到底怎么开始生酮饮食？手把手教学，其实超简单！

#生酮饮食 #健康
很多人都在纠结到底怎么开始生酮饮食，其实生酮饮食并没有想的那么难哦！生酮饮食并不极端，也不是不吃碳水就行了，更不是节食减肥！今天莎啦为大家总结了开始生酮饮食的3个步骤，跟着吃就行啦！
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[@fulinyang8227]

讲的非常通俗易懂，没有抽象的高深理论。太实用了。谢谢专家的传授。

[@hingwahcheung9928]

A very detail information about keto diet，thanks a lot.😊

[@JohJoh-ch6sg]

莎拉很感謝妳，因為妳的應證，更篤定我生酮飲食習慣的好處，妳說的每一條我都感同身受。 這一個月我故意找了兩天只吃麵食米飯蛋糕甜點（反正就是高碳水、甜食、甜品），我想試試身體的感受性有何不同，結果不騙妳～整晚腹脹、口渴，皮膚過敏猛打噴嚏，唉，嚇死我了，狀況像吃毒品一樣（心想⋯怎會反應這麼強～以前吃碳水的日子不是還好嗎～但常過敏吃藥是真的！）～身體很敏感，馬上反應「強烈的抗議」😮😮😮！

[@zzzwohoya]

高碳水對身體不好，但是大部份的人都是要長期下來才會產生不良反應，還有少數人對碳水耐受性特別好。

[@deanlau5714]

血酮儀有沒有推薦，哪個品牌準確，性價比高？

[@deanlau5714]

我每天一餐，大致是20-4斷食。斷食期間因為咖啡過敏，所以經常不定時，相對大量的飲用：普洱茶、紅茶、烏龍茶等茶水，請問喝上述茶水打斷生酮進程嗎？謝謝 您的頻道非常專業，高效，謝謝您的分享。

[@user-pf7hq7dm5i]

現在新手生酮很幸福 這麼貼心的科普 不像我剛開始生酮 就像瞎子摸象 😂😂

[@zhangxinxin3391]

可可脂不是白巧克力吗？

[@sylww8280]

有尿酸患者也是可以一样的吃法吗？

[@joey8250]

想請教莎拉老師，您說生酮飲食有兩年了，這期間都沒有中斷嗎？ 可以長期生酮飲食嗎？ 目前是生酮新手約18天，想了解長期生酮會不會有營養缺乏的問題，也謝謝您專業的影片讓我堅信嘗試生酮。

[@puinamchui6818]

你好,我是生酮小白,我跟著網上七天生酮食譜吃,內文三歺,1300卡,但我想231只吃午歺,我应該怎吃,是把三歺的食物全部在一歺內吃嗎？或只選食譜裡的午歺吃就可,那会不会吃不夠每天基礎代謝？但三歺食物集中一碟吃很多,我又覺得有点撐,我試了一星期一歺全部吃光,結果一斤都沒瘦,

[@mylongevityliving7494]

How to reverse Pre d to normal (step by step guide) and how long the duration of time to become normal again ? Newbie of Pre d asked

[@danpan001]

I have been Keto for 30 days. Finally my glucose level drops to 90 from 100 (pre-diabetic). My Ketone I'd 1 to 1.5

[@bingruiwang8380]

莎拉你好，我最近开始生酮，并且在计算各种营养素的卡路里配比，请问一下总卡路里要保证基础代谢吗？可不可以只生酮不断食？目前还是到点就饿的状态…

[@SarasMoments]

当然要保证基础代谢哦，可以只生酮不断食的

[@evachen3614]

很想請問莎拉實行至今，目前一天大約攝入幾大卡呢？我知道生酮不該計算😅只是純粹好奇

[@SarasMoments]

好久没算了 上次算大概1400左右

[@jing6408]

请问一下，炮弹咖啡里面的咖啡可以换成茶吗？我有子宫肌瘤喝黑咖啡对肌瘤不好😢

[@SarasMoments]

可以的

[@jing6408]

知道了 谢谢🙏 那就一样加黄油和奶油就可以了 对吗

[@logo20111]

碳水和 澱粉 和糖 是不是 可以 籠統的歸為一類？

[@zzzwohoya]

澱粉分解後=葡萄糖=糖 碳水中的纖維素人體不能吸收不列入。

[@user-se3wh6nr1x]

請問有輕度脂肪肝及膽結石的人究竟適不適合吃高脂肪的飲食

[@SarasMoments]

脂肪肝和胆结石就是因为高碳水饮食才会有

[@user-ec7ms9ji6e]

請問膽囊淤積但不是結石，也屬於高碳水食物造成的嗎？如何處理？

[@heloisez5235]

坚持168快3年了 刚开始体重一个月减一公斤 现在维持在48上下

[@shiuchuanli]

你這一起的節目就好像我過去幾個月的經歷非常類似

[@logo20111]

如果 按照 生酮飲食的定義來看 跟素食主義是衝突的嗎？

[@user-ee5vu8fm1g]

沒衝突！ 素食者 例如可吃: 黃豆 (高omega-6) + 亞麻籽 (高omega-3)+ 冷榨 椰子油(高 飽和脂肪酸) + 冷榨橄欖油(高單元不和脂肪酸) 100g 黃豆含 蛋白質36～40g , 脂肪20g, 可產生葡萄糖的碳水只有 5% (雖寫30%, 但纖維就有 20幾%) 100g 亞麻籽含蛋白質 18g , 脂肪44% 可產生葡萄糖的碳水只有 2%(雖寫 29g, 但膳食纖維有27g) 這一日吃 黃豆200g + 亞麻籽 50g + 冷榨椰子油30g + 冷榨橄欖油60g 一日就有 蛋白質 81g ～89g 可產生葡萄糖的碳水只有 11g 脂肪 152 g 熱量1736 ～1768(算 1750 仟卡) 脂肪佔比 78%

[@instituteofmicrophone9580]

生酮后确实各项指标都渐渐回复正常了，但出现了明显体重下降，我本来就不胖，现在该怎么办呢？

[@SarasMoments]

那就不要间歇性断食，或者吃适量优质碳水，达到一个平衡最好

[@herifei2193]

謝謝Sala！請問如果不喝咖啡不喝茶，可以直接喝油嗎？😂另外合桃油、亞麻籽油和牛油果油都是好油嗎？

[@ivyivy6982]

可以 很多人都這樣吃

[@herifei2193]

@@ivyivy6982 thx

[@ivyivy6982]

只要是冷壓 初榨幾乎都是好油，至少你舉例都可以。菜+油，菜的營養更好吸收喔。我也都常常早上開餐 先吃一匙冷喝好油

[@user-ee5vu8fm1g]

亞麻籽 我是 吃 整粒種子 浸泡幾小時後 磨碎 生吃 亞麻籽100g 含有 44 g 脂肪 及 18g 蛋白質,

[@leongkate4210]

第一個月進行生酮飲食及每日一餐，減了10磅，但第二及第三個月，無論我怎努力堅持下去，一磅都減不到，每日都是上上落落的，又過了兩個月，都是沒掉磅，怎麼辦😢😢😢

[@SarasMoments]

感觉是节食了 生酮不要节食哦 要吃够

[@user-li1kh7kl9w]

吃這么多油，會拉肚子嗎

[@ograffitti]

不好意思 我很喜歡妳分享的知識 但膳食纖維攝取不夠 不會造成更嚴重的便秘嗎? 我自己自身的狀況 雖然排泄不是很正常 但如果這一餐吃滿一般的便當份量(含約50~70%的碳水 飯或麵食) 就會很輕鬆地將宿便排出 我也聽過一些人分享要吃足夠的碳水 才有力氣將體內廢物代謝 我好迷惘阿

[@SarasMoments]

亲测不会，我可是做过三次肠胃手术的人哦，重点是脂肪吃够

[@user-ee5vu8fm1g]

我生酮飲食(碳水不到 20g), 每日膳食纖維吃夠 25～35 g , 大便都很順, 不曾便秘.

[@jamescps8799]

我生酮后，减了20公斤， 显得太瘦了，老样和枯干。 如何改进呢？

[@SarasMoments]

多吃点脂肪

[@user-lh9xu6sm3b]

想问一下体力劳动者适合生酮饮食吗？

[@foolishworldhaha]

不太適合 這是富人福利 生酮自己煮比較容易達到

[@user-wy5pv9kk7h]

好的碳水也是要適量攝取，完全不吃碳水營養不夠，還要另外補充營養品很麻煩

[@zzzwohoya]

剛好相反，吃碳水的人才需要額外補充營養品。

[@nicolask9295]

什麼營養？碳水除了熱量還有什麼特別作用？況且身體要碳水也會從蛋白質裡拆出來，根本用不上一餐吃上百克的碳水

[@foolishworldhaha]

這個觀念錯誤🙅碳水有吃也是沒有營養品那些

[@user-ei5kt3zr1u]

請問蛋白質可以吃到50%,脂肪40%.10%蔬菜嗎?

[@SarasMoments]

这是高蛋白饮食 不是生酮 而且很可能是节食

[@user-ee5vu8fm1g]

蛋白質 吃太多, 不易入酮 阿. 蛋白質 身體用來修護受損細胞後, 多餘的蛋白質 會轉為 醣質新生, 繼續以肝醣葡萄糖供能. 再更多餘的蛋白質 會隨尿排出體外(蛋白尿), 增加 腎臟負擔.

[@qingkoch]

一斤的体重就要吃0.8克蛋白质不会太多吗？

[@foolishworldhaha]

一公斤0.8～1.2克

[@youaigan8020]

木瓜可以吃吗？

[@user-wy5pv9kk7h]

當然可以

[@mandang1]

人好看了。

[@user-bi4ve4xc7v]

如果我一開始直接三日以上斷食是不是直接入酮

[@SarasMoments]

不一定哦 而且也很不健康不可持续

[@user-bi4ve4xc7v]

@@SarasMoments 我之前曾經生酮飲食過，後來加入重訓後有攝取碳水但不是大量，依我目前狀況應該是實施三或五日長斷食一次就能將肝糖耗盡，應該能直接入酮吧？

[@logo20111]

高脂肪飲食 跟脂肪肝 有關聯嗎？

[@zzzwohoya]

喝酒過量=酒精性脂肪肝 吃太多米麵糖水果=非酒精性脂肪肝 脂肪不太會引起血糖上升，高脂飲食容易飽足很難吃太多，真的吃太多會引起腹洩拉掉，結論就是吃好油健康減肥還能治病。

[@davidz3502]

吃这多么脂肪不怕肥胖？

[@judy122400]

會胖是熱量的問題

[@wilsonpan4008]

怎么计箅蛋白质的量，如吃100克蛋白质需要吃多少克的肉？

[@SarasMoments]

有很多网站和app可以计算

[@user-zr9ze6pi4n]

照这么算我160斤要吃1.2公斤牛肉，分2餐的话每餐0.6kg，你可以试一下自己吃不吃的下，还要吃那么多脂肪和蔬菜

[@user-zr9ze6pi4n]

沙拉你自己吃那么多蛋白质吗？我都怀疑你自己到底有没有试过，讲的东西完全不符合实际

[@user-ki8hl5uo4c]

@@user-zr9ze6pi4n 我也是觉得她在胡说八道。吃这么多的肉还要吃脂肪和蔬菜。

[@imshulei]

@@user-zr9ze6pi4n 她估计说错了，国际上的推荐是每公斤0.8ke

[@shenghaofan8352]

聽起來難度很高阿 外食族很難執行生酮

[@imshulei]

不是每斤0.8克蛋白质嘛，营养师协会也是这样建议的，是不是口误了～～

[@SarasMoments]

根据体力劳动不同，是不一样的哦，营养师协会也是有不同建议的

[@calvincheung52]

生酮可以防癌嗎？聽說癌細胞最怕低糖是真的嗎？有人閱讀過相關的醫學報告嗎? 血液檢測有酮體並不說明血液不含葡萄糖對嗎? 如此癌細胞又怎麼會被"餓死"呢? 謝謝所有生酮的小伙伴！

[@SarasMoments]

有做过相关视频：kzbin.info/www/bejne/d3bOomChaK-kqNU

[@calvincheung52]

@@SarasMoments 看了, 謝謝！！

[@user-hb9pn4jj1u]

生酮減肥停了之後😵‍💫🥴变成高脂血！

[@yinsonghua2389]

我觉得你真的不该在没搞清楚生酮本质的时候，误导更多人。生酮是为了治疗胰岛素阻抗的一种疗法。是非常严谨的医疗治疗。你的概念有很多是错的。而且你的描述非常不严谨（这种概念非常多，比如你说所有绿色蔬菜都是OK的，这是错误的。生酮对营养平衡是有非常严格的要求的。不是所有的绿色蔬菜都可以满足的。更不是单一品种的蔬菜可以满足的）。这样吃会造成很多身体的负面反应（我说的是负面反应，不是副作用）还有脂肪的摄取量是有固定计算公式的。是根据体重计算的。而且鸡蛋的蛋白质你也是理解错误的。蛋白质不是只有多少。你要考虑吸收率。鸡蛋的蛋白质由于极度接近于身体中的蛋白，所以吸收率极高。这跟你吃含有40g蛋白质肉的吸收是不一样的。你不能一概而论说鸡蛋蛋白质底。还有第二天起来水肿也不仅仅是因为吃错了，你不能一概而论说就一定是吃错了。极有可能与微量元素摄入不足有关。因为生酮对微量元素要求极高。诸如此类的错误，极多。你应该先研究生酮的研究报告。不要继续误导大家。

[@judy122400]

中國人還不是對生酮飲食很了解。相當的懷疑，正確應該說是沒概念的，促使疾病的來源都不是很懂。要解說，再被質疑是一個辛苦的過程。希望你走下去。

[@JOE-qb4hv]

我的沙拉你要留長頭髮比較好看

[@tansun4842]

吃油会健康！就不胖？！

[@zzzwohoya]

沒錯，過去油脂一直被妖魔化😂

[@zzzwohoya]

能治病還能減肥。

[@nicolask9295]

胖不胖看吃進去的熱量

[@foolishworldhaha]

生酮的油要挑選

[@ka0su1mi6]

沙拉你好，VX加不上你！

[@user-ki8hl5uo4c]

我严重怀疑你在胡说八道，1斤就需要1克蛋白质？100克的肉大概是20克蛋白质，我140斤要吃1斤半的肉？？？

[@imshulei]

公斤，一公斤一克蛋白质是合理的，国际上的建议是不健身的人每公斤一天0.8-1.2克

[@user-ki8hl5uo4c]

@@imshulei 你看看视频是怎么说的

[@user-wy5pv9kk7h]

生酮飲食不是健康的飲食