Dit is zo f u king lekker, mijn vrouw is altijd zo blij als ze dit krijgt. 1000 maal dank
@S4H473 жыл бұрын
Ziet er goed uit, leuk gedaan! Maar is een half teentje knoflook niet iets te weinig? Gebruik zelf namelijk 5 tot 8 tenen bij elk gerecht dat ik maak
@arjenh72142 жыл бұрын
Nee, dan overheerst de knoflook ipv een balans van smaken
@S4H472 жыл бұрын
@@arjenh7214 Dat de knoflook wat overheerst vind ik zelf juist een perfecte balans. Ook als ik kook voor familie/bezoek bijvoorbeeld, ze smullen ervan :) Is ook wel afhankelijk van de hoeveelheid eten je maakt, als ik 200 gram vlees/vis maak gebruik ik 4 (max 5) teentjes, als ik 1,5/2kg vlees maak gooi ik er 10/12 in Je moet er ook niet 20 tenen knoflook in gooien natuurlijk, maar een ietwat overheersende knoflooksmaak is heerlijk Ook als ik bijvoorbeeld een verse pizza uit de oven haal, smeer ik er eerst met een kwast wat knoflookolie (olijfolie met verse knoflook) overheen.. Heerlijk! 🍕😋
@jangeertbruggink7040 Жыл бұрын
al arabiata en carbonara in 1
@dirkroggeveen57645 жыл бұрын
Geweldig, wat een goede uitleg, kookboeken gaan naar oud papier :-)
@dutchcrap2 жыл бұрын
Top recept! Inmiddels vaker gemaakt! 👌
@Witroodwit9 ай бұрын
00:02 🍝 Ingrediënten voor eenvoudige spaghetti pomodoro: goede kwaliteit spaghetti, ingeblikte tomaten, knoflook, rode peper (of gedroogde chili), Parmiggiano, olijfolie, eieren, zout en platte peterselie. 01:32 🧄 Verwarm knoflook langzaam in koude olijfolie om smaak toe te voegen zonder verbranding. 02:37 🌶 Voeg chili toe aan olijfolie om de smaak naar voren te brengen; het bevat etherische oliën die de smaak versterken. 03:45 🍅 Tomatensaus wordt gemaakt met geplette tomaten en olijfolie, wat niet lang hoeft te koken. 06:11 🧀 Maak een romige emulsie met ei en Parmezaanse kaas, waardoor het rijker wordt zonder room. 07:23 🍴 Serveer spaghetti met de saus, extra Parmezaanse kaas en peterselie voor een rustiek Italiaans gerecht.
@TheLeuning4 жыл бұрын
Meerdere keren gemaakt. Toprecept.
@jobje3252 жыл бұрын
Heerlijke video, goeie heldere uitleg en voor het eerst dat ik een eitje toegevoegd zie worden aan een pasta met tomaat
@joepjanssen2995 жыл бұрын
Gisteren gemaakt en was heerlijk! Goed en duidelijk uitgelegd ook!
@annemariejager19872 жыл бұрын
Mijn zoon maakt dit vaak en soms ook voor ons, via dit filmpje heb ik van hem begrepen. Ik ben altijd blij als hij het maakt, heerlijk, zo weinig ingrediënten, zoveel smaak.
@billiebleach78894 жыл бұрын
Note to myself. If you ever go to that restaurant it’s gonna be dinner for two...for one
@VMSXM4 жыл бұрын
Gemaakt. Niet normaal lekker. Dank!
@hennybarning15352 жыл бұрын
Wow heb net ontbeten maar water loopt in de mond, veel dank voor dit heerlijke recept!
@emil36575 жыл бұрын
die 2 porties is voor mij hooguit 1 portie
@ferdinand47922 жыл бұрын
Net gekookt en het was heeeerlijk. Met een kleine salade ook hoofdgerechtwaardig. 8/10
@internationalguitarmaniaby88183 ай бұрын
beetje weinig tomaten saus dacht ik? verder n goede uitleg top
@bernhardvandenende72922 жыл бұрын
Gemaakt en ontzettend lekker!
@therealrobbycrash3 жыл бұрын
Gemaakt, fantastisch lekker 😋👍🏻❤
@heinwijnja81374 жыл бұрын
net gemaakt geweldig lekker ,Thanks
@nefaco6 жыл бұрын
Wat een heerlijke video, hoop op meer video's uit Italiaanse keuken !
@YOei-qi7nh5 жыл бұрын
Verdorie Wally wat lekker dit zeg
@KREGNAHTIETUH4 жыл бұрын
Kun je eens een video maken van spaghetti bolognese maken met gehakt,dat vind ik zo lekker 🤤🤤🤤🙏🏾🙏🏾🙏🏾
@frankvaneck13 күн бұрын
Zo hé. Fantastisch dit.
@aimcharlie63238 ай бұрын
❤
@wittepanther4 жыл бұрын
7:15 WAT?? 150 gram een mooie hoeveelheid voor 2 personen?! Dat is net genoeg om m'n holle kies te vullen..
@Gandalfthefabulous4 жыл бұрын
Ik gok dat ze in dit restaurant, net zoals dit eigenlijk in Italië gebruikelijk is. De pasta als bijgerecht serveren. Anders lijkt me dit indd wel te weinig.
@wittepanther4 жыл бұрын
Door jouw heb ik het hele filmpje opnieuw bekeken en nog steeds hoor ik nergens "tussengerecht". Los daarvan was het maar een poging grappig te zijn en was het niet de bedoeling dat mensen er serieus op ingingen.
@maartenhuijs4 жыл бұрын
@@wittepanther Op 3:39 wordt dat genoemd "2 kleine porties; 2 kleine tussengerechtjes"
@lollipupke485111 ай бұрын
Teveel in handen met lepel vond ik beter
@Fats9512 жыл бұрын
Heerlijk gerecht
@HansBusschers5 жыл бұрын
Ik ga het proberen. Lijkt me heel lekker.
@xNOlZE5 жыл бұрын
Was heerlijk, bedankt m'n jongen
@joaswesterbeek81262 жыл бұрын
La cusina Italiana e un cusina semplice...
@sjakie493 жыл бұрын
Authentieke italiaanse technieken, klasse!
@edschoonbergen77643 жыл бұрын
Na de spaanse peper voegt hij nog iets toe. Wat is dat, want ik versta het niet. Het gaat te snel
@sjakie493 жыл бұрын
@@edschoonbergen7764 Na de spaanse peper komt de zwarte peper, vervolgens de tomaten
@andrearinaldi24223 жыл бұрын
Dat is geen Italiaan eten en ik geloof niks dat je hebt in Toscane zo geleerd
@hazelmanser5979 Жыл бұрын
Nou je mag raden wat we va eten .... groeten uit Canada
@a.bowman38135 жыл бұрын
Dit was goddelijk
@stefan2062 жыл бұрын
Heerlijk dat ie was, echt heel lekker en super simpel te maken. Ik ben op zoek naar die pan die hij gebruikt, iemand een idee welke hij gebruikt?
@je661842 жыл бұрын
Maak screenshot en gebruik Google lens
@stefan2062 жыл бұрын
@@je66184 die had ik al geprobeerd, maar geeft niet het gewenste resultaat a helaas
@gossesijtse75242 жыл бұрын
Het lijkt op een Demeyere Appolo sauteuse van 28 cm. Heb zelf de 24 cm uitvoering (waar ik dit gerecht ook in maak) en verder eigenlijk alles van demeyere. Wil nooit meer anders.
@stefan2062 жыл бұрын
@@gossesijtse7524 dank u wel
@gossesijtse75242 жыл бұрын
@@stefan206 Geen dank, graag gedaan.
@centerdepenter4 жыл бұрын
wat eten we vandaag?
@ivovandervelden75193 жыл бұрын
Ik ga 'm zo maken met als extra wat gebakken Pancetta....
@gertjanbijlsma89445 жыл бұрын
verrukkelijk!!!!!
@winkipinki0073 жыл бұрын
Welk merk pasta is dit?
@lollipupke42122 жыл бұрын
Welk merk spaggetti
@ricverbogt2 жыл бұрын
Is er een reden waarom er geen ui wordt gebruikt in dit gerechtje?
@PJisoke13 Жыл бұрын
Italianen gebruiken meestal of knoflook of ui. Bijna nooit allebei tegelijkertijd. In de amerikaans-italiaanse keuken gebruiken ze het wel vaak allebei
@user-ki7ux9mz6l3 жыл бұрын
Werkelijk fantastisch lekker
@karin9887 Жыл бұрын
Heerlijk recept
@hensolo3262 Жыл бұрын
Prettige uitleg
@LudoViktor5 жыл бұрын
Mooie pan, welk merk ?
@fvrs34115 жыл бұрын
LudoViktor demeyere
@mrn955 жыл бұрын
Wilde ik ook vragen!! Thanks
@gossesijtse75242 жыл бұрын
Demeyere apollo sauteuse 28 cm denk ik
@gossesijtse75242 жыл бұрын
Heb zelf de 24 cm uitvoering en ben geld aan t opzij leggen voor de 28 cm uitvoering. Heb een allegaartje van demeyere pannen en wil nooit meer anders.
@LudoViktor2 жыл бұрын
@@gossesijtse7524 yes klopt. had m inmiddels gevonden en gekocht vorig jaar!
@jacobg19885 жыл бұрын
Mooi gerecht in al z'n eenvoud. Ga ik zeker maken!
@daanmeeuwig81655 жыл бұрын
Leuke jongen die wally
@wallywalnuts70305 жыл бұрын
😘
@tonnywieltink-terbeek32375 жыл бұрын
Daan Meeuwig Spruitjes
@asdkfjasdl_kfjas4 жыл бұрын
@@wallywalnuts7030 Wallz, hoe lang laat je de knoflook en peper fruiten? Heb 'm nu twee keer gemaakt, heel leuk recept! Maar als ik m echt langzaam laat opwarmen en fruiten duurt het zo twintig minuten voor ik de tomaten kan toevoegen! Bedankt alvast!
@cosettamilazzo60024 жыл бұрын
Bravissimo 👍🏻❤️ che bontà 😋
@lucaduysan79194 жыл бұрын
Lekker
@ruebena96406 жыл бұрын
Top top top
@vunzigjoch54266 жыл бұрын
Fenomenaal
@lijzijde4 жыл бұрын
Veel teveel zout... drie handen vol?
@SanderVanierschot4 жыл бұрын
Dan doe jíj het met minder zout
@eugenarts6994 жыл бұрын
En nog vega ook! Mooie fusion paste, je noemt zelf de link al naar carbonara. Morgen proberen. Thanx!
@Harriemes5 жыл бұрын
Grattugiato kaas voor de vegans. Ook ei onnodig.
@RuudJH5 жыл бұрын
Kaas is zuivel. Je kunt er nog zulke leuke namen aan geven , maar het is geen kaas als het niet is gemaakt van zuivel. En een ei mag je dan onnodig vinden, maar dat doet er niet toe ... want dit recept is met ei, en niet zonder ei.
@vlr22455 жыл бұрын
jouw opmerking is ook onnodig
@LindaEll895 жыл бұрын
Pfff beetje meer respect voor elkaar onder zo'n heerlijke video. Accepteer nou van elkaar dat er ook andere opties zijn, met èn zonder dierlijke producten. Smakelijk. 🤗
@martinevb59755 жыл бұрын
Ziet er heerlijk uit! Ga ik heel snel maken.
@aeropiet6 жыл бұрын
Lekker! Ik eet beide bordjes wel leeg :)
@ebbetje526 жыл бұрын
Ik denk ook... eine Person schafft das locker :-))
@s00128235 жыл бұрын
Een soort hollandaise spaghetti
@kristofdebrabandere5 жыл бұрын
Geen verse pasta?
@sanderbrust5 жыл бұрын
hangt heel erg van de smaak af die je wil bereiken want verse pasta is vaak veel slapper. In Italië drogen ze soms eerst ook de verse pasta om meer bite t hebben
@wallywalnuts70305 жыл бұрын
Kan ook.. probeer het uit zou ik zeggen
@MrU2vertigo5 жыл бұрын
Geweldigge smaak man dankjewel
@daandemeyer17082 жыл бұрын
“Ik zou de aangegeven kooktijd nooit vertrouwen” Natuurlijk niet, waarom zou de fabrikant de moeite gedaan hebben even snel te testen vooraleer een kooktijd op de verpakking te knallen? Laat mij raden, mainstream media vind je waarschijnlijk ook onbetrouwbaar? 😉
@zerozerozero_02 жыл бұрын
Moet je dit echt uitgelegd worden?
@daandemeyer17082 жыл бұрын
@@zerozerozero_0 graag
@zerozerozero_02 жыл бұрын
@@daandemeyer1708 Omdat hij de pasta met de saus nog kookt, dus dit proces moet bij de kooktijd opgeteld worden. Vandaar is het advies altijd pasta iets korter(1-2) minuten te koken. Uiteraard of afhankelijk van smaak.. sommige mensen houden van slap gekookte pasta.
@daandemeyer17082 жыл бұрын
@@zerozerozero_0 als je de pasta nog doorkookt in de saus is de algemene regel 1 minuut minder dan de al dente tijd. Dit is toch nog altijd de verpakking volgen?
@zerozerozero_02 жыл бұрын
@@daandemeyer1708 de verpakkingstijd is in mijn ogen een richtlijn. Niet iedereen kookt in een even ruime pan met hetzelfde water.
@MIJNYT6 жыл бұрын
lekker man, hapje olie met wat spaghetti, niks mis mee.
@Mrvincenzo2012 Жыл бұрын
75gram per bord ? Lol
@Chan-Lin-Tao5 жыл бұрын
als je het in Italië doet arresteren ze je! ei met tomatosaus ???? hahahaha neeee, dit recept is 50% tomatosaus 50% spaghetti carbonara . Een mix. :D
@yorricks69915 жыл бұрын
Wat blij dat we in nederland zijn en we alles kunnen doen wat we willen :>
@Chan-Lin-Tao5 жыл бұрын
@@wallywalnuts7030 😂 maar ik ben niet lekker voor kauwen
@RiiCkMuSiC5 жыл бұрын
Ik heb hem vandaag gemaakt, met pancetta erbij en het is nog beter dan carbonara kan ik je zeggen!
@LindaEll894 жыл бұрын
Chan; hij heeft dit zo leren maken in Toscane, staat in de beschrijving, dus bij een èchte Italiaanse meester? Geen wannabee chefs. 😁
@andrearinaldi24223 жыл бұрын
Kan lekker zijn maar is 100% zeker dit spaghetti heeft niks te maken met Italiaans eten
@paulinepost83785 жыл бұрын
veel ste veel zout
@followthemoney54525 жыл бұрын
Onzin je moet luisteren wat hij te zeggen heeft Je eet het niet op puur voor de smaak
@lijzijde4 жыл бұрын
Echt veel te veel zout, twee tot drie handen vol? Gast, niemand doet er zo veel in ...
@briansletter16274 жыл бұрын
Wat meer video's kijken...De meeste chefs raden veel zout aan in het kookwater (vooral Italianen)
@LindaEll894 жыл бұрын
Ik kook het in groentebouillon blokje. 👌
@denbem4 жыл бұрын
Niet te veel zout, het water moet proeven/smaken, als zee water
@citrusworldwide365 жыл бұрын
Saaie recept
@Luukvannieuwk.5 жыл бұрын
Carbonara is ook alleen maar ei spek kaas. Cacio e pepe alleen kaas en peper. Welkom in de Italiaanse keuken ;)
@vlr22455 жыл бұрын
saaie opmerking
@LindaEll895 жыл бұрын
De lekkerste gerechten zijn vaak het eenvoudigste, zonder toeters en bellen. Italianen koken puur met weinig ingredienten, maar een smaken.....👌