Fantastico! Ho appena scoperto questo metodo qualche giorno fa, e ora lo vedo anche sul tuo canale. L'unica cosa da tenere a mente, da quello che ho letto, è che questo metodo non separa il metanolo dall'etanolo, quindi bisogna fare attenzione a non berne in grandi quantità se si usa con bevande fermentate da frutta (come mele, pere, uva, ecc.).
@cuoredicioccolatoit2 ай бұрын
Si 👍🏼 esatto
@uomodicasa Жыл бұрын
Questa tecnica è spettacolare. Da aggiungere al nostro libro
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Bravo 👏🏼 ho anche già scritto l’articolo sul sito 👍🏼
@albertofabbri4010 Жыл бұрын
wow!! mai sentita questa cosa! sei mitico!
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
😉👍🏼 grazie a Derek
@alessandroalberto6431 Жыл бұрын
Quello che adoro è la tua calma ... professionale !!!
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Grazie Alessandro 🤗
@andreabogazzi82409 ай бұрын
Anche questo è da provare!!! Grande. Andrea
@cuoredicioccolatoit9 ай бұрын
Grazie 🤩 tienici aggiornati
@Adua1979 Жыл бұрын
No vabbè.. è una cosa vantastica!! ci proverò!
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
😉 tienici aggiornati
@ila.art.studio Жыл бұрын
Belli i tuoi video sono sempre particolari
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Grazie ☺️
@giorgioemme8130 Жыл бұрын
procedimento troppo divertente, lo devo provare!
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Bravo 👍🏼 tienici aggiornati
@paolosmaldino4506 Жыл бұрын
Gentilissimo Andrea. Mi chiedo :quando si distilla viene separata la testa è la coda dal cuore del distillato (alle varie temperature). In questo caso "a freddo "cosa avviene è come ci si regola per questo importante dettaglio , Grazie
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Salve Paolo, In questo caso non avviene nessuna separazione, praticamente 1 bicchiere di rum è come 3 bicchieri di vino. Se si beve con moderazione non succede nulla 😉
@paolodomeniconero7751 Жыл бұрын
Tecnicamente non si può considerare un distillato perché non è una tecnica di distillazione bensì di concentrazione. È la tecnica che si usa per produrre le birre Eisbock, un tipo di Bock, birre a bassa fermentazione. Ti consiglio di cercare informazioni sullo stile ed eventualmente se farai mai una Bock o una Doppelbock potresti mettere in gioco questa tecnica. Buona birra a tutti! 🍻
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Grande 🥳 grazie per l’idea 👍🏼 quando rientro in Italia mi organizzo
@eeeeefffff7 ай бұрын
Idea geniale!
@cuoredicioccolatoit7 ай бұрын
Grazie mille 🤩
@leonardosaracini5128 Жыл бұрын
grandissimo come sempre!!!!
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
🥳👍🏼🤪 grazie mille
@lucaseldon2860 Жыл бұрын
ottima idea lo faro' sicuramente e ti faccio sapere, ciao andrea
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Bravo 🤩 Luca 👍🏼 tienici aggiornati
@emiliopomi5137 Жыл бұрын
Buonasera, é un sistema davvero interessante..... Grazie per l'idea.....Sarebbe bello approfondire questa tecnica....Avrei una domanda......Non c'è pericolo di bersi del metanolo?
@a112Manu Жыл бұрын
Mi aggiungo al tuo commento per replicare i complimenti sulla tecnica (grazie Derek). Domanda tua sul metanolo: chiaramente il rischio sussiste poiché é un prodotto intrinseco della fermentazione alcolica ma in quantità esigue (da letteratura sono considerate normali nella misura compresa tra 0,15 e 0,60 ml su 100 ml di alcol etilico complessivo) e quindi in quantità (per fortuna) lontanissime dalle dosi dannose per l'organismo (DL50 = 350 mg/Kg di peso corporeo).
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Grazie mille per la spiegazione scientifica 🤩👍🏼
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Un bicchiere di rum ha la stessa quantità di 3 bicchieri di vino, se ne bevi un bicchierino non ti succede niente 😉🥃
@gabmiglior_445111 ай бұрын
È possibile usare questa tecnica per fare un amaro? Facendo fermentare, acqua, zucchero bianco e spezie?
@cuoredicioccolatoit11 ай бұрын
In teoria si 🤔 ma non ho mai provato, 😉 se provi facci sapere il risultato che così ci provo anche io 🥳
@gabmiglior_445111 ай бұрын
@@cuoredicioccolatoit va bene, ti aggiorno, ho intenzione di farlo fra pochi giorni
@cuoredicioccolatoit11 ай бұрын
@gabmiglior_4451 spectacular 🥳👍🏼🥃
@gabmiglior_445110 ай бұрын
@@cuoredicioccolatoit ho provato la ricetta con le stesse dosi, aggiungendo le bucce di arancia, è venuto un ottimo arancello solo un po' troppo zuccherato
@cuoredicioccolatoit10 ай бұрын
@gabmiglior_4451 probabilmente i lieviti non sono riusciti a trasformare tutto lo zucchero in alcol
@gianniaime1547 Жыл бұрын
Bellissimo! Non è che sia rischioso per la produzione di metanolo?? Con la vera Distillazione si toglie la testa e la coda per eliminare alcool pericolosi...
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Stesso quantitativo che hai quando bevi il vino 🍷, dai un occhiata al commento messo in evidenza perché lo spiega benissimo 😉
@anarres1400 Жыл бұрын
È la tecnica usata da brewdog e brewmeister per fare birre che vanno dai 55 ai 67 gradi alcolici, non si può chiamare distillazione ma concentrazione alcolica. Anche definirlo rum non è corretto dato che il rum altro non è che un alcool prodotto dopo l'estrazione dello zucchero con la melassa rimanente fermentata e distillata. Nel tuo caso è più corretto chiamarlo arrak dato che praticamente è fatto di zucchero di cocco e di palma, mentre per chi lo fa con lo zucchero di canna sta facendo in pratica una cachaça. Cachaça arrak come vodka e grappa si possono bere postdistillazione sono in pratica pronti, mentre il rum come il whisky senza un invecchiamento sono imbevibili. Grande continua così anche se il nome del canale è un pò fuorviante l' alchimista anonimo o cuordisbronza ci starebbero meglio. Hai provato a cimentarti col frutto del cacao fermentandolo per fare il cacao in polvere e il cioccolato? E il rum di banana? Un abbraccio tropicale
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Grazie per la spiegazione, purtroppo non sono ancora riuscito a trovare il frutto del cacao, qui viene coltivato ma in zone distanti e remote 😬 Ma con la banana ci posso provare 😉👍🏼
@giangargo669 Жыл бұрын
grazie per l'ottimo video, di recente mi son messo a fare la crema di limoncello e devo dire che il processo per fare gli alcolici è un hobby molto soddisfacente p.s. hai mai pensato di fare qualche vlog su dove vivi? qualche video di quel tipo potrebbe essere interessante
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Buona la crema di limoncello 🤪👍🏼 Ho fatto qualche video quando viaggiavo ma non li ha guardati nessuno 😂
@giangargo669 Жыл бұрын
@@cuoredicioccolatoit cavolo peccato, almeno hai provato
@dariomake1679 Жыл бұрын
Bravissimo!! E grazie Derek! Domanda: non c'è pericolo di bere alcol metilico? O si forma solo con la distillazione a "caldo"? Grazie
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
@dariomake1679 si forma con la fermentazione quindi c’è ne una parte in tutti i vini 🍷 Ti basta bere con moderazione 1 bicchiere di rum è uguale a 3 bicchieri di vino
@OvidioZanzaFancello6 ай бұрын
Ciao Andrea, Ho cominciato oggi a probare a fare Questa "ricetta". Sto utilizzando il piloncillo o panela come la chiamiamo qui in Venezuela. Volevo domandare se dopo aver fatto il "rum" possa essere o no una buena idea di "macerare" con delle stecche di cuercia in rum resultante per vía di migliorare un pò più il prodotto!! Grazie!
@OvidioZanzaFancello6 ай бұрын
Quercia
@cuoredicioccolatoit6 ай бұрын
Si 👍🏼 è possibile
@christiantorrisi5631 Жыл бұрын
E possibile anche fare whiskey con questa tecnica?..... Come sempre il numero 1
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Si ma per il whisky 🥃 ho bisogno di rientrare in Italia 😉 perché mi serve il malto
@christiantorrisi5631 Жыл бұрын
@@cuoredicioccolatoit allora aspetto con ansia il tuo ritorno, e poi devi fare anche il Ginn elettrico 😉
@jurgenschimmelpfennig44219 ай бұрын
Hello Andrea, how much yeast do I need for your recipe ? And wich one ist the best for it ? Mille Gracie Jürgen
@cuoredicioccolatoit9 ай бұрын
One teaspoon or 2 will be enough, usually I used something similar to this yeast amzn.to/3pMMPYR but I don’t know because every country have different yeast. Try to find the one that can support high alcohol levels
@jurgenschimmelpfennig44219 ай бұрын
Thank you !!@@cuoredicioccolatoit
@riccardoleoni3664 Жыл бұрын
È la tecnica usata per l’ apple jack, il problema è che rispetto alla distillazione tradizionale, si concentrano le “impurità” e metanolo che passano tutte nella parte che si beve. Quindi questi tipi di “distillati” causano sbornie peggiori. Complimenti per il canale.
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Si 👍🏼 infatti con questa tecnica è ancora più importante bere con moderazione. Perché 1 bicchiere e come 3 bicchieri di vino 😬
@fabiopicco3038 Жыл бұрын
Metanolo c'è di sicuro ma la sua tossicità dovrebbe essere compensata dall'alcool, sarebbe da chiedere a un medico. Penso ci siano altre molecole che invece fanno sicuramente male d'altronde anche un vino fatto, coi metodi del nonno, può essere più insalubre di come si crede.
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
L’importante è bere con moderazione 😉
@fabioconsonni3232 Жыл бұрын
Deve essere davvero buono. Da provare una volta, quando si ha tempo
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Bravo Fabio 👍🏼
@nicolananni115611 ай бұрын
Ciao Andrea! Potresti portare quando avrai tempo un video su come produrre lo zucchero o della melassa a partire dalla barbabietola? Grazie ❤
@cuoredicioccolatoit11 ай бұрын
Il problema è trovare le barbabietole da zucchero 😬
@nicolananni115611 ай бұрын
@@cuoredicioccolatoit vero 🤣,confidavo sui tuoi potenti mezzi
@cuoredicioccolatoit11 ай бұрын
@nicolananni1156 il problema è poi anche per chi segue il canale, dove le recupera? 😂
@nicolananni115611 ай бұрын
@@cuoredicioccolatoit in effetti, beh forse inizieremmo a coltivarle 🤔
@cuoredicioccolatoit11 ай бұрын
@nicolananni1156 interessante 🤔 di che zona sei? Dove le coltiveresti?
@SimoneLevySL11 ай бұрын
Ciao, seguo il tuo canale da tempo e ultimamente mi sto cimentando nella produzione di alcolici. Ti volevo chiedere se è possibile usare il lievito di birra, non solo in questo caso, per la fermentazione. Qual è la differenza rispetto a quelli per vinificazione? Io l'ho usato per fare la ginger beer ed è comunque venuta una favola (molte ricette online dicevano di usare quello). In secondo luogo volevo chiederti se, non usando lieviti già attivi, ci siano altri modi per "nutrire" i lieviti dato che dici che lo zucchero non basta. Grazie mille, comunque video interessantissimo, lo proverò subito e ti aggiornerò sul risultato (ora sto facendo il whisky, spettacolo)!
@cuoredicioccolatoit11 ай бұрын
Lieviti per fare la birra o lievito per fare il pane? Cosa intendi? Vendono i nutrienti per lievito, li trovi online 👍🏼
@SimoneLevySL11 ай бұрын
@@cuoredicioccolatoit intendo il lievito di birra secco per fare il pane! Io ho usato quello per fare fermentare la ginger beer e ha funzionato alla grande!
@cuoredicioccolatoit11 ай бұрын
@SimoneLevySL si si funziona benissimo ma io sento il sapore quindi non l’ho uso, ho amici che lo usano ma io preferisco lieviti specifici, purtroppo noto la differenza. Forse il ginger copre il sapore e quindi non l’hai notato 😉
@SimoneLevySL11 ай бұрын
@@cuoredicioccolatoit Ah okay, grazie mille per la risposta e per tutti i tuoi video! Un caro saluto!
@cuoredicioccolatoit11 ай бұрын
@SimoneLevySL tienici aggiornati 😉👍🏼
@MrGigtattoo Жыл бұрын
Ciao, ma se non ho lieviti di precedenti preparazioni, che lievito posso usare? In casa ho lieviti per birra, cosa mi consigli?
@Leonardo.220 Жыл бұрын
Il lievito per vino, li vendono al consorsio agrario o simili
@MrGigtattoo Жыл бұрын
@@Leonardo.220 si, forse dovrei averne. Grazie per la dritta.
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
La prima volta io ho usato questo lievito amzn.to/3fKQbTK
@MrGigtattoo Жыл бұрын
@@cuoredicioccolatoit ho ancora del lievito usato per fare il vino di fragole, potrebbe andare bene?
@flaviovaleriodiveroli58647 ай бұрын
5:30 6:12 Io ho imbottigliato l acqua di scarto e ne è venuto un vino frizzante analcolico (credo che avessi aggiunto una punta di zucchero). È anche saporito.
@cuoredicioccolatoit7 ай бұрын
Ottimo 👍🏼 grazie del consiglio
@paolon Жыл бұрын
Buongiorno, questo dovrebbe essere "vino di palma " o "Toddy" di Salgariana memoria se non si fa ' il passaggio nel congelatore? 😮
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Esatto 👍🏼 vino di palma, ogni nazione o regione gli dà un nome diverso 😉
@AchilesMirandaDias Жыл бұрын
Na destilação, rejeita-se os 10% iniciais, devido a presença de metanol. Neste processo, há também metanol ou pode ser considerado seguro? // Durante la distillazione il 10% iniziale viene scartato, a causa della presenza di metanolo. C'è anche metanolo in questo processo o può essere considerato sicuro? // During distillation, the initial 10% is discarded, due to the presence of methanol. Is there also methanol in this process or can it be considered safe?
@SandBox86 Жыл бұрын
Important question, metanol evaporates @ ~64.7 ºC and ethanol (the one safe for consumption) evaporates @ ~78.4 ºC so yo can heat up a mixture of both alcohols to 68 ºC and methanol should be gone. However, with this freezing method to be safe we would need to lower our freezing temperature to -120º C, why? Methanol freezing point is @ ~ -114.1 ºC and ethanol is @ ~ -97.8 ºC, so if we raise from -120 ºC to -112 ºC methanol should start melting away and leave us with only frozen ethanol. No?
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Dipende da quanto bevi, c’è lo stesso quantitativo che c’è nel vino, quindi 1 litro di questo rum fa male come 3 litri di vino
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Yes 👍🏼 but we can not control the temperature of our freezer 🥺
@tomasdelogu8505 Жыл бұрын
Come ti regoli durante lo scongelamento delle bottiglie? Come fai a capire quando ha finito di uscire alcool e non acqua?
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Tranquillo se ti sbagli e raccogli troppa acqua ti basta fare lo stesso passaggio una volta in più 😉
@flaviovaleriodiveroli586411 ай бұрын
Per quanto riguarda il metanolo non ci sono rischi?
@cuoredicioccolatoit11 ай бұрын
Un bicchiere di questo rum ha la stessa quantità di 3 bicchieri di vino
@giuseppecimino8100 Жыл бұрын
E se non si hanno lieviti esausti quali si posso usare?
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
La prima volta puoi usare i lieviti per vinificazione, io ho usato questi amzn.to/3q5uEh1
@giuseppecimino810011 ай бұрын
Mi è appena arrivato...quanto ne dovrei mettere??
@cuoredicioccolatoit11 ай бұрын
Parti con 2 cucchiaini
@dedenisinter41466 ай бұрын
Ciao Andrea, ho sbagliato qualcosa? Anziché una settimana sono già 5 settimane che mi fermenta e non si ferma, solo un tuo consiglio, grazie e buona continuazione
@cuoredicioccolatoit6 ай бұрын
Ogni quanto esce una bolla 🫧? Comunque in base ai lieviti e alla temperatura, i tempi possono variare.
@dedenisinter41466 ай бұрын
@@cuoredicioccolatoit ora, una bolla ogni 10 secondi circa, i lieviti sono per vino frizzante
@cuoredicioccolatoit6 ай бұрын
@dedenisinter4146 si si aspetta , aspetta che si ferma
@ivanrossi4422 Жыл бұрын
Ma in conclusione se non ho lievito vecchio... E la prima volta che lievito serve? Grazie
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Io ho usato questo amzn.to/3fKQbTK 1 cucchiaio è sufficiente
@Danysleo1805 ай бұрын
Ciao, mi sto interessando alla distillazione e studiando ho letto che nella distillazione bisogna fare molta attenzione al metanolo in quanto è estremamente tossico e pericoloso, come ti regoli usando la tua tecnica? Sono ignorante e mi scuso per questi dubbi!
@cuoredicioccolatoit5 ай бұрын
Il quantitativo è lo stesso che assumi quando bevi il vino o un sidro, conta che un bicchiere 🥃 è come bere 3 bicchieri della bevanda fermentata. Se distilli con l’alambicco hai risolto il problema 😉. Se cerchi informazioni in inglese trovi varie tecniche 👍🏼
@Danysleo1805 ай бұрын
@@cuoredicioccolatoit se si distilla con l alambicco si fa il taglio di testa e coda per eliminare queste sostanze giusto? Mi chiedo se questo accorgimento sia da tenere conto anche con il tuo metodo. Grazie comunque
@marcobuggi9286Ай бұрын
Ma il liquore allo zenzero quando ce lo proponi?🙏
@cuoredicioccolatoitАй бұрын
Se vuoi ho la birra 🍺😉
@marcobuggi9286Ай бұрын
Ho provato a farla secondo la tua ricetta e l’ho trovata eccellente, soprattutto come bevanda estiva!👍
@cuoredicioccolatoitАй бұрын
@marcobuggi9286 bravo 👏🏼 si quando fa caldo è perfetta 🤩🍺
@rickdearman9992 Жыл бұрын
Una volta ho visto un documentario su come distillavano lo sciroppo d'acero in Canada in questo modo. Penso che ci sia stato qualche problema perché dà una sbornia enorme. Non riesco a ricordare il motivo.
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Ok 👍🏼 grazie per l’informazione 🤪 sicuramente fermentato anche lo sciroppo di acero sarà spettacolare
@annamariamaccio6846 Жыл бұрын
Se non si hanno lieviti da mettere cosa si utilizza e poi come si ottengono dalla fermentazione
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Se non hai lieviti recuperati la prima volta puoi usare del lievito per vino, io solitamente uso questo amzn.to/3fKQbTK
@buckrugera6 ай бұрын
Ma quando diventa della gradazione della grappa o della vodka non congelerà più
@cuoredicioccolatoit6 ай бұрын
Esatto 👍🏼
@davideoffellini7135 Жыл бұрын
Il distillato si ottiene dalla condensazione dei relativi vapori a seguito di ebollizione di una soluzione; sarebbe opportuno chiamarla fermentazione.
@edoardo2 Жыл бұрын
Quello che lui intende è usare il congelatore per separare la parte alcolica dal resto dei liquidi, che è quello che succede con la distillazione
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
La fermentazione è ciò che accade prima della distillazione, qui vado a concentrare la parte alcolica eliminando l’acqua
@attiliocecchini1086 Жыл бұрын
Bella idea...ma sei in Indonesia? Io vivo in Malesia daje...fai una passeggiata in Borneo, Sabah Kota Kinabalu 😉
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Forte ci sono stato 15 anni fa 😂 bel viaggio Soprattutto il Borneo per le immersioni è spettacolare
@zodd00013 ай бұрын
ma abiti in Indonesia o in Salento ?
@cuoredicioccolatoit3 ай бұрын
In questo momento in Salento, quando ho fatto il video ero a Manado in Indonesia
@Roody Жыл бұрын
geniale
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
😂👍🏼🥃🤪 spettacolare
@marcobee92244 күн бұрын
Domanda da inesperto , in caso di distillazione si eliminano testa e coda del prodotto distillato , qui invece bevi tutto ?
@cuoredicioccolatoit3 күн бұрын
Si 👍🏼 esatto, bevi tutto come con il vino o la birra 😉 anche li bevi tutto. Ecco perché bisogna bere con moderazione
@Vadim.tkachenko Жыл бұрын
Красота
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
😉👍🏼🥃 grazie
@pfizerastrazeneca951110 ай бұрын
Tecnica interessante ma mi lascia perplesso per quanto riguarda il metanolo. Con la distillazione bene o male si può eliminare mentre invece con questa tecnica no
@cuoredicioccolatoit10 ай бұрын
Esatto un bicchiere ha la stessa quantità di 3 bicchieri di vino 😉 bisogna bere con moderazione
@buckrugera6 ай бұрын
Chi è questo Derek che citi spesso?
@cuoredicioccolatoit6 ай бұрын
Un follower che da consigli sul canale in inglese
@salvatorebelardo84127 ай бұрын
Una domanda. Ma se invece di fare il procedimento della fermentazione, aggiungo semplicemente l alcol liscio? Domanda stupida ma sono serio. 😂😂
@cuoredicioccolatoit7 ай бұрын
🤔 in che senso? L’obbiettivo è ottenere l’alcol liscio se tu ne hai già dove lo vuoi aggiungere?
@OvidioZanzaFancello6 ай бұрын
Provare
@cuoredicioccolatoit6 ай бұрын
Si tranquillo 👍🏼 avevo capito
@gimisolari8040 Жыл бұрын
Bella prova👍👍scusa se chiedo hai visto il grado alcolico fine prova 👋👋
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Purtroppo non ho gli strumenti 😬 ho solo il densimetro
@gimisolari8040 Жыл бұрын
Ciao volevo dirti che questa tecnica è stata accennata a una puntata del programma moonschine 👋👋grazie per quello che fai 😊
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
@gimisolari8040 su che canale danno questo programma?
@gimisolari8040 Жыл бұрын
Ciao io l'ho visto su Sky il programma si chiama moon schin e mostravano questa tecnica distillazione succo di pesce👋👋
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
@gimisolari8040 ok 👍🏼 no mai visto questo programma, ma questo tipo dì concentrazione veniva usata nel passato
@195dm Жыл бұрын
Bel video! L'idea è bella però non è una distillazione è una concentrazione a bassa temperatura, Con questo non voglio dire che il risultato non sia più che ottimo solo che sono due tecniche completamente diverse
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Hai ragione 👍🏼 ma non so come altro chiamarla
@flaviovaleriodiveroli586410 ай бұрын
Andrea non funzione, dopo numerosi passaggi il fermentato continua a congelare in freezer
@cuoredicioccolatoit10 ай бұрын
Quanti passaggi hai fatto?
@flaviovaleriodiveroli586410 ай бұрын
@@cuoredicioccolatoit non ricordo ma sono partito da 1,5 litri e adesso ho due dita di bottiglia (congelate appunto)
@cuoredicioccolatoit10 ай бұрын
🤔 da che gradazione alcolica sei partito?
@flaviovaleriodiveroli586410 ай бұрын
@@cuoredicioccolatoit non lo so perché non ho gli strumenti. Ti posso dire che il mosto aveva 20g di zucchero per litro e che alla fine non era più dolce per niente
@cuoredicioccolatoit10 ай бұрын
@flaviovaleriodiveroli5864 perché non hai seguito la ricetta? Con 20 g litro hai ottenuto 1% di alcol per litro , certo che non funziona
@luigidimeo874921 күн бұрын
Ergastolo.
@cuoredicioccolatoit20 күн бұрын
Addirittura 😂
@Mr_Helios76 Жыл бұрын
Clamoroso.....riusciresti a trasformare i sassi in alcool 🤣🤣 devi assolutamente cambiare nome al canale....chiamalo l'Alchimista 😀😀
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
😂
@hulahoop8583 Жыл бұрын
Ma così però ti bevi anche il metanolo o sbaglio!?!
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Si 👍🏼 non sbagli, tutte le volte che bevi il vino ti bevi il metanolo 😉 1 bicchiere di rum = 3 bicchieri di vino 🍷
@hulahoop8583 Жыл бұрын
@@cuoredicioccolatoit il metanolo non é pericoloso nel vino, perché presente in bassa concentrazione, diventa però un problema quando si aumenta la sua concentrazione, il tuo metodo di "distillazione" mi sembra piuttosto pericoloso francamente!
@cuoredicioccolatoit Жыл бұрын
Come ho già scritto è solo matematica 1 bicchiere di questo rum è pericoloso come 3 bicchieri di vino 🍷 A112 lo spiega benissimo nel suo commento, purtroppo non riesco a metterlo in cima perché è una risposta a un commento simile a questo.