グレープフルーツ香るさっぱり「冷やし中華」教えちゃいます

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菰田欣也の中華教えちゃいます‼︎

菰田欣也の中華教えちゃいます‼︎

Күн бұрын

こんにちは、菰田です!
今日は冷涼感のある冷やし中華を教えちゃいたいと思います。オリジナルのタレの味付けと、グレープフルーツジュースの使い方がポイントです。簡単にできるのでぜひ皆さんもご家庭で作ってみてください!
▼レシピ
[材料] (2人分)
卵 2個
きゅうり 1本
トマト 1個
ハム 6枚
グレープフルーツジュース 200ml
中華麺 2玉
[調味料]
砂糖 少々
塩 少々
こしょう 少々
片栗粉 小さじ1/2
砂糖 大さじ4
穀物酢 大さじ4
醤油 大さじ3
水 大さじ1
グレープフルーツジュース 大さじ4
--
IG: @firewhole4000
...
▼店舗情報
4000 Chinese Restaurant
maps.app.goo.g...
ファイヤーホール4000 五反田店
maps.app.goo.g...
ファイヤーホール4000 麻布十番店
maps.app.goo.g...
ファイヤーホール4000 虎ノ門店
maps.app.goo.g...
Ji Cube
maps.app.goo.g...

Пікірлер: 26
@細ノ木太-g8d
@細ノ木太-g8d 2 ай бұрын
今夜は冷やし中華にします!👍 キュウリの切り方に感動です巨匠👏
@Cooking-Studio-Komoda
@Cooking-Studio-Komoda 2 ай бұрын
@@細ノ木太-g8d ありがとうございます😊
@hk7232
@hk7232 3 ай бұрын
グレープフルーツジュースが入ったタレ、美味しそう! この週末に作ってみます😊
@Cooking-Studio-Komoda
@Cooking-Studio-Komoda 2 ай бұрын
@@hk7232 苦味が甘さを引き立てます
@リョウタン鉄道
@リョウタン鉄道 Жыл бұрын
菰田シェフ、やっぱり話すの上手ですね✨説明が解りやすい😁⤴️
@Cooking-Studio-Komoda
@Cooking-Studio-Komoda 2 ай бұрын
@@リョウタン鉄道 ありがとうございます
@さあ-b5m
@さあ-b5m Жыл бұрын
テレビとのギャップいい
@Cooking-Studio-Komoda
@Cooking-Studio-Komoda 2 ай бұрын
@@さあ-b5m ありがとうございます
@由美子濱口
@由美子濱口 Жыл бұрын
この冷やし中華出したら家族に尊敬されそう 頑張って作ってみます😊
@Cooking-Studio-Komoda
@Cooking-Studio-Komoda Жыл бұрын
是非作ってみてください‼️
@otamasan9652
@otamasan9652 Жыл бұрын
切り方から盛り付け、仕上げにかけて勉強になります。ありがとうございました!!!
@Cooking-Studio-Komoda
@Cooking-Studio-Komoda Жыл бұрын
とんでもございません 今後とも宜しくお願い致します
@tsug7170
@tsug7170 Жыл бұрын
冷やし中華大好きです、 これも、イチナベさんに作ってもらいましょ!
@Cooking-Studio-Komoda
@Cooking-Studio-Komoda Жыл бұрын
伝えます‼️
@black448r
@black448r Жыл бұрын
やられました! 以前から欲しいとは思いつつもなんとなく我慢してたチーズおろしも、買っちゃうしかない!ってなってます。(^^;
@Cooking-Studio-Komoda
@Cooking-Studio-Komoda Жыл бұрын
是非あると便利です チーズ🧀のブロックを買った場合 全部おろしてから冷凍する方が良いです お店では黒トリフ、カラスミなどおろしています
@蒔田友哉
@蒔田友哉 Ай бұрын
切った具材と、作ったタレ、出来れば盛り付けるお皿も冷やしておこう😊「コイツ出来るな?」って思われますよ❤
@jinsunkim2664
@jinsunkim2664 Ай бұрын
集まれ~ 倒れろ~ ❤❤❤
@y6a7j33
@y6a7j33 Жыл бұрын
中華一筋からきました
@Cooking-Studio-Komoda
@Cooking-Studio-Komoda Жыл бұрын
宜しくお願い致します
@tuyosiwkms6695
@tuyosiwkms6695 Жыл бұрын
ハッサクでしても合いそうですねw
@Cooking-Studio-Komoda
@Cooking-Studio-Komoda Жыл бұрын
美味しいこと間違いないですね
@tuyosiwkms6695
@tuyosiwkms6695 Жыл бұрын
@@Cooking-Studio-Komoda ハッサクはレモンと共に広島の特産果実の一つですから こういう調理もあるってすれば需要が少しでも高まるかなとw
@蒔田友哉
@蒔田友哉 Ай бұрын
ヨッ!天才料理人! 冷やしはドコモ同じ味でつまらん、だいたい65点くらいで期待値低いワクワクしない😢ココは1丁天才にお任せ、お願い致します!!
@regee4248
@regee4248 Жыл бұрын
グレープフルーツ「ミックス」・・・
@Cooking-Studio-Komoda
@Cooking-Studio-Komoda Жыл бұрын
すみません ミックスでした
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今季の冷やし中華はこれだけ見れば解決します。
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