée
@cuisineenfolie3 жыл бұрын
Coucou Sylvie, toujours un plaisir de te lire !!! Tu peux la faire dans un moule lisse. Ce week-end c'était bûche à la chaîne ici, et j'en ai fait une lisse, j'adore, ça permet de créer de jolis décors dessus. Concernant la gélatine, ne t'inquiète pas, il n'y a aucune préparation qui soit trop collée, car je déteste ça aussi, le côté mastoc qui écoeure. Très belle semaine à toi et passe de bonnes fêtes. Bises
@lydie591603 жыл бұрын
Super recette beaucoup de travail mais je me doute que sa en valait la peine 😉
@cuisineenfolie3 жыл бұрын
Je confirme, beaucoup de travail mais quel résulta à la dégustation !!!