超級香口😱😱 !自家製韓國台灣大熱爆漿芝士蒜蓉包 !How to make Korean Cream Cheese Garlic Bread

[@linghikki4033]

［麵包材料］4份 成品 高筋麵粉 30g Bread flour 酵母 4g Yeast 鹽 4g Salt 砂糖 10g Sugar 全蛋 22g Egg 牛奶 185-195g Milk 北海道奶粉 10g Hokkaido Milk Power 無鹽牛油 25g Unsalted Butter ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ［忌廉芝士］ Liberty Lane Cream Cheese 190g 淡忌廉 86g Whipping Cream 砂糖 12g Sugar 巴馬臣芝士粉 2g Parmesan Cheese (可略) ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ［超正蒜蓉醬］ 無鹽牛油 100g Unsalted Butter 全蛋 84g Egg 蒜蓉 25g Garlic 鹽 4g Salt 牛奶 50g Milk 新鮮羅勒葉 8g Basil

[@Supermarmalade]

高筋麵粉 300g Bread flour (not 30g) thanks

[@melbox1765]

thank you~~

[@cc-ul4sz]

謝謝你🙏🏼🙏🏼

[@angelalau5305]

真係勁好食，跟朱sir做法，整完都唔相信自己會整得到😋

[@yeunglaikwan8633]

朱sir,請問忌廉芝士，糖，鹽應該份量多少啊？

[@孖寶-h5o]

整到好好食

[@peaanleung9724]

想問一下有沒有正確的分量可分享🙏

[@Tia9752]

在片尾

[@shoprm93]

朱sir，多謝你！我做左這款包了。是我有生以來食過最好味的包，真的超級正，不過吾可以食甘多，會肥死。

[@chuihongchow9230]

好味！香味從手機内傳出來！ 太吸引！我會試做！謝謝朱Sir👍

[@KT-cy2yx]

藝術品一樣

[@florencefung560]

多謝朱SIR嘅教學，好正呀，請問 Liberty Lane Cream Cheese 可以响邊度買呀，唔該你

[@angelashing1778]

謝謝朱Sir分享，視吃也開心，好靚的蒜泥麵包，謝謝。

[@sauyingleung5190]

朱sir有冇份量提供？

[@nytso6393]

朱sir有冇份量可以提供🙏

[@nytso6393]

朱sir sorry片尾已經睇到份量👍🙏

[@zannchui1]

朱sir 可唔可以教整帕尼尼包呀？ 好想自己整完 做意大利三文治呀！ 🙏🏻

[@waihinghui9137]

買唔到朱sir果個芝士忌廉.芝士用第二隻牌子可以嗎？味道會唔會差好遠？

[@ChefChusKitchen]

你可以試咗原版先買唔到就試第二隻

[@choisum28]

不得了 下星期要整一整 😍😍😌 多謝朱sir!!

[@brosis6071]

請問食譜用的是急速酵母嗎？ 謝謝

[@ChefChusKitchen]

是

[@melbox1765]

朱 sir, 俾你介紹完，喺 hktv mall 啲材料無晒貨喇！ 要等😅

[@teresang9185]

羅勒可以用咩其他材料代替？搵左好多地方都冇😢😢🙏🏼

[@ChefChusKitchen]

乾草☺️

[@bigv6269]

Cream cheese 邊到有得買呀？

[@ChefChusKitchen]

Hk tv mall

[@kitty23205]

多謝朱sir分享,但唔知奶粉份量是多少?謝謝

[@ChefChusKitchen]

10g

[@hahapp121603]

好吸引啊! 聽到焗前你話好香已經好想試下!

[@loling9648]

呀sir！麵包麵團份量，牛油要落幾多？

[@mandyluk2673]

朱sir, 忌廉芝士醬部份，唔用淡忌廉，改用牛奶得唔得呀？

[@ChefChusKitchen]

無咁香

[@hermenlee1164]

想請問朱sir可以點解決Kenwood 廚師機搞伴麵糰搞唔到底既問題？

[@ChefChusKitchen]

有相看嗎

[@seansean8049]

一次成功，小朋友勁鍾意❤️

[@JosephineYip]

不得了😱！ 不得了😱！ 就咁睇已經好想食😋😋, 多謝 甜甜朱🙏☺️

[@manhonkwan7651]

你點知我心頭好😍😍😍，超級好味😋，食到停唔到口🉐️🉐️

[@evachan3406]

朱Sir 請問可唔可以先做好個包，第二天至加芝士餡料再焗呀？謝謝

[@ChefChusKitchen]

SURE YOU CAN

[@evachan3406]

朱sir謝謝

[@goldenpiggy2008]

隔住個mon都覺得好味😋

[@debbieyeh7272]

WOW, looks very delicious!

[@jasC1933]

😋😋 you r great. Thanks 4 sharing!

[@Garfichi]

多謝朱Sir

[@tammyloo3211]

睇到流哂口水呀！😻

[@winniekwong2748]

不得了！太好味！😋😋多謝朱sir你的分享👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️

[@annahung1615]

Sir, 請問我只有Philadelphia cream cheese 可以用嗎？🙏🏻

[@ChefChusKitchen]

可以的只是風味不同

[@annahung1615]

@@ChefChusKitchen Oh…..謝謝

[@captainh7955]

請問可以隔夜發酵嗎？

[@ChefChusKitchen]

可

[@tamchikkwai2581]

朱 sir請問各樣材料分量多少例如麵粉？gm

[@Idk-qe4wp]

在片尾

[@vincciyip8568]

朱sir, 不好意思，片尾有些材料給補充奶粉字幕遮住左呀！可唔可以提供番呀？好想試試。謝謝你

[@ChefChusKitchen]

10

[@applelam8643]

多謝朱sir分享

[@Colabala2]

「唔mit la 成舊食啦 」😂😂笑咗😂 一定好好味 好想食😊

[@sandyhung4507]

多謝朱sir

[@virginiaho4623]

朱sir, 我唔鍾意芝士同cream，如果唔落芝士同cream，只做後期蒜蓉嗰一part, 可以嗎？

[@heroman84]

cream cheese 比 cream 質感上 thicker 得多，所以要用 cream cheese, 唔係普通 cream

[@yuyowho1508]

朱sir，我想問北海道奶粉係邊一隻？可以邊度買到啊？

[@ChefChusKitchen]

日日好百貨

[@mer_wor]

朱sir， 請問發酵用熱水或濕毛巾都沒分別嗎？

[@ChefChusKitchen]

都是防止表面吹乾的方法

[@mer_wor]

@@ChefChusKitchen 謝謝

[@hunghui1418]

因家没有攪面粉机，用手搓麵粉要多少時間？奶粉唔加味道如何？

[@ChefChusKitchen]

冇咁香，睇你個人要求😃

[@cookingwithmimmo]

🌸Amazing recipe so yummy. Thank you so much for your recipe 🌸

[@claricelo9635]

沒有廚師機，可以手搓嗎？

[@Candyocaa]

正呀！仲煩緊點樣用咗啲忌廉芝士同淡忌廉。。。🥰

[@jackieyau3391]

Hi can I have recipe plz

[@lalalumlum1092]

味就試唔到, 不過個包外型真心靚! 朱SIR 好掂!

[@raincloudz]

未睇先 like! Cheese and garlic, 我家小孩一愛死❤❤❤

[@moewmoew8194]

想問下朱Sir，用麵包機搓粉份量係咪都一樣？

[@ChefChusKitchen]

係

[@Grace-cp3ov]

朱sir， 正👍！好正👍！好嘫正👍

[@bearlikeman]

This is a MUST TRY, thanks for sharing.

[@vivianleung9051]

如果唔用廚房機可以嗎？

[@ChefChusKitchen]

可

[@puipuichingchan4784]

正呀～朱Sir😍😍

[@caka7201]

如果有字幕更完美

[@yukjochea4880]

The lava cheese bread with garlic looks so delicious and beautiful. 🤤😋 😍👍❤🙏🙏

[@omilok4057]

好似 海膽😜

[@Idk-qe4wp]

流晒口水啦

[@seansean8049]

點解我次次都滾唔到圓形呢⋯⋯手殘🥲

[@irislam844]

請問麵包部份，雞蛋同奶份量係幾多，因為俾奶粉份量遮蓋左，睇唔到

[@ChefChusKitchen]

按走字幕就有完整食譜了☺️

[@waichunfung6698]

朱Sir，多谢分享！👍🙏🙇🎉💐

[@supermarmalade4284]

Very delicious I could tell.

[@kcheung5268]

希望会有食譜顯示😊

[@ChefChusKitchen]

片尾

[@consjessica8071]

求食譜我睇唔清楚片尾食譜🙏

[@Yan2Yan720]

朱 Sir 個包無奶粉，可以用乜代替？感謝分享！🙏🏻

[@ChefChusKitchen]

不用

[@sukipang6093]

勁 MM7, 朱 sir 拍片愈嚟愈高質 👍👍👍👍👍👍

[@kwokyskwok7783]

pop up左奶粉分量，蓋住疍和牛奶份量，請問：疍和牛奶份量是多少？

[@ChefChusKitchen]

按走字幕就有完整食譜了☺️

[@aretherlow]

爆靚！

[@karenchan8087]

請問如果買唔到羅勒，可否改用9層疊／ 芫茜？

[@heroman84]

羅勒是 basil, 台灣人叫九層塔

[@ChefChusKitchen]

可

[@melbox1765]

@@heroman84 感謝賜教🙏🏻🙏🏻

[@sandychiu2944]

請問無鹽牛油份量是多少？因為被後加的奶粉份量遮蓋了。

[@ChefChusKitchen]

按走字幕就可看到了😘

[@jff_9504]

朱Sir加油

[@heroman84]

太太太甜，好好好油腻

[@lindatang011]

多謝你分享！😄❤❤❤

[@lamnana1837]

請問面團蛋同奶份量幾多？ 因為北海道奶粉pop up遮左睇唔到🙏🏻

[@htweethomelightup8554]

10g

[@cameliecheung2323]

10g 奶？10g蛋？

[@htweethomelightup8554]

奶粉10g 蛋22g

[@mtv510]

超正😋

[@ligochan7779]

請問可否將材料份量，告知大家呀？真係好美味啊！

[@duffybear7093]

有冇睇晒條片架🙄

[@sueystrawberry9038]

片尾材料係咪漏咗奶粉份量🤔😅好想快啲試下🥰🥰🥰

[@ChefChusKitchen]

10g

[@ace729731]

等左好耐😍😍😍終於等到朱sir教學

[@peaanleung9724]

找不到食譜分量😩

[@ashelychan7312]

👍nice & yummy 😋

[@Grace-cp3ov]

没有淡奶油可以用炼奶代替吗？ 中筋面粉得唔得？

[@ChefChusKitchen]

建議試咗原版本先

[@virginiaho4623]

朱sir,你好似瘦咗。

[@sosoching624]

好想食

[@kennylo5719]

Thx🐷 sir👍👍👍

[@angelbou8832]

朱sir話識睇片梗要睇埋片尾，大家留意份量就喺片尾

[@aprillee6787]

👍👍👍

[@alicekuang7348]

指定動作：先 Like 后 Look

[@maykwok1023]

太離譜😳太離譜喇😳簡直亞may成👏👏👏

[@mirandatsangkam2281]

点解冇食饍？video 又冇寫？

[@totoyeung8192]

我都想要食譜的份量，謝謝

[@Tia9752]

他有写，在片尾

[@sindychan6781]

麵包食譜中的牛奶和蛋黃份量，被北海道奶粉遮蓋左。睇5到

[@ChefChusKitchen]

關字幕可看到

[@27868415]

嘩

[@mer_wor]

呢個包究竟有幾高卡路里😅 不過真係應該好好食🤤🤤

[@ChefChusKitchen]

食好嘢唔好諗卡路里住

[@chocoli1956]

分6-8個得唔得架

[@KeungTo4ever]

#chefChuKitchen ，隔住個mon都聞到香，不過呢樣嘢對我來講係絕對邪惡的違禁品，睇咗就當食咗😭😭😭😭👍🏻

[@ChefChusKitchen]

試一次先啦😋😋😋

[@KeungTo4ever]

@@ChefChusKitchen 👍🏻👍🏻🙇🏻‍♀️

[@KeungTo4ever]

@@ChefChusKitchen 👍🏻👍🏻

[@laikwanhung2722]

看不到份量多少？

[@traceysmith194]

睇片要睇哂😉

[@sukipang6093]

11:23 開始

[@bbphang5299]

只剩27秒你都不要看完

[@michellechau2626]

👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@JC-db3bk]

正到CLS！肥仔仔要操fit應付爸爸嘅超級廚藝！🙈

[@mschiu8626]

主持人早上好! 你做的關於烹飪的視頻，你衹處在少數做生意的人有自己的鋪頭的角度中去想和去做烹飪事情，太不够大衆化了。

[@rubytong8048]

We