Engelshaar - Kadayif - Teig, selber backen

[@sanjakostic4912]

Danke für dein tolles rezept, hast uns den Tag erschönert ,meine Kids wollten dubai Schokolade und wir haben kein hadayif da , durch dein rezept haben wir es geschaft . Uns schmeckt dein selbstgemachter Engelhaar besser als gekaufte Danke dir 🤗

[@sandysun4534]

Wieder was gelernt, wusste nicht das man sowas Selbermachen kann, danke.

[@sirgecko666]

Man kann alles selber machen. Mamas gab es bereits vor der Industrie ❤ Man muss nur den Aufwand in Kauf nehmen.

[@heikegobel4275]

Vielen Dank für diese ausführliche Erklärung da bleiben keine Fragen offen Daumen nach oben 👍

[@mamu679]

Spasibo!

[@heyduda_n]

Es gibt eine leichtere Methode für das Auftragen: den Teig in eine kleine Plastikflasche füllen und in den Deckel kleine Löcher rein pieken. Geht einfach zu dosieren.

[@zauberfee2492]

Super und ist wieder zu verwenden😊

[@heyduda_n]

@zauberfee2492 aber nicht zu lange in der Flasche aufbewahren, da sind ja die Löcher. Am besten ist es, wenn weniger vom Teig hergestellt wird.

[@mexx3211]

Das klappt super,so hab ich das auch gemacht.Werden hauchdünne Fäden😊

[@دينودنياالجزائرية]

Super Danke.wie immer die besten Rezepten❤

[@hightower140572]

So als konstruktiven Tip, Nach einigen Versuchen kann ich sagen das deine Fäden viel zu dick sind. Hat bei mir auch so ausgesehen und nach dem anbraten für die Schokolade hatte ich gefühlt SPLITT in der Creme. Da beisst du dir die Zähne aus. Hab den Teig ein wenig flüssiger gemacht und mit der Nadel ein Loch in den Beutel gemacht. Jetzt siehts gut aus. Hauchfeine Fäden.

[@barbaradombrovsky408]

Aha,Dubai... Was du alles kannst? Dankeschön liebe Kalinka. Liebe Grüße Barbara 🌲 ❤😊

[@MariaGeiger-vi4ty]

Das ist ja wider mal interessant ,schon selbst das Ergebnis wird mich interessieren „selbst gemacht „Ich werde das Rezept unbedingt nachmachen,und für die Nischen als Füllung ausprobieren.Danke Ljuba für deine Arbeit, die Idee gefällt mir gut.

[@Anna-br6ws]

Vielen Dank für dieses Video,jetzt brauche ich nicht mehr die halbe Stadt absuchen, nach dem Engelshaar.🎉😊 Liebe Grüße Anna

[@Gabriel80ization]

👍 Super, habe ich auch schon auf einen anderen Russischen Kanal gesehen, schön dass du das Rezept auch selbst macht bzw. vorstellst! ❤

[@mariakonig6453]

Kleine plastikflasche mit Schraubverschluss Loch machen Geht viel einfacher als tülle

[@KalinkasKueche]

@@mariakonig6453 Super Tipp 😊 Dankeschön

[@heyduda_n]

@@mariakonig6453 oder 3 bis 5 Löcher...

[@susannehager1092]

Das ist ja mal ein interessantes Rezept. Das kann man doch auch als Suppeneinlage verwenden, oder?

[@mariagall3482]

Super werde es propieren

[@zauberfee2492]

Dankeschön liebe Kalinka❤

[@guntherweeh1845]

Werde ich mal ausprobieren

[@alexandraweiss9459]

Das wäre mir zu viel Arbeit. 😀 Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

[@barbaraweise8977]

Werde es probieren

[@beatelange5893]

Interessant , liebe Ljuba ich weiß nur nicht für was man das verwenden 😢

[@MargitGraf-w6v]

Alle sind verrückt nach der Dubai Schokolade dafür braucht man das.

[@beatelange5893]

@MargitGraf-w6v und was ist das nun wieder ??

[@MargitGraf-w6v]

@@beatelange5893 Einfach eine Schokolade um die jetzt so ein Wirbel gemacht wird. Gibt es nächste Woche angeblich auch beim Hofer um sage und schreibe 5 Euro.Wers braucht.Ich nicht.

[@D6hK24Ai]

​@@beatelange5893ich bin genau so unbedarft. Ist wohl ein überflüssiger Luxusartikel.

[@sonrisaflores7776]

​@@beatelange5893Braucht eigentlich kein Mensch! 😉 Hype und ungesund. Also nix verpasst. 😁

[@DMSKSB]

Oh wie schön ist das denn wieder! Toll. Dankeschön. Würde es auch mit Kartoffelstärke funktionieren?

[@KalinkasKueche]

@@DMSKSB Besser wäre ganz normale Speisestärke und die ist meinst aus Mais 🌽, mit Kartoffelstärke sind die härter 😊

[@DMSKSB]

@KalinkasKueche vielen Dank für die schnelle Antwort. Ich hatte es schon befürchtet. Aber... Ich werde es dennoch versuchen. 🍀☺️🤗

[@Bairbelmei]

Könnte man das nicht auch auf ein Backblech machen im Backofen da könnte man eine größere Menge aus drücken aus der Tüte und es ging halt schneller

[@heyduda_n]

@@Bairbelmei du kannst den Teig in eine kleine Plastikflasche füllen und in den Deckel mit einer Nadel Löcher rein pieken. Die Temperatur etwas erhöhen und nur von einer Seite "ausbacken" . Mit einem langen Holzspieß nach ca 15 sec rausholen. Das geht schneller

[@Netti0209]

Danke, klasse Tipps😊

[@Netti0209]

Ich hab es auch schon selbst probiert, liebe Ljuba😂😂 am Anfang etwas Verzweiflung, dann wurde es was. Es war auch der Spaßfaktor an der Sache. Fazit: Ich kauf sie im türkischen Supermarkt, ist in Berlin ja kein Problem. Die Mitarbeiter versorgen einen noch mit Rezepten und Tipps😊 sei ganz lieb gegrüßt und denk dran, du musst auch mal schlafen und Pause machen❤

[@Anneliese89]

Was für eine Arbeit 😮 toll Ljuba! Eine Frage: schmeckt das wie Eierkuchen?

[@KalinkasKueche]

@@Anneliese89 Nein, absolut nicht 😊

[@Anneliese89]

@@KalinkasKueche vielen Dank für die Antwort - dann muss ich das doch mal ausprobieren:)

[@ThomasFleer-l8e]

Und wofür benutzt man sowas

[@sirgecko666]

zB für Baklava, Füllung für Schokolade die nicht näher genannt wird, Deko für Desserts

[@tinaowlet1177]

Sehr schön 🤗 aber was mache ich dann damit ? 🤷‍♀️ Habe ich tatsächlich nicht verstanden 🙈 liebe Grüße 🤗

[@KalinkasKueche]

@@tinaowlet1177 Es verwendet man für die türkische Süßes Gebäck oder wie ich gestern in meinem Video gezeigt für die Dubai Schokolade Füllung 😉

[@tinaowlet1177]

@@KalinkasKueche ups...dann muss ich das Video von Dir noch schauen 🙈😘

[@ankezerche5778]

Na das ist ja wirklich ganz toll. Danke für die tolle Idee. Brauchen wir nicht mehr 30 Kilometer fahren. Danke Danke. Schöne Adventszeit. ❤❤❤

[@hans-joachimbeckmerhagen2746]

Muss es Maisstärke sein oder kann man auch Speisestärke verwenden?😅❤😊

[@KalinkasKueche]

@@hans-joachimbeckmerhagen2746 Speisestärke ist aus Mais 😊habe ich auch genommen

[@Juliane-cf1lz]

Frage: wozu nimmt man diesen Teig?

[@KalinkasKueche]

@@Juliane-cf1lz Für die türkische Süßigkeiten 😊

[@Juliane-cf1lz]

@KalinkasKueche aha. Danke

[@ThomasFleer-l8e]

Ich brauche keine Dubai schokolade