เค้กส้มหน้านิ่ม พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

[@nutnutthiya7508]

ขอบคุณ🙏💕นะคะเชฟ ได้เป็นอาชีพเสริมค่ะ ปีใหม่นี้ขอให้เชฟและครอบครัวมีความสุขกายสบายใจ พบแต่ความเจริญรุ่งเรืองนะคะ🎉🎉

[@rosechamchan8284]

น่าทานมากเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะอยากทำไปเลี้ยงพระน่าจะดีค่ะ ขอขอบคุณเชฟมากเลยค่ะ 🙏😊

[@agungunchannok3614]

ชอบดูเชฟขวัญทำค่ะ ฟังเข้าใจง่ายดี

[@pinkypook4072]

ดูเชฟขวัญแล้วรู้สึกการทำเบเกอรี่ง่ายขึ้นมากกกก ขอบคุณสูตรดีๆ ค่ะ ซอสส้ม ถ้าใช้ไม่หมดแช่เย็นไว้ได้มั้ยคะ

[@engichef420]

ควรจะกะประมาณปริมาณที่ใช้ให้พอดีครับ การเก็บแล้วนำมาใช่เวลาตั้งไฟืจะได้เนื้อซอสที่เป็นลิ่ม ไม่เนียนครับ

[@pinkypook4072]

@@engichef420 ขอบคุณค่ะเชฟ ไว้ต้องลองกะดู มือใหม่หัดทำตามค่ะ 🙏🏼

[@ศิริกุลบุญสวัสดิ์]

น่าทานมากเลยค่ะ

[@Toondee1]

น่ารับประทานมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ

[@acharanithiaphinyasakul2081]

สูตรนี้อร่อยมาก ขอบคุณchefค่ะ

[@suchanuchutacharoen1324]

เชฟคะ ซอสเหลือแล้วเก็บนำมาใช้ต่ออีกได้ปะคะ

[@แม่ปลาวาฬอร่อยอร่อย]

อร่อยมากค่ะ

[@Lee-foodstyle-thai]

อยากกินแล้วน่ากินมากค่ะเชฟ

[@พีพี-ย9ณ]

น่าทานมากค่ะ😋😋👍👍

[@mam_chemist5418]

ทำไมถึงใช้แป้งมันสำปะหลังคะ ใช้แป้งกวนไส้ หรือแป้งข้าวโพดได้ไหมคะ

[@somnukseesaengnom59]

สวัสดีค่ะฝึกทำตามแต่วันนี้ไม่มีแป้งมัน, เลยใช้แป้งข้าวโพดแทน, รอดูจะออกมายังไงค่ะ🙏😊

[@ปลวกๆ]

ขอบคุณคะ

[@adamyang3499]

Thanks for making this video 👍

[@nittayanid3774]

เนื้อส้มใช้ยี่ห้ออะไรคะ ชิ้นใหญ่จัง

[@ดาราวรรณมีขุนทด-พ1ฬ]

ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ ใช้การอบอุณหภมิ เท่ากันไหมคะ

[@daruneerutvongpanish2138]

ถามหน่อยคะเชฟ ว่าถ้าไม่มีเตาอบใช้นึ่งได้ไหมคะ

[@intermobile9737]

ขอบคุณมากครับ

[@tipakorntanareeda5311]

รบกวนถามค่ะ ในสูตรซอส ไม่ต้องเติมน้ำตาลเพิ่มใช่มั๊ยค่ะเชฟ แล้วแป้งมัน มีโอกาสจะคืนตัว เหลวๆ มั๊ยคะ ขอบคุณค่ะ🙏🙏

[@daruneerutvongpanish2138]

ใช้นึ่งได้ไหมคะ

[@ranuuuna5892]

อันนี้ใช้น้ำมันรำข้าวแทนเนยได้มั้ยคะเชฟ

[@thapanamonamo9944]

เราใส่พิมพ์แบบอื่นได้มั้ยครับ อย่างพิมพ์ทรง loaf ครับ

[@noisuwanarusk5397]

ถ้าไม่มี SP ใช้อะไรแทนคะ หรือ ไม่ใส่ได้มั้ยคะ

[@sudaratpramutmattayakul4195]

สูตรนี้ได้กี่ปอนด์ค่ะ

[@นิตยาเปี่ยมคลัง-พ6ฒ]

เชฟ ใช้เตาอบขนาดกี่ลิตรค่ะ

[@ดาราประเสริฐ]

ตัวซอสส้มไม่ต้องใส่น้ำตาลใช่ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@anongnatchaimeerang831]

ใส่นะคะ กดดูสูตรตรงเพิ่มเติมดูค่ะ

[@kumikoyoshikuni7764]

นั่นสิ ในสูตรมีแต่ในคลิปไม่เหนขั้นตอนใส่

[@thanapornsudcharoen7449]

เนยอะไรคะจืดหรือเค็มค่ะ

[@jejesuchada1461]

พี่เชฟขวัญคับ ใช้ส้มอะไรแต่งหน้าเค็กคับ

[@ake-issareesrisukkhee922]

น้ำตาลป่น คือ เอาน้ำตาลทรายไปปั่นหรอคะเชพ ตัวspคืออะไรหรอคะ

[@jjamessjj]

ใช่ครับ เอาน้ำทรายไปปั่น และ SP คือสารเสริมคุณภาพครับ

[@onnaphahanpipatpanitch5184]

ทำแล้วเนื้อเค้กแน่น เกิดอะไรคะ

[@engichef420]

ตอนที่ผสมแป้ง อาจจะตะล่อมนานเกิรไป จนเนื้อเค้กฝ่อครับ

[@prapapornbua_on5514]

เชฟคะ ถ้าทำขายในโรงเรียนใช้พิมพ์เบอร์ 2816 ขาย 2 ถ้วยส่ง 8 บาท จะได้กำไรมั้ยคะ

[@engichef420]

ต้องลองคำนวณก่อนครับ

[@pattananteetatsupaset8935]

เตอปัญหาว่า ใช้ฟอยล์ 4003 นะคะ เนื้อเค้กหดตัว ล่อนจากพิมพ์ พอเทน้ำราด เนื้อลอยเลยขึ้นเลยค่ะ 😭

[@maliross6368]

ขอสูตรเชฟขวัญก๋วยเตี๋ยวปากหม้อค่ะ

[@malichamberland1512]

❤👍👍👍👍👍❤

[@ธิติวุฒิผลขําทอง]

😯😋🙏

[@แม่ยุ้ย-ล5ญ]

เชฟค่ะไม่มีเครื่องตีใช้อะไรแทนได้😢บางค่ะ

[@เบื่อจุง-พ3ร]

เครื่องตีราคาเท่าไหร่คะซื้อที่ไหนคะ🙂ชอบจัง

[@feathergray9256]

อยากให้เชฟรีวิวเตาอบหน่อยคะว่าเเบบใหนเหมาะกับขนมเเบบใหนนะคะกำลังเลือกซื้ออยุ่คะ

[@ทองแถมเผือกเงิน]

เชฟค่ะมีสูตรน้ำยาขนมจีนไหมถ้ามีอยู่อีพีไหนค่ะขอบคุณค่ะ

[@สุดาพรสุดาพร-ฤ2ย]

ใช้แป้งมันสำปะหลังจริงๆหรอคะถามจริงทำไมดูไมาเหนียวเลย

[@บุญจวงแก้วอินทร์]

❤เชฟค่ะสอนทำน้ำซอลคาโบนาร่าที่ทำแต่น้ำซอลไว้ราดเส้นสปราเกตตตี่หย่อยค่ะขอบคุณค่ะ❤😊😊😊

[@alkanett1204]

เนื้อส้มใช้ยี่ห้ออะไรดีชิ้นใหญ่ๆครับ

[@ampji9779]

สวัสดีค่ะแป้งเค้กสามารถใช้แป้งตราพัดโปกหรือใช้ยี่ห้ออื่นๆแทนได้ไหมคะ

[@สมรเพ็ชร์ดํา-ว2ธ]

ที่บ้านไม่มีตู้อบขนมสามารถเอาแป้งเค้กไปนิ่งแทนได้ไหมคะ

[@asmobile7942]

ขอบพระคุณมากค่ะสำหรับสตูรดีดีมาแบ่งปันค่ะ

[@busara693]

วิธีแกะเนื้อส้มให้สวยเหมือนวีดีโอหน่อยค่ะ

[@engichef420]

ในคลิปผมซื้อเนื้อส้มในน้ำเชื่อมมาครับ แต่มีวิธีหั่นเนื้อส้มที่เรียนจาก lr Cordonbleu เอาไว้จะทำคลิปมาแชร์นะครับ