吃30幾年的魚，秋刀魚居然可以清蒸！？究竟是黑暗料理？還是美食料理呢？
Рет қаралды 16,186
Күн бұрын
@shinherfa700 3 ай бұрын
大家覺得「歐k~~~~」的開場如何？哈哈
@riverknow 3 ай бұрын
偶k的喔
@akira729320able 3 ай бұрын
很ok
@范姜涵彥 2 ай бұрын
以前20多歲打拼存錢的時候,放假日都吃秋刀慢慢啃,配電室電影台或是看布袋戲,好像老人的基因慢慢成長了...直到發現秋刀魚被歸類為油魚..
@shinherfa700 2 ай бұрын
@@范姜涵彥 秋刀魚很顧腦的！多吃很棒！
@mimingtw 3 ай бұрын
請問大家整尾料理後的秋刀魚內臟是否能吃？ 常遇到正反兩面沒有定論😅
@-9527- 3 ай бұрын
秋刀魚 約莫 3 - 4 年前 突然漲價 ， 後來變得很貴 ， 不然我以前會買一堆來烤 。 😅😅😅
@jinanwei1102 3 ай бұрын
之前全聯很多特價。咱家很窮只能吃秋刀魚。秋刀魚加檸檬真的很好吃
@1216dipper 3 ай бұрын
市面上很難買到等級好的秋刀魚。幾年前偶然吃過一次，😊第一次知道秋刀魚可以這麼鮮美。然後就再也找不到這種味道。
@wenhay1939 3 ай бұрын
秋刀魚放一點米酒清蒸，上桌加蒜蓉醬油。怕腥的磨一點薑泥 可是要很肥的那種，不肥、太小或是冷凍太久會很難吃 前鎮漁港附近有20公斤一箱的，要揪團購
@TopPerfectPure 3 ай бұрын
好感謝好感恩， 建議魚肚切開洗淨煮後減少腥味， 好感謝好感恩好大家優。
@okwap0937 3 ай бұрын
官網站會賣秋刀魚嗎?
@shinherfa700 3 ай бұрын
@@okwap0937 今年的快回來了喔！😂
@hhchangchang9398 3 ай бұрын
@@shinherfa700
@linetlin8047 3 ай бұрын
秋刀魚怎麼不能清蒸？我家幾十年來都是這樣吃。
@shinherfa700 3 ай бұрын
@@linetlin8047 你們家太棒了！猩弟這才發現🤣
@shaoyu9875 3 ай бұрын
請問那個方形的蒸爐叫做什麼？ 類似大同電鍋的效果嗎？ 方形的感覺可以放更多東西耶 想買來玩看看😂
@akira729320able 3 ай бұрын
秋刀魚真的是便宜又好吃
@Allen-mh3kj 3 ай бұрын
秋刀魚的內臟苦甘味，是大人的味道。
@sebastionking8243 3 ай бұрын
去日本反倒特別喜歡吃生秋刀魚，當季油質豐厚
@machmach4982 3 ай бұрын
新鮮.美味.讚.(習慣剖開清乾淨)
@chuanhuiliu 3 ай бұрын
血合肉的部分才是最好吃的精華
@shinherfa700 3 ай бұрын
@@chuanhuiliu 真的真的！
@李拱勳 2 ай бұрын
好吃又便宜的好魚
@王基麟 3 ай бұрын
看著看著又想吃秋刀魚握壽司了
@劉協錫-g8p 3 ай бұрын
秋刀魚 要吃之前用牙籤剃一下 刺就可以抓的很乾淨囉 把主播的筷子換成牙籤 使用
@鄧運霖 3 ай бұрын
謝謝您的分享!
@chinelu888 3 ай бұрын
秋刀魚內臟有大人的味道，丟掉可惜😂😂😂
@sheep125 3 ай бұрын
最近很愛清蒸wwwww 秋刀魚當然是要吃生魚片阿！！！ 可惡～看完好想吃秋刀魚
@omikkuck 3 ай бұрын
吃了那麼多年"散肉"，還真的沒吃過清蒸.....
@y25881 3 ай бұрын
哈 有試過 清蒸法 有讚
@naoutatsu 3 ай бұрын
那瓷器是佐賀大分県的『小鹿田燒』。
@esysnfex 3 ай бұрын
看料理學日語😂
@a9431021 3 ай бұрын
廚藝0分
@shinherfa700 3 ай бұрын
😂那就從0分開始進步！我會加油！
@東向風 3 ай бұрын
會有寄生蟲嗎？
@jiangchang5244 3 ай бұрын
最爱吃胆了。😅😂😂
@TakWahCHIU-ho2eu 3 ай бұрын
潮式魚飯😂
@TakWahCHIU-ho2eu 3 ай бұрын
無飯女仕，唉。蒸魚用金屬碟較好傳热快，蒸前不用味，所有後加之料可用油热一分鐘較快，醬油由碟边下，不要浸面免太多過咸，Hk式，食了60年