БРИСКЕТ НА ГАЗОВОМ ГРИЛЕ

[@RemX88]

Надо было крупную щепу в алюминиевый лоток класть, оборачивать в фольгу и делать отверстия для дыма. Тогда бы не загорелись.

[@maestro-bbq]

Буду пробовать! Спасибо

[@Urmillionaire]

Базаришь.

[@orion5854]

Щепа прогорит минут за 15 и толку не будет

[@orion5854]

@@maestro-bbq даже не пробуй, херня это. Щепа мгновенно прогорит за минут 15

[@nyche]

Друг, я щепу не пробовал (её просто под рукой не было) . Брал самое сырое палено , вымачивал на скорую руку. Потом заворачивал в фольгу и в гриль. На удивление результат не плохой.

[@ziyad_aliyev]

Отлично! Конечно не против Вани) побольше его в видео. Очень позитивный

[@мордвинмордовкий]

Очень круто) попробуйте в следующий раз, дрова в фольгу завернуть)) чтоб не горели)

[@nickname7623]

Всё равно гореть будут. Это всё равно, что опилки в фольгу, тоже горит. Горит 🔥 не древесина 🪵, а газ 💨 из древесины. Как вариант тупо сырые дрова, свежак

[@АлексейТоргунак]

Не знаю как вы, но я когда готовлю мясо (любое) к завершению такой голодный что готов есть хоть сырое. А вы молодцы до терпели до готовки мяса.

[@maestro-bbq]

Мы перекусываем, когда готовим длинные блюда

[@Maximus_D.]

сколько по времени готовился? почему не использовали лоток для щепы, предназначенный для газовых грилей?

[@maestro-bbq]

Готовил примерно 8 часов Лоток даёт мало дыма!

[@Maximus_D.]

@@maestro-bbq то есть 5 часов без бумаги и фольги, и посл 3 часа в бумаге/фольге? ну несколько меньше, но настолько ли критично получается? на угольном готовил) хочу вот газовый взять гриль, интересно просто ) за 5 часов то, должно дать нормально так дыма)

[@maestro-bbq]

@@Maximus_D. примерно так Но коптить на газовом гриле полная херня!

[@StanlyBlade]

Отлично! Супер, ты лучший. Приготовлю такую вкусняшку.

[@mister_super4len]

Я думаю так: даже если заложить дохренища щепы, то полноценного брискета не получится. При сгорании газа образуются углекислый газ и вода, т.е. в гриле образуется достаточно влажная среда, что не есть хорошо для копчения. Подкоптить можно, но полноценно закоптить не получится. А в угольном гриле, при сгорании угля, жар получается сухой-для копчения самое то. Мое сугубо ЛИЧНОЕ мнение: жарить/запекать удобнее на газовом гриле, коптить-на угольном, а еще лучше в смокере. P.S. За видео лайк, улыбнуло!

[@maestro-bbq]

Видео из разряда дичь:) Полностью с вами согласен

[@lebedev.s]

Когда делают что то долго и на низкой температуре на угольном ставят поддон с водой или тп приспособления для выравнивания температуры внутри котла. Кстати у коптильни weber тоже есть спец чаща для воды. Так почему же сухое копчение тогда нужно?

[@mister_super4len]

@@lebedev.s Я не совсем в этом специалист, но я думаю так: поддон с водой в угольный гриль ставят именно для поддержания температуры. Пример: нагреваем гриль до определенной температуры и кладем туда кусок мяса-температура в гриле падает, т.к. мясо начинает забирать температуру себе. Да и вода закипает именно при 100 градусах-влажность нужную дает, чтобы не пересушить продукт. P.S. Если бы в газовом гриле можно было полноценно коптить, то, я думаю, мало кто стал заморачиваться с угольным грилем. Заправил баллон, выставил нужную температуру, положил дров, положил брискет-и пошел заниматься своими делами до вечера (ну или спать ушел, если на ночь готовить). Все для копчения используют WSM, угольные котлы, пеллетный гриль и смокеры. Как-то так... P.P.S. @Maestro-bbq, разъясните, тема довольно-таки интересная.

[@ОлегАвтухов-ъ2ы]

Попробуйте на газовом гриле сделать брискет но только с дымогенератором типа лабиринт. Он работает 8-12 ч на одной зарядке. Поставьте его на неработающие посередине горелки. По идее должен получиться хороший стабильный результат. Или покоптите так гуся целиком.

[@maestro-bbq]

Идея очень крутая! Спасибо

[@АлексАлексов-г6й]

На щепе или опилках лучше?

[@nickname7623]

@@АлексАлексов-г6йлабиринтный работает только на очень мелкой опилке

[@igordzhuga2309]

Иван! Очень классные видео делаете. МОЛОДЕЦ!!! Покажи плз рецепт и процесс приготовления на газовом гриле куриных голеней в специальной подставке где они (голени) подвешиваются за нижний сустав. Заранее спасибо

[@podsh1577]

Можно ли брискет приготовить на маленьком газовом гриле? В наличии имеется o-grill 700 😐

[@maestro-bbq]

Главное стабильная температура

[@BRAFOOD2104]

Ваня привет а что Прайм биф получше будет чем мираторг

[@maestro-bbq]

Приветно одинаково Беру то, что есть

[@ПавелМанукян-ю7ж]

Вань подскажи пожалуйста ты при работе с грилем газовый баллон на полную открываешь или на половину?

[@maestro-bbq]

А разницы нету

[@TheSeomarket]

А ширвиндт отткуда там?

[@alexeyshmelev4757]

За грилем заходил 💁‍♂️

[@герагера-ы5м]

УДАЧИ ПАРНИ КРАСАВА ПОБОЛЬШЕ ЛЮДЕЙ СОБИРАЙ ТАК ВЕСЕЛЕЕЕ

[@AlexAlex-dj1uf]

Красавыыы!!! 💪 под какой напиток лучше заходит брискет???

[@maestro-bbq]

Крепкий и не сладкий алкоголь! Виски хорошо

[@asv9647]

Результат конечно удивил , спасибо за видео! ЗА ЧЕСТНОСТЬ ОТГРУЖАЮ ФУРУ ЛАЙКОВ !

[@maksburmistrov5109]

А че зашибись получилось 👍👍👍пойду на Q2200 готовить 😀

[@amstaff8065]

Бомбезно!) Давай мидии с креветками на смокере сделай, говорят не плохо)

[@maestro-bbq]

Сделаю:) Но чуть позже

[@mrjigman]

Следующий на тревелере 💪🏼

[@Hadavat]

Может стоит березовые дрова обернуть в фольгу? И сделать зубочисткой небольшие дырочки.... Тогда будет тлеть , а не гореть и , вероятно, дымить?

[@maestro-bbq]

Идея хорошая! Надо попробовать

[@KolinKertis]

Можно попробовать на электрогрилле Вебер пульс 1000/2000 при этом поставив мясо крутиться на вертеле для электрогрился а на решетку положив контейнеры с щепой

[@ДжеймсБонд-х3ю]

Подскажите пожалуйста, где можно купить брискет?

[@maestro-bbq]

Магазин метро

[@ketszu]

Спасибо за видео "по многочисленным просьбам" ))

[@maestro-bbq]

🤣👍

[@magor090]

Кто не рискует тот не пьет шампанское _))))))))) !!!! Пушка Ваньь !!!

[@maestro-bbq]

И икру не ест🤣😂🤣

[@ДмитрийЯцков-б4у]

А температура какая приготовления???

[@СерыйВолк-э5ф7е]

Подам в суд на Ютуб, уведомление не пришло))) все супер 😁👍👍👍👍👍

[@maestro-bbq]

Помогу с иском:) Моральный вред максимально вписывать?

[@СерыйВолк-э5ф7е]

@@maestro-bbq пишем миллиард,а там хоть 10 процентов если дадут,то шоколодно 🤣🤣🤣👍

[@maestro-bbq]

Принято:) Идея огонь, главно что на ... ее послали🤣😂

[@николайНиколаевич-ф8ш]

Отличный эксперимент! Что-то не припомню, чтобы на канале были ролики с «улиткой» для холодного копчения Если честно, то думал, что сначала на ней подкоптите, а потом уже запечете. Интересно было посмотреть на принцип её работы

[@maestro-bbq]

Роликов с улиткой не было, весной начнём снимать.

[@АнтонТимошенко-в9р]

Здравствуйте. Понимаю, что ролик давний, но все же. Возможно сделать брискет на pulse 2000?

[@maestro-bbq]

Брискет как отруб, можно Брискет как блюдо, нет

[@АнтонТимошенко-в9р]

@@maestro-bbq эх, жаль. С наступающим!

[@antonrep9789]

Привет. Живу в Германии, сам из Новосибирска. Как считаешь, для горячего копчения как будет лучше: просто приправы и в коптильню, или сварить маринад и на 5-8 дней оставить мариновать?

[@maestro-bbq]

Это разные рецепты И так и так хорошо, но по-разному

[@ДмитрийГувеннов]

А если менять постоянно железные брикеты со щепой вымоченной?)

[@maestro-bbq]

Мало дыма и надо 4 контейнера

[@ЭдуардМакаров-н6ш]

@@maestro-bbq Но зато нет пожара в котле. Ну ты сам подумай, если ты эти 4 чукри кинешь в смокер или в тач, чт ты получишь? Правильно, такой же пожар! Так зачем так делать в газовом гриле?

[@ytolk]

контейнер из нержавейки и пеллеты для копчения. Поджигаете пеллеты в контейнере и кладете слева от брискета, и зажигаете одну конфорку газовую справа. И весь сказ.

[@weber4722]

Иван, не останавливайся! Это здОрово, когда люди занимаются своим делом и балдеют от этого! Удачи! Главным делом жизни вашей Может стать любой пустяк. Надо только твердо верить, Что важнее дела нет. И тогда не помешает Вам ни холод, ни жара, Задыхаясь от восторга, Заниматься чепухой. (Григорий Остер. Вредные советы.)

[@sergejsstanevics3237]

Маэстро, расскажите - а на газовом гриле как на практике держится стабильно низкая температура? Или она даже на маленьком газу растёт?

[@maestro-bbq]

Газовый гриль стабильно держит нужную температуру

[@Mr.DreyU-13]

Как всегда аппетитно и круто!

[@АндрейКугушев-к3м]

Подписался больно круто все тут у вас.☺

[@maestro-bbq]

Добро пожаловать

[@АндрейКугушев-к3м]

@@maestro-bbq спасибо.

[@alexeyshmelev4757]

Так самое главное это результат! А там уже детали 😂💪💪

[@maestro-bbq]

Точно🤝

[@ЭдуардМакаров-н6ш]

ИванЫ, привет! Как только начал смотреть сразу понял два момента: 1. Сейчас загорятся дрова, потому что это тупо березовые поленья. Удивился, что ты положил их прямо на флаворайзеры. Я бы не стал снимать решетку, хорошенько замочил и выложил на фольгу на решетку. Так же сейчас есть десятки приблуд для копчения на газовом гриле, всякие улитки, трубки и тд. Но тут надо экспериментировать. 2. Был уверен, что брискет получится, потому что верил в тебя а так же знал, что это блюдо- совокупность температуры и времени. Воссоздать все это на газовом, тем более 4-х комфорочном, и тем более для такого мастера, как ты. Так что все ожидаемо, и ошибки, и результат.👍

[@Gornak76]

Иван, я был у истоков этого безумия))) Тогда написал про " мсье знает толк в изврашениях ")) Так или иначе, получилось) Теперь нужно сделать брискет в камине! Если сделаешь, обещаю повторить, меня правда жена из дома выгонит скорее всего...

[@АлександрЮрченко-б8ш]

не знаю такую зажареность не пробывал но через чур зажареное настроение, хотя по соку копченое под холодную водочку вы меня заинтриговали попробую американскую культуру надеюсь не разочаруюсь, иду в магазин смотрите Американцы если вкусно соглошусь вах вах вах

[@maestro-bbq]

Если делать в этом коптильне, получается очень вкусно

[@ИванБогданов-ч6п]

А сколько кг тут? Че то маленький какой то, обычно везде 6-7 кг, где вы заказывайте мясо?

[@maestro-bbq]

Небольшой был 4 кг

[@Denforever]

Тут главное, рука мастера!

[@ДмитрийГувеннов]

Купил прайм биф рёбра, такое ощущение, что был бык не выдаланый((( отец говядину от такого запаха разлюбил кажется навсегда

[@sergeykeren5048]

Иван браво! Шикарная прожарка!.. Самому захотелось попробовать. И грудинку выбрал удачную.. Столько сока!.. Что-то мне подсказывает, что поеду я сегодня в мясную лавку..)) Хочу уточнить только. Лоток с водой обязательно? Спасибо.

[@maestro-bbq]

Лучше с лотком Во влаге дым лучше ложится

[@ДмитрийГувеннов]

Всегда хотел именно такое видео)

[@maestro-bbq]

Теперь оно естт

[@Андрей-ш2в1й]

Привет Москва!!! Дай попробовать свои супер угли!? До Спб не далеко!? Канал супер побольше бы таких,а то получается в каждом поле суслик агроном! Лепят почем зря .

[@maestro-bbq]

Привет Мои брикеты можно заказать на озоне www.ozon.ru/context/detail/id/201976135/ В Санкт-Петербург доставят

[@Андрей-ш2в1й]

@@maestro-bbq за деньги проще взять камадо 10 кг.за 990р. Не хочу халяву просто ради эксперемента !

[@ГРИЛЬМАНГАЛиМЯСО]

Отлично, надо попробовать сделать.

[@МихаилСаа]

Первый свой брискет сделал на спирите 320. Получилось охрененно! Правда пришлось помучаться, чтоб температура была меньше 150 градусов...

[@maestro-bbq]

Я первый брискет делал на угольном!

[@МихаилСаа]

@@maestro-bbq так не интересно😂😂😂 видели бы Вы, какую приспособу я придумал, чтоб сбивать температуру! «Мне за это такую премию должны дать!»😂

[@ВагаршакУстян-б5я]

Супер как всегда красота

[@asmos3965]

Аппетитный кусок 🥩🥩🥩 Ребята давайте на. Q1200 рёбра прайм бифф 👍👍👍

[@maestro-bbq]

Хорошая идея!

[@МихаилПахомов-т3щ]

Молодец .Самокритично ,и бился до последнего. А Миша не дождался?

[@maestro-bbq]

Мы с Михаилом бургер сняли и он уехал

[@АллаАнисимова-х7в]

ВЕЛИКОЛЕПНО!!!

[@Stas12s]

Шикарное мяско получилось 😃🥩🍷👍

[@icebeerg]

Есть хороший рецепт говяжьих ребер на газовом гриле?

[@АндрейМельников-ц1я]

как-то я упустил, а Ширвиндт когда появился на канале?

[@YAleks68]

Добрый день. Вполне реально, только ужина щепа и контейнер для неё. 😀😀😀😀😀

[@maestro-bbq]

Контейнер с щепой мало дыма даёт😣

[@ИгорьБарышков-н5и]

Иван классно жаль сам не приготовлю 👍

[@Romanchellon]

Спасибо, поржал. И результат офигенный 👍

[@orion5854]

Поржал -да)) Результат - говно))

[@ПашаЛекомцев-о1б]

Я чуть мандаринкой не подавался от прилива слюны... Кстати изначально ставил что все получится.)

[@maestro-bbq]

Я вообще думал показать, что это не реально Но блин... мясо то жалко И всё получилось

[@ПашаЛекомцев-о1б]

@@maestro-bbq надо видос как ты потом гриль отмывал))) и сколько времени затратил...кстати вот тебе и челендж, засрать в край гриль (не только решетку) а потом придать ему первозданный вид))

[@dams_hunt951]

Против Вани, пусть камеру держит, а то Лешу не видел ещё))) шучу Брискет чётко выглядит, ооочень хочется газовый гриль)))

[@maestro-bbq]

Лёха будет в кадре 30-ого декабря

[@dams_hunt951]

@@maestro-bbq ждём))

[@ВадимИзотов-м7ч]

Класс 💯👍👍👍👍👍

[@lebedev.s]

А температура 94 это потому что отруб такой?

[@maestro-bbq]

Это температура при котороя мясо почти как тушенка, но ещё эластичное

[@lebedev.s]

@@maestro-bbq спасибо)

[@alekseitrainer9100]

На малыше go anywhere маленький брискет давай)

[@maestro-bbq]

Не получится:)

[@maestro-bbq]

ГОТОВИЛ НА www.maestrobbq.ru/catalog/vse_tovary/grili_weber/gazovye_grili/gazovyy_gril_weber_genesis_ii_ep_435_gbs/ МОИ УГОЛЬНЫЕ БРИКЕТЫ НА ОЗОНЕ www.ozon.ru/context/detail/id/201976135/?asb=ZAs57D9YneIx9xviRrnRiqFRkKRXfrw1MnQZ2czh%252Fkc%253D

[@jafa7636]

та за шо, я ведь только покушал, а тут новый видос

[@МАГУТНЫ]

Кольцо копчения вышло меньше, скорее всего в этом вся и разница) но судить вам

[@maestro-bbq]

Вкус рулит Кольцо это просто реакция белка на дым

[@orion5854]

@@maestro-bbq ну тогда зачем вообще коптить? Можно просто при 120 градусах подержать 12 часов. Копчения в этом брискете почти нет, потому что дичь

[@maestro-bbq]

@@orion5854 вы какой-то недовольный жизнью Наверное всё плохо у вас

[@victoriazibert2613]

Просто нужно было использовать опилки. И перед этим их замочить в воде.

[@kommynismys__4532]

Нужно было замочить дрова в воде, как щепу перед копчением, может быть они б так и не горели интенсивно)

[@maestro-bbq]

Может быть Но брискет проще делать в коптильне

[@lyaginm]

Прикольно))) где купили мясо? Устал искать

[@dimaursachi7497]

ну как тебе ножик?

[@anddud1]

почему берёза ? Почему не яблоня ? мастро Вы не знали что от берёзы идёт сажа ...

[@ViktorNeverov88]

Ну вот, на газовом уже можно, теперь надо сделать на Смоки Джо и я буду счастлив! P.s. Ваня, а если дрова замочить вначале на полчасика, чтоб не загорелись?

[@maestro-bbq]

Можно попробовать замочить Но думаю коптить надо или в смокфаере или всм

[@ЭдуардМакаров-н6ш]

@@maestro-bbq поеупать ради трех кусков брискета в год смок файэр??? Извините))))

[@maestro-bbq]

@@ЭдуардМакаров-н6ш ну в них не только брискет можно сделать

[@ЭдуардМакаров-н6ш]

@@maestro-bbq Вань, ну все отлично со смог фаэр. Но стоимость владения это пиздец какой то. Напомни, сколько стоит пакет пелет и на сколько его хватает. Для владельцев газового гриля это за гранью. Вчера и сегодня готовил на гриле: холодец 6 часов, говяжьи ребра в соусе -3 часа, утка-4 часа..... Израсходовал газа на 200, двести, Карл, рублей. И нахера мне тот фаэр?

[@maestro-bbq]

@@ЭдуардМакаров-н6ш Эдуард! Эт как с Мерседесом gle 63 amg Вроде мощи дохера, а нафиг нужен Чтоб доехать до работы ведро бензина.

[@MrTsigan]

Теперь хочу газовый👍

[@orion5854]

Газовый гриль вещь, но брискет в нем говно получится

[@MrTsigan]

@@orion5854 я тока купил угольный, но весной буду пробывать

[@Taurusevg1]

На go anywhere сделать столько сколько поместится

[@maestro-bbq]

А в чем смысл?

[@Taurusevg1]

@@maestro-bbqА смысл в газовом гриле было брискет готовить? Вы агитируете вместо одноразового мангала покупать эту модель. Не всем нужно и не все могут позволить себе кусок мяса за 7+к рублей.

[@maestro-bbq]

Брискет это целуюый отруб

[@Taurusevg1]

@@maestro-bbq поэтому вы отрезаете от него то что не вмещается на решётку, тонкий краешек, хвост, кусок который болтает

[@maestro-bbq]

Суть брискета не растомить флет или поинт отдельно, а приготовить их вместе и растомить жилу!

[@сантила-у8щ]

Хороший кусман мяса👍

[@Ivonna_AdataStar]

Polenja nado bilo sutki (mozzno i 2-3 sutki) vimochitj v vode, nad garelkami postavitj metalichesnie listi i na nih poleno) , i v mesto berezi ludshe vzatj olhu (oльха)(takzze jablanju, slivu itp. "sladkie" derevja), letom mozzno zelenie vetki pomestitj v grill (Latvija rodina kopchenii, zanesena i spisok istaricheskogo nasledia) : ))) P.S. Moja "Mechta idiota" gazovii grill ot Weber :(((

[@maestro-bbq]

Газовый гриль это очень хорошо Ольха да, хорошо для копчения

[@Ivonna_AdataStar]

@@maestro-bbq OLHA NE PROSTO HOROSHO, NO I OCHENJ PRAVELJNO :))))

[@СтаниславСадальский-р1н]

Ты заранее напиши когда будешь готовить, а я подожду в мягком кинотеатре.

[@maestro-bbq]

Хорошо

[@ЗМЕЙ-г3т]

Ваня однако в битве шефов был?!

[@maestro-bbq]

Да В финал вышел

[@TheMted83]

Да, больше рецептов на go anywhere.

[@TheMted83]

Иван, дрова в фольгу заворачивай, и дырок в ней натыкай, и они не загорятся, да и гриль будет чистить проще. 🤷🏽‍♂️

[@АлексейП-н1г]

Дымное кольцо не такое большое как в смокере. Давай брискет на мангале)))

[@maestro-bbq]

Я пока не понимаю как сделать брискет на мангале. Но мысли есть. Кстати, дымное кольцо не показатель качества!

[@РудольфОбрамович]

Мне показалось странным, что 69 градусов вроде как уже готовое мясо и вдруг еще три часа. Хотя при всем при этот результат более чем удовлетворительный,,, каг таг ???

[@ЭдуардМакаров-н6ш]

Ну это вроде как брискет, он готовится по определенной технологии, учитывая особенности отруба.

[@maestro-bbq]

Отруб очень жесткий, поэтому его нужно томить долго. Это самая работающая мышца у коровы, всегда напряжена и из-за этого надо растомить всё! При температуре 94 точно будет мягкое

[@РудольфОбрамович]

Maestro-bbq спасибо шеф

[@defvyb]

Сделай плиз брискет на weber traveler :)

[@maestro-bbq]

Тупой запрос! Тревелер для путешествий

[@ВладимирШаховской-ч1о]

Сделайте брискет в тандыре, очень интересно можно или нет))

[@mister_super4len]

Скорее всего не получится... Температуру нужную очень сложно будет удержать.

[@orion5854]

Хорошее мясо трудно испортить. Даже такому горе-повару как ты)))

[@АнтонМихайлов-л2з]

в духовке сделайте ;)

[@bardakoblyama3541]

На сковороде вебер, если есть)

[@difrolov]

На Q1200))

[@ЭдуардМакаров-н6ш]

Вань, сейчас прилетит от "взрослых мальчиков" , что ты рекламируешь Праймбиф. Видимо это они дизлайки ставят.

[@maestro-bbq]

Я никого кроме www.MaestrobbQ.ru не рекламирую. Большие мальчики этот знают

[@патисон-ш1ю]

Берёза дёготь не горько

[@maestro-bbq]

Деготь в коре!

[@патисон-ш1ю]

Обычно коптят фруктовыми деревьями ,ольхой.мы на работе окуней коптим на тольнике

[@maestro-bbq]

Вообще можно на всём коптить. Даже на сирене! А вот на хвое нельзя! Смола даст горечь

[@патисон-ш1ю]

@@maestro-bbq у нас в Сургуте этой хвои завались

[@baranchikovks]

В духовке электрической)))))))

[@maestro-bbq]

Кстати! Будет вкусно

[@АлексейП-н1г]

Давайте брискет на q1200 или 2200 )

[@maratg3071]

На тревелере!!!!

[@ctac911bkru]

Уаня гиде шапка )

[@РоманБелов-о6я]

Сделайте в духовке!

[@BigSm1Le]

Ещё на pulse 2000 нужно приготовить👍

[@ОлегЕрослаев]

коптить березой!!!!! убиться веником!!!!

[@ГлебБанди]

Все реально я делал не раз

[@Kpovb_6oMja]

кто коптит на березе ?! а че не на елке?

[@maestro-bbq]

Я копчу на березе, а что вас смущает?

[@Kpovb_6oMja]

@@maestro-bbq ради интереса спрошу, почему коптят на фруктовых?

[@maestro-bbq]

@@Kpovb_6oMja коптят не только на фруктовых! Посмотрите другие мои ролики, я копчу не только на берёзе

[@vadimkiselyov8636]

Приготовь брискет на шампурах

[@maestro-bbq]

На газовом гриле это дичь А на шампурах вообще извращение

[@МихаилПахомов-т3щ]

И на сковороде

[@maestro-bbq]

@@МихаилПахомов-т3щ нереально

[@alexdayver7184]

Маньяки кулинарные)))

[@alexgrom2854]

В пароварке сделайте) Просто вместо воды положите туда древесные брикеты или щепу)

[@maestro-bbq]

Блин Пароварки нету Но было бы интересно

[@alexgrom2854]

@@maestro-bbq я думаю все это можно достать с вашим то количеством друзей и подписчиков) Я вообще коптил в старом медицинском стерилизаторе для шприцов) Видели наверное такие,прямоугольные из нержавейки,но я рыбу делал и куру на щепе из ольхи)

[@maestro-bbq]

@@alexgrom2854 мантушница же пароварка?!

[@alexgrom2854]

@@maestro-bbq да! Это тоже тип пароварки) Я вот как раз взял в руки смартфон чтоб дополнить свой коммент про мантышницу)) а если она не высокая по размеру то ее и в газовый гриль можно сунуть) Было б интересно такой треш ролик отснять) Но я делаю дома на газовой плите под мощной вытяжкой ибо на балконе теперь жарить и шашлыки и подобное запретили😂