Como montar bien la leche. Los secretos que no te dicen.

Si te apasiona el mundo de la cafetería y quieres aprender desde el principio los secretos para montar una buena leche, este video es primordial 👍🏻
#artcafe #coffee

[@robe294]

Que explicacion buena y concisa saludos pronto inicio a aprender barismo y esto me servirá mucho 👍

[@mandarino_oficial]

Mucha gracias Robe. Pronto subiré un video completo de iniciación a la cafetería. No te lo pierdas 😊

[@mariaibarbures2177]

BRILLANTE!!!

[@mandarino_oficial]

@@mariaibarbures2177 gracias Maria 😊

[@osvaldolautaro8612]

@@mandarino_oficial hola, muy buen material. Darás algún curso presencial aquí en Barcelona? gracias!

[@mandarino_oficial]

@@osvaldolautaro8612 buenas. Si doy cursos presenciales. 😉

[@ricardoamuedo1535]

Justo en el dibujo me sale dos publicidades gigantes, pero muy buen tutorial

[@marcocardozo3152]

toca la pantalla y dejala presionada para que desaparesca hasta que termine😊

[@mandarino_oficial]

Perdòn, no fue intencional. Eso lo pone youtube donde sea.

[@JeilerGH7]

Saludos desde Colombia 🇨🇴 gracias por tu buen video

[@mandarino_oficial]

@@JeilerGH7 gracias a ti ☺️

[@humorargentino8809]

Espectacular! Muchas gracias! Usa el mic de los auriculares así te escuchamos mejor ♥️♥️

[@mandarino_oficial]

@@humorargentino8809 gracias 🙂

[@jennyneto6584]

Muy bien explicado. Gracias❤

[@mandarino_oficial]

@@jennyneto6584 gracias a ti ☺️

[@madelinesanchez5056]

Buen video, muchas gracias.🎉

[@mandarino_oficial]

@@madelinesanchez5056 a ti 😊

[@santiagoguerrero6104]

Genio me sacaste de muchas dudas!

[@mandarino_oficial]

@@santiagoguerrero6104 gracias a ti ☺️

[@lyddatorres8647]

El café es medicina. El café es una pasión. El café es alimento. Y tus conocimientos son la recetas de medicina . Receta de cocina y receta para el corazón . Gracias

[@mandarino_oficial]

Muchas gracias 😊

[@mariasosa5676]

Hola muchas gracias 👍🏻

[@mandarino_oficial]

Gracias a ti ☺️

[@user-uj5nd6gp8g]

Segundo video tuyo que veo genio

[@mandarino_oficial]

@@user-uj5nd6gp8g gracias 🙂

[@aryelysmolina1065]

Hasta que por fin encontré buena explicación para aprender hacer cafés ❤

[@mandarino_oficial]

Hola, muchas gracias 🙂

[@mariafernandez871]

Espectacular...se nota el amor por lo que haces ... Gracias por compartir!!

[@mandarino_oficial]

Gracias 😊

[@oscarurquia8412]

Por fin el misterio resuelto. Todo explicaban de todo menos como tenia que estar la leche previo a la preparación. Gracias!

[@mandarino_oficial]

@@oscarurquia8412 👍🏻

[@dorianvalencia2544]

Estupenda explicacion El mejor. Tutorial. Gracias. Por los tips secretos. Y esa excelente. Clase. 10 de 10.

[@mandarino_oficial]

Gracias 😊

[@christinabaldero719]

Que bárbaro gracias por tu bonita labor de enseñar con mucha pasciencia Dios le colme de bendiciones❤❤❤

[@mandarino_oficial]

Gracias 😉

[@brunnyelivo5044]

Muchas gracias

[@mandarino_oficial]

Gracias a ti 😊

[@perroonce]

Grande , el carajillo es otro video bueno

[@CARLOS-sv503]

Buena explicación mi estimado Saludos desde El Salvador 🇸🇻 🇸🇻🇸🇻🇸🇻

[@mandarino_oficial]

Saludos y gracias. 😊

[@javierdavidpedramorgado1770]

Bravo maestro, excelente explicación, muy pedagógica!. En dónde está ese local, ese Café?.Gracias. Saludos desde Viena. Javier Pedra M. Venezolano Músico y amante a la cultura del buen Café!.

[@mandarino_oficial]

Barcelona

[@mariasosa5676]

Si por favor 🙏 más videos de estos👍🏻

[@antoniocotignola3601]

Gracias

[@mandarino_oficial]

Gracias a ti ☺️

[@miguelveltri4597]

Muy bien explicado,conciso y preciso.gracias

[@stevenmartillo2637]

Eh visto muchos videos y ninguno me servia todos mal y con poquisima espuma probe tu tecnica y uuuualaaaaaa por primera vez en mi vida hice espuma 😂😂❤❤❤ gracias tio que grande! Te recordare toda mi vida 😊

[@mandarino_oficial]

Muchas gracias 😊

[@mariac3206]

Excelente video🙏👍 muchas gracias👍👍🙏

[@mandarino_oficial]

Gracias 😊

[@stephannyberroteran3426]

Empiezo a ver tus videos y cada vez me encanta más. Necesito aprender. Saludos🇨🇷

[@mandarino_oficial]

Muchas gracias 😊

[@mandarino_oficial]

Activa la campanita que se vienen más 😉

[@user-zm2jb6si4z]

Que bonito, gracias por explicarlo, se antoja un café ahora 😋

[@mandarino_oficial]

😊😊

[@mayelinhevia4070]

Hola, muy bueno, me ha parecido genial, ers especial, saludos desde Cuba, muchas gracias.

[@mandarino_oficial]

Gracias a ti ☺️

[@gato9923]

Expliacas de lo mejor......espero seas un buen profesor presencial.... Pero muchas mucchas felicidades y exitos en tu negocio ...🎉🎉🎉

[@Vanberk13]

Gracias por estos videos, son muy buenos e informativos

[@mandarino_oficial]

Gracias a ti ❤️

[@ALCIBIADESGaleano-tq5xz]

Muy buena su firma de hacer las cosas lo felisito. Colombia saludos

[@mandarino_oficial]

Muchas gracias 😊

[@infiernocs3258]

Creo que ya te lo mencioné pero explicas tan tranquilo y más técnico que mi jefe Enserio

[@mandarino_oficial]

Muchas gracias 😊😉

[@deniacano1381]

OH MY GOD! Me encanta como explicas , eres lo máximo, que tranquilidad para hacer el café , quisiera probar tu café , divine ❤❤❤ Desde Miami Florida, una Cubana k te sigue ❤❤❤

[@AndresOnce9]

Muy buena explicación

[@alemt287]

Gracias. Aprender es un placer.

[@mandarino_oficial]

Gracias a ti

[@maricelafragozo1679]

Super! Me encantan tus videos. Gracias por compartir. Bendiciones

[@mandarino_oficial]

Gracias ☺️ 🙂

[@sergiogalla409]

Buenazo profe!!!!!!

[@deniacano1381]

Gracias por enseñarme los tips k son muy buenos e importantes para un buen CAFÉ ❤ Desde Miami

[@ligeliarodriguez4320]

Super,tus videos tienes mucha calma, para explicar y preciso todo ,sin desperdicio,haz ganado otra subscriptora 😁🤗😃Dios te bendiga,saludos desde Orlando,Fl.

[@mandarino_oficial]

Muchas gracias querida 😊😊

[@Maruchan1808]

Muy buena explicación❤

[@heidicarolina6562]

Pues yo del café solo me dedico a tomarlo y disfrutar su olor❤, pero viendo esto me dan ganas de prepararlo a mí también 😁

[@MiguelReyes-qb7vl]

Excelente explicación! Grande hermano

[@mandarino_oficial]

Muchas gracias 😊

[@ricardohernanlopezavalos8904]

Muy buen consejo. Muy respetuoso!! Un saludo!!

[@mandarino_oficial]

Gracias 😉

[@azucenamartinezfernandez6802]

Yo quiero un preparador de café como él 😊. Gracias por enseñarnos

[@mandarino_oficial]

Muchas gracias a ti 🙂 😘

[@agroindustrias01]

Excelente aporte, gracias por los tips, saludos

[@mandarino_oficial]

Gracias a ti 😀

[@Retlaw_neerg]

el tip que nadie te cuenta!! gracias postedit: ya me salio!! con intentar un par de veces y con su tip de como debe estar la crema me ayudo a comprender muchisimooo gracias nuevamente

[@mandarino_oficial]

Gracias a ti ☺️

[@isabellopezbenedicto9195]

Buenísima explicación!!! Muchas Gracias 🙏🏽

[@mandarino_oficial]

Gracias a ti

[@ana741603]

Haayy gracias me encanto!

[@mandarino_oficial]

Gracias a ti 😊

[@luzenelultimotiempo8180]

Exelente, recien esta,os empezando un emprendimiento de cafeteria en colombia y creo que conseguimos un buen profesor.

[@mandarino_oficial]

Muchas gracias, aquí estoy, preparando nuevos vídeos 😊😊

[@renovacionypoder]

Explicas muy bien. Gracias

[@mandarino_oficial]

A ti ☺️

[@jefferzonai7419]

muy bien explicado amigo, gracias

[@mandarino_oficial]

Gracias a ti 😀

[@mariap7865]

ENSERIO el vídeo más informativo sobre como hacer café con leche con maquina de bar, sencillo y práctico, gracias!!!

[@mandarino_oficial]

Gracias a ti 😊

[@Lovelycat563]

Perfect perfection perfect 👍

[@killnath0]

Muchas gracias es lo que más me cuesta hacer, montar la leche.

[@user-qf7ki9iy7x]

Me encantó gracias

[@mandarino_oficial]

Gracias ☺️

[@bryanrodriguez1001]

Recién estoy aprendiendo a hacer esto y me está gustando mucho, gracias por el video esta muy bueno

[@mandarino_oficial]

Gracias por tu comentario. Pronto subiré más video explicativos sobre el tema de cafetería 😊

[@ChristianMRoldan]

Like y suscripto bro 😊 un abrazo sigue así 😎👌🏻

[@mandarino_oficial]

Gracias ☺️

[@yitrarohijireh]

Su gracias. Por fin voy a darle esa funcion a mi perfect brew de oster.

[@mandarino_oficial]

☺️☺️

[@edusalascelis240]

saludos desde lima Peru

[@mandarino_oficial]

😉😉

[@aryelysmolina1065]

Graciiiaaaasssss🎉

[@mandarino_oficial]

Gracias a ti 🤗

[@josabet3158]

Saludos desde México 🇲🇽 Me encantan tus videos, tengo una duda, en la molienda de café lo pones muy fino o entre fino y grueso?

[@jjk.9791]

Dios te bendiga, estoy empezando a ver estos vídeos por que deseo poder encontrar trabajo en algun restaurante o cafetería...estoy en Estados Unidos y realmente deseo aprender 😭

[@mandarino_oficial]

Muchas gracias amigo, y bienvenido en este canal.

[@carlinos9440]

Sí 👌

[@diddyverju8654]

Lastima que al final no se ve cuando haces el corazón por el anuncio, :( deberias hacer otro video y grabar con el celular en forma horizontal para que abarque toda la pantalla.

[@RenataSkye2021Alvarez]

me encanta como explicas 👏👏 quiero aprender y mi deseo poner un coffe store espero que pueda ser pronto 🙏😊

[@mandarino_oficial]

Buenos días Renata. Mucha gracias por tu comentario, aprender es solo question de estudio y práctica y los deseos se hacen realidad si uno quiere 😉.

[@juanmariacastrolopez3205]

Muy bien explicado , una pregunta, la leche tiene que ser entera o puede ser semi- desnatada

[@mandarino_oficial]

Buenas. La leche entera es la.que más grasa tiene. Más fácil para montar. Pero puede ser cualquiera. Semi desnatado, avena soja. Cada una tiene una técnica un pelin diferente para montarla. 😊

[@juanmariacastrolopez3205]

@@mandarino_oficial , pues ni con la semi, ni con la entera, no consigo ni siquiera que se quede al menos algo cremosa, la verdad que esto se me está resistiendo, mi cafetera es una Ufesa, podría darme algún consejo, gracias por contestarme 😉

[@fernandomorenobarcenilla2947]

Claro y conciso, lo bueno si es breve, dos veces bueno. SUSCRITO

[@mandarino_oficial]

Gracias 🙏

[@MiskiQuichuaTM]

como vas a poner el anuncio de tu otro video en donde tenemos que ver .....

[@mandarino_oficial]

Es automático, y no siempre aparece hay. Lo siento.

[@gennybrito3326]

Muy clara tu explicacion....yo quisiera saber como hago en casa para montar una leche o algo parecido ,no tengo una maquina como esa ...quiero aprender. aqui en Venezuela es costosisimo un curso de barista.me gusto como lo explicaste..Gracias...desde VENEZUELA

[@mandarino_oficial]

Mucha gracias 🙂. Haré pronto un video donde explicaré como montar la leche en casa y más cositas. 🫡😉

[@SlipDownRokc]

Lo puedes hacer con una prensa francesa, subiendo y bajando

[@karymedel761]

Justo en el corazón sale 2 publicaciones😢

[@MIMGAMES2021]

Justo para ver el dibujo ponéis la ventana

[@maialcoba6568]

Hola!! Muy bueno tus videos! Tengo una duda, la crema que separas en el vaso después se tira o se puede reutilizar?

[@mandarino_oficial]

Se puede volver a utilizar una ves enfriada hasta 3 veces o agregado leche nueva.

[@deamorydeollasrecetas]

Mil gracias❤ podrías explicarme cómo hacer capuchino Y art café en casa sin tener esos aparatos profesionales? Mil gracias

[@mandarino_oficial]

Muy buenas. Estoy preparando un video justamente para eso. Quédate pendiente ☺️☺️

[@StephanFelix170]

Gracias papu intentaré sus técnicas.

[@mandarino_oficial]

Gracias a ti por mirar el video. Si quieres, suscribete al cabal. Estoy muy activo.

[@randafer4947]

Muy buena explicación!! La espuma que sacas en el vaso se usa ? No te queda tibio con la leche a esa temperatura si acompaño con 3 medialunas 😂😂

[@Systems-my6ym]

Saludos, usas algun tipo de leche en especial? descremada, entera, semi descremada etc..

[@mandarino_oficial]

Entera

[@alexisfernandez3528]

Y para se puede utilizar la crema que te sobra, en caso de no hacer un capuchino en ese momento???

[@mandarino_oficial]

Puedes hacer otros tipos de cafés, como cortados o cafés con leche o la guardas en la nevera para volver a montarla otra vez cuando la necesitas.

[@roxana1800]

Muy buen desprendimiento de explicar sus conocimientos. Mi curiosidad es si la leche es entera o es otra? Me atrae hacer diferentes tipos de cafe me puedes orientar porfavor

[@mandarino_oficial]

Muy buenas 🤗 La leche es entera. Si.

[@rosazoherivasquevedo7340]

WOW éste hombre me tiene fascinada ❤. Una pregunta Para los dibujos en el capuchino sirve así de espesa la leche?

[@mandarino_oficial]

Buenas. Muchas gracias 😊 Bueno, tiene que tener un poco de espesor, sinó el chocolate podría caer por dentro.. 👍🏻

[@alejandroidm1035]

cuantos segundos es que la maquina debe extraer el cafe y cuantos gramos de cafe se usan para un expresso?

[@mandarino_oficial]

Se usan entre 3.5 y 3.7 gramos de café. Dependiendo da la marca, y finitura. Un buon espresso debería tardar en salir unos 20/25 segundos.

[@edithescobedocalla9654]

Por favor, la descripción de las maquinas o implementos que utilizas, muchas gracias, saludos desde Perú.

[@mandarino_oficial]

Buenos días. La cafetera usada en este video es una Spaziale Italiana de 2 bloques. Una cafetera muy sencilla. El café que utilizo es Illy, conservado en vacío. Uno de los mejores cafes, sino el mejor que hay a la venta a nivel comercial para hostelería. La leche que montamos es entera, la más recomendable. Espero que haya contestado tus preguntas. Hasta pronto.

[@gilberrojas-gc4pu]

Compa ponle buen audio a esos videos que no se oyen bien.

[@heidicarolina6562]

Por otro lado, no puedo dejar de preguntarme ¿qué se hace con la crema que sobró?

[@mandarino_oficial]

Se pone en la nevera y se vuelve a utilizar una ves enfriada

[@heidicarolina6562]

@@mandarino_oficial muchas gracias 🤗

[@danielavalentinajimenez8999]

El café con leche es un latte?

[@mandarino_oficial]

No. Latte Macchiato es el último.

[@natanaelvalenciabaez8258]

Saludos amigo. Una pregunta que leches son mejor para ke se haga bien la crema espesa??

[@mandarino_oficial]

Buenas. La mejor leche es la leche entera. 😉

[@SebaLeozMdq6]

Si en el corto plazo nadie pide un capuccino... La leche que se separó, se resigna y se echa a perder?

[@mandarino_oficial]

No.. sería un gasto enorme a la larga. La leche que no se utiliza se pone a la nevera, se vuelve a enfriar y se puede volver a calentar. Esto se puede hacer hasta 3 veces. Después no de la tercera ya no se montería. Pero, si le agregas leche nueva cada vez que la vaporizas, entonces puedes hacerlo siempre.

[@SebaLeozMdq6]

@@mandarino_oficial gracias crackkkkk

[@JimeSAranda]

Con cuántos bares me.sale.asi la leche?

[@alejandravelasquez7796]

Como hacer para que quede cremosa y no espumosa?

[@mandarino_oficial]

Alejandra buenos días. Te lo explico en el video. Vuelve a verlo. Cuando yo estaba aprendiendo miraba el mismo video 300 veces al día 😅. Aquí lo explico muy bien. Vuelve a verlo y poco a poco vas a entenderlo. Que tengas un fantástico día 😊

[@jorgelinalis]

no se ve cuando haces el dibujo aparce una cartel

[@morrine09]

Entonces este es un cafe con leche? Y para que sea cappuccino la crema tiene que ser mas densa?

[@mandarino_oficial]

Correcto. Más densa y más cantidad.

[@morrine09]

@@mandarino_oficial Muchas gracias por responder!!

[@mandarino_oficial]

@@morrine09 de nada amigo.

[@juliandiscala4353]

que tendria que tener en cuenta para cremar leche en una espresso pero casera que la lanza no tiene tanta potencia ni es tan larga

[@johelyrojascanalsaint2725]

Que hacen con la leche que sobra?

[@mandarino_oficial]

Buenos días. La leche que sobra se pone en la nevera para volver a bajar la temperatura 🌡 y reutilizarla. Se puede volver a calentar hasta 3 veces. Después pierde todas sus propiedades y no se montará más.

[@lunagaia2969]

Y si generaste tanta crema, q no era mejor menos tiempo con el vapor para que bo se hiciera tan densa la leche??, xq si nadie te pide capuccino que hacer con esa espesa leche, se baja a leche como antes o lo botas?

[@mandarino_oficial]

De esta manera puedes hacer 2 cafés con leche, y si no la utilizas bajará y podrás volver a montarla agregando un poco de leche nueva.

[@lunagaia2969]

@@mandarino_oficial ahh graciaa, si baja entonces todo ok ejej

[@hiramexposito]

Muy buen trabajo! Eres italiano cierto? JAJAJAJAJAJAJA

[@mandarino_oficial]

Si 😅

[@hiramexposito]

@@mandarino_oficial te agarré la tonada, yo soy cubano radicado en Buenos Aires Argentina. Mis saludos.

[@hiramexposito]

Beh, parlo un po' italiano, mi piacciono le lingue, a Cuba ho lavorato per il turismo internazionale. I miei saluti.

[@mandarino_oficial]

@@hiramexposito fantástico. Grazie mille cara ❤️

[@hiramexposito]

@@mandarino_oficialGrazie a te!! Buona notte! Sogni d'oro! Ciao!

[@relaxingsoundsforu8017]

El más fácil? Lo he intentado muchas veces y no me sale bien. 😢

[@mandarino_oficial]

Sigue intentando. Te prometo que solo el práctica. 🙂

[@relaxingsoundsforu8017]

@@mandarino_oficial cuando lo logre, volveré para compartirlo.

[@mandarino_oficial]

@@relaxingsoundsforu8017 no tardarás mucho 🫡😉

[@user-xg6dq7du4e]

pero ami no se me hace crema la leche😢

[@mandarino_oficial]

Entonces no lo estas haciendo bien o tu vaporizador no tiene suficiente fuerza como para montar..🤔🫡

[@ivanvasquez5688]

A ese cafe te lo devuelven por falta de temperatura

[@mandarino_oficial]

y entonces hay lo calentaremos mas y se tomarà un cafè de mierda,, no problem.

[@marypedraza8493]

No se vio cuando hace el dibujo porque no enfoca bien la cámara. Es decir, que no graba en el ángulo que debería y nos importa

[@MarTina-ql6wu]

Que làstima, no se ve el video!

[@mandarino_oficial]

Tiene 40mil visualizaciones. Tal vez no puedes verlo tu.

[@glam._]

Muy buena explicación, gracias por enseñarnos!!

[@mandarino_oficial]

Mucha gracias 🙂