Facendo pan galego na casa

Se queredes facer pan, con fermento natural, na casa, este é o vídeo. Aprende a facer o fermento, e atrévete a facer pan, é divertido e nutritivo. Da menos traballo do que pensas. Fermentar a masa durante moito tempo no frigorífico, diminúe o tempo de amasado, e dalle máis sabor ao pan. Anímate!

[@chelo211]

aca otro hijo de gallegos en argentina muy buena receta abrazooo

[@pilinavarro8940]

Que buena pinta 😋 lo haré! Muchas gracias 😊👏👏

[@lapernada]

UN GALLEGO EN ARGENTINA DICE,,,,,,,,,,ES EL MEJOR VIDEO PARA HACER PAN, GRACIAS

[@erikparker9448]

Ufffff, buenísimo chef, debo reconocerlo, soy de México, lo prepare y esta bueno.

[@veronicatriadufigueras4234]

O mellor pan do mundo! 🥖 Noraboa Carlos

[@eva5784]

Parabéns Carlos, mellor explicado, imposible! Vou facer pan!

[@atanesxm]

Moitas grazas, Carlos. Seguín a túa receita, e saíume!!;

[@alonsoformulacom]

Que ben! A gozar do pan entón. Apertas

[@xosebrocos5944]

Um artistazo. Parabens.

[@alonsofemina7222]

Acabo de ver tu vídeo, tendré que hacer un día el pan, eres un artista

[@alonsoformulacom]

Es más fácil de lo que parece, y está buenísimo, ánimo.

[@maitevidal9450]

Boísimo Carlos, xa te contaremos, grazas

[@rosamariamarino8876]

Carlos muy bien explicado,pregunto, el agua es fría o templada y la harina que utilizas para el pan es de fuerza o normal?el prefermento me quedó claro.Y con el fermento sobrante lo tienes que ir alimentando? Me gustaría obtener respuesta.Muchas gracias,una gallega catalana.

[@alonsoformulacom]

El agua puede ser del tiempo, la harina vale la normal, no tiene que ser de fuerza. El fermento se debe ir alimentando para mantenerlo activo. Si no se va a utilizar por una temporada se puede guardar en la nevera. Saludos

[@rosamariamarino8876]

@@alonsoformulacom muchas gracias por contestar.

[@fernandolorenzosicilia6405]

Carlos muy bueno tu video y bien explicado, pero que harina de trigo usaste ? Harina de todo uso o harina de Fuerza? muchas gracias

[@lorediazreyes]

Fernando Lorenzo Sicilia.seguro que es harina común,si fuese de fuerza tendría que haberle puesto más agua.

[@lilianalopeztorres80]

A Auga é tibia ?

[@lilianalopeztorres80]

la harina q usas es de fuerza o de trigo común

[@alonsoformulacom]

No hace falta que sea de fuerza, pero también vale

[@carloshernandez9719]

Se puede amasar en amasadora.

[@alonsoformulacom]

Si, se puede, pero a mano no cuesta mucho, y se le acaba cogiendo gusto.