LA RICETTA DEL PANE FATTO IN CASA PIÙ BUONO E COMODO DA REALIZZARE - è facile e pieno di bolle | DZ

[@chiaraarmella4849]

La simpatia, l'entusiasmo e la modestia di Davide sono una benedizione! Congratulazioni vivissime per la preparazione ed auguri di ogni Bene a questo ragazzo colmo di vero talento!

[@mariamatos5865]

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[@mariamatos5865]

15:16

[@micheledicesare2476]

Adoro il tuo entusiasmo per il cibo e per la cucina 😊

[@Clorinda92]

Finalmente per una volta mi e' venuto bene il pane fatto in casa, complimenti per la spiegazione dettagliata e tutti i suggerimenti!!!

[@toniatomei3076]

Davide , sei bravissimo a spiegare, non sei noioso, grazie per il tuo entusiasmo

[@danielat72]

Io rimango sempre affascinata dalle tue spiegazioni. Sei sempre chiaro e dettagliato. Grazie di cuore e complimenti!

[@davide_zamby]

❤️❤️ grazie a te per apprezzare

[@svetlanarusu4262]

​@@davide_zambySei veramente un Grande ❤Grazie per la tua professionalità 👏🥇per la passione che ci trasmetti ❤Il tuo pane e un capolavoro 💯quanto sei bravo 💝complimenti ❣ 🎉🍀🕊

[@angelacostanza6276]

Un professionista 😅

[@kamenlimongelli2049]

Mamma mia che bellezza ! Ho sentito il profumo da qui ! Prima o poi ci proverò, ma sono cose da fare con la giusta calma e concentrazione..e anche , soprattutto , con il rispetto che si deve a sua maestà il Pane ! ❤️ Bravissimo!

[@ricetteAfnan]

kzbin.info/www/bejne/nHizo6ewrZd2bdUsi=xBOSfsBSuDglYsxr

[@liliachirila6574]

Davide, sei bravissimo, sei un talento naturale. Vorrei avere la ricetta del pane per poter regolarmi con le dosi. Grazie mille ancora.❤

[@martinoballocco2090]

Ciao Davide,il tuo pane è un capolavoro,non ci sono trucchi inganni o altro,ma solo che una buona conoscenza della magica panificazione ,tanto amore e passione,questo è il tuo pane ,complimenti ,Io sono chef Martino esperto panificatore ,e trovo il tuo operato degno di tanta visione,per noi panificatori l'esperienza negli anni ci fa fare sempre ottimi panificati degni di ogni tavola,ma sono sincero il tuo spiegare e reallizare è cosi semplice e giusto in tutti i suoi dettagli che anche una persona inesperta potrebbe mettere nella sua tavola un pane veramente eccezionale.Bravo complimenti lo meriti.Chef Martino.

[@robertodalmas2009]

non ci credevo mica,,,, ho fatto la ricetta come hai spiegato nel video e con le misure giuste che ho trovato nel tuo blog,,, è venuto fuori un pane eccezzionale, da commuoversi,,,, ti seguo in altre avventure ai fornelli

[@ABCD-sh3hw]

Bravissimo Che bello vedere l'entusiasmo, la passione di chi ama il proprio lavoro 👍

[@albachiara4855]

Quanto sei bello...e quanto sei bravo! Le tue ricette la mia salvezza, le adoro. Grazie Davide ❤

[@davide_zamby]

❤️❤️❤️ grazie di cuore davvero

[@martha4873]

Ciao Davide! Sei sempre più carino oltre che bravissimo come sempre! Adesso sta' arrivando uno dei periodi (e anche più belli a mio avviso) perfetti x fare ricette al forno! Una delle cose più buone al mondo è il pane appena sfornato 🤤!! Un bacione grande a te 😘 e un abbraccio a tutti 🧡💛

[@davide_zamby]

Quanto sono d’accordo! Sarà meraviglioso sfornare con le autumn vibes 🍂

[@SYA_33]

Amo i tuoi video ❤ mi rendono felice e mi fanno amare ancora di più il cibo sano

[@davide_zamby]

❤️❤️ grazie grazie e ancora grazie

[@valeriadelnero]

Questo ragazzo ha un talento strabiliante… ti auguro il meglio Davide ❤️

[@davide_zamby]

❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹 ti ringrazio troppo per ciò che scrivi

[@altekameraden6279]

2:43 On a rien compris David Tu parles trop vite quelle farine de Force T65 Bio complète SVP Odile France 🤔🤔

[@valeriadelnero]

@@altekameraden6279acqua? Mette l’acqua nella farina 😅 e dice che questa farina Petra è ottima per rinfrescare il lievito madre

[@Maria-wi1pj]

Ho visto un paio di tuoi video e amo la maniera dettagliata in cui spieghi. Esponi in maniera semplice e pacata il perché di ogni passaggio, così che chi non sa nulla di cucina come me possa capire il procedimento. Inoltre offri varie alternative a chi non ha i tuoi stessi strumenti, il che rende anche ricette complicate fattibili da chiunque abbia il tempo e la voglia di provare a seguirle.

[@paperinasimopi76]

Un video esaustivo e pieno di ottimi consigli. Bravo!

[@sarac5904]

Finalmente l'autunno, si può accendere il forno, preparare le prime zuppe e.. fare il tuo meraviglioso pane !!! Grazie mille per la ricetta Davide 😍❤️❤️❤️

[@ricetteAfnan]

kzbin.info/www/bejne/nHizo6ewrZd2bdUsi=xBOSfsBSuDglYsxr

[@danielestefani2794]

Comunichi veramente una passione inaudita. Bravissimo

[@Supergatt0]

L'ho provato ed é uscito un capolavoro! Grazie per la spiegazione dettagliata, pur non avendo molta esperienza e non avendo nè i cestini nè la pentola per la cottura è venuto veramente bene e sono super soddisfatta. Continua così, la tua passione e conoscenza si vede tutta

[@BarayanBarayan]

Ricetta please with beer yeast

[@patriciabertoli1321]

Une pure merveille !!👍👍👍👍❤❤❤ Lo faccio sabato!! Mille merci pour cette très belle recette Davide!! 🥰🥰👋👋

[@tizianaangelone4438]

Confermo a pieno che fare il pane in casa è una grandissima soddisfazione. Ho appena finito di rinfrescare il mio adorato lievito madre. Di sicuro proverò questa splendida ricetta 🎉 grazie Davide.

[@clarapezzoli7055]

Grazieeeeee Sei fantastico..oltre alle ottime ricette,.mi trasmetti tutta la tua passione e gioia nel realizzarle...con una semplicita incredibile..grazie❤

[@annagobbi2526]

Finalmente qualcuno che spiega tutto per bene e con tutti i particolari anche in video e la cosa che sorprende è che sei giovanissimo e cosi entusiasta di quello che fai con una profonda conoscenza della materia. Non ti conoscevo ma adesso non ti mollo più, sei bravissimo!😋😋

[@emanuelatesolin3534]

❤❤

[@annamariatamborini5889]

Molto bravo

[@filomenadicosmo7041]

Io Amo cucinare di tutto e di più...ho la passione nel sangue..e il dono di saper fare di tutto in cucina.Ascoltando questo ragazzo ed la prima volta che lo vedo,farebbe amare la cucina anche ad un bradipo😂per quanta passione ha nel descrivere il suo pane..Complimenti per tutto da oggi ti seguo anch'io..BUONA GIORNATA

[@claudiaritaiacovone2622]

Ciao Davide, faresti un video su come creare e coltivare il lievito madre? Vedo che hai sempre spunti interessanti e consigli pratici, magari mi aiuti a riuscire a farlo! Grazie e complimenti, mi piace proprio come spieghi le cose

[@paolop7178]

Complimenti, provato oggi, una bella scoperta. Ottimo. Grazie

[@A.M-i7t]

Sei un mito ❤ dolcezza e tanta passione 🌺 BRAVO

[@emanuelafaccenda4768]

Grazie Davide sei bravissimo e pieno di entusiasmo, la tua semplicità e il tuo modo di coinvolgere fanno tanto che ....subito provo a fare il tuo pane! 😋

[@emiliafabiano3265]

Grazie Davide per le tue,mai troppo lunghe spiegazioni, sei bravissimo complimenti le tue pagnotte sono meravigliose.🎉

[@valentinaruspelli4601]

Complimenti Davide la precisione e la semplicità con cui spieghi anche le ricette più complesse è una caratteristica introvabile. Ma poi le tue ricette sono sempre ultra affidabili! Non vedo l’ora di provare a rifare questo pane che sembra pazzesco. Continua così sei prezioso!

[@ricetteAfnan]

kzbin.info/www/bejne/nHizo6ewrZd2bdUsi=xBOSfsBSuDglYsxr

[@mariaantoniettatavano6476]

Sei mitico io ho già rifatto mille volte la ricetta della pizza in teglia (favolosa) questa del pane sarà un'altra bomba super buona 😋 grazie questo weekend proverò 😍

[@patriziacaroli5386]

Sei un poeta della cucina 👏👍🏻grazie e buona serata 🤗

[@davide_zamby]

Grazie di cuore davvero ❤️

[@adec8557]

Mi piace il tuo entusiasmo!!! Ed hai ragione, perché panificare è una cosa bellissima!! Super bravo!!

[@marcos4795]

Pane meraviglioso già a vedersi. Il profumo esce dal video... Non vedo l'ora di provare a farlo !!!

[@davide_zamby]

Adoro grazie 🫶🏻🫶🏻🫶🏻

[@siriomaccolini7084]

La ricetta buona ed interessante. La Comodita' di realizzazione insomma.... complicata e laboriosa per i miei canoni. Ciotole, canovacci, ripetute lavorazioni, cocci in forno. Fatto in questo modo il pane risulta con una crosta che si tende ad ammosciare in poche ore. Serve + umidita' in forno e cottura + lunga credo. Io sono di Roma e guando dico "Pane" tendo a guardare da Roma in giu', verso sud. Questo tipo di pane e' un po' nordista per i miei gusti. Mi ricorda il pane bigio che compravo in canton ticino. Crosta fine che dopo poche ore perde la croccantezza, ma regala profumi di farine che a Roma non sono cosi' comuni. Le farine del nord sono ottime secondo me. Comunque belli i tuoi video Davide. Ti seguo da tempo. Il like te lo lascio come al solito! Hai sempre entusiaso e voglia di crescere. Questo e' cio' che conta! E poi Ao! i gusti so gusti no?

[@cinziaderosa1712]

E' da un anno che faccio il pane in casa con il lievito madre e devo dire che mi viene bene, ma questa ricetta è davvero speciale, lo proverò di sicuro, grazie Davide

[@mariasalemi1021]

Grazie per questa ricetta🍞🍞, ho provato oggi, e buonissimo😋

[@carlazoccoletto1584]

Davide l'ho fatto parecchie volte...tu lo spieghi benissimo e ho imparato qualche cosa in più. Bravissimoooooo !!!

[@paestum70]

Ciao Davide, o appena scoperto il tuo canale, complimenti! Che bella energia e talento che hai! Saluti da Parigi!

[@Ale-ht1hi]

Stupendo! Non vedo l'ora di replicarlo. È possibile impastare (parlo della fase in cui si aggiunge il sale) con la planetaria col gancio?

[@ritap2980]

Fantastica, grazie! Mi puoi dire se può essere utile anche una pentola di terracotta per la cottura? Dato che sono molto adatte anche in forno?

[@pietrinacoinu2696]

Grazie !!!!! Lo faccio già oggi, grazie per alcuni dettagli che mi mancavano. Non vedo l'ora di farlo e assaggiarlo😊🎉

[@adelesecondi5720]

Strepitoso il pane e strepitoso tu Davide, per come lo descrivi, il tuo entusiasmo contagia, io uso solo lievito madre e impasto sempre a mano, ogni tanto sono tentata di acquistare una impastatrice, ma temo poi di pentirmi! Complimenti per tutti i tuoi video 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🫶🏻

[@robertaberetta54]

Grande! Finalmente un tuo video con il lievito madre, sei già bravissimo ma con questo video ti sei superato. Io sono un' amante del lievito madre! Complimenti ancora.

[@menasavarese2436]

Davide il profumo del pane è qualcosa di unico e tu sei bravissimo👏👏👏

[@granellodisale327]

Davide sei fantastico. Io ogni tanto provo a fare il pane ma non mi riesce tanto bene....però trovo rilassante e quasi "magico" fare l'impasto. È bellissimo proverò. E grazie per le emozioni che ci trasmetti.

[@guidoflessati8779]

Ciao Davide, complimenti per tutto, penso che non si trova di meglio nel settore, nessuno spiega bene come te, avanti così 💪

[@antonellalentini-d3h]

grazie Davide!ieri per la prima volta mi è riuscito il pane e questo grazie al tuo video!non avevo la pentola adatta ma è venuto buonissimo lo stesso...ancora grazie, condivido il tuo video

[@lauradefocatiis1399]

Ma che meraviglia *_* bravissimo!!!

[@gabrieladragos6380]

Ma io ti prendo a casa mia.Sei fantastico,vai avanti così,hai un dono che e un tesoro!Grazie x tutte le ricette che dividi con noi!🤗🤗🤗

[@antoniolatrippa6379]

Grazie Davide. Pane bellissimo, e ben cotto. In totale, quindi, quante ore do vrebbe lievitare con lievito madre e con lievito birra? 4+8h?

[@danieladiscovery3820]

Ciao Davide,complimenti x tutto!Le tue ricette e le tue spiegazioni sono descritte con una precisione straordinaria!!Mi sono affacciata da poco al mondo del lievito madre Avrei una domanda da porti: quando rinfreschi il lievito madre,anche se poi non lo utilizzi,usi sempre la tecnica descritta nel video? Ti ringrazio e complimenti ancora🤗

[@soniaimprota8115]

Quanto mi piacciono le tue ricette e come le racconti. Ti viene proprio voglia di farle... io ormai il sabato sera faccio sempre la tua ricetta della pizza a lunga lievitazione ❤❤

[@davide_zamby]

Quale onore ❤️ grazie per tutto quello che mi scrivi

[@soniaimprota8115]

@@davide_zamby meriti molti più iscritti si vede proprio che ami ciò che fai ❤️❤️❤️

[@AlessioZanotti]

Mamma mia che passione forte che hai, complimenti! Fai proprio venire voglia di provare!! 👏👏

[@deliareis4677]

Bravo! Parabéns pelo video! Gostei do modo alegre e simples como fez a explicação das varias etapas. Fácil de seguir e de compreender. Bem haja!

[@soniafri7122]

Grazie!!! ❤ Finalmente una spiegazione completa e chiara!!! Non è comunque semplice ma tu lo spieghi in maniera perfetta! Complimenti è la prima volta che vedo un tuo video e mi è venuta voglia di provare!! Ma non ho la pentola......

[@davide_zamby]

Anche se non in ghisa puoi usare una pentola diversa ti verrà comunque. In ogni caso se ti cominci ad appassionare ti consiglio l’acquisto. La puoi trovare anche di seconda mano online, ti dura una vita e naturalmente ci potrai cucinare di tutto ❤️❤️

[@soniafri7122]

@@davide_zamby Grazie!!! Quindi ad esempio la pentola di acciaio dell'arrosto che è ovale può andare bene? Ha il fondo un po' spesso ma le pareti no. È la classica pentola Lagostina. Mi piacerebbe provare .......ma affrontare l'acquisto se poi non riesco mi scoccia. Come hai detto, se dovessi appassionarmi ..... Grazie per avermi risposto! Non è da tutti ❤️!!!

[@calliope6870]

Che meraviglia 😍 anche se si utilizza il lievito di birra l impasto nel cestino và in frigo?

[@mitakuyeoiasyn9227]

Ciao Davide e complimenti, anche questo tutorial è fantastico… in tutti i tuoi video il denominatore comune è la passione, trasmetti serenità. Bravo… mi chiedevo, ma quanti minuti deve cuocere a 210 gradi? E, inoltre, anche usando il lievito di birra devo fare il passaggio in frigo di 2 ore ( dopo 2 di lievitazione)? 👋🏼 grazie

[@faustamezza7288]

Mi sono iscritta sperando di riuscire nel mio intento.Sono allergica al lievito di birra per cui devo per forza imparare a fare il LIEVITO MADRE.. Farò la ricetta del suo pane e le farò sapere.Grazue

[@faustamezza7288]

Grazie

[@eugeniacretu5091]

Come io facio tanti tipi di pane in cassa ti posso dire che sei proprio bravissimo di come parli sembra tanto facile penza per quelli che na no mai fato ,ma ti poso dire che modo tuo di parlare dai coraggio pure a quelli meno bravi ,complimenti .

[@davide_zamby]

Sono contento che trasmetta queste vibes. Spero tanto che lo provi a realizzare perché sono sicuro che ti viene 🫶🏻

[@federicabellini-eo5in]

Grazie al tuo metodo il mio lievito madre si è riattivato e fidati non era proprio in forma...non vedo l ora di provare il pane 🤗

[@1GiuseppeVerdi]

Complimenti. Bravo davvero!!

[@emiliadunai8812]

Mille grazie per la ricetta e e la spiegazione 🙏❤️

[@carlamarazzato2890]

Bravo Davide sei il Migliore 👍👍👍

[@pattiball5668]

Complimenti Davide, sei proprio nato x fare il cuoco, passione estrema, in senso positivo, perfezionista e simpatico, il che non guasta, i tuoi video sono esplicativi, non sono facili le tue ricette, ma tu le rendi possibili... Grazie ti auguro un successo planetario, ne sono sicura 😉

[@genilacitignola2196]

Quanta competenza!!!E così giovane!!!Bravissimo! Complimenti. Hai un grande futuro!

[@davide_zamby]

Troppo felice che mi dici così, e sono convinto che ti verrà benone se lo provi a fare vedrai 💫

[@marcellaspagnolo8049]

Trovo questo pane fantastico ,grazie mille per la ricetta Sei stato bravissimo

[@mariamasciandaro8317]

Bravissimo!!! Nonna sarà contenta da lassù ♥️

[@Madkeep]

Che ricetta stupenda! Fortuna che non ingrasso facilmemte, in quanto penso di aver guardato il 90% dei tuoi capolavori (video era troppo banale da scrivere😂) Una domanda: se io NON ho il lievito madre (in quanto nel video tu già lo avevi diaponibile in frigo), come lo realizzo da zero?

[@antonellachiodi]

Meraviglioso 👏👏👏🫶🏻🫶🏻🫶🏻 lo faccio spesso ma mi piace la preparazione che fai❤

[@user-dq4jo4qm6g]

Mi ero persa questo video fantastico (chiedo perdono 😊), per fortuna guardando quello del pandoro ne hai fatto menzione ed ora voglio assolutamente provare entrambi!!! Ti chiedo, per favore, le misure del cestino di lievitazione e della pentola (se pensi che siano rilevanti). Grazie ed ancora complimenti… sempre video che associano a meravigliose ricette il tuo splendido entusiasmo e l’ambientazione da sogno. 👏🏼

[@angelapuglisi1104]

Davide questo pane è favoloso....grazie per tutti i consigli....👍👍👍👍

[@davide_zamby]

Solo un piacere gigante ❤️❤️

[@silvanalano5086]

Quanto mi piace questo ragazzo!!!😍

[@simpleman-ricetteeconsigli]

Complimenti Collega!!! Ottimo pane!!! Fa venire voglia di mangiarlo e farlo subito! Bravo!

[@francyh2o]

Ciao! Video fantastico! Una domanda. Se la volessi fare con farina integrale, ci sono tempi più lunghi e/o più idratazione necessaria? Oppure mi consigli un mix tra la tipo 1 e quella integrale?

[@andrealaura3012]

Bravissimo Davide come spieghi tu nessuno …. Il pane meraviglioso, sei troppo bravo complimenti

[@pellerossa3333]

Fantastico!Grazie…di solito non guardo fino alla fine perché sono i soliti…sei stato esaustivo 👌😘

[@fabioviz]

oddio che fame e che voglia di farlo a casa! 😍 complimenti!

[@gaiasal6712]

Davide le proporzioni per il licoli? Grazie spieghi sempre molto molto bene

[@patriziacapozzoli2920]

Bravissimo ti seguo da tanto, il forno va bene statico o ventilato? Grazie😊

[@adelesecondi5720]

Ciao Davide, pensi che dove tu metti le noci, io possa mettere l’uvetta, devo fare il pane e uvetta sultanina!! Complimenti per il tuo bellissimo video, molto chiaro!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤️

[@dianevilmaochoavargas1256]

Bravissimo, di solito non riesco a vedere tutto il video, invece mi hai travolto, bravo bravo 👏👏👏👏

[@ornellaongaro9656]

Ciao Davide. Ho la fortuna di vivere vicino al Mulino Quaglia. Tutte le mie farine le acquisto direttamente nel loro negozio. Anch'io da alcuni anni non compro più il pane, ma lo faccio da me con il mio licoli SanFrancisco. Confermo che il profumo è irresistibile.....da dipendenza . Grazie Davide

[@mirkorabitti5418]

Ciao Davide! Ricetta fantastica davvero, una domanda: sul tuo sito dove c'è la ricetta, cambiando la quantita di persone cambia la quantità di ingredienti tranne il lievito di birra che rimane sempre 6g. Potresti dirmi la proporzione da usare per aumentare anche dosaggio del lievito in birra con l'aumentare della quantità di pane da fare? grazie!

[@LostFromLight166]

Complimenti. La professionalità e la competenza che è bello (ma purtroppo raro) vedere su youtube. Chapeau!

[@danieladicurzio6057]

Ciao Davide, come si genera il lievito madre? Video super!!! Mi è venuta una gran voglia di pane!!😅

[@maraflisi7752]

Ciao bravissimoooo! Che proporzioni utilizzi per il lievito di birra, il sale, l'acqua e la farina?

[@emanuelafaccenda4768]

Davideeeeee,l ho tenuto l imasto già pronto tutta la notte in frigo, grazieeeee con le noci è venuto eccellente❤

[@letegabriel2721]

Hey, Mr. Davide, Thank you so much for sharing your knowledge and skills, you are very interesting and cute to watch.

[@Matt_1420]

già l'aspetto è fantastico non immagino l'odore

[@davide_zamby]

Assurdo ancora di più forse quello ahahaha mica per nulla dico che continuo a salivare

[@candidafederici1293]

Adoro questo pane, sicuramente lo proverò 😊

[@francicorsi6344]

è un pane meraviglioso! Bravissimo

[@marinablazic2415]

Ciao Davide, ti ringrazio tanto per la ricetta del pane molto dettagliata 👍👍🥰

[@davide_zamby]

Solo un piacere ❤️

[@avataravatar688]

… è la terza volta che lo sforno… Il Pane ė Sempre uno Spettacolo🌝Ottimo👍 migliore certo di tanti e tanti pani che si trovano in commercio🤣 la ricetta ė fra le pochissime che vale la pena seguire, Bravo Davide sempre pieno di entusiasmo ma sopratutto esaustivo nei particolari… ė un piacere “ rubarti” le idee🤗 ily

[@marinag.4638]

Senti scusa visto che è la terza volta che lo sforni, io ho usato il lievito di birra e forse quello madre da più consistenza, ma a me l impasto è venuto troppo acquoso e ho dovuto aggiungere un bel po' di farina ( manitoba) per raggiungere la consistenza del video, ha te con queste dosi viene come il suo?

[@veganforallanimals]

simpatico, garbato e molto bravo! grazie per questo gustoso video. Proverò a farlo..

[@MultiBoxxa]

Sempre bravissimo. Complimenti per il video !

[@Jsax]

Ciao Davide, complimenti, pane strepitoso! Una domanda, se lo faccio con lievito madre le tempistiche che hai dato sono in base a quale temperatura dell'ambiente?

[@virtuousmountainwoman]

Thank you. I am ready to start making my first rye sourdough bread today.🎉

[@nadinemaiers8728]

Grazie Davide! Bravissimoooo!! Tanti auguri per tutto quello che farai! 😊🤗🤗

[@davide_zamby]

❤️ ti ringrazio di cuore

[@ricetteAfnan]

kzbin.info/www/bejne/h6vTnKdtbLisj8ksi=eFiYYecbFnvmE66v

[@annadilorenzo109]

Buongiorno. Invece della pentola si può utilizzare una pentola di coccio? Grazie