Finalmente per una volta mi e' venuto bene il pane fatto in casa, complimenti per la spiegazione dettagliata e tutti i suggerimenti!!!
@micheledicesare2476 Жыл бұрын
Adoro il tuo entusiasmo per il cibo e per la cucina 😊
@chiaraarmella4849 Жыл бұрын
La simpatia, l'entusiasmo e la modestia di Davide sono una benedizione! Congratulazioni vivissime per la preparazione ed auguri di ogni Bene a questo ragazzo colmo di vero talento!
@mariamatos58659 ай бұрын
Traduzir para portu
@mariamatos58659 ай бұрын
15:16
@toniatomei30763 ай бұрын
Davide , sei bravissimo a spiegare, non sei noioso, grazie per il tuo entusiasmo
@martinoballocco2090 Жыл бұрын
Ciao Davide,il tuo pane è un capolavoro,non ci sono trucchi inganni o altro,ma solo che una buona conoscenza della magica panificazione ,tanto amore e passione,questo è il tuo pane ,complimenti ,Io sono chef Martino esperto panificatore ,e trovo il tuo operato degno di tanta visione,per noi panificatori l'esperienza negli anni ci fa fare sempre ottimi panificati degni di ogni tavola,ma sono sincero il tuo spiegare e reallizare è cosi semplice e giusto in tutti i suoi dettagli che anche una persona inesperta potrebbe mettere nella sua tavola un pane veramente eccezionale.Bravo complimenti lo meriti.Chef Martino.
@mariapiarichard363919 күн бұрын
Grazie mille Davide, proprio quello che cercavo! Il tuo entusiasmo è contagioso...
@danielat72 Жыл бұрын
Io rimango sempre affascinata dalle tue spiegazioni. Sei sempre chiaro e dettagliato. Grazie di cuore e complimenti!
@davide_zamby Жыл бұрын
❤️❤️ grazie a te per apprezzare
@svetlanarusu4262 Жыл бұрын
@@davide_zambySei veramente un Grande ❤Grazie per la tua professionalità 👏🥇per la passione che ci trasmetti ❤Il tuo pane e un capolavoro 💯quanto sei bravo 💝complimenti ❣ 🎉🍀🕊
@angelacostanza6276 Жыл бұрын
Un professionista 😅
@albachiara4855 Жыл бұрын
Quanto sei bello...e quanto sei bravo! Le tue ricette la mia salvezza, le adoro. Grazie Davide ❤
@davide_zamby Жыл бұрын
❤️❤️❤️ grazie di cuore davvero
@kamenlimongelli2049 Жыл бұрын
Mamma mia che bellezza ! Ho sentito il profumo da qui ! Prima o poi ci proverò, ma sono cose da fare con la giusta calma e concentrazione..e anche , soprattutto , con il rispetto che si deve a sua maestà il Pane ! ❤️ Bravissimo!
La ricetta buona ed interessante. La Comodita' di realizzazione insomma.... complicata e laboriosa per i miei canoni. Ciotole, canovacci, ripetute lavorazioni, cocci in forno. Fatto in questo modo il pane risulta con una crosta che si tende ad ammosciare in poche ore. Serve + umidita' in forno e cottura + lunga credo. Io sono di Roma e guando dico "Pane" tendo a guardare da Roma in giu', verso sud. Questo tipo di pane e' un po' nordista per i miei gusti. Mi ricorda il pane bigio che compravo in canton ticino. Crosta fine che dopo poche ore perde la croccantezza, ma regala profumi di farine che a Roma non sono cosi' comuni. Le farine del nord sono ottime secondo me. Comunque belli i tuoi video Davide. Ti seguo da tempo. Il like te lo lascio come al solito! Hai sempre entusiaso e voglia di crescere. Questo e' cio' che conta! E poi Ao! i gusti so gusti no?
@ABCD-sh3hw Жыл бұрын
Bravissimo Che bello vedere l'entusiasmo, la passione di chi ama il proprio lavoro 👍
@SYA_33 Жыл бұрын
Amo i tuoi video ❤ mi rendono felice e mi fanno amare ancora di più il cibo sano
@davide_zamby Жыл бұрын
❤️❤️ grazie grazie e ancora grazie
@RobertaLaTEI5 күн бұрын
Ricetta spiegata benissimo ! Lo proverò sperando che il mio forno cuocia bene. L'ammollo dei semi e delle noci è utile anche per eliminare gli antinutrienti presenti in essi.
@emanuelafaccenda476810 ай бұрын
Grazie Davide sei bravissimo e pieno di entusiasmo, la tua semplicità e il tuo modo di coinvolgere fanno tanto che ....subito provo a fare il tuo pane! 😋
@paolop717810 ай бұрын
Complimenti, provato oggi, una bella scoperta. Ottimo. Grazie
@paperinasimopi76 Жыл бұрын
Un video esaustivo e pieno di ottimi consigli. Bravo!
@liliachirila6574 Жыл бұрын
Davide, sei bravissimo, sei un talento naturale. Vorrei avere la ricetta del pane per poter regolarmi con le dosi. Grazie mille ancora.❤
@martha4873 Жыл бұрын
Ciao Davide! Sei sempre più carino oltre che bravissimo come sempre! Adesso sta' arrivando uno dei periodi (e anche più belli a mio avviso) perfetti x fare ricette al forno! Una delle cose più buone al mondo è il pane appena sfornato 🤤!! Un bacione grande a te 😘 e un abbraccio a tutti 🧡💛
@davide_zamby Жыл бұрын
Quanto sono d’accordo! Sarà meraviglioso sfornare con le autumn vibes 🍂
@danielestefani2794 Жыл бұрын
Comunichi veramente una passione inaudita. Bravissimo
@letegabriel2721 Жыл бұрын
Hey, Mr. Davide, Thank you so much for sharing your knowledge and skills, you are very interesting and cute to watch.
@antonellalentini-d3h11 ай бұрын
grazie Davide!ieri per la prima volta mi è riuscito il pane e questo grazie al tuo video!non avevo la pentola adatta ma è venuto buonissimo lo stesso...ancora grazie, condivido il tuo video
@mariaantoniettatavano6476 Жыл бұрын
Sei mitico io ho già rifatto mille volte la ricetta della pizza in teglia (favolosa) questa del pane sarà un'altra bomba super buona 😋 grazie questo weekend proverò 😍
@A.M-i7tАй бұрын
Sei un mito ❤ dolcezza e tanta passione 🌺 BRAVO
@robertaberetta54 Жыл бұрын
Grande! Finalmente un tuo video con il lievito madre, sei già bravissimo ma con questo video ti sei superato. Io sono un' amante del lievito madre! Complimenti ancora.
@deliareis467710 ай бұрын
Bravo! Parabéns pelo video! Gostei do modo alegre e simples como fez a explicação das varias etapas. Fácil de seguir e de compreender. Bem haja!
@filomenadicosmo704111 ай бұрын
Io Amo cucinare di tutto e di più...ho la passione nel sangue..e il dono di saper fare di tutto in cucina.Ascoltando questo ragazzo ed la prima volta che lo vedo,farebbe amare la cucina anche ad un bradipo😂per quanta passione ha nel descrivere il suo pane..Complimenti per tutto da oggi ti seguo anch'io..BUONA GIORNATA
@emiliafabiano3265 Жыл бұрын
Grazie Davide per le tue,mai troppo lunghe spiegazioni, sei bravissimo complimenti le tue pagnotte sono meravigliose.🎉
@paestum706 ай бұрын
Ciao Davide, o appena scoperto il tuo canale, complimenti! Che bella energia e talento che hai! Saluti da Parigi!
@clarapezzoli7055 Жыл бұрын
Grazieeeeee Sei fantastico..oltre alle ottime ricette,.mi trasmetti tutta la tua passione e gioia nel realizzarle...con una semplicita incredibile..grazie❤
@marcos4795 Жыл бұрын
Pane meraviglioso già a vedersi. Il profumo esce dal video... Non vedo l'ora di provare a farlo !!!
@davide_zamby Жыл бұрын
Adoro grazie 🫶🏻🫶🏻🫶🏻
@carlazoccoletto1584 Жыл бұрын
Davide l'ho fatto parecchie volte...tu lo spieghi benissimo e ho imparato qualche cosa in più. Bravissimoooooo !!!
@mariasalemi1021 Жыл бұрын
Grazie per questa ricetta🍞🍞, ho provato oggi, e buonissimo😋
@adec8557 Жыл бұрын
Mi piace il tuo entusiasmo!!! Ed hai ragione, perché panificare è una cosa bellissima!! Super bravo!!
@gabrieladragos6380 Жыл бұрын
Ma io ti prendo a casa mia.Sei fantastico,vai avanti così,hai un dono che e un tesoro!Grazie x tutte le ricette che dividi con noi!🤗🤗🤗
@eugeniacretu5091 Жыл бұрын
Come io facio tanti tipi di pane in cassa ti posso dire che sei proprio bravissimo di come parli sembra tanto facile penza per quelli che na no mai fato ,ma ti poso dire che modo tuo di parlare dai coraggio pure a quelli meno bravi ,complimenti .
@davide_zamby Жыл бұрын
Sono contento che trasmetta queste vibes. Spero tanto che lo provi a realizzare perché sono sicuro che ti viene 🫶🏻
@marcellaspagnolo804910 ай бұрын
Trovo questo pane fantastico ,grazie mille per la ricetta Sei stato bravissimo
@andrealaura3012 Жыл бұрын
Bravissimo Davide come spieghi tu nessuno …. Il pane meraviglioso, sei troppo bravo complimenti
@patriciabertoli1321 Жыл бұрын
Une pure merveille !!👍👍👍👍❤❤❤ Lo faccio sabato!! Mille merci pour cette très belle recette Davide!! 🥰🥰👋👋
@lauradefocatiis1399 Жыл бұрын
Ma che meraviglia *_* bravissimo!!!
@mariapiabaio4566 Жыл бұрын
Bravissimo anch’io uso la farina Petra per rinfrescare e per fare i grandi lievitati …bravissimo !
@emanuelafaccenda476810 ай бұрын
Davideeeeee,l ho tenuto l imasto già pronto tutta la notte in frigo, grazieeeee con le noci è venuto eccellente❤
@granellodisale327 Жыл бұрын
Davide sei fantastico. Io ogni tanto provo a fare il pane ma non mi riesce tanto bene....però trovo rilassante e quasi "magico" fare l'impasto. È bellissimo proverò. E grazie per le emozioni che ci trasmetti.
@angelinamura296610 ай бұрын
Trasmetti un gran desiderio di provarci Grazie x la ricetta...un abbraccione
@patriziacaroli5386 Жыл бұрын
Sei un poeta della cucina 👏👍🏻grazie e buona serata 🤗
@davide_zamby Жыл бұрын
Grazie di cuore davvero ❤️
@veganforallanimals Жыл бұрын
simpatico, garbato e molto bravo! grazie per questo gustoso video. Proverò a farlo..
@menasavarese2436 Жыл бұрын
Davide il profumo del pane è qualcosa di unico e tu sei bravissimo👏👏👏
@pietrinacoinu2696 Жыл бұрын
Grazie !!!!! Lo faccio già oggi, grazie per alcuni dettagli che mi mancavano. Non vedo l'ora di farlo e assaggiarlo😊🎉
@adelesecondi5720 Жыл бұрын
Strepitoso il pane e strepitoso tu Davide, per come lo descrivi, il tuo entusiasmo contagia, io uso solo lievito madre e impasto sempre a mano, ogni tanto sono tentata di acquistare una impastatrice, ma temo poi di pentirmi! Complimenti per tutti i tuoi video 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🫶🏻
@claudiaritaiacovone2622 Жыл бұрын
Ciao Davide, faresti un video su come creare e coltivare il lievito madre? Vedo che hai sempre spunti interessanti e consigli pratici, magari mi aiuti a riuscire a farlo! Grazie e complimenti, mi piace proprio come spieghi le cose
@LostFromLight166 Жыл бұрын
Complimenti. La professionalità e la competenza che è bello (ma purtroppo raro) vedere su youtube. Chapeau!
@federicabellini-eo5in7 ай бұрын
Grazie al tuo metodo il mio lievito madre si è riattivato e fidati non era proprio in forma...non vedo l ora di provare il pane 🤗
@guidoflessati8779 Жыл бұрын
Ciao Davide, complimenti per tutto, penso che non si trova di meglio nel settore, nessuno spiega bene come te, avanti così 💪
@Maria-wi1pj8 ай бұрын
Ho visto un paio di tuoi video e amo la maniera dettagliata in cui spieghi. Esponi in maniera semplice e pacata il perché di ogni passaggio, così che chi non sa nulla di cucina come me possa capire il procedimento. Inoltre offri varie alternative a chi non ha i tuoi stessi strumenti, il che rende anche ricette complicate fattibili da chiunque abbia il tempo e la voglia di provare a seguirle.
@dianevilmaochoavargas12568 ай бұрын
Bravissimo, di solito non riesco a vedere tutto il video, invece mi hai travolto, bravo bravo 👏👏👏👏
@pellerossa3333 Жыл бұрын
Fantastico!Grazie…di solito non guardo fino alla fine perché sono i soliti…sei stato esaustivo 👌😘
@mariamasciandaro83173 ай бұрын
Bravissimo!!! Nonna sarà contenta da lassù ♥️
@lauracovac2498 Жыл бұрын
Sei il piu bravo in assoluto😊 le tue ricette sono bellissime e fattibili grazie aaa sei anche simpaticissimo😅
@angelouricchio236519 күн бұрын
Sei un Ragazzo riuscito. Bravo🔝👍👏 Auguri a te e i tuoi Genitori.
@virtuousmountainwoman8 ай бұрын
Thank you. I am ready to start making my first rye sourdough bread today.🎉
@carlamarazzato2890 Жыл бұрын
Bravo Davide sei il Migliore 👍👍👍
@soniafri7122 Жыл бұрын
Grazie!!! ❤ Finalmente una spiegazione completa e chiara!!! Non è comunque semplice ma tu lo spieghi in maniera perfetta! Complimenti è la prima volta che vedo un tuo video e mi è venuta voglia di provare!! Ma non ho la pentola......
@davide_zamby Жыл бұрын
Anche se non in ghisa puoi usare una pentola diversa ti verrà comunque. In ogni caso se ti cominci ad appassionare ti consiglio l’acquisto. La puoi trovare anche di seconda mano online, ti dura una vita e naturalmente ci potrai cucinare di tutto ❤️❤️
@soniafri7122 Жыл бұрын
@@davide_zamby Grazie!!! Quindi ad esempio la pentola di acciaio dell'arrosto che è ovale può andare bene? Ha il fondo un po' spesso ma le pareti no. È la classica pentola Lagostina. Mi piacerebbe provare .......ma affrontare l'acquisto se poi non riesco mi scoccia. Come hai detto, se dovessi appassionarmi ..... Grazie per avermi risposto! Non è da tutti ❤️!!!
@hermanherman2674Ай бұрын
Bravo ce piace👍
@avataravatar68811 ай бұрын
… è la terza volta che lo sforno… Il Pane ė Sempre uno Spettacolo🌝Ottimo👍 migliore certo di tanti e tanti pani che si trovano in commercio🤣 la ricetta ė fra le pochissime che vale la pena seguire, Bravo Davide sempre pieno di entusiasmo ma sopratutto esaustivo nei particolari… ė un piacere “ rubarti” le idee🤗 ily
@marinag.46389 ай бұрын
Senti scusa visto che è la terza volta che lo sforni, io ho usato il lievito di birra e forse quello madre da più consistenza, ma a me l impasto è venuto troppo acquoso e ho dovuto aggiungere un bel po' di farina ( manitoba) per raggiungere la consistenza del video, ha te con queste dosi viene come il suo?
@francescamanucra4155 ай бұрын
Sei troppo bravo come sempre lo farò il pane come sto guardando il video troppo buono Davide 🌾🌾🌾🌾
@angelapuglisi1104 Жыл бұрын
Davide questo pane è favoloso....grazie per tutti i consigli....👍👍👍👍
@davide_zamby Жыл бұрын
Solo un piacere gigante ❤️❤️
@genilacitignola2196 Жыл бұрын
Quanta competenza!!!E così giovane!!!Bravissimo! Complimenti. Hai un grande futuro!
@davide_zamby Жыл бұрын
Troppo felice che mi dici così, e sono convinto che ti verrà benone se lo provi a fare vedrai 💫
@fabioviz Жыл бұрын
oddio che fame e che voglia di farlo a casa! 😍 complimenti!
@1GiuseppeVerdi2 ай бұрын
Complimenti. Bravo davvero!!
@valeriadelnero Жыл бұрын
Questo ragazzo ha un talento strabiliante… ti auguro il meglio Davide ❤️
@davide_zamby Жыл бұрын
❤️🩹❤️🩹❤️🩹❤️🩹❤️🩹❤️🩹 ti ringrazio troppo per ciò che scrivi
@altekameraden627911 ай бұрын
2:43 On a rien compris David Tu parles trop vite quelle farine de Force T65 Bio complète SVP Odile France 🤔🤔
@valeriadelnero11 ай бұрын
@@altekameraden6279acqua? Mette l’acqua nella farina 😅 e dice che questa farina Petra è ottima per rinfrescare il lievito madre
@simpleman-ricetteeconsigli Жыл бұрын
Complimenti Collega!!! Ottimo pane!!! Fa venire voglia di mangiarlo e farlo subito! Bravo!
@AlessioZanotti Жыл бұрын
Mamma mia che passione forte che hai, complimenti! Fai proprio venire voglia di provare!! 👏👏
@francaparis4709 Жыл бұрын
Madò Davide... Bravissimo e sempre chiaro... Che buonooo! Che gola! 😊😊😊🎉🎉😄😄🤗
@davide_zamby Жыл бұрын
Sarà pazzesco davvero vedrai 💫
@sarac5904 Жыл бұрын
Finalmente l'autunno, si può accendere il forno, preparare le prime zuppe e.. fare il tuo meraviglioso pane !!! Grazie mille per la ricetta Davide 😍❤️❤️❤️
E' da un anno che faccio il pane in casa con il lievito madre e devo dire che mi viene bene, ma questa ricetta è davvero speciale, lo proverò di sicuro, grazie Davide
@silvanalano5086 Жыл бұрын
Quanto mi piace questo ragazzo!!!😍
@faustamezza728810 ай бұрын
Mi sono iscritta sperando di riuscire nel mio intento.Sono allergica al lievito di birra per cui devo per forza imparare a fare il LIEVITO MADRE.. Farò la ricetta del suo pane e le farò sapere.Grazue
@faustamezza728810 ай бұрын
Grazie
@CaterinaSapone Жыл бұрын
Complimenti davvero x la tua bravura nonostante l'età
@francescabuonapace9803 Жыл бұрын
Spettacolare bravissimo chiarissimo, farina di Petra superlativa, purtroppo non è facile trovarla...grazie grazie di questa meravigliosa ricetta!
@davide_zamby Жыл бұрын
La trovi online sul loro shop ❤️
@sole111 Жыл бұрын
Ma che bravo, non l ho mai fatto così il pane ❤, lo farò sicuramente.
@izifish9 ай бұрын
Ho avvertito i sensi di colpa per essertene mangiato tipo una pagnotta intera 😂 e lo avrei fatto pure io ahahhah! La passione che metti nel cucinare è contagiosa.. proverò a farlo, grazie
@Telecaster6510 ай бұрын
Te sei un pazzo meraviglioso... come me, credo... bellissima clip, grazie😊
@emiliadunai8812 Жыл бұрын
Mille grazie per la ricetta e e la spiegazione 🙏❤️
@annagobbi2526 Жыл бұрын
Finalmente qualcuno che spiega tutto per bene e con tutti i particolari anche in video e la cosa che sorprende è che sei giovanissimo e cosi entusiasta di quello che fai con una profonda conoscenza della materia. Non ti conoscevo ma adesso non ti mollo più, sei bravissimo!😋😋
@emanuelatesolin3534 Жыл бұрын
❤❤
@annamariatamborini588911 ай бұрын
Molto bravo
@MultiBoxxa Жыл бұрын
Sempre bravissimo. Complimenti per il video !
@tizianaangelone4438 Жыл бұрын
Confermo a pieno che fare il pane in casa è una grandissima soddisfazione. Ho appena finito di rinfrescare il mio adorato lievito madre. Di sicuro proverò questa splendida ricetta 🎉 grazie Davide.
@imelle5807 Жыл бұрын
Grazieeeee...la farò di certo!!! P.s. io adoroooo come spieghi, ti ascolterei parlare per ore ❤️
@davide_zamby Жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
@osvaldoluizmarmo721610 ай бұрын
Che pane!!!! grazie patrizio io son braziliano
@iacopoforaboschi9812Ай бұрын
Gentile Davide. Grazie mille per tutti i tuoi preziosi segreti che condividi con noi. Ho fatto il pane seguendo le tue indicazioni ed è stato per me bellissimo vedere il risultato! Grazie a Te!
@valentinaruspelli4601 Жыл бұрын
Complimenti Davide la precisione e la semplicità con cui spieghi anche le ricette più complesse è una caratteristica introvabile. Ma poi le tue ricette sono sempre ultra affidabili! Non vedo l’ora di provare a rifare questo pane che sembra pazzesco. Continua così sei prezioso!
Scusami Davide ho seguito ovviamente tutto il video ma le dosi di acqua farina sale ed eventualmente lievito di birra non ci sono....? C'è tutto il procedimento ma non le dosi.. Non puoi metterle in descrizione?..
@angelacicero968010 ай бұрын
Bravo!sara’buonissimo.proverò .
@mariaciancio58584 ай бұрын
❤🎉😂emolto. Buono. Complimenti Isabella. Condera reggio
@francicorsi6344 Жыл бұрын
è un pane meraviglioso! Bravissimo
@giuliaspendolini Жыл бұрын
Ciao mi piacerebbe saper utilizzare il lievito madre me sono completamente digiuna di nozioni...complimenti per il canale...ogni ricetta che ho realizzato è stata un successo!
@davide_zamby Жыл бұрын
Spero che con queste spiegazioni tu abbia potuto già farti una bella lezione a riguardo🫶🏻🫶🏻🫶🏻
@alfonsoromano1964 Жыл бұрын
Davide ti seguo da sempre! Migliori costantemente. Sei molto professionale, creativo es estremamente simpatico
@soniaimprota8115 Жыл бұрын
Quanto mi piacciono le tue ricette e come le racconti. Ti viene proprio voglia di farle... io ormai il sabato sera faccio sempre la tua ricetta della pizza a lunga lievitazione ❤❤
@davide_zamby Жыл бұрын
Quale onore ❤️ grazie per tutto quello che mi scrivi
@soniaimprota8115 Жыл бұрын
@@davide_zamby meriti molti più iscritti si vede proprio che ami ciò che fai ❤️❤️❤️
@antonellachiodi Жыл бұрын
Meraviglioso 👏👏👏🫶🏻🫶🏻🫶🏻 lo faccio spesso ma mi piace la preparazione che fai❤
@ornellaongaro9656 Жыл бұрын
Ciao Davide. Ho la fortuna di vivere vicino al Mulino Quaglia. Tutte le mie farine le acquisto direttamente nel loro negozio. Anch'io da alcuni anni non compro più il pane, ma lo faccio da me con il mio licoli SanFrancisco. Confermo che il profumo è irresistibile.....da dipendenza . Grazie Davide