❤Blagodarja za reszeptata, gledam vi ot Germanija!
@NedyalkaMarinova4 ай бұрын
Благодаря 😘😘
@soniaazzopardi70759 ай бұрын
Благодаря ви за чудесната рецепта
@NedyalkaMarinova9 ай бұрын
Благодаря, Весели празници. 🎄😘❤️
@NedyalkaMarinova2 жыл бұрын
Здравейте, това е моята рецепта за приготвяне на ДОМАШНО СВИНСКО ФИЛЕ ЕЛЕНА.Любима изпитана рецепта.😘Невероятна вкусотия.Опитайте😊няма да съжалявате, от домашното по-вкусно няма. рецепта 2кг.свинско месо /рибица, врат/ 3кг.едра сол /или необходимата сол да покрие месото / подправки на вкус черен пипер червен пипер чубрица кимион шарена сол кухненски конец за връзване Как се приготвя може да видите тук kzbin.info/www/bejne/rYHNfYeNnL6gqas Приятен апетит на всички🌹😘
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Благодаря ви за отделеното време! Ако клипът ви е харесал моля коментирайте, гласувайте и се абонирайте!🌹😘
@magimitkova77410 ай бұрын
Много полезно видео ,толкова съм очарована . Благодаря от 💓
@NedyalkaMarinova10 ай бұрын
Много благодаря ❤️Весели празници.
@peshkateneva912210 ай бұрын
Благодаря за видеото! Чудесно изглежда! Поздрави от България и весели празници!
@NedyalkaMarinova10 ай бұрын
Благодаря ❤️Весели празници и на вас.
@hristodetelinovtomov13279 ай бұрын
Здравейте,имам един въпрос...живея в Испания и тук температурата не пада под 15⁰,има ли това значение за сушенето? Благодаря
@NedyalkaMarinova9 ай бұрын
Здравейте, температурата не трябва да превишава 15 'Може да съхне и в хладилник, увито в хартия, или кухненска хартия.❤️
@hristodetelinovtomov13279 ай бұрын
@@NedyalkaMarinova Благодаря ви много
@genderlessyoutubefanperson10 ай бұрын
Много добра рецепта. И аз така го правя тука използвам Свинска и Телешка рибица ама не слагам кимион , защото нямам. 😅 За първи път виждам някой да слага шарена сол на сушено месо. Ще пробвам две парчета експериментално да видя как ще е вкуса. Весели празници от Мизури, Съединените Щати.🎊
@NedyalkaMarinova10 ай бұрын
Благодаря, Весели празници и на вас.🎄🎄✨✨
@AliIsmail-b5p8 ай бұрын
Браво.сестро.даси.живо.зр......❤❤❤❤❤
@NedyalkaMarinova8 ай бұрын
Благодаря ❤️
@stoyannastev63309 ай бұрын
Благодаря за видеото
@NedyalkaMarinova9 ай бұрын
Благодаря ❤️
@ВиолеткаТананеееа Жыл бұрын
днес направих и ще чакам две седмици по вашата рецпта.Благодаря!
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
И аз благодаря, приготвям го от години и е много вкусно.❤️😍❤️
@nikolavladev3967 Жыл бұрын
Вчера и днес по това видео правим филе елена! Мерси много!
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Благодаря, Весели празници ❤️❤️❤️
@thekev099 Жыл бұрын
Честита Нова година. Филенцето стана страхотно. 😋
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Благодаря, за много години ❤️❤️❤️
@thekev099 Жыл бұрын
@@NedyalkaMarinova 🍀🥂🎇
@cvetankapetrova52772 жыл бұрын
ЧУдесно , много ми хареса!
@NedyalkaMarinova2 жыл бұрын
Благодаря❤❤
@andrzejkitkiewicz4065 Жыл бұрын
Ще го направя, благодаря за рецептата. Поздрави.
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Благодаря, Весели празници и ❤️❤️
@ГеоргияКръстева Жыл бұрын
Днеска го приготвям с подправките, че до Коледа да го хапнем! Благодаря за подробното обясняване!
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Здравейте и благодаря😘😘😘.Весели празници❤❤❤❤
@ВаняИванова-н7б Жыл бұрын
Благодаря за рецептата!Непременно ще пробвам
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Благодаря, Весели празници 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@thekev099 Жыл бұрын
Изглежда прекрасно. Живея в Германия и ми липсват нашите национални вкусотийки. 😋. Непременно ще опитам да го направя. Само се притеснявам 😏 дано да няма мишки☺️. Приятен ден и добър апетит с филенцето. 🥂
@thekev099 Жыл бұрын
*имам предвид в мазето
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Благодаря ❤, разбирам ви много добре, аз си го приготвям всяка година, в моето мазе няма😀, може да се суши и в хладилника увито в кухненска хартия на долна решетка.Ако си направите сега за Коледа ще имате. Весели празници 🥰🥰
@thekev099 Жыл бұрын
@@NedyalkaMarinova 💌🍀
@gregorivanov9588 Жыл бұрын
Колко грама се слага подправки
@DesislavaToncheva2 жыл бұрын
Става уникално,благодаря
@NedyalkaMarinova2 жыл бұрын
Благодаря ❤❤
@violetatodorova3237 Жыл бұрын
Прекрасно е, редовно.като молихме прасета.
@violetatodorova3237 Жыл бұрын
Благодаря за рецептата ,че ми напомнихте.
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Благодаря, да така го приготвям от години,❤️❤️😍😍
@петяИванова-у2в2 жыл бұрын
Изглежда много хубаво и вкусно. До попитам след като изсъхне колко време може да седи.
@NedyalkaMarinova2 жыл бұрын
Здравейте, може да се вакумира и се съхранява в хладилника няколко месеца.❤
@петяИванова-у2в2 жыл бұрын
@@NedyalkaMarinova благодаря
@stelakatrandjieva94752 жыл бұрын
Супер! Подправките в какво съотношение са в грамажи 😊
@NedyalkaMarinova2 жыл бұрын
@@stelakatrandjieva9475 Здравейте , по 30гр.от подправка , но тук не може да сгрешите , ако ви остане , се слага в кутийка за следващата партида❤
@veselinavasileva23302 жыл бұрын
@@stelakatrandjieva9475 слагай си подправки колкото искаш, те все едно остават от външната страна и когато решиш да режиш филето, събори ги с ръка.Те все едно не са приятни за консумация
@сашоалескандров Жыл бұрын
Благодаря Ви за рецептата.Но подправките имат ли някакъв грамаж спрямо месото.колко грама слагате от тях.
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Здравейте, подправките са по 30гр.от всеки вид, ако ви остане се слага в кутийка за следващия път.❤️❤️
@yankovyanko68710 ай бұрын
👌👍😋
@NedyalkaMarinova10 ай бұрын
Благодаря ❤️🎄
@faithbringer2 жыл бұрын
Благодаря за рецептата и ясните инструкции. Ще го направя тук в Швеция и ще ви кажа резултата. Изключително лесно!
@NedyalkaMarinova2 жыл бұрын
Благодаря ❤️❤️❤️
@faithbringer2 жыл бұрын
@@NedyalkaMarinova Стана много вкусно. Направих от четри вида свинско месо. Имах проблеми със сушенето - много беше влажно тук. Суших навън и в специялна клетка заради птиците и лисиците, но явно подправките не им харесаха. Осолих по-малки парчета и станаха бая солени, но ще знам следващия път. Солта се регулира, но сушенето трябва да го мисля... Благодаря Ви много още ведъж!
@NedyalkaMarinova2 жыл бұрын
@@faithbringer аз ги суша в мазето на отворен прозорец.❤️
@faithbringer2 жыл бұрын
@@NedyalkaMarinova а каква е средната температура в мазето ви по време на сушенето? Нашите мазета са чисти, сухи и с вентилация, но нямат прозорци. Смятам че е бая топло там - поне 17-18 градуса. Ще пробвам там другия път.
@NedyalkaMarinova2 жыл бұрын
Суша го на температура от 10до 14градуса.
@tonkamanova3147 Жыл бұрын
Чудесно изглежда! Благодарности за лесната рецепта! Може ли да се консумира преди да са изтекли две седмици? За да не е много твърдо имам предвид. Да могат да хапнат и старците у дома.
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Здравейте и благодаря 🥰🥰🥰🥰♥♥♥♥може, но става твърдо , ако го сушите повеча от 2седмици.
@L.Krastev Жыл бұрын
Режете на тънко, перпендикулярно на мускулните влакна и няма да ви е твърдо. Бонфилето е най-крехко и с него ще ви е най-лесно.
@МариянаВладева2 жыл бұрын
Страхотна рецепта,много обичаме подобни сшени меса.Да ви попитам,тези мазнини и ципи не ги ли махате?
@NedyalkaMarinova2 жыл бұрын
Благодаря, може да махнете само ципите, хубаво е да има малко мазнина, така ни харесва повече❤
@KalinKalinov-j9i8 ай бұрын
Гледам Ви от Карлово
@NedyalkaMarinova8 ай бұрын
Благодаря ❤️
@boykawarbanova27352 жыл бұрын
Колко време и къде го сушите? Колко трябва да е загубата на тегло, за сме сигурни, лче е готоно?
@NedyalkaMarinova2 жыл бұрын
Здравейте, аз го суша в мазето на отворен прозорец .Рибицата е готова за 2 седмици, а това от врата за 3 седмици.Но зависи от дебелината на месото.Когато го пипнете не трябва да е меко. а твърдичко.
@boykawarbanova27352 жыл бұрын
@@NedyalkaMarinova Благодаря!
@marinspasov7814 Жыл бұрын
Sembra buonissimo👌
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Благодаря, много е вкусно❤❤
@БилянаПеткова-м3ч Жыл бұрын
Здравейте! Сушенето може ли да бъде в хладилник или на терасата и ако да бихте ли ми дали указания
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Здравейте, в хладилник може , в хартия и на долна скара, на тераса също може , но ако е проветриво и сухо .❤️❤️
@БилянаПеткова-м3ч Жыл бұрын
@@NedyalkaMarinova за терасата знаете ли каква темперотура трябва да бъде на вън, а в хладилника има ли нещо по специално и колко време горе долу отнема.сушенето
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
@@БилянаПеткова-м3ч Здравейте, температурата навън трябва да не надвишава 12 - 13 гр.., в хладилника се слага увито в хартия и на долна решетка, готово е от 2 до 3 седмици , зависи от големината на месото, когато гэ пипнете трябва да е твърдичко.
@МариАнг Жыл бұрын
Здравейте, после къде го държите?Вакумирате ли го?
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Здравейте, да вакумирам го❤❤🌹🌹.Весели празници
@МариАнг Жыл бұрын
Благодаря ви, весели празници и на вас!🍀
@silvapetrova32779 ай бұрын
Липсва само чаша червено вино!!! ❤
@NedyalkaMarinova9 ай бұрын
Да , така си го хапваме вечер ❤️
@fenetreskdwindows8231 Жыл бұрын
Здравейте , страхотна рецепта , по принцип , не обичаме много солено мисля , че това с водата е страхотна идея .
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Благодаря ❤❤❤❤❤
@svetozarkenshtain Жыл бұрын
По този начин и аз сложих три рибици покрити със сол по този начин. Дано да стане хубаво по този начин! ;)
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Здравейте, така го приготвям от години ❤️❤️много е вкусно
@marinadimitrova27552 жыл бұрын
Здравейте а къде го съхранявате за толкова дълго време
@NedyalkaMarinova2 жыл бұрын
Здравейте, вакумирана в хладилника, издържа няколко месеца.Може и да се замрази , но се променя малко вкуса❤❤
@TihomirPavlov-p1z10 ай бұрын
Здравейте, каква е пропорцията на подправките ?
@NedyalkaMarinova10 ай бұрын
Здравейте, аз сложих по 30гр.от всяка подправка, ако ви остане просто си го сложете в кутийка с капаче
@ИванкаНиколова-э5м Жыл бұрын
Благодаря
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
И аз благодаря 😘😘
@alexanderpetrov92512 жыл бұрын
Много добро, браво! Но това е пастърма, по-скоро, отколкото филе Елена - за Елена е необходима само сол и чубрица 😉. Наистина изглежда жестоко, поздравления!
@NedyalkaMarinova2 жыл бұрын
Благодаря ❤️
@alexanderpetrov92512 жыл бұрын
@@NedyalkaMarinova даже, днес пуснах 3 (обаче бонфилета, да пробвам) по вашия метод. Досега правех саламура и ги накисвах в нея, без отмиване после. Също е готино, но исках да пробвам различно и вашето изглежда перфе!
@ВиолеткаТананеееа Жыл бұрын
Благодаря!
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
И аз благодаря ❤❤❤❤❤❤❤❤
@alexxxlove072 жыл бұрын
За подправките колко трябва да е грамажа на шарената сол чубрицата и т.н.?
@NedyalkaMarinova2 жыл бұрын
Здравейте, аз сложих по 30гр.от всяка подправка, ако ви остане просто си го сложете в кутийка с капаче ❤
@alexxxlove072 жыл бұрын
@@NedyalkaMarinova Благодаря ви много
@Валентина-г1с2м Жыл бұрын
Здравейте я а след това как се съхранява да не изсъхва повече докато се изяде
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Здравейте, вакумирана и в хладилника или може и във фризер ❤❤❤
@mariananeykova5580 Жыл бұрын
Със стреч фолио и във фризера
@snejanstratev56628 ай бұрын
Ако се сложи и сминдух става още по вкусно.
@NedyalkaMarinova8 ай бұрын
Здравейте, да , могат са се сложат подправки на вкус.
@rozetakanchev61892 жыл бұрын
Извинете а от бон филе мога ли да направя?Благодаря!!
@NedyalkaMarinova2 жыл бұрын
Здравейте, да може
@Judit_Levi2 жыл бұрын
❤👍❤👍❤👍❤👍❤
@marianakostadinova863 Жыл бұрын
гр. Габрово, България🙂
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Благодаря, поздрави на Габрово ❤️❤️😍😍
@polikostova30792 жыл бұрын
Струва си да се потруди човек. След това ще има страхотно мезе за бира, вино, каквото иска.
@NedyalkaMarinova2 жыл бұрын
Да така е и без консерванти, много е вкусно ❤❤
@ЮлианаГеоргиева-д2з Жыл бұрын
@@NedyalkaMarinova да истинско и вкусно без гадните монанатриеви глутамати и разни други Ета а пък цената е десетки лева надолу/над 30лв 😅👍/ Благодаря ви за хубавото показване и разяснения 🌹
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
@@ЮлианаГеоргиева-д2з Благодаря ❤❤❤
@cvetankaasenova9704 Жыл бұрын
Правя го .Но аз го държа в сол 12 часа. И солта е от дребната. После само го измивам,без да го кисна..А относно подправките.Слагам :чер пипер,кимьон, сминдух и чубрица. Защото в много миксове на шарената сол има доп.сол... А избягвам червения пипер ,защото после,, боядисва "" чинии .. И също е много вкусно с подправките ,които влагам. Но вие си го правите ,както сте " хванали чалъма" Да ви е сладко. Аз просто споделям моя опит.❤
@NedyalkaMarinova Жыл бұрын
Благодаря ,а подправките са на вкус ❤❤❤❤
@cvetankaasenova9704 Жыл бұрын
@@NedyalkaMarinova Ще пробвам и вашият метод.. Правя по 10-12 парчета рибица/по 1..-1.5кг../Миналата зима направих и пробно...врат и бут...Свинския врат е чудесен..Но човек се учи докато е жив..Бъдете здрава и ни радвайте с вашите рецепти❤️
@ПетърВойнов-и6э Жыл бұрын
@@cvetankaasenova9704 ш
@ДимитърСтоянов-б7п9 ай бұрын
Всичко е много хубаво показа но защо не го изчисти от ципите и мазнините първо🤔
@NedyalkaMarinova9 ай бұрын
Здравейте, защото на нас така ни харесва, Весели празници.
@pvankov7 ай бұрын
Не показахте как е станал врата 😊!
@NedyalkaMarinova7 ай бұрын
Здравейте, вижда са на снимките, това е резултатът.
@petkoeff1465 Жыл бұрын
Може да го изсушите в плик за хляб от Лидъл който е прозрачен от едната страна и е на много малки дупки.Сега зимата е топла и може да се появят мухи.