ДУБОВАЯ ЩЕПА для самогона своими руками!

[@madeindacha]

ГОТОВИТЕ ЛИ ВЫ ПАЛОЧКИ/ЩЕПУ? Жду Ваших отзывов!

[@ЮрийДеточкин-н1ю]

А вы не пробовали добавлять мочу молодого поросенка?

[@Demon-ne8so]

спасибо большое за видео, будем делать по вашему рецепту палочки.

[@ПавелКостин-ц8я]

Приятный ведущий! Ничего лишнего, достаточно кратко ёмко и быстро... Уважение 👍

[@madeindacha]

Спасибо большое!

[@telmanhaciyev7008]

Способов ❤

[@papuff6540]

Отличная тема, сам в лесу добываю. Хотелось бы добавить: БЕРИТЕ НА ПАЛОЧКИ СТАРЫЙ СЛОМАННЫЙ ПРИ ЦАРЕ ГОРОХЕ СУК- ВЕТКУ потолще,с годами такой фирментированный в природных условиях ( дождь ,снег, солнце, туман) дуб обладает необычными вкусовыми качествами , которые отличаются от обычного ,,паркета"( свежего дуба). Кору, как советуют многие, не стоит брать в дело- она слишком перенасыщена горечью , в древесине баланс танинов и пектинов прекрасен.Всем добра !

[@madeindacha]

Благодарю за отзыв )

[@papuff6540]

@@madeindacha 🤝🥂

[@manetou]

Под понятием "паркет" не подразумевают молодой дуб. Выясни для себя,что значит "паркет", а потом уже пиши комментарий.

[@ЯсурМо]

​@@manetouРечь идёт не о молодом дубе, а о свежем.

[@papuff6540]

@@manetou поясни, коли вумный

[@Santyaga_Nav]

От души, уважаемый! Не знал про сироп, просто так дуб обжигал. Попробую по вашему рецепту!

[@БытьДобру-ч6ж]

Отец,спасибо что видосы снимаешь, молодец!живи долго!

[@madeindacha]

Спасибо! 💪

[@Александр-ч2с8с]

Пробовал, получается бомбический напиточек 👍

[@madeindacha]

Это правда))

[@АндрейСтарый-э6и]

Три месяца назад, встретил этот ролик, поставил лайк за позитив человека. Решил сделать. Сегодня пробую: я конечно не высший дока во вкусах, но за покупной вискарь ни как не хуже!!! Это был самогон двойного перегона, на деревенском змеевике, без балботера, или как он там называется... А если взять профессиональное оборудование?! Молодец мужик!!!

[@madeindacha]

Спасибо, очень приятно читать такие отзывы!

[@freelancer31]

Без сухопарника)

[@madeindacha]

Лучше с ним конечно, чтобы гадость всякая оседала )

[@Sasha1956]

Спасибо за видео👍тоже подготавливаю дуб сам,но чуть,чуть по другому-кипячу в вине,или настаиваю.

[@madeindacha]

Отлично )

[@АндрейСтарый-э6и]

Очень позитивный человек. Так держать!

[@madeindacha]

Спасибо большое ))

[@ДМКОТ]

Хороший, полезный и позитивный видос! Спасибо!

[@madeindacha]

Спасибо!

[@-off5839]

Да, супер. Спасибо,.Попробую обязательно по вашему методу.

[@Океан-и3к]

Всё душевно и это радует!

[@madeindacha]

Спасибо)

[@ВладимирОрлов-ы9к]

Пробовал обжигать горелкой не понравилось. В духовке оболденно👍

[@АлександрТарасович-ъ5т]

Для духовки нужно в фольгу заворачивать.

[@ЛехаТракс-ь2г]

Приятно было смотреть, добра всем!

[@madeindacha]

Спасибо!

[@Греческийкамень]

Здравствуйте подскажите дубовые палочки почернели кипятил 30 мин залил тёплой водой всё равно вода чёрная в чём причина

[@СергейСиницын-о8н]

Посоветовал бы подсмотренное на другом канале и опробованное: Сначала сутки вымачивают с периодически заменой воды на чистую; Затем 6-12 часов вымачивают в содовом растворе (3литра воды + 1 столовая ложка соды); После сушка на воздухе; И запекание в духовом шкафу при 180С, в течении 1,5-2х часов.

[@madeindacha]

Не вижу смысла в такой длительной процедуре )

[@ВладимирОрлов-ы9к]

Точно так делаю,только трое суток вымачиваю в колодезной воде,меняя её два раза в сутки.👍

[@kzk_pp7138]

Добрый день! Решил попробовать ваш рецепт, очень понравился. Но палочки переварил немного в воде, почти 40 минут, цвет воды был темно коричневый, как крепкий чай. Подскажи, не повлияет ли это на дальнейшие свойства палочек?

[@G_S_Football]

Мужик явно со спортивным прошлым, респект.

[@madeindacha]

Благодарю!

[@SergeiGaraj]

А может и с настоящии☝

[@madeindacha]

В настоящем только труд 👍

[@АлексейБаламут-м6и]

Лёгкая атлетика похоже .

[@madeindacha]

Все было, бег, лыжи, самбо

[@АлексейПрокофьев-г8р]

Благодарю!! Всё Душевно!!!

[@madeindacha]

Спасибо большое)

[@СергейМутовкин-ъ3ъ]

Спасибо за информацию, просто, доходчиво и понятно. Всё попытался сделать по вашей технологии... И тут же появились вопросы: самый первый вопрос, и пока единственный, после кипячения палочек они сильно потеряли в цвете. Были палочки достаточно светлые, а после кипячения стали очень тёмные даже после сушки. Такой цвет должен быть после обжига, а у меня после кипячения и сушки. Что делать? Столько трудов и на смарку. Я в шоке. Может дуб не тот попался?

[@madeindacha]

Все нормально. Как не крути, дуб то вымок, естественно потемнел. Нормально все будет

[@ЛеонидКарась-р4г]

Не обращайте внимания на цвет палочек - работайте дальше!

[@mishakondr9301]

спосибо за науку удачи ВАМ.

[@madeindacha]

Не за что )

[@ЯсурМо]

День добрый! Делал все по вашему рецепту.... Брусочки 100х10х10мм. Поставил 3 бруска на 3-х литровую банку... На следующий день сильный запах дуба... Так должно быть? Или он в последствии выйдет?

[@АлексейЛатышев-х1п]

Хороший винокур 👍👍👍

[@madeindacha]

Спасибо ))

[@Eros93rus]

А можно стырый дуб(ствол у основания около метра) свежеспиленый и порубаный сразу в кампоте (вишневый и грушевый) выварить , просушить и обжигать после?

[@madeindacha]

Да, я думаю в любом случае древесина отдаст свое

[@Eros93rus]

@@madeindacha не стал рисковать советуют вначале в воде свежее дерево выверить, поэтому поварю в воде, потом в воде, а уже потом в кампоте и оставлю на ночь в кампоте(просто с щепой перестарался, 8литровая кастрюля до вверху)

[@Eros93rus]

В соде,потом просто в воде, потом уже в кампоте(

[@madeindacha]

Ярослав Автушко вот это щепы )))

[@leo_avest24b07]

А может такой вариант будет верным - запах и вкус свежескошенной травы и то же, только высушенной

[@СерёгаВоробьёв-ч8ж]

Благодарю за информацию.

[@romandirksen1700]

Guten Tag, залетел нечаянно на ваш канал. Сейчас буду пробовать. Спасибо.

[@madeindacha]

Будем рады)

[@ТотутТотам-ш8р]

И ещё вопрос после обжига палочек, можно сразу их использовать, или надо вымочить и после этого добавлять их в напиток для настаивания?

[@madeindacha]

Я кидал сразу, мне кажется, разница не велика

[@AndrejKuzmin-ux1bi]

Щепа, причём хорошая, стоит копейки. Нужно ли заморачиваться с кастрюльками и духовками, чтобы в результате получить табуретовку?

[@madeindacha]

Главное желание

[@Юрий-нв]

а где в нашем сибирском лесу, на краю севера взять дуб?

[@madeindacha]

Не знаю ) В Беларуси море 👍

[@Юрий-нв]

@@madeindacha ну у вас да, там тепло )

[@madeindacha]

@user-mt4cx7uk7i дубов хватает )

[@ЭдуардМатрошилов-ц6б]

БЕЗ ВОДЫ, ВСЁ ДОХОДЧИВО.... БЛАГОДАРЮ.

[@madeindacha]

Спасибо)

[@НИНАПочтар]

Взагал1 гор1лку заливають у дубов1 бочечки добавлять ароматн1 приправи оставлять на витримку и це е настоящий коньяк

[@madeindacha]

На канале и такое есть )

[@garick52rus52]

Спасибо! Хочется рецепт жены - вишневки...

[@madeindacha]

Жена взяла и сделала очередную партию, даже не успел снять

[@dzmitrykhotuleu8412]

Отличный вариант. Хотим пьяную вишню!

[@madeindacha]

Пьяная вишенка - изысканный напиток. Наберётся видео 100 лайков и сделаем 👍

[@ИринаВилкова-в5ю]

Спасибо

[@madeindacha]

Не за что)

[@皮皮島]

Супруга любит вишнëвочку, с удовольствием бы приобрëл литр.

[@madeindacha]

Вишневочка, самое вкусное из настоек ))

[@皮皮島]

@@madeindacha здравствуйте, купить литрушечку или три можно у вас?!

[@madeindacha]

К сожалению это не возможно ) Наказуемое деяние )

[@皮皮島]

@@madeindacha Как-то высылали мне с Феодосии, транспортной, дошло без проблем, точно не помню, литров семь.

[@madeindacha]

Законодательство в Беларуси может не позволить это сделать ))

[@ДмитрийНИКОЛАЕВИЧ-б8ы]

Здравствуйте,из свежеспилинного дуба можно делать палочки или нужен сухой ...

[@madeindacha]

Добрый день. Не обязательно свежий. Но понятно что лежащий много лет тоже не нужно ))

[@ДмитрийНИКОЛАЕВИЧ-б8ы]

Вот в теории...могу ли я взять спилить дуб и наделать из него палочек по вашей технологии.?.или его ещё надо будет подготавливать после того как спилил?..Просто охото попробывать сделать самому,а вот дуба нет.Или можно другое сырьё использовать (вишня,черёмуха)?

[@madeindacha]

Дуб это классика виски. Можно заготовить и свежий

[@ДмитрийНИКОЛАЕВИЧ-б8ы]

Спасибо за ответ,обязательно попробую сделать по вашему рецепту.Видел в винокурных магазинах продаются дубовые палочки без всякой обжарки,они там стоят не дорого,вот с них я и начну,а там посмотрим может и дубом где нибудь разживусь.

[@madeindacha]

Правильно )))

[@ruslanHABar]

Здравствуйте! Сегодня порубил полешко из дуба, чтобы подготовить щепки самому, отварить в воде, потом в сахаре и обжечь. Но смущает кислинка в запахе от щепок. Может просырело полешко, по цвету темноватая щепа. Или же ничего страшного?

[@madeindacha]

Высушить нужно сначала. Но я думаю серьезного ничего не будет

[@ruslanHABar]

@@madeindacha то есть ничего страшного или лучше сухое найти без кислого прелого запаха?

[@madeindacha]

Лучше предварительно высушить.

[@ruslanHABar]

@@madeindacha спасибо 🤝

[@ЛеонидКарась-р4г]

Вы ПРО СОДУ забыли, потому и КИСЛИНКА присутствует. .

[@СергейТихонин-б3ъ]

А можно из восьмидесятилетнего забора сделать щепу

[@madeindacha]

Такая себе идея )

[@balamenbalamenovich1863]

Здравствуйте. А можнл просто в кофе без добавления сахара и меда? Просто на кофе.

[@madeindacha]

Да, по сути можно варить и просто в натуральном кофе.

[@balamenbalamenovich1863]

Спасибо.

[@madeindacha]

Не за что )

[@вовасидоров-в4х]

Может расщепить помельче?

[@madeindacha]

Можно

[@Shtuckin]

Рубим вековой дуб на палочки😂

[@madeindacha]

Да да 😅😅

[@АлексейКарпушов-о7о]

Здравствуйте! Сколько времени нужно настаивать самогон на таких палочках?

[@madeindacha]

Смотря сколько палок. А так месяца 3

[@АлексейКарпушов-о7о]

@@madeindacha Ясно. Спасибо вам за ответ из видео!

[@АлексейКарпушов-о7о]

И за видео*

[@madeindacha]

Не за что )

[@alexhaustow6229]

А повторно их можно использовать?

[@madeindacha]

Да, я использовал свои повторно. Хотя лучше сделать новые. Никакого труда в этом нету )

[@alexhaustow6229]

@@madeindacha Спасибо)))

[@RUS494]

Скажите,а после кипячения вроде соды нужно насыпать ложку,до остывания и промыть,чтоб погасить образовавшуюся кислоту.А уж после высушивать,или не обязательно?

[@madeindacha]

Не скажу такие тонкости. Просто поделился своей методикой

[@RUS494]

@@madeindacha ну вот другие спецы так делают.🤝

[@ЛеонидКарась-р4г]

Лучше С СОДОЙ, чем БЕЗ неё!

[@viktorhergert1271]

Когда вариш мёд, выделяетсся яд.

[@madeindacha]

Читал, но жив здоров)

[@Громозека-е5ф]

Скажите пожалуйста а можно тот компот) с медом и кофе использовать несколько раз? Спасибо за видео!

[@madeindacha]

Не желательно конечно )

[@ДмитрийКрасанов-э1л]

А если первично бруски не кипятить? Я их долго вымачивал ~3,5 суток и постоянно менял воду. По итогу вода стала светлой бруски под гнëтом были, наполнились водой и почти не всплывали на верх.сейчас я их просушил, как думаете можно варить в сиропе, или всëтаки их первично обязательно кипятить?! Да, буб молодой у меня..

[@madeindacha]

Лучше конечно прокипятить, чтобы гадость всю убить

[@ДмитрийКрасанов-э1л]

@@madeindacha Спасибо, решил прокипятить, кипятил 50 мин вода сильно покрасилась. Для себя сделал вывод что обычное вымачивание бесполезно.

[@-off5839]

Даешь рецепты ! Напитков жены?

[@madeindacha]

Вишенка была вроде )

[@nellyjohanson3258]

Полезные свойства какие?

[@madeindacha]

Дуб - самая распространенная добавка. О пользе её сложно говорить, это же все таки алкоголь. Но она даёт вкус, цвет и аромат напитку

[@Александр-ю1л1ч]

А вишнёвые и абрикосовые брусочки можно сделать таким образом

[@madeindacha]

Да, единственный вопрос, будет ли вкус или аромат действительно ощущаться. Все эксперименты товарищи!)

[@Александр-ю1л1ч]

@@madeindacha Но из дуба же ощущаются

[@madeindacha]

Да, совершенно верно. Поэтому стоит поэкспериментировать. Я думаю, нотки ощущаться будут вишни или абрикоса

[@КарлосИльич-н3ш]

Все классно все гениальное ,блин 3 литра,,литров 30 им выше ,за 3 литра не по фу Мут други

[@madeindacha]

Спасибо )

[@АлександрСудьев-с4ф]

А не было бы правильно обжигать до карамелизации? А то получается сахар горит на палочках, а так бы он остался в начальном состоянии.

[@madeindacha]

Сложно сказать, что правильнее ) Я смотрю по конечному продукту )

[@ГансХристиан]

мотажер мощьнейший

[@madeindacha]

Совершенно верно )

[@АндрейЧапаев-ж8г]

Дайте рецепт вишневочки

[@shim067]

Три палочки кинуть в вашем возрасте не каждый сможет )

[@Godhits13]

Вымочите неделю в 40 градусной сортировке, а потом подгатавливайте как хотите . Уверяю горечь и плинтус уйдут , а если дуб молодой , то 2 недели .

[@-AKVAGORIZONT46]

Супер. Буровик-самогонщик.

[@madeindacha]

А еще строитель, пивовар, огородник 😅

[@АлександрКирин-к9с]

Так держать!

[@madeindacha]

Спасибо за поддержку 🙂

[@servladimirovich]

Сушить лучше на батарее... Многие рекомендуют...

[@madeindacha]

Возможно, попробуем

[@АлексейБаламут-м6и]

Дучше всего сушить в жарко протопленой русской печи .Три раза просушишь и древесина пропекается вся полностью.Приобретает благородный цвет,запах горячего дерева,все сахара внутри её спекаются . Даёт продукту привкус дерева и карамели.Благородный цвет. Ни какой обжиг и духовка не даст тот результат,который даёт запекание в деревенской печи на горячих кирпичах.

[@vladimirvalerivichi1248]

Здравствуйте а ваша супруга не хочет заснять видео как она делает или рецепт хоть ... спасибо за раннее

[@madeindacha]

Так не за чем )

[@SaniVitae]

"Кидаю 3 палочки..." 😁

[@madeindacha]

😂😂😂

[@БытьДобру-ч6ж]

С такого самогона и 5 кинет!

[@madeindacha]

Ахахах

[@ИгорьАкимов-л6ж]

А как же дубовые бочки для виски и коньяка, ни разу не видел что бы их варили или вымачивали.

[@madeindacha]

Это другое. У меня есть видео, где я в бочке делаю

[@likealex8451]

доброго времени. есть старый дубовый дом около 150 лет. дом под снос. подойдет ли такой дуб для чипсов.

[@madeindacha]

Хороший вопрос. Можете поэкспериментировать. Почему бы и нет.

[@АлександрЗемляков-ш2ы]

​@@madeindachaпостороннии запахи будут

[@ЕкатеринаТокарук-ь7о]

Я бы не рисковал , запах будет другой 🤔

[@sergeimatvienko3729]

А где рецепт вишневочки ?

[@manetou]

Оставшейся кофе в кастрюле выпей, не выливай!

[@madeindacha]

Я думаю не вкусно будет )

[@utorus1]

Мед при 60град превращается просто, в сахар..Есть ли смысл его кипятить?

[@madeindacha]

В этом процессе главное аромат, а он есть

[@Дмитрий-ы3щ8б]

одна палочка 12 гр,а три 25?Чего?

[@ОлегНазаров-ь5ж]

А если их алифой пропитать потом лаком вскрыть😂😂😂

[@madeindacha]

Вкуснятина будет

[@ЕкатеринаТокарук-ь7о]

Не по теме шутишь

[@user-fil3pm6dl9s]

Не понимаю, зачем тратить столько кофе, сахара, меда на палочки? Ведь это всё можно добавить в сам продукт. Гораздо меньше уйдёт ингридиентов.

[@odnochlen]

кто во что горазд...я вот в вине с сахаром варю. И в этом же сиропе охлаждаю

[@madeindacha]

Да, согласен, эксперименты. Нету в таком деле конкретных рецептоа

[@ЕвгенийЧерных-й3н]

Есть специальные сорта дуба в средней полосе России они не растут!!!!!!

[@НИНАПочтар]

А х1ба гор1лка бувае солодка

[@madeindacha]

Оказывается бывает )

[@ЕвгенийЧерных-й3н]

Простой дуб не подходит .

[@madeindacha]

И с простым тоже неплохо

[@supphire6264]

Очень долго с этим всем возится,придется чистоганом пить !

[@madeindacha]

Тоже выход))

[@manitou9857]

Сколько ты продуктов добрых перевел на палочки...

[@madeindacha]

Ради продукта такого )

[@s.s.1020]

нудное видио,пустой болтавни половину.

[@madeindacha]

По другим отзывам так и не скажешь

[@Садивиноград]

Ну полная дурь

[@mixfight2082]

В русском языке нет слова "ложить"! Есть "положить" и "класть"!

[@madeindacha]

Ну извини. Я белорус

[@mixfight2082]

@@madeindacha если у братьев белорусов есть слово "ложить", то никаких проблем!

[@ЕкатеринаТокарук-ь7о]

А вам хотелось кого то спровоцировать и задеть , а тут сразу заднюю включили !

[@mixfight2082]

@@ЕкатеринаТокарук-ь7о для склочной и неумной дамочки всё выглядит именно так!

[@madeindacha]

@mixfight2082 самое время поумничать

[@ВиталийЮраков]

Мёд при кипячении теряет свои качества.

[@madeindacha]

Здесь история про аромат, вкус, не о свойствах

[@ТолянБорискин]

Мёд кипятить не в коем случае нельзя ! Вы ещё живы ? Ведь во время сильного нагревания вещество содержащееся в меде - оксиметилфурфурол - становится опасным.

[@madeindacha]

Жив, здоров, жалоб не имею

[@ТолянБорискин]

И всё таки будьте осторожны .@@madeindacha

[@madeindacha]

@user-vg5ux5zw3r услышал

[@ЮрийДанченко-г9я]

При черезмерном нагревание мёд всего лишь теряет свои целебные свойства, какой нахрен фурфурол, изучайте химию если хотите поумничать.

[@ateistsostajem]

затратно...

[@madeindacha]

Дуб жалко?)

[@ateistsostajem]

@@madeindacha время..