🎯 Дегустация вишневой медовухи. Просто бомбический результат 💥 Просто, вкусно, весело и легко 🎷

[@dobriy_jar]

dobriy-jar.ru/? -интернет магазин Добрый Жар Посмотрев это видео вы узнаете о результатах дегустации вишневой медовухи. Рецепт по которому была сварена данная медовуха: kzbin.info/www/bejne/np3dgp2Do7p_pJY 1:45 медовуха сброженная с вишневым соком и карбонизированная вишневым соком 2:53 медовуха сброженная с соком и карбонизированная декстрозой 3:49 медовуха карбонизированная соком Все видео о самогоноварении для начинающих: kzbin.info/aero/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38

[@olegdenisko7135]

Большое человеческое спасибо за труд и рецепт!

[@dobriy_jar]

Спасибо, что смотрите.

[@ПавелДанилюк-ч4й]

Здравствуйте. Сделал по вашему рецепту. Тоже правда с небольшими экспериментами. Неделю как розлил по бутылкам. Чуть попробовал,пока всё нравится. Близкие все хотят попробовать побыстрее, пока всех отгоняю). Жду теперь,и все ждут😊

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Вы их не сдерживайте, дайте им попробовать. когда из туалета выйдут, сами отстанут)))

[@Rexton888]

Дорогой ты мой человек, я более 10- ти лет занимаюсь пчеловодством, и в том числе имеется и медовуха, то что я увидел это вино, но не медовуха! Называть нужно все своими именами...) В правильной медовуха газов быть не может!) Смотрю Вас с удовольствием, желаю процветания!!!

[@dobriy_jar]

Не менее бесценный зритель. Ваш опыт конечно впечатляет, но он субъективен. Особенно в ракурсе "правильная" медовуха. Достаточно почитать книгу на которую я ссылаюсь. Именно поэтому я не люблю то что предлагают на меховых базарах. если та медовая брага и есть правильная медовуха, то увольте меня. Я предпочту неправильную. Мне все равно правильная она или нет, главное что она мне нравится. Да и меломель известен уже не одну тысячу лет. kzbin.info/www/bejne/aZ20qWqBjpmWgK8 Спасибо и Вам. Пы ,Сы Не в каждом вине не может быть газов.

[@lifter408]

Есть медовуха тихая и там нет газов,.. То уже вино, сдесь же всё правильно, это МИД по классификации мировой, по русски медовуха игристая)

[@dobriy_jar]

То есть это уже не нужные широкому потребителю нюансы? интересные только узкому специалисту?

[@РоманСергеев-д1щ]

Дмитрий, всегда с огромным удовольствием смотрю Ваш канал. Позволю себе по поводу медовуху высказать своё , субьективное мнение. То, что сейчас ты продемонстрировал - это можно назвать как угодно - винным напитком, или ещё как либо, но только не медовухой. Медовуха варится и сбражевается исключительно на основе мёда, без добавления каких - либо соков. И насколько я знаю - классическая медовуха делается без карбонизации. Хотя существует много рецептов изготовления с последующей карбонизацией и это тоже шикарные напитки. Но только никаких соков не добавляется. Удачи, Дима тебе, успехов и процветания.

[@dobriy_jar]

Спасибо за отзыв. Мнение конечно субъективное. Потому что первая медовуха она как раз и была с соком. скорее всего с яблочным. Поищите тут на канале "сисер" я выкладывал. Ну а известный всем меломель он вообще корнями в глубь веков уходит. Не зря я Вам советовал книгу в начале этой истории. Там как раз именно вот на эти темы. А категории "винный напиток" оставим Роспотребнадзору) И Вам всего наилучшего.

[@ЮраКосов-в1л]

Добрый день скажите а если попробовать карбонизировать малиновым концентратом что получится что скажете

[@dobriy_jar]

Здравствуйте, Дык хоть манговым)))

[@АРТ-р9с]

А где взять рецепт этих напитков 🤔

[@vanyadin]

Подскажите, какой лучше вишневый сок брать для медовухи

[@dobriy_jar]

Понятия не имею. Наверно хороший. Я использовал тот что купил в Светофоре.

[@alexeyl59]

А давайте, Дмитрий, забабахаем хвойную медовуху. Или пиво. Спасибо за рецепт. Обязательно поставлю вишневую медовуху.

[@dobriy_jar]

А давайте.

[@storogdvornik377]

Дмитрий приветствую... Вы человек отзывчивый с авантюрным складом ума (искатель\изобретатель\рационализатор) в вопросах винокурения опытный, рассудите мой план... 4 кг. сахара + 1 кг. муки (какой пока кубатурю) + кодзи ангел - с водой объем 25л. - цель к сахарному самогону добавить зерновую нотку... Вопрос - сразу просто муку с сахаром залить в затор с дрожжами или муку подварить на воде 60 тепла? Буду признателен за совет...

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Спасибо. Теплый старт конечно ускоряет брожение, но на мой взгляд с мукой это не актуально. оан и так мелкая фракция.

[@Александршемякин-х2д]

Дмитрий, нужен ваш совет, поставил медовуху как вы показывали те же дрожжи они работали 2-3 дня, а потом замолчали, подождал пару дней, понимая что этого мало для брожения добавил тех же ещё пачку, через несколько дней ещё пачку реакции ноль. Купил других хороших дрожжей для медовой браги, ноль. Температура браги 22-26 градусов, сахаристость 15. Крепости ноль. Что это и что делать?

[@spartak1990s]

Если дрожжи работали то уже 0 крепости быть не может. Скорее всего дрожжи выбродили все что могли и все. А алкоголь "маскирует" большая сахаристость. Добавьте воды, дрожжей и в тепло, брожение начнется

[@dobriy_jar]

Крепость 0 это наверное по какому-нибудь сахаромеру. Но он не работает в браге) У Вас наверное большая концентрация спирта (предположение) Наверное маленький гидромодуль. Я бы добавил воды.

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом.

[@АлексейБродников-и8т]

Здравствуйте Дмитрий! А чем карбонизировать что медовуха пахла медом?

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Что бы "пахла медом" как минимум нужно делать простую медовуху, без вишневого сока. вы просто не то видео смотрите

[@АлексейБродников-и8т]

Дмитрий здравствуйте.А после карбонизации бутылки сразу в погреб, или в тепле какое-то время должна постоять? Спасибо

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. При комнатной температуре пока не надуется недельку - две и в погреб.

[@vladimir.vasilev1963]

Как называются бутылки с такими пробками,можно их купить на Озоне?

[@dobriy_jar]

dobriy-jar.ru/catalog/rozliv_i_khranenie_piva/sstbpbp05/?

[@ДимаШироких-ш5й]

Дмитрий подскажите не могу поймать температуру на верхнем термометре

[@dobriy_jar]

Не понял. Вы медовуху перегоняете???????????????????????

[@ДимаШироких-ш5й]

@@dobriy_jar нет я думаю что немог поймать температуру по причине в предбаннике перегонял а двери открытые были

[@dobriy_jar]

Тогда к медовухе это не имеет отношения.

[@lifter408]

Предлагая медовуху с какао сделать и стружкой кокоса)))

[@dobriy_jar]

Хорошая идея.

[@vrvkrd5210]

Интересно , после такой медовухи на горшок не тянет ?

[@dobriy_jar]

Не искушайте судьбу. купите в магазине.

[@vrvkrd5210]

@@dobriy_jar Я на полном серьёзе. Судя по ролику это продукт брожения ведь? По этому возник сей вопрос.

[@dobriy_jar]

Конечно брожения. Как и пиво и вино и сидр. У нас в винокурении много продуктов брожения.

[@vrvkrd5210]

@@dobriy_jar Вино, к примеру если взять не молодое, является продуктом брожения и газов в не имеет. От него на горшок не тянет. А вот от молодого вина может и пронести , тут все от кол-ва зависит. От пива , так называемого "живого" так же может принести. А от молодой медовухи с газами ? Вопрос остался не раскрытым.

[@dobriy_jar]

Длинное философское рассуждение. Забыли еще про кефир и огурец добавить. Так проблема в чем? Сварите, попробуйте и закройте это вопрос. Пы. сы Шампанское тоже не пьете?