Borsch. The Secret ingredient. BORSCH WITH APPLES AND THYME. RECIP

Evgen Klopotenko, a chef, a culinary expert and a television presenter sets out to the expedition to find out the accurate recipe of borscht! Do you know that Taras Shevchenko loved borscht cooked on crucians; that in Galicia, instead of potatoes, beans are used while in the Carpathians mushrooms - instead of meat, in the Poltava region smoked pears accompany dumplings? How is borscht cooked in the canteen of the Chernobyl Nuclear Power Station or in a field kitchen near Mariupol? Recipes and values from people of different generations, cultures, nationalities, religions and professions! Borscht is not just a dish. Being a symbol of unity it easily combines a variety of ingredients and always remains the borscht. So does Ukraine, uniting different people who bring their values to a civil society: LOVE, HONESTY, ACCEPTANCE, FRIENDSHIP. These are the secret ingredients of our "BORSHT

[@ЄвгенФес]

Саме так,найкраще сало у центральній Україні,хай береже вас Господь з Великоднем

[@FILMUAGroup]

Дякуємо!

[@user-lu9qj9zw7h]

Який поетичний борщик! Дякую за настрій!

[@FILMUAGroup]

Дякуємо за відгук :)

[@StandwithUkraine-jn2wh]

обожнюю Клопотенка та його рецепти!

[@Nika-my1zo]

Женя - як дитя, все до рота тягне ❤️

[@sergii3853]

Наші пращури готували на старому салі , бо свиней різали не часто , а холодильників не було .

[@volodymyr_struhanets]

Перкалаба красені, пам*ятаю їх виступ на Уніж-фест, вроді 2008 року то було, але точно було класно)

[@miramira3899]

цікаво! дивлюся ваші рецепти))) ВОДА дуже велике має значення у супових стравах. супи та борщі, наприклад, на колодязній воді дуууже смачні, а з водогону (навідь після очистки) - так собі.

[@samayat8371]

Дуже колоритний борщ і ті хто його готував.

[@АннаКуракова-б2с]

А може хто знає, чи голос Моха Перкалаби звучить і у проекті "Living by art"?

[@rickmetal]

Wow nice

[@FILMUAGroup]

Thank you !

[@user-du5gl4vy3t]

А черешю с крыжовником можно добавлять?

[@svitlanadidariy3347]

Да , и вишню.

[@volodymyrdenysenko8865]

гриндер супер))))

[@svitlanadidariy3347]

Можно рецепт писать ?

[@sergii3853]

🇺🇦

[@NihalSingh-qh2su]

osm

[@user-hp7tb5cj7c]

У нас на УРАИНЕ капуста и буряк в красной книге???? Если не имеете чего умного сказать, то лучше молчите,за умных сойдете!!!!!

[@M4L1y]

водкі здєсь нєту - іді дамой

[@МихаилПетров-у9й]

чЕ по русски нельзя разговаривать !!!

[@АртурВ-ж9р]

нх пшл. Как считает нужным так и говорит.

[@РоманАкатов-т4т]

У него почти 1.9 млн подписчиков, но при этом просмотров 8-11 тыс, лайков максимум 200 и по 13-15 коментов. Съёмочная команда большая, десяток камер, профессиональная съёмка. Подписчики накрученные, канал не рентабельный, финансирование из вне, ему нельзя говорить на Русском. Да и в целом, какая разница, языковая группа одна, и так всё понятно.

[@gora2103]

Ні, бо це для українців!

[@chiropsaldionysus970]

А вы странный)

[@osafoodrecipes7754]

Вау! Дуже цікавий варінт борщу! Дякуємо за рецепт!

[@FILMUAGroup]

Дуже раді що Вам сподобався рецепт :)