Muito obrigado..gracias por tus vídeos saludos desde são Paulo
@proyecto_programador3 жыл бұрын
Acabo de conocer tu canal por el directo de estabilización de espumas y ha sido perfecto, justo lo que buscaba. Un saludo!
@kugelacht3 жыл бұрын
yo tambien y me quede enganchado
@cesar31703 жыл бұрын
Chef saludos, andamos en eso de la selección de cacao y su elaboración. Saludos Chocolate 🇲🇽
@diegocaballero32843 жыл бұрын
Martim me encantan tus videos no si das cursos o alago si dad me gustraia meterme tengo 12 años soi de mexico y quiero estidiar la gastronomia quiero aprender un poco de todo
@koopatrupabowser47273 жыл бұрын
Eso es licor de cacao o chocolate a partir de los subproductos del cacao. Si moles el grué de cacao o tenés licor de cacao, no chocolate. Deberían separar la manteca de la pasta de cacao primero.
@saltolaindia95379 ай бұрын
Chef buenas tardes tengo una máquina de esas mismas y tube un daño prende suena pero no arranca