엔다이브 요리 최강자

[@허니-v1h]

제 랜선 요리 스승님이십니다 늘 재밌게 보고 응원하고 있습니다~!!!

[@TheProKitchen1]

감사합니다. 즐겁게 요리들 하셨으면 좋겠어요.

[@vegeking3840]

이 정도로 추천하시는건 오랜만이네요 ㅎㅎ 맛이 정말 궁금해서 꼭 해봐야겠습니다

[@TheProKitchen1]

우아한 맛이라는 말이 정말 딱 들어맞는 표현이에요.

[@dieyou9521]

역시..오늘도 👍🏻👍🏻

[@TheProKitchen1]

감사합니다. 진짜 응원해주셔서 더 열심히 하게 되네요.

[@ktv-4179]

셰프님 만들어봤어요! 너무 매력적인 맛이었어요.또 하나 배우게 됩니다!

[@TheProKitchen1]

이거 진짜 여심 저격용 무기입니다.👍

[@youngheejang3160]

엔다이브를 이렇게 우아하게 해 먹을수 있다는것~~최고예요 꼭 해 먹고 싶어요~😅

[@TheProKitchen1]

후회없는 선택이실꺼에요.👍

[@젬마-t9i]

아직 사람들이 이영상 모르시는게 안타깝네요 고급스럽고 재미있고 맛있는 요리들 😢 2만구독 축하해요 더욱 정진하세요!!!

[@TheProKitchen1]

늘 응원해주시고 격려해주셔서 감사드립니다🙏

[@무궁화꽃이피었습-i6g]

엔다이브 좋아하는데 꼭 해 볼게요

[@TheProKitchen1]

좋아하시면 이건 못 참으실 듯. 감사합니다. 맛있는 식사 하세요.

[@Jin-ne8qj]

오! 2만 축하드려요🎉~ 100만 가자!!!❤❤

[@TheProKitchen1]

ㅎㅎ 누가 또 구독취소하면 다시 내려가고 그래요 😂

[@user-yw4on2mn7c]

와 이건 미쳤습니다 엔다이브 좋아하는데 꼭 해보겠습니다!!

[@TheProKitchen1]

마음에 드실꺼에요. 😁

[@황금사과-g5w]

우아한 느낌적인 맛일듯 상상해 봅니다. ㅎㅎㅎ

[@TheProKitchen1]

뭔가 우아한 맛이에요 진짜!

[@beekbs8712]

예전에 요리수업에서 와인하고 같이 아주 부드럽고 깔끔하게 맛있게 먹고 한번 해봐야지하고 있었는데 더프로키친의 셰프님 영상보고 꼭 요리하고 싶어졌네요~오늘도 감사드립니다~^^

[@TheProKitchen1]

정말 깔끔하면서 우아한 맛이죠. 꼭 한번 만들어보세요. 👍

[@정별하-c4t]

랍스터 샌드위치에 들어간 제스트도 신의 한수 였다고 생각했는데 이것도 엄청 맛있어 보입니다. 요즘 주말마다 하나씩 해 보고 있어요. 감사합니다.

[@TheProKitchen1]

이거 굉장히 간단한 메뉴면서 만족도 아주 높아요. 꼭 한번 드셔보시길.🙏

[@dhLee-qc7zp]

감사합니다. 엔다이브? 대용으로는 뭐가 잘 어울릴까요? 집에서 꼭해먹어보고싮네요

[@TheProKitchen1]

인터넷으로 구매 가능하지만 대체품으로는 알배추 잘라서 사용하시면 비슷한 느낌 내실 수 있어요.

[@KGC35]

진짜 맛있는 레시피네요 ㄷㄷ 시어링한 엔다이브를 꿀과 치킨스톡을 넣고 조리는건 생각만해도 군침이 도네요ㅋㅋ 베샤멜 만들때 양파 클로브 넣고 끓인 우유향이 그렇게 좋을 수가 없는데 조만간 함 해먹어야겠습니다😂

[@TheProKitchen1]

이 레시피를 쓴 느낌을 아시는군요. 혹시 직업요리사 이신지…?

[@KGC35]

@@TheProKitchen1 그냥 요리를 정말 좋아하는 직장인입니다 ㅎㅎ 늘 좋은 레시피와 영상 감사합니다!

[@TheProKitchen1]

@@KGC35 아 그러셨군요. 요리만큼 재미있고 성취감 도는 취미도 없죠. 👍👍

[@marianaarenas7101]

Mmmmm Benjamin sauce!!! 🤤

[@TheProKitchen1]

Yes Benjamin

[@金起燦]

와 베샤멜만드는법에 그라탱

[@TheProKitchen1]

교과서 수준으로 진행해봤어요.😎🙏

[@바다바다-v5x]

안녕하세요~^^ 영상 너무 잘보고 있어요~오븐이 없는 경우에는 만들수 없는건가요? ㅠㅠ

[@TheProKitchen1]

안녕하세요. 오븐요리가 맞지만 전자레인지로도 가능할 것 같은데요? 물론 같은 퀄리티를 기대하기는 좀 힘들지만요.

[@Lululalayo]

선생님 문어요리에 이어 오늘도 나름? 성공했습니다 다만 넛맥이 없어서 시나몬 생강 후추 가루로 대신하였고 치킨스톡을 반블록 넣고 엔다이브 대신 알배추를 쓴 관계로 꿀을 생략하여,, 이 맛이 맞는지는 모르겠네요😅 저같은 짜부랭이를 위해 소금이랑 넛맥 얼마나 넣어야되는지 루를 얼마나 약불로 얼마나 오랜기간 끓여야되는지 말씀해주시면 더욱더 큰 도움이 될것같습니다 감사합니다❤

[@TheProKitchen1]

소금간은 정말 입맛에 맞추셔야 해서 조금씩 넣으면서 팔레트를 찾아가셔야 해요. 일단 요리사들이 대부분 그렇지만 간을 쎄게 해서 제 1티스푼이 다른 분들한테는 짤 수도 있구요, 넛멕이나 기타 조리법에 대해서는 좀 더 자세히 다루도록 하겠습니다. 피드백 감사합니다. 썡유~!

[@파란하늘21]

~

[@TheProKitchen1]

😎🙏