(抜粋)「四川料理 麻婆豆腐#2」

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GX fuyumomo

GX fuyumomo

Күн бұрын

Пікірлер: 94
@与太郎-g9f
@与太郎-g9f 5 жыл бұрын
陳さんって威張らないし、本当優しい。大好きです。
@ENDNA0
@ENDNA0 5 жыл бұрын
陳さんはすごい気さくでいい人だった。横浜の陳さんのお店の前で会った時、忙しいのに客でもない俺と嫌な顔せず笑顔で写真を撮ってくれた。本当にいい人だよ!陳さん
@豚骨大将-t6p
@豚骨大将-t6p 5 жыл бұрын
陳さんの人柄がうかがえるなぁ やさしさが伝わる。
@jironoodle
@jironoodle 4 жыл бұрын
豚骨大将 街で「あ、陳さんだ!」と言ったら、彼から近付いて来て握手してくれた。終始ニコニコだった。
@平形豊士ひらかたとよし
@平形豊士ひらかたとよし 5 жыл бұрын
本当に人間的にも、素晴らしく優しい先生です。
@kumosukeponsuke
@kumosukeponsuke 5 жыл бұрын
劉さんが礼儀正しくて、しかもあの真剣な目。 一言一言に頭を下げて礼をするなんて、今どき日本でもしない人多いでしょ。 国は違えども頑張って料理人になってほしい! 陳さんの優しさも素晴らしい。 中国共産党と成金のフィルターをどかしてみると、中国人って文化的違いはあれども、 いい人多いと思う。(抜粋)「四川料理 麻婆豆腐#1」での中国人の先輩と社員旅行で上海に行ったとき、ご両親にお会いした。知識人階級で文化大革命では散々な目に合ったそうだ。ゆえに子供は中国ではなく、新天地で活躍して欲しいって。周恩来も日本ではいい人みたいだけど、片棒担いでることには変わりないって。 政治的な発言はここまで、とにかく、劉さん、頑張ってほしいなぁ。
@KING-iq6ku
@KING-iq6ku Жыл бұрын
優しさが滲み出るて泣けます 楽しい料理ありがとうございました。
@minamikoneko
@minamikoneko 8 ай бұрын
陳建一さんの訃報に接した際、劉君が現在どうなったかが気になってしまいました。
@anadigitemp
@anadigitemp 6 жыл бұрын
こういう映像を見ると自分も修行時代を思い出して胸が熱くなりますね
@chihori8053
@chihori8053 3 жыл бұрын
素晴らしい映像作品。95年でこの画質もすごい。
@木緑葵
@木緑葵 5 жыл бұрын
見習いの劉君、礼儀正しい若者だね。
@THE.Everestlist
@THE.Everestlist 4 жыл бұрын
成り上がって欲しい、初心を忘れず
@ms-tk
@ms-tk 3 жыл бұрын
投稿は3年前だけどいつ放映された動画かはしらないけど、きっと今頃鍋ふってるだろうよ
@kakaka3926
@kakaka3926 3 жыл бұрын
@@ms-tk これ1999年に放送されたらしいです。
@ms-tk
@ms-tk 3 жыл бұрын
@@kakaka3926 じゃあ22年前か…今頃一人前になってるんだろうかね
@めいる-s2c
@めいる-s2c Жыл бұрын
若者に道を示して、やる気を鼓舞する 大成した陳さんだからこそ、なせる技 あとは、この若者が初志を貫徹できるかどうか…
@ShinzoFukui
@ShinzoFukui 5 жыл бұрын
心温まる。
@carm-h8p
@carm-h8p 2 ай бұрын
いつの時代も 夢を追う若者は素晴らしい。
@naotakeokumura
@naotakeokumura Жыл бұрын
3年位前、四川飯店でたまたま陳さんがいらっしゃって、びっくりして動けない私に陳さんは「いらっしゃいありがとう」って言ってくださった。常連でもない私に。。。
@Mr-zz6qn
@Mr-zz6qn Жыл бұрын
日本は豊かになって、何か大切なものを忘れてしまっていたけど、この動画にはその忘れた何かがある気がする
@teambatt93
@teambatt93 4 жыл бұрын
ええ番組やな 夢がある!
@umikazetube
@umikazetube 4 жыл бұрын
劉さん、がんばってほしい。良い目をしてる。
@jiahua6079
@jiahua6079 3 жыл бұрын
本当に感動しました。 劉さんが礼儀正しいですよね。
@ujp2394
@ujp2394 5 жыл бұрын
おじさんたちが寄ってたかっていろいろ手出ししちゃうのかわいい(笑)
@新里雨彦
@新里雨彦 5 жыл бұрын
人と稲の穂は実れば実る程頭を垂れると母が言っていました。陳さんは大人です😀
@まぐく
@まぐく Жыл бұрын
最後めっちゃ感動した
@lemonade5865
@lemonade5865 5 жыл бұрын
本場の四川料理食べてみたいな
@youtagami1692
@youtagami1692 3 жыл бұрын
みんな笑顔じゃん!!!
@fortunethousand411
@fortunethousand411 2 жыл бұрын
こういう動画を観ると、人種なんて関係ないと思います。平和に仲良く争わない世の中を願います。
@monsieurmeuniere0421
@monsieurmeuniere0421 Ай бұрын
そして、各国それぞれの美味い自慢料理を食わせてくれれば良い。
@Ipraytheworldpeace
@Ipraytheworldpeace 5 жыл бұрын
なんか若者の努力みてると泣けてくらぁ
@hs07662
@hs07662 5 жыл бұрын
何事もどん欲に取り組むことが大事ですね。
@yunashiroki9060
@yunashiroki9060 3 жыл бұрын
仕事でやる気がない時、この動画を見て自分を戒める
@oshiboriten4207
@oshiboriten4207 4 жыл бұрын
この映像は1995年。
@japanponto6670
@japanponto6670 Жыл бұрын
陳さんの温かい人柄… ご冥福をお祈りします
@crabnavi
@crabnavi 5 жыл бұрын
5:00 全員が手を後ろに組んでいるのに気づいたでしょうか。「私は手を出しません。出せません。」の意思表示です。 見習いはすべてこの姿勢で見学します。
@GiveMeYour-BlackAbalone
@GiveMeYour-BlackAbalone 5 жыл бұрын
「学ばせて頂く」という自覚の現れですね。
@hrt127
@hrt127 3 жыл бұрын
一人前の料理人になってるといいなぁ
@うりやん-y5u
@うりやん-y5u 5 жыл бұрын
かっこいい
@Vtec_spirit_hayate
@Vtec_spirit_hayate 4 жыл бұрын
建一さんの亡き父、建民氏がよく言っていた 言葉があります。 「料理は、愛情だ。」 中華に限らず、和食、フレンチ、イタリアン、洋食、アメリカン、トルコ料理、スベイン各々…各国に共通する言葉なんだと思う、この頃です。 「料理は、愛情。」 陳先生の指南を受けた劉君。 今は一人前に成長してるかな?
@大獅子-v8d
@大獅子-v8d 5 жыл бұрын
純粋な劉君
@t.y.4947
@t.y.4947 9 ай бұрын
素晴らしい人です
@harue8282
@harue8282 Жыл бұрын
陳健一さんがお亡くなりになられたと聞いてまた見に来ました。 御冥福をお祈りいたします。 これからもこの動画をたまに見たいと思います。
@平等一成
@平等一成 6 жыл бұрын
だいぶ前に見たなぁこれ なつかしい
@masatomo3
@masatomo3 3 жыл бұрын
陳さんって良い親方だな。
@ドルフィンキック-g9g
@ドルフィンキック-g9g 5 жыл бұрын
泣けてきますね。
@kmasa4203
@kmasa4203 6 жыл бұрын
中国の田舎って全くイメージなかったけどこうやって頑張ってる人もいるんやなあ
@助毛
@助毛 4 жыл бұрын
中国は田舎の方がイメージ強いけどな、西遊記とかドラゴンボールのせいかな。
@陰陽師-s5e
@陰陽師-s5e 3 жыл бұрын
中国では厨師って認められれば職業地位高いんだよなぁ〜。 西安の飯店でご飯食べたけど、日本に帰って何食べたらいいのか分からなくなった。正に食の都だった。
@riverside4865
@riverside4865 6 жыл бұрын
主さん忙しいのかな?更新楽しみにしてるので、待ってます。
@kotarokato8665
@kotarokato8665 5 жыл бұрын
陳建一のお店の麻婆豆腐はわざわざ食べに行って欲しい味
@bellpanpu2177
@bellpanpu2177 5 жыл бұрын
食べてみたい
@shioriohno7991
@shioriohno7991 5 жыл бұрын
あったかいなー。
@user-tr4pb7dn6u
@user-tr4pb7dn6u 5 жыл бұрын
日本人も中国人も韓国人もいい人いるんだから偏見を捨てるべきだよね
@user-tr4pb7dn6u
@user-tr4pb7dn6u 5 жыл бұрын
Shiori Ohno そうですよね。アメリカに三年間住んでいたのでその気持ちすごくわかります。偏見を持っている日本人は海外に住んでみてもらいたいです。
@shioriohno7991
@shioriohno7991 5 жыл бұрын
日本で育って日本の社会にしか触れてなくて、友達も日本人だけで、その友達も偏見を持ってたら、そりゃー偏見もつよね。世界は広いのにね!もったいない!! @@user-tr4pb7dn6u
@shioriohno7991
@shioriohno7991 5 жыл бұрын
@@user-tr4pb7dn6u 今気づいたんだけど、日本人だけじゃないよね。どの国にも偏見を持った人はたくさんいるよね。国は関係ないのだと思う。どの時代だって 平和を願い傲慢を捨て人を敬う人もいれば、自分勝手な人もいるよね。でも、自分勝手な人は 人を敬う という事を体験してないのかもしれないね。教わらなかったのかもしれない。
@takamkosan7146
@takamkosan7146 3 жыл бұрын
20年くらい前の番組なので、劉君今は40歳超え。元気にしているのだろうか?
@ネクタイダニエル
@ネクタイダニエル 6 жыл бұрын
とても微笑ましい
@mizukisakura100
@mizukisakura100 Жыл бұрын
陳さん安らかに
@ms-tk
@ms-tk 3 жыл бұрын
確かに見習いレベルでいきなりやらされて混乱してるのに、先輩やら目上の人達がワサワサ集まってきて頭の中が真っ白になる気持ちは分かるw まぁ中国人ってアレなイメージ多いけど、こうやって真剣に真面目に物事取り組んで目上の人に対する尊敬心がある人もいるよ。
@oshiboriten4207
@oshiboriten4207 4 жыл бұрын
3:30 要得
@HarryDavidKojimaInJapan
@HarryDavidKojimaInJapan 4 жыл бұрын
さすが鉄人❗️
@Shabenzazu
@Shabenzazu Жыл бұрын
#3がないのか残念。。。
@咲那-z9v
@咲那-z9v 5 жыл бұрын
鍋アツゥイ
@hirohidetokoro9423
@hirohidetokoro9423 Жыл бұрын
建一さん普通に中国語話すんですね。宜賓はかなり親しい友達の故郷です。私は四川方言無理でした。。
@monsieurmeuniere0421
@monsieurmeuniere0421 3 ай бұрын
横浜の中華学校だからね。
@ゆいまーる書記長
@ゆいまーる書記長 5 жыл бұрын
今の成都と全然違うなァ。この頃の中国旅行しても飯はタダみたいに安かった.この20年で日本の経済力も弱くなったです。中国行ってもそんなに安くない
@murasaki9295
@murasaki9295 5 жыл бұрын
確か元と日本円そう変わらんよね? 台湾でも物価全然変わらんし、日本は本当に経済力弱くなったよね。同意する。 人口比率が子供と大人ほどの差があるから、日本はあぐらをかいてれば必ず負けるのは必至何だけどね
@simonxinminzhuo9886
@simonxinminzhuo9886 5 жыл бұрын
成都出身今は日本に働いている身だけど、これはただ成都の物価が伸びりすぎじゃないか?…だって自分の給料は学生時代有人の4~5倍ぐらいあるのに、物価はもうすでに日本の半分まで増加しました。
@poncan5489
@poncan5489 4 жыл бұрын
中国の人ってこの動画見てるだけでも 料理に命注いでますね そりゃ世界3大料理になるわ
@戦士半裸
@戦士半裸 2 жыл бұрын
この見習いだった子は今は何してるんだろ。旨い飯作ってるのかな
@赤ベコ111
@赤ベコ111 5 жыл бұрын
7:00 うまみ調味料・・・ いや、うまみ調味料が悪いだなんて思ってはいないのだが、昔この動画を見て未だに強烈に覚えているシーンです。
@UnknownZ-tl4vy
@UnknownZ-tl4vy 3 жыл бұрын
クッソわかる。言っちゃいけないんだよね。「あの言葉」
@shinyamuto1110
@shinyamuto1110 Жыл бұрын
陳さんのご冥福をお祈りいたします。
@ponchan1919
@ponchan1919 5 жыл бұрын
陳さん「じゃあ、ボクが世界で一番おいしい麻婆豆腐をつくるからね これが日本で売ってるCookDoといって・・・」
@AAA-dn1vs
@AAA-dn1vs 5 жыл бұрын
w
@user-ch6hr6ro8o
@user-ch6hr6ro8o 5 жыл бұрын
まぁ美味いしいいや‪w
@hankid4430
@hankid4430 4 жыл бұрын
look like Gang Wang
@関屋萬之助
@関屋萬之助 4 жыл бұрын
この味出せれば、日本で一皿4,500円貰えると言ったか言わなかったか。
@takashi1120
@takashi1120 9 ай бұрын
中華の鉄人亡くなったのは惜しいな
@バンバンビガロ-z5j
@バンバンビガロ-z5j 5 жыл бұрын
日本に不平不満を持ってる人たちよ 日本に生まれた時点で恵まれてると感謝するべき。
@rontan4540
@rontan4540 5 жыл бұрын
脳みそにウジ沸いてます?日本に生まれたら、人として不幸人生の始まりです。現実は認めましょう。永遠にうそをつき続けていると、食料、資源等々を売ってくれる人がいなくなっちゃいますよ。
@某国国家主席
@某国国家主席 5 жыл бұрын
@@rontan4540 共産党あたりのゴミかな?
@おちごと
@おちごと 5 жыл бұрын
ヘタなことしたら、親方に殴られるかクビにされるからペコペコしてるんだろ。田舎民が都市で職にありつけるのは難しいからね
@ChocoKohne
@ChocoKohne 6 жыл бұрын
番組は作るもの ヤラセ? 演出です
@錦馬超-v6j
@錦馬超-v6j 5 жыл бұрын
勝手が違うせいかあんまり美味そうちゃうな
@悔過童子
@悔過童子 6 жыл бұрын
不衛生そうな厨房。
@k3nK3N-d4i
@k3nK3N-d4i 5 жыл бұрын
全然汚くないわ。日本が異常。中国料理だから汚いって思い込んでるだけだろ貴様は。
@sho.2958
@sho.2958 4 жыл бұрын
For y/ 欧州と比べないところからも日本の後進国っぷりが分かりますね。日本は後進国ですよ
(抜粋)「四川料理 麻婆豆腐#1」
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