フライパンで10分。かぼちゃのおいしさを最大限に引き出す蒸し方。作り置けば、食べ方いろいろ、便利です。＜万能蒸しかぼちゃ＞

[@あしべ-l3v]

昔テレビでよく見てた人が実はこんなにすごい人だったなんて。 子育てしながら時短レシピ探してましたが、奥薗さんの動画が1番ハマってます。

[@万純茨]

こんな美味しいかぼちゃは食べたことがないくらい美味しくできました。 いつもみりん、醤油、酒、砂糖、などいれても美味しくなくて、いつも残ってしまいあげく食べず捨ててしまうことも。 これを作らせていただいたら認知症の母がいつもバクバク食べて、残さず美味しそう食べてます。 本当にいいレシピありがとうございました

[@5つの星屑]

子供達のおやつ作りしてるんですが、かぼちゃのおやつ作る時に、レンジでチンするよりこの塩蒸しかぼちゃでお菓子を作ると、めちゃくちゃ美味しく出来ます🫶お砂糖の量もぐっと減らせるし、余ったらお料理にも使えるし最高です｡奥薗先生最高！

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です。これからもよろしくです😆✨✨

[@前田かずこ]

奥薗先生の料理はなるべく洗い物なくすやり方されるし作りたくなる料理ばかりです。好感もてる方なので大好きです。

[@kurumi_gatita]

奥薗先生の減塩レシピの本に載っていたカボチャの甘煮をこの夏に108歳で亡くなった祖母のためによく作りました。カボチャは噛む力が弱くなった祖母もそのまま楽に食べられたし（実の部分だけ）、栄養たっぷりだし、とても助かりました。今回の動画の塩蒸しもとてもおいしそうです。祖母にも食べさせたかったです。かぼちゃの種から芽が出て、「あんたらも生きてんやな～」というのがいいですね。

[@晴美阿部-y8w]

l

[@矢萩京子]

いつも美味しいお料理楽しく見てすぐ作ってます😃勉強になります？

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕甘煮、作ってありがとうございます。塩蒸しも是非是非お試しあれ☺️✨✨

[@ia6226]

健康な方々様に御子様、寝たきり老人方々様に喉頭癌、食道癌、喉に通らない食事介護、病人方々様に家族方々様も本当に大変です。貴方は優しい😊祖母を大切にされて家族愛て大切ですねぇ貴方のCOMMENT有難う。

[@おとごぜん]

奥薗流の料理は外れません。 とても明快でアイデアも複雑ではなく、わかりやすい。８９歳の母は美味しい！と食べてくれますし、リーゾナブルにつくれるところも抜群ですね❗️いつもありがとうございます。✨✨✨✨

[@ヤマトと]

ひとり暮らしの老人(男性)。 作ってみました。美味しい、簡単また食べたくなってリピ！ 奥薗さんのわかりやすい無駄のない説明、他のレシピもチャレンジします。

[@rysandesu]

奥園さんのレシピは主婦の味方です いつも夕飯作り、助けてもらっています！身体に優しく合理的でとても優しいおかずに仕上がります。大好きです。調理工程がとても繊細に研究されている事が解ります。賢い人だなぁといつも感心させられます。これからもお料理の研究、頑張って下さい。楽しみにしています！

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨✨

[@211maki4]

塩を無しにして、離乳食でもこのやり方で作りました。自然な甘みが出ていて、しっとりしていたので食べやすかったようで、よく食べてくれました。ありがとうございます。 奥薗先生のアレンジレシピのお話をしてくださる姿に、食材やこのお料理への愛を感じて素敵でした。 次回は大人用で塩も入れて作りたいと思います。

[@siratamababy]

塩蒸しカボチャの作り方、ダメ元でリクエストしたのに、動画がでてて、涙…とっても嬉しかったです😆 先生ありがとうございます🎵 早速、作りました！美味しかったです✨先生のレシピは本当にシンプルで大好きです💕

[@himekuri-okuzono2021]

リクエストして下さってありがとうございます💕💕動画で紹介できてよかったです。こちらこそ感謝感謝です☺️✨✨

[@石井洋子-w4h]

何時も笑顔の動画　素敵です👌　　　完成したお料理を　楽しそうに美味しく　食べるのも　好感度　爆上がりです。 その上　簡単で　間違い無しの美味しさ　有難いです❣️

[@あちゅあちゅ-f8f]

@@himekuri-okuzono2021 7お:

[@三浦敏子-u2z]

@@himekuri-okuzono2021 　　　とっても分かりやすくて作ってみたいと思いましたありがとうございます。

[@三浦敏子-u2z]

@@himekuri-okuzono2021 作ってみたいと思っていましたありがとうございます

[@たまごクラブ-e1q]

かぼちゃの煮物が大好きで、ちょっと自信もあったのですが、この煮方で作って 感動しました。 皮の柔らかさ、でも煮崩れず、やっぱりさすがです！

[@momochoco9133]

かぼちゃが大好きで子供の頃から30年以上レンジで調理でした。低温で調理すると甘さが増すという話は聞いていましたが蒸し器は面倒と思っていたので、このやり方は目からウロコです。早速、昨夜試してみましたが確かに甘い！これからは奥薗流でいきます。ありがとうございました！

[@Aきゃさりん]

これまで自己流で蒸していたものと比較にならないおいしさで感動しました。 なにより　皮が柔らかいこと。皮を下にするなんて考えたこともなくごちゃごちゃで火を通していました。 結果　皮とそのすこし上ががりがり、煮すぎると身はくずれるし・・・で。笑われますが、皮は食べない派でした。 これからはちゃんと全部食べられます。 さらに蒸し上げた後の乾燥防止も初めて教わりました。煮物にする味付けに悩む必要もなく　 奥園先生　万歳です。ありがとうございました。

[@マロノア]

奥園先生、いつも楽しい動画をありがとうございます。 こちらの蒸しかぼちゃは、シンプルで素材の旨みが生かされていて、とても美味しかったです。 今までかぼちゃの煮物をあまり食べなかった息子が、これは美味しいと言って食べてくれます。✨✨👍😋

[@zeion48]

かぼちゃひとつにたくさんのバリエーションがあるのに驚きました。使い切れなくても保存して別の料理に使えて。面倒くさがりで残すのもったいない人には助かります。ありがとうございました。良い動画見つけました😊😊

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。お役に立ててうれしいです😆✨✨

[@紫陽花-s7x]

調理の理論に基づく、素晴らしいレシピです。 かぼちゃの扱い方も、とても参考になりました。 私は、姑から塩蒸しかぼちゃを教えてもらっていて、すでに実践しています。仕上がりに発酵バターを加えて、粗挽きコショウを振りますと、洋風な仕上がりです。お水の代わりに牛乳でミルク蒸しにすることもあります。コクがでて、美味しいです。

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨✨

[@miniya69]

前回作ったときは冷凍後ポタージュスープにして美味しくいただきました。今日作った万能塩蒸しかぼちゃは、奥薗先生おすすめのサラダに。ヨーグルトがなかったので豆乳とマヨネーズで和えました。甘酸っぱいサラダが仕事で疲れた身体に沁みたのか、夫がとても気に入り美味しいを連発、ペロリと食べていました。明日のお弁当にも入れます。南瓜はこれまで野菜室で傷ませてしまうことが多かったのですが、この作り方なら簡単に下ごしらえして冷凍もできるのでとても有難いです。感謝✨✨

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。食べて下さったご主人様にも感謝感謝。これからもよろしくです😆✨

[@ちこ-e5p]

かぼちゃはいつも、布巾を使って蒸していた母。 温野菜でサラダの上に乗せて毎日食べさせてくれてたのは本当に有難いのですが、パサパサでした。 この動画を観て作ってみたら、時間が経ってもしっとりでおいしかったので、母に教えてあげました。 簡単さと美味しさに、母も驚いていました。 奥薗先生、感謝です☆

[@mtcara]

ずっとレンチンで済ませていましたが、この塩蒸しカボチャを初めて作ってみたら、もう戻れません‼️。 しっとり柔らか、煮崩れなし、すごく手を掛けたようなおいしさで、飽きずに食べられます🥰。ありがとうございます🙏。

[@cca9968]

この間安売りをしていて、一人暮らしなのに1玉買ってしまい扱いに困ってたところなのでとても嬉しいです！！ 調味料はほんの少しの塩だけということで、かぼちゃ本来の味を楽しめるレシピですね。明日早速作らせていただきます！ [追記] 早速作ってみました。かぼちゃの煮物くらいしか(この形では)食べたことなかったのですが、正直こっちの方が好きってくらいおいしかったです…！ ヘルシーですし、今度からはこのレシピで食べることになりそうです、本当にありがとうございます🙇‍♀️

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメント&作って下さってありがとうございます💕💕塩蒸しは、いろんな料理に使えるのも良いところです。是非アレンジ料理もお試しあれ☺️✨✨

[@まめ小豆-y1b]

作りました、今‼️正直塩だけって、カボチャの甘みを疑っていたのですが・・・。驚きました‼️素材の甘みが引き立って、しっとりばさつかずに美味しく出来ました。細かく丁寧に基本的なことまで学べるので、本当に参考になります😄

[@朝倉春美]

かぼちゃ万能ですね☺️塩だけの味付け。シンプルで大好き💕義母の介護食には欠かせませんでした。お粥、ペースト状にして大活躍、かぼちゃきんとんが、義母は、好きでした。今日はふと、亡き義母を、思い出しました。ありがとうございます。これからも、時短で、おいしい料理店宜しく😉👍️🎶

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕思い出のお話、優しい気持ちになりました。是非、また作ってみて下さい☺️✨✨

[@まめだいず-q3n]

今までかぼちゃの煮物と言ったら、醤油と砂糖入れて・・・甘い煮物しか食べていませんでした。 この万能蒸しかぼちゃを作って食べたら・・・まー美味しい事美味しい事！！ 旦那も「これからかぼちゃの煮物はこれでいい」って言ってました。もちろん私もそのつもりです！ かぼちゃ本来の味を楽しませてもらいました。 アレンジでかぼちゃのサラダも作ってみます。 本当に奥薗先生天才すぎます！！

[@はりねずみメグ]

このカボチャ料理は、本当に美味しくて、又便利で常備している感じです。お砂糖を使わないのに、上品な甘さ…そして殆ど皮が一体化していて、素晴らしいです！次から次へと嬉しいアイディアをありがとうございます！

[@skysven8349]

この動画をみて、人生初でかぼちゃ買いました。 普通に切ってみたら、誰がかぼちゃ考えたんだ？と思うほど硬かったのですが、動画の方法でやったらとっても切りやすかったので驚きました。 実際に切ってみて、カット済のかぼちゃは1.5倍マシの値段な理由がよくわかりました。 かぼちゃって塩だけでもすごくおいしいんですね！ これから、たべれそうです。ありがとうございました。

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝です。気に入ってもらえて良かったです😆✨✨

[@o.1tiger996]

作ってみました。こんなに簡単に、美味しいかぼちゃが出来て、感激です。

[@燃えよ咖喱カレー]

早速作ってみました 10分放置したら本当に水を吸うし皮まで柔らかくなるしで！ 簡単に切るやり方や塩の量の詳細も教えてもらえてありがたいです 放置中は10分の筋トレメニューをやると かぼちゃも筋肉もちょうどいい感じに仕上がりました！ 美味しい！簡単！カーボも取れる！ これからも作ると思います

[@user-cp3cq5is7s]

激ウマでした！😋ビタクラフト鍋で水量半分で。鍋が冷めるまでそのまま放置したら、しっとりと、とろけるような甘さ😍　砂糖で甘く煮た煮物が大の苦手なので、こういうの大好きなんです❤️ かぼちゃ煮は乾燥しやすいとは知らなかってので、有益情報大感謝です👍

[@himekuri-okuzono2021]

わーい、作って下さってありがとうございます☺️✨✨

[@森内美佐子]

奥薗さま､いつも料理を楽しんでいます❣️ありがとうございます‼️

[@funenotuki]

去年このレシピに出会って、カボチャ嫌いを克服しました！ 家庭菜園で沢山出来ますが、飽きずにこれを作り続けています。 こんなにシンプルで最高に美味しいカボチャになるなんて本当に驚きです✨ 一生もののレシピです❤ 先生いつもありがとうございます😊

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕また、かぼちゃの季節が始まりますね😆✨✨

[@akatsukiwitch2913]

南瓜は甘辛い煮物と薄く切って焼く、煮物のリメイク料理しか思い浮かばなかったのですが先生の調理法はとても参考になりました。

[@himekuri-okuzono2021]

是非お試しあれ☺️💕

[@智子高橋-j7q]

有り難うございます。💝 いつもワクワクして見させて頂いています。カボチャの甘さを最大限にひきだして、アレンジの仕方まで教えて下さり、我が家の夕食は全部先生の献立です。感謝します。♥️

[@defabc8540]

す

[@岡島孝子]

ありがとう❤️

[@kikurin1650]

『万能蒸しかぼちゃ』とても重宝しています。かぼちゃ大好きなのでいいです。甘いのも好きです、こちらもとてもいいです。奥薗さんのおしゃべり大好きです！いろんな配信を探して見るのが楽しいです。

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨

[@314rucasi8]

信じられないくらい簡単なレシピ。こんなんで、大丈夫かよ先生？と疑義があったが、途轍もなく旨い。しっとり、ねっとりし甘さが際立つ。加えて、引き（もう一つ食べたいが続く）が強い。数少ない永遠のレパートリーに加わった。

[@舟久保慶子]

塩蒸しカボチャ作りました😊 先生のレシピのサラダ作りました。私はレーズンも入れてみました。いつもは不味いとは言わないけどおいしいとも言わない旦那がこれはうまいなって🎉

[@ねぃねぃチャンネル]

塩蒸しかぼちゃにマヨネーズとヨーグルトを混ぜて、かぼちゃサラダを作りました！🎃 簡単なのに美味しくて、旦那さんにも褒められました！🎉 いつも奥薗先生のレシピで、たくさん作っています。🍳レパートリーが増えて嬉しいです。💝 いつも先生にコツや理由まで教えて貰えるので、料理が楽しくなりました。💕 ありがとうございます！

[@二村洲羽子]

かぼちゃの甘みでバクバク食べてしまいました。緑葉野菜が手軽に取れてうれしかった。ありがとう感謝しています。

[@yonevillage]

奥薗先生を見てるだけで幸せ一杯、美味しさ一杯になります。簡単で片付けも楽で男の料理でもピッタリ。

[@さるる-b4v]

先生の幸せそうなお顔が 最高です! 丁寧な説明もわかりやすくて感謝です!

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます😆💕💕

[@さるる-b4v]

@@himekuri-okuzono2021 返信いただけるなんて!😭ありがとうm(_ _)mございます嬉しいです!🎉🎉🎉 あれから、スーパーでカボチャ🎃を見ても、手強くなくなり嬉しいです🥰❣️

[@setsukotruong6854]

かぼちゃの料理のこつ、とても参考になりました。ありがとうございます。種から発芽したものにおっしゃった「あんたらも生きてんやなあ～」の一言に先生の温かさを感じました！

[@keikokadoike3137]

三日に一度作っています。塩だけでこんなにこんなに美味しくできるなんて！！　カボチャ大好きなので全然飽きません。 先生有難うございます。

[@度リア]

世界一大好きな料理家さん！奥薗先生愛してる❤❤

[@himekuri-okuzono2021]

わーい、私も愛してるよー☺️💕💕

[@永井房子]

@@himekuri-okuzono2021 り

[@ぽによぽによ]

私も大好き

[@度リア]

@@ぽによぽによ ですよね！！

[@横浜太郎-i8s]

自分も、大好きでーす❤

[@user-oulu373]

簡単だから作ってみたら、めちゃくちゃ美味しくてビックリしました～！教えてくれた先生にも、リクエストしてくれた方にも感謝です！

[@くらげ-t3f]

沢山のかぼちゃポイントに 心からのたくさんの拍手を送らせてください❣️ かぼちゃ大好きなので❤️ 塩だけで蒸して甘くて美味しくてアレンジ色々で楽しくなりました♪ あしたかぼちゃを買いにゆきます。 ありがとうございます😊

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕励みになります。是非お試しあれ☺️✨✨

[@MASUMIYOSHIMOTO]

万能塩蒸しカボチャ　最高です！ 簡単に作れて、アレンジもたくさんできて。 何よりカボチャ本来の甘さを楽しめることが本当に美味しいです。

[@himekuri-okuzono2021]

わーい、うれしいコメントありがとうございます😆💕💕

[@まぴまぴ-v7b]

これは美味しい‼️ しかも簡単‼️ カボチャ大好きで、甘く炊くのも好きでよく作りますが、塩だけで充分👍というのを、体感しました。 これからは、万能塩蒸しカボチャの時代です‼️

[@ヨシオカマサコ-x8c]

万能塩かぼちゃで豆乳にとまとケチャップにカレー粉入れスープ作って食べました。とても懐かしい味でした。毎回、ありがとうございます。

[@himekuri-okuzono2021]

作って下さってありがとうございます😆✨✨

[@きゆ-t5y]

先生、本日作りました‼️ 何この甘さ‼️ たった塩で、この甘さ‼️ 衝撃と感動でした‼️‼️ 思わず、何甘いーーと叫んでしまいました😆 今まで、砂糖大量の煮物はいったい何だったんだろう😥あんな砂糖いれてたと思うと、体によくない量をいれてたと思うとゾッとしました。 思わず2個3個、甘くて止まらない‼️ この調理で一品になるくらい‼️ 衝撃です‼️ 是非試してほしい‼️ 感動の甘さ‼️ 私は、先生のそぼろあんを明日作ってカボチャを食べようと思います‼️ 先生、本当にありがとう😭 まじ感動の甘さでした‼️‼️‼️

[@nogihiyama]

すっごく味が濃いいかぼちゃに仕上がりました かぼちゃって面倒で遠ざけてたけどこれからはもっと気軽に食べられます 奥薗さんのおかげで野菜のハードルが下がってきました それがとても嬉しいです！

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメント&作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです。これからもよろしくです☺️✨✨

[@tomo-bl8gq]

塩蒸しカボチャ🎃 我が家の定番になりました。 カボチャ＝煮物のイメージでなかなか手が出なかったんですが､そのままはもちろん､サラダ､グラタン､煮物､お味噌汁､スープの具にしたりバター焼きでお弁当の彩りなど使い方は万能です。先生の主婦目線の解説もありがたい🙇‍♀️

[@色々研究中]

先生、本当に最高です！！ 本当にありがとうございます✨✨✨ 100グラム30秒なんて自分では算出出来ません。。 個人的には万能鶏むね肉と同等、もしくはそれ以上の神レシピです😆 感謝で一杯です💗💗💗

[@りょうco]

かぼちゃ大好きです。蒸して食べるのが1番好きです

[@himekuri-okuzono2021]

私も蒸しが一番好きです☺️💕

[@maomao-j1x]

何となく買ってしまったかぼちゃが冷蔵庫に。あまり砂糖は使いたくないし、、、と思っていたらこちらを発見！まさに私が求めていたかぼちゃ料理でした。なぜレンジにかけるとき、キッチンペーパーとラップが必要か、水の入れ方などちゃんと根拠を言ってくださるので納得してお料理ができます。明日つくりますね。楽しみです。

[@r.minami7773]

何度も作ってます　私が好きな食べ方は、クリームチーズを乗せてシナモンパウダーかけてスイーツっぽくする食べ方です クリームチーズとの相性抜群ですね　しかも砂糖なしで満足するのがサイコー

[@himekuri-okuzono2021]

返信が遅くなってごめんなさい🙏カボチャとクリームチーズ、合いますよね🤤💕💕

[@アキ-b5z]

奥薗先生の料理が数ある料理KZbinの中で一番使える❗️いつもありがとうございます。

[@西いち子]

かぼちゃの種の発芽って、奥薗先生のかぼちゃ愛が感じられて、とても楽しく感じました❣️

[@emi3019]

かぼちゃが安いときに何度も何度も作りました。今日からさつまいもバージョンで作りましたが、こちらもすごく美味しいです。このレシピに出会って良かった、奥薗先生ありがとうございました。

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨

[@浜田真由美-j1u]

かぼちゃを荒く潰し、これまた荒く潰したゆでたまごと玉ねぎスライスでかぼちゃサラダ👍 マヨネーズに練りカラシを混ぜるのがお気に入り😍 そのままでもサンドイッチにも合いますよ💖 裏技でフリーズドライポテトを入れるのもあり

[@himekuri-okuzono2021]

かぼちゃサンド、美味しそうですね🤤💕💕

[@user-cp3cq5is7s]

かぼちゃを初めてレンチンしました！100g30秒のコツ、大感謝！！ホントに適度に柔らかくなり、包丁が入りやすく、１センチの厚さにカットできました！

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。試してもらえてうれしいです☺️✨✨

[@suzico88]

塩のみなのに甘味が感じられて、しかも飽きの来ないスッキリした甘さなのでいくらでも食べれそうです。蒸すと煮崩れも無いのでお弁当に綺麗に入れられるのが嬉しいです。アレンジも試してみたいと思います。

[@萩原勝利-m5o]

静岡市 人気 モーニング

[@山本繁壽]

@@萩原勝利-m5o ,

[@熊崎寛子]

え、 4:50 、、 M 5:06 、、

[@BLーsuki]

簡単で美味しくてビックリしました。今はカボチャはこればかりです。沢山作って、サラダにしたり、グラタンにしたり、でも一番好きなのは出来上がってから少し焦がして香ばしい香りを付けると、焼き芋っぽいのです。タッパに入れて。ちょこちょことオヤツのようにつまみ食いしてます。本当に美味しい。

[@himekuri-okuzono2021]

作って下さってありがとうございます💕万能塩蒸しかぼちゃで作る簡単スープを紹介しますので、是非是非作ってみて下さいませ😆✨

[@ひまわり-f8x]

何回作っても裏切らない美味しさです！人参🥕も切って冷凍して、カボチャと一緒に蒸し煮にしています！苦手な人参も美味しく戴けます！

[@ak-wo7ni]

人参苦手なので真似します！

[@miyuki518]

先生、作ってみました！ 中学生の娘はバターを落として、夫と私はそのままでいただきました。 かぼちゃがやわらかく、優しい甘さが好評でした❣️ いつも、食材の扱い方のコツ、お料理中のポイント、出来上がったお料理のアレンジの仕方までも教えてくださり、とても勉強になります😊 無料でこんな贅沢で楽しいお料理教室に参加させてもらっていいのかなぁ〜？と思いつつ、いつも動画を楽しみにしています😃

[@so-n.e.483]

かぼちゃ煮は、下手すると皮がはがれてしまう事があります 先生が言われる様に、出番待ちのかぼちゃを作って保存し応用していく！この冬もどの冬もかぼちゃの栄養で免疫upですね😊

[@himekuri-okuzono2021]

是非是非お試しあれ☺️💕💕

[@ぽぽゆきぷりん]

とても分かりやすく、 料理が苦手な私でも美味しく作れました! かぼちゃの甘味が感じられ 良かったです♪

[@さっこ-q9g]

いつも口に残っていた皮が、この方法だと残らず感動！！しかも、とりあえず切って冷凍していたカボチャでも、しっとり仕上がってくれてびっくり！カボチャ買う頻度、めっちゃ上がる予感です♪

[@馬場勤-z4g]

先生の。料理方法何も。勉強に成ります。段取りのよさです 食器や。色々物が汚さない事です。料理方法も分かりやすいから 勉強に成ります。いつも有りがとうございます。

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメント感謝感謝☺️💕

[@midori5745]

海外在住です。日本のカボチャよりかなり水っぽいので、水を半量にして作っています。そのまま食べると芋羊羹みたいだし、ペーストにしてかぼちゃケーキやマフィンを作ると、塩が甘さを引き立てて最高に美味しいです。@user-um7vg2hz7rさん同様、わたしもこれ以外のレシピでは煮れません。本当に奥薗先生の万能レシピはすごい！

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨✨

[@りんごろお-v5i]

スープにしようと思って、もみもみして平らにして冷凍していたものを、カレーに入れてみました！すごく美味しくなりました。栄養価もアップ！本当にいつもありがとうございます❤

[@himekuri-okuzono2021]

作って下さってありがとうございます😆💕💕

[@今福陽子]

やってみました！皮まで驚きの柔らかさです。孫の離乳食用に冷凍の下茹でしてあるものを利用していましたが、今日は生のかぼちゃで蒸してみて大成功でした。孫はそのままパクパク、夕飯には玉ねぎを加えてポタージュにしました。生から作るより簡単で大成功でした。教えていただきありがとうございました。またかぼちゃバターもやってみます。発芽の観察も始めました。楽しみです。

[@himekuri-okuzono2021]

わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨

[@米粉パンダ]

めちゃくちゃ美味しかったです。もうカボチャの煮付けは作らず、ずっと塩蒸しで行きます。いくらでも食べれてしまいます。ありがとうございます

[@himekuri-okuzono2021]

作って下さってありがとうございます😆💕

[@kukasa1741]

奥薗先生は忙しい私には救いの神様です。動画を観てからカボチャは塩蒸しを作るようになりました。本当に美味しい😋この夏、カップにカボチャを入れてスプーンで潰して牛乳入れたて混ぜ混ぜすればかぼちゃの冷製スープ。 少し塊が残ってると食べるスープみたいで美味しいです。味はそのままでも美味しいけどほんのちょっと塩を入れても良いかも。 鬼暑いこの夏も乗り切れそうです。ありがとうございます。いつも動画楽しみにしています。

[@momo_888]

今まで砂糖をどっさり入れて甘くしていたのは何だったのか、と思うくらい塩だけで甘くておいしくて食べやすかったです。

[@himekuri-okuzono2021]

作って下さってありがとう☺️💕

[@norikok2682]

息子がかぼちゃ嫌いでノーマークでしたがバターナッツかぼちゃをいただいたので遅ればせながら拝見しました😅バターナッツかぼちゃでも出来るかなー⁉️ 最後、発芽したかぼちゃに、あんたらも生きてんねんな。って奥薗先生が話しかけてるの想像してにっこり、ほっこりしました😊

[@onopico]

かぼちゃはこのようにシンプルに食べるのが一番好きです。 おいしいですね♪ 発芽したタネもとても可愛い！

[@himekuri-okuzono2021]

コメントありがとうございます💕💕是非作ってみて下さいね☺️✨✨

[@user-ip8bk6dc1z]

今日忙しくてご飯作る時間が無かったんですが、冷蔵庫に万能蒸しカボチャがある事を思い出し 仕事しながらカマンベールチーズかじりながらカボチャそのまま食べたけど、めちゃくちゃ美味しくて幸せになれました。

[@himekuri-okuzono2021]

コメントありがとうございます💕💕万能塩蒸しかぼちゃ、作って下さってうれしい。お役に立てて、よかった😆✨✨

[@あばちゃん-e5r]

そうか！かぼちゃの甘味は、当たりハズレじゃなくて、引き出すものだったんですね😃 切り方もとても参考になりました。このごろはカットされたのばかり買ってたけど、先生の方法試してみます。 かぼちゃのペーストは食パンに乗せても美味しそう。 ハロウィンも近し、お菓子も作ってみたくなりました。

[@himekuri-okuzono2021]

コメントありがとうございます💕💕パンにも、お菓子にも良いですよ。何より、簡単に栄養がとれるのも、めちゃいいと思うんです☺️✨✨

[@プリッツうさぎ]

20年以上前、先生のお菓子本買って毎日の様に作りました。ひじき入りクッキー🍪！30歳の娘が覚えてました。美味しかった♡お世話になりました！

[@よま-v1h]

失礼ながら半信半疑で作ってみましたが、本当に美味しくておどろきました！今まで酒や醤油やみりんをいれてたのはなんだったのか…ってくらい。 仰る通り優しい甘さですっきりした味で飽きずに食べられる美味しさでした。素晴らしいレシピありがとうございます❗️

[@アンパン粒]

「子育てごはん私流」「子育ておやつ私流」楽しく読んで、作っていたんですよ。実際の奥園さんを見られるようになったので、一段と楽しいです。

[@色々研究中]

いつも本当にありがとうございます✨ 同じ方法でさつまいもでも何度も作りました お砂糖無しでも甘く仕上がるので身体にもよく重宝してます✨ ありがとうございます❤

[@himekuri-okuzono2021]

何度も作って下さってありがとうございます😆✨

[@なゆん-c1c]

いつもかぼちゃの皮と身が分離してしまったり、、、でうまくできなかったかぼちゃの煮物がとても上手く、美味くできました🤩 かぼちゃのそぼろ餡を白味噌仕立てにしていただいたり、蒸しかぼちゃそのままにあんこを乗せたり、メープルシロップをかけたり、 楽しくて美味しいです🥰いつもありがとうございます😊

[@菖池峯子]

いままで甘く煮るしか知りませんでしたが絶対やってみます。勉強になりました。有難うございました。

[@西利章]

スーパーで半額になっていた､北海道産かぼちゃ1/4で作りました! 先生の仰せの通り､わたをすぐに取らなかったら見切り品だけにほんの少しカビが出て柔らかめになっていたのと､思ったほど大きくなかったので､レンジや水加減で忠実とはいかないまでも､なんとか完成させました! 食べてみると､まさしくシンプルながら"汎用"かつ"万能"レシピですね! そのままでおかずとしてマヨネーズやシーザードレッシングをかけてもいいし､私は大の甘党なので､おやつとして小倉あんをつけて食べても"イケ"ました!! 先生の手に掛かれば､レンジであれフライパンであれ野菜(食材)の本来の良さや美味しさがいつも引き出されて活かされている感じがして､何度作って食べても飽きないし試行錯誤なりに楽しいです! このレシピで､これからも"もう一品"を作るのが楽しくなります! 月並みですけど､"しあわせレシピ"をありがとう!! 追伸､私は関西人なので､かぼちゃのことを日頃「なんきん」と呼びますが､先生は言わはりますか? 加えて､後れ馳せながら"みりん"に続いて"片栗粉"デビューしました!?

[@公太剛ママ]

なるほど、、こんなやり方全くやった事が無かったです。先生のお陰でまたひとつ賢くなりましたよ。そして種まで発芽させて観葉植物にまでさせるなんて素敵過ぎます。早速やってみますね。ありがとうございます。

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨

[@coconuts1956]

近くのスーパーで夜になると小さくカットしたかぼちゃが1パック100円位になってることが多く、見たら必ず買います。その日のうちにレンジして保存。これでカボチャを食べる回数がすごく増えました🥰 この動画参考になります🙏

[@おはよう-j9q]

下手にみりんとか砂糖とか醤油で煮なくても十分甘くて美味しいですよね

[@nonmiinoue]

かぼちゃの切り方がが私には革新的でした！いつもまな板でガンガンして危なかったのですが、簡単に切れるようになってびっくりしました！出来上がりはそのままでも美味しく、つぶしてサラダにしてもとても美味しく食べられました！ありがとうございます。かぼちゃを使うハードルが下がりました

[@himekuri-okuzono2021]

ありがとうございます☺️💕

[@k陽子-t3c]

こんにちは 先生のレシピ カボチャの切り方も参考になり 塩カボチャ、簡単で 作った後も　色々バリエーションを変えて、楽しめるのが、とっても気に入りました。 見た後、直ぐに作ってみよう⤴️と思えるレシピ 有難いです👌😻

[@ナツメ-r5d]

ちょうどかぼちゃがあったので、今回はこれだ！と思い、塩カボチャ作ってみました。 なにこれ～！！！めちゃくちゃ、おいしい～！！！ もう、あの切り干し大根と豚肉の生姜煮の時の衝撃と同じ。メガトン級でした！ 自分で作っておいて、うま！うま！うま！しか、出てきませんでした。 塩だけで、こんなに甘いの～♪♪♪ かぼちゃの下ごしらえにも、技があり、ほんと丁寧な説明にほれぼれです♡ リクエストしてくださった、siratamababyさんにも感謝♡

[@ミネたろう]

想像以上に美味しすぎて、味見の手が止まらず全部食べちゃいたいくらいでした！ 感動です🥺これからかぼちゃ買ったらすぐ蒸しかぼちゃにします！！

[@junkofaith]

奥薗先生、大好きです。 お顔を拝見しているだけで嬉しくなっちゃう。 ２０年前、豪州へ移住する時も奥薗先生の本を持ってきました😄

[@なち-r4p]

実家の母が昨日作ってくれたんですが、めちゃめちゃ美味しくて、本当に食べてびっくりでした！ これからは煮物の味付けいりませんね！自分でも作ってみたいと思いました😊

[@ひこうき雲青い空]

基本のかぼちゃの蒸し方を知ったので、 これでサラダを作りたいと思います。 いつも甘みが薄い（かぼちゃのせいにしてた）ので蜂蜜たくさん入れてました。 マヨもドバっと。 おまけに皮が嫌で、必死に削っていました！ うう～～ん　かぼちゃ大好き、ありがとうございます。 頑張ります。

[@マミービッグ]

先生のレシピは、わかりやすくて 大好きです。万能塩蒸しかぼちゃぜひ作りたいと思います😃最後食べた時の先生の笑顔がめっちゃキュート😍16:10かぼちゃの種も「あんたらも生きてんやな～」がツボです😁

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨

[@ringochan2030]

最近作ったのですが、ビックリするくらいしっとり美味しかったです！ 1日目は出来立てを、2日目は冷たいまま、3日目はクリームチーズと混ぜてカボチャサラダでいただきました！ 5歳の息子のお箸が止まりませんでした！ 素晴らしいレシピを教えていただきありがとうございます。 これからも応援しています！

[@38panx3]

かぼちゃ❤たくさんのアイデア！さすがの知識で学ぶことが多いチャンネルです。 いつもにこにこ、元気もいただいています。試食のうんうんも大好きです。 次の動画も楽しみにしています。

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨

[@38panx3]

@@himekuri-okuzono2021 コメント感激です！すでに２回作りました。 甘く煮るよりホクホク。おいしいですね～。 おやつやお弁当にも重宝。神レシピ決定🏅

[@Yuki-tp5su]

奥園先生 塩カボチャ 早速作りました カボチャ本来の甘み グーッ でした 先生のレシピはシンプルでいてお味も私好み いろんな工夫もされていて今や先生の大ファンになりました👍

[@とろろ-i4s]

今日作ったんですが、身と皮の境目が分からないくらい柔らかしっとり蒸し上がって感動しました、、、！ フライパンの底にカリカリが残るくらいかぼちゃの糖分が引き出されて甘々でした〜💕

[@ねね子2.1.25]

今日作りました。醤油で煮る事しか知りませんでしたが、塩で蒸す、凄くおいしかったです。今後、食べたくなくなるぐらい、作り続けてしまいそうなぐらい！おいしいです。ありがとうございます。

[@tmtm877]

いつも砂糖としょうゆで煮てました。今度やってみます。先生のかぼちゃ、厚みがあっていいかぼちゃですね🤗。

[@himekuri-okuzono2021]

コメントありがとうございます💕💕スーパーのかぼちゃですが、今年はカボチャいい感じです☺️✨

[@熊谷美樹-r4v]

万能塩蒸しカボチャ、作りました❗️ カボチャ本来の味がしっかりして 美味しかったです❗️ 甘煮のカボチャが苦手なので このレシピは嬉しいです💖 切りやすくするためのレンジちょいがけ 、こんなちょっとしたことを丁寧に教えてくださるので　自炊してる娘にも先生の動画をススメてます✨

[@leehonglove6738]

凄い動画です😄カボチャの切り方から、アレンジまで。知らなかった事が満載ですね😃いつも、ラップでくるんで、レンジで柔らかくしてから、クリームチーズと、マヨネーズでサラダにしていましたが、やり過ぎだったんですね😰早速、塩カボチャを作って、教えて頂いたレシピを作ってみます🎵茄子も、安くなってきて、毎日ホクホクです😄有り難うございます😄

[@himekuri-okuzono2021]

うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨

[@ak-wo7ni]

かぼちゃ大好きなので今更ながら作ってみましたがめっっっちゃ甘くてびっくりしました！！！！！1/4買ったら200gくらいしかなかったので塩と水半分にして作りました！さすが奥薗先生…

[@himekuri-okuzono2021]

作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨