Глазурь быстрого застывания.Желатиновая с шоколадом/Gelatin glaze with chocolate, fast setting

#ПасхальнаяВыпечка #ukrainianblogger #глазурьпомадка
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
120 гр цукру,
4 столові ложки води (40 гр),
8 гр ванільного цукру,
5 гр желатину,
2 столові ложки води (20 гр),
25 г шоколаду.
Рецепт:
120 гр сахара,
4 столовые ложки воды (40 гр),
8 гр ванильного сахара,
5 гр желатина,
2 столовые ложки воды (20 гр),
25 гр шоколада.
Recipe:
120 gr sugar
4 tablespoons of water (40 gr),
8 gr vanilla sugar
5 gr gelatin,
2 tablespoons of water (20 gr),
25 gr chocolate.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

[@user-mp8gb4lt4e]

И послал же нам Господь такую умницу и труженицу. Здоровья Вам и мира всем нам.С наступающей Пасхой!!!❤

[@user-mb7tw5qo6s]

ГАЛИНА ИВАНОВНА! ВЫ УЧИТЕЛЬ ВЫСШЕГО КЛАССА!!! БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ВАШИ УРОКИ !!!💐💐💐

[@user-mw7xz9ew7o]

Галина, Вы-кулинар от Бога. Никакие Экторы и Клопотенки и в подмётки не годятся. Всё рецепты растолкованы очень понятно. Всё получается с первого раза. Спасибо вам !

[@user-do8ip3mp6i]

Особенно Клопотенко хватило его рецепта сырников горелых😂 хотя просто зашла посмотреть может что то лучше чем я готовлю лет тридцать

[@user-jr8nt8kq3d]

Какая красотища! Вы бесценный блогер и Ваш канал один из лучших! Спасибо за рецепт!

[@user-ki8vb3ep9l]

Согласна с вами на все сто процентов 💯...

[@user-vo4xn9mc8m]

Корисно і приємно отримувати інформацію від професіонала. Дякую. З наступаючим Великоднем! Добра, любові, миру!

[@alehacolazina]

Пекла в прошлом году куличи и покрывала именно вот такой глазурью с белым шоколадом. Моё восхищение! Изумительно! Браво мастеру! 🎉🎉🎉❤ так, как меренгу в моей семье не любят, эта глазурь для меня просто находка! Галина Ивановна, низкий вам поклон, спасибо от всего ❤ердца, за ваши замечательные рецепты! С Вербным воскресением! Мира! Добра! ❤❤❤

[@user-hb1lb6ug6k]

Дякую вам пані Галино, дай вам Бог здоров'я!!

[@user-qt6fh7wp1j]

Щиро подяка найкращому кондитеру❤. Рецепти чудові! Вже декілька років в магазині не купую нічого, все готую за Вашими рецептами. Низький уклін.🌹🌹🌹

[@user-ed2it7be4d]

Ура, у меня всё получилось!!!!! Паски на ночном тесте просто шикарные, реально невесомые. Глазурь застыла за полтора часа, очень, очень вкусная. С белым шоколадом намного вкусней чем просто на желатин!!!! Спасибо огромное Вам, Галина!!! Мира, добра Вам и всей Украине!!!!

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо, Татьяна, за отзыв. Очень приятно что получилось и понравилось.

[@user-fb1em9to3r]

Галина, глазурь просто чудо сегодня впервые делала с шоколадом всё хорошо получилось и застывает быстро. Очень всем рекомендую эту глазурь, покрасила её в разные цвета куличи получились яркие, красивые. Да и куличи пекла по вашему рецепту на ночном тесте тоже удачные получились правда пока не пробовала.. Огромное спасибо за ваш труд. С праздником светлой Пасхи вас. Мира и добра.

[@user-fd4ss7ld7s]

Галина Ивановна! Хочу сердечно поблагодарить вас за самый вкусный, а главное простой рецепт глазури. Пекла куличи по впшему рецепту и делала глазурь. Получилось очень вкусно. Готовить по вашим видео одно удовольствие, все предельно ясно. Спасибо.

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо огромное за отзыв. 💕

[@veronikabosko2465]

Дійсно гарна глазур, швидко застигла. Найкраща такого типу з усіх які я досі готувала. Дякую!

[@user-io9wh4ns2s]

Спасибо из Сибири, всё получилось, глазурь застыла, кулич на ночном тесте очень ароматный и вкусный.Главное соблюдать все нюансы. Всем мира🙏

[@user-uc7gq7cf5h]

Як завжди - НЕПЕРЕВЕРШЕНО! 🤗🌺♥️🤗🥰😍😘💙💛🌸🌹🌹🌹

[@user-ty3de9hx6r]

Галинка,велика подяка вам і уклін. Миру , здоров'я,добробуту вам.

[@user-qx1xo5qt5r]

Дякую Вам за ретельний, досконалий рецепт чудової глазурі. Обов'язково зроблю саме так. Миру нам. 💙💛

[@user-rw7sk1li6q]

Скорішого миру.💙💛

[@alinaciro7422]

Перемоги! Миру після перемоги !

[@user-qx1xo5qt5r]

@@alinaciro7422 саме так. Перемоги нам!

[@user-yp2gb5kb3v]

Супер- помадка! Застыла через 30 мин. Делала на 2 порции, строго по рецептуре, сначала переживала, что она не очень белая, но при взбивании побелела. Еле успевала намазывать, пришлось, тоже на бане погреть. Огромное вам спасибо за рецепт! Первый раз отошла от белка с сахарной пудрой и не пожалела!

[@Qw_cooking]

Это просто произведения высокого искусства!❤

[@user-wl5sn8kb8d]

Пані Галино, зайшла ще раз подякувати Вам за рецепт помадки. Готувала і в тому році і в цьому - все вийшло, смачна, гарна, не кришиться, швидко висихає, не липне, добре тримається на пасочці. Іншого рецепта я і шукати не буду.Дякую!!!!

[@user-rw7sk1li6q]

Дякую за відгук, дуже приємно що Вам сподобалось.

[@marynakir5235]

Доброго дня. Глазур дуже смачна, швидко застигає і не кришиться. Дякую 🌸 Миру та добра ❤️

[@user-od6cy3uy4p]

Огромное спасибо за рецепт! Глазурь застыла за 2 часа очень вкусная. С белым шоколадом намного вкусней чем просто на желатине( шоколада добавила 50г)!!!! Мира и добра всем! Христос Воскрес !

[@zolimamzel]

Мира Вашему дому! Со Светлой Пасхой! Спасибо за рецепт глазури, получилась с первого раза. Очень вкусная и действительно не липнет.

[@user-uc9ut2lu7g]

Галина, вы продолжаете нас удивлять и обогащать новыми знаниями и умениями. Любой рецепт можно брать и готовить, не сомневаясь в результате, главное, соблюсти все тонкости. А пасочки получаются просто превосходные! За глазурь отдельное спасибо, теперь буду баловать своих близких. Особенно понравилась глазурь с белым шоколадом. Будьте здоровы! И мира вам!

[@lyudmilav3581]

Щиро вдячна за рецепт цієї глазурі. Не прозора, біла, не крихка, а найголовніше смачна. І проблем у приготуванні немає. Обов'язково збережу цей рецепт. Дякую

[@user-eq7ns8ps2d]

Пані Галино! Вкотре дякую за ваші уроки! Спробувала за вашим рецептом і пасочки, і глазур. Виглядає класно, завтра скуштуємо. Смачної Паски!

[@user-fx5ot4cw2l]

Нежные цвета, пасочки красивые, нарядные, Галина спасибо вам 🤗❤❤❤

[@user-gb2gx3xw9y]

Дякую, пані Галино)) Як завжди - неперевершена 💙💛

[@user-hw7og2ch3d]

Щиро дякую за ваші ідеї та знання!

[@ksu7704]

Це була моя мрія,одна з багатьох)) Щоб глазур на пасочках не тріскала , й не відпадала. Пані Галино, ви- здійснювач мрій! Дякую Вам!💐💙💛

[@user-rw7sk1li6q]

Готуйте, хай у Вас все виходить.

[@user-kt8hj6qg5v]

Галина Добрый день скажите пожалуйста а вы используете Инвертный Сахар

[@user-kt8hj6qg5v]

@@user-rw7sk1li6q Галина Добрый день скажите пожалуйста а вы пользовались Инвертным сахар

[@user-xu3ox5sr4m]

Спасибо за ваш труд❤У Вас золотые руки❤Здоровье и спокойствие, мира..... ❤❤❤🎉

[@maryseawind4187]

Спасибо! Дякую)) як завжди чудово та своєчасно!

[@liuba-sofiabohonko9121]

Галю, дякую вам! Уроки кулінаріїї на професійному рівні . Міцного вам здоров'я .......🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@user-rw7sk1li6q]

Дякую.

[@user-ev2vs5ub1j]

Дякую вам за рецепт глазурі. Все вийшло чудово.❤❤❤

[@user-wo9nm8fy3u]

Какая Вы умница и смотреть и слушать Вас приятно. А уж рецепты всегда просто чудо. Желаю здоровья и процветания.

[@user-ln6td2tv8w]

Галина низкий поклон Вам и Вашему таланту доверяю только Вам

[@user-hz8fy6fn7j]

Большое спасибо, это лучшая в мире глазурь! Неделю пасочки простояли, при нарезке не осыпалась, и не крошится, я очень рада. Теперь только так буду делать. Галина, вы лучший кулинар! 🌹🌹🌹

[@user-rw7sk1li6q]

Рада что Вам понравилась.

[@ilonazetta6959]

Очень рада что наша этот канал! Наконец-то Глазурь получилась благодаря Вашим рекомендациям, спустя три года борьбы, ну не застывала и все! Благодарю! Мира и добра!

[@user-ko2tb7wt4t]

Дорогая Галина Ивановна !! Спасибо вам за ваш труд!! Я очень благодарна что вы учите меня . Благодарю за очень хорошие рецепты , я скажу профессиональные. В знак благодарности я зашла на канал и всем видео поставила лайк. И еще раз пересмотрела все видео их оказывается очень много . Я призываю всех благодарных учениц это сделать , чтобы еще больше хозяюшек посмотрели и взяли самое лучшее из всех уроков. Это я так называю не рецепты , а уроки кулинарии и выпечки. Благодарю вас!!! ❤❤❤❤❤

[@user-rw7sk1li6q]

Светочка, спасибо огромное за приятный комментарий. Всего Вам самого доброго и светлого. 💙💛💕💕💕

[@user-xu3ry3lf5f]

Як завжди розжували та до рота поклали! Велике дякую! Вчора пекла по вашому рецепти булочки. Просто вауууу! Дуже смачно! Ви мій ГУРУ!

[@user-rw7sk1li6q]

Дякую.😊

[@user-kp1bk2io8e]

Глазурь получилась прекрасная! Спасибо! Шоколада положила 60 гр. Застывает на глазах.

[@user-uj6xt3cl9b]

Мне тоже пришлось положить шоколада больше чем по рецепту. После добавления шоколада в горячий сироп он просто практически моментально растаял. И сироп не побелел как у Галины Ивановны, а остался прозрачным. Правда увеличение количества шоколад в три раза ситуацию не исправило. Он тоже растаял и сироп остался прозрачным

[@user-vr7xw2nf5m]

Благодарю за рецепт! Получилась чудесная глазурь! Готовится быстро, застыла прекрасно, не липнет. Конечно в копилку!!!

[@mayeranetta426]

СПАСИБО ЗА ВАШИ УРОКИ ГАЛИНА ИВАНОВНА!❤💛💙

[@user-cn9lo6lo8x]

Глазур нереально смачна! Дякуємо ,ми в захваті.Зі святом Великодня!

[@tanjata]

Велика подяка за такий відмінний рецепт,дуже смачна помазка,застигла за 15 хвилин,вигляд та смак надзвичайні❤❤❤❤

[@elena5258]

Спасибо за рецепт глазури

[@user-eq2ts3tx9t]

Дякую,уже користуюсь вашим рецептом❤

[@user-eh2xp8ht1k]

СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ. ВЫ НАСТОЯЩИЙ МАСТЕР - ШЕФ !!!

[@user-rw7sk1li6q]

И Вам спасибо. 👋⚘️

[@user-tu7dp6lt9m]

Делала глазурь на желатине. Хорошо,красиво,но как только в целлофановый пакет- беда,прилипает намертво..... Буду пробовать ваш вариант,уважаемая Галина..... надеюсь,что эта не будет липнуть.... Дописываю комментарий 15.04.. Сделала такую глазурь,с белым шоколадом. Восторг! Все получилось! Застывает быстро,не липнет к пакетам. И вкусно! Спасибо, уважаемая Галина! Всем рекомендую!

[@user-tx3xp4gc3u]

Здравствуйте Галочка ! Большущее спасибо Вам за этот рецепт ! Глазурь очень вкусная . действительно моментально застывает . не отпадает от пасочек и не крошится при нарезании . просто прелесть ! Я тоже разогревала её на водяной бане . осталось совсем чуть - чуть я намазала обычное магазинное печенье . Вкус бесподобный ! Тут у меня конечно появилось как всегда много идей по поводу этой СУПЕР глазури ! Можно испечь обыкновенных кексиков или булочек . смазать этой глазурью и посыпать даже просто грецкими орешками или зёрнышками жаренных семечек или обычной кокосовой крошкой . Будет интересно . не обычно и самое главное очень вкусно ! Хочу теперь приготовить с темным шоколадом и другой раз окрасить пищевыми красителями . Галочка спасибо огромное . эта глазурька - большая находка для меня ! 🥰❤❤❤ !!!

[@user-ji4ss8xp7m]

Велика подяка за наступний кулінарний шедевр. Міцного здоров'я, спокою та миру.

[@user-rw7sk1li6q]

Дякую. 💕💕💕

[@user-wm1dj9sr4i]

Галина Ивановна огромная Вам благодарность за рецепт и подробную его подачу. Мира всем и Чистого Неба.

[@user-fc4ut3rr5g]

Очень красиво! Обязательно попробую Ваш рецепт

[@user-ot8cx8th4j]

Благодарю Вас от души за все тонкости приготовления. Выпечку смотрю только у Вас. Испекли паску и покрыли этой глазурью, до чего прекрасный рецепт Все понятно, все застыло великолепно! Вкус нежный, очень приятный. В восторге, впервые делала глазурь и все получилось!

[@user-qs9ig3yq9f]

Спасибо большое за рецепт вы очень хороший учитель здоровья вам вашей семье мира всем

[@user-nt8wx6md4y]

Спасибо вам большое за ваш труд 👍👍👍💗💗💖Благодарю 💐💐💐

[@user-kr6ss7nb2u]

Добрий вечір, пані Галино❤ Дуже цінне відео👍 Дякую щиро🙏💙💛

[@user-rw7sk1li6q]

Смачного.💙💛

[@nataliinternet5207]

Благодарю, Галина Ивановна , за креативный вариант, помадка- супер , надо попробовать!🥰🥰🥰

[@varvara548]

Галина Ивановна, очень своевременно, спасибо вам за МК. Глазурь с шоколадом, для меня открытие, попробую обязательно.

[@user-tv1qn6iv9b]

Величезне дякую за рецепт. І в цьому році робила 2 порції глазурі за Вашим рецептом. Застигала швидко, тільки встигала квіточки прикріпляти. Дівчатка, у кого не застигала треба було трішечки довше проварити сироп. Я навіть на останню пасочку глазур підогрівала в мікрохвильовці, бо вже неможливо було зробити підтьоки

[@user-rw7sk1li6q]

Дякую Вам за відгук, та Ваш досвід.💕

[@user-cg3qz4rf6e]

Сегодня попробовала, супер глазурь, вкусная, застыла отлично❤, спасибо Вам .у вас самый любимый канал😊

[@user-dy2fi6fp8w]

Галочка, спасибо за маленькие секретики профессионала. ❤🤗

[@NATALI_KACHESOVA]

Отличная глазурь! Всё получилось и застыло просто великолепно! Спасибо, что делитесь с нами бесценным опытом. С праздником Светлой Пасхи! Христос воскресе! Мира, счастья и любви🧁🧁🧁💐

[@elenakovaleva6874]

Глазурь супер! Боялась, что не получится,но оказалось всё просто и вкусно. Ароматная, воздушная, лучшая!

[@_sv2169]

Это самая лучшая глазурь! Получилась с первого раза. Быстро застывает и не крошится. Спасибо Мастеру❤

[@alexandragrigorova1508]

Галина,вы знаток кулинарии!Как приятно слушать любой ваш рецепт! Творческого вдохновения, здоровья, благополучия!

[@Nina.791]

Галочка,спасибо огромное за рецепт.Я очень ждала от Вас такой рецепт!!!

[@user-oz4dv9wq1k]

Дякую за гарний рецепт глазурі. Обов'язково скористуємося .

[@user-ue5gy1es7y]

Суперррррр, дякую за рецепт, спробую таку глазурь.

[@user-wb7nn4bk2j]

Галина,спасибо вам за такую глазурь, я с детства не любила глазурь из яиц и всегда верхушку обрезала. А теперь обязательно покрою пасху такой глазурью. будьте счастливы и пусть ваши заветные мечты всегда сбываются.Благодаря вам выпечка у меня всегда очень вкусная.Пусть все народы не знают войны и будет мир❤👍✍

[@user-yk5su2iz3g]

Галина Ивановна, спасибо за рецепт, глазур - шикарна!!! Паски з нею наче намальовані.!!

[@user-ek2fn7ud5b]

Глазурь очень хорошая, получилась! Спасибо за рецепт. Буду так делать.

[@user-ll6qb1oi4p]

Паски чудові Оформлення вишукане

[@user-fi8zo6uo1c]

Благодарю за Ваш труд и щедрость! Всего Вам самого доброго и светлого!

[@user-rm2st9yn1t]

Дорогая Галина Ивановна! У вас на канале есть похожий рецепт глазури. Я ей пользуюсь. Но эта, шоколадная, шедевр! Удивлю всех 🤭 Спасибо большое ❤️

[@user-pr8xk6qo7d]

Дякую! Дуже своєчасно.❤

[@user-fb1dw5dp6l]

БлагоДарю Галина! Замечательная глазурь! Как всегда - красота и вкуснота!🌷

[@helgaprima2078]

Сегодня выпекала паски на заварном тесте и глазурь- всё по Вашим рецептам Галина Ивановна!) Спасибо! Дочь посмотрела только фото- и написала, что выглядит, на 3 звезды Мишлен))) Завтра знакомые доставят паски дочери и сыну. Помадка- шедевр! Для украшения использовала жемчужинки и слайсы миндаля, получались цветочки! Нежно и нарядно! Спасибо большое! Щиро Дякую, Вам! Всiм миру! Всiм добра!

[@user-cz6hv7kk5z]

Дякую за рецепт глазурі. Глазур чудово застигла. Бажаю Вам всього найкращого.

[@user-rw7sk1li6q]

Дякую, дуже приємно що все вийшло.

[@natalienevagno482]

Большое спасибо за видео 🙏👏🔥, Ваши рецепты бесценны!

[@user-im8yu1ho3x]

Галочка,я вами восхищаюсь!!!Мира,добра, здоровья!!!

[@lidiasiwak1519]

Большое спасибо Галина Ивановна за уроки. Вы лучшая ❤❤❤

[@svetlanay.2113]

Галина, спасибо огромное за такой замечательный рецепт и подробное, понятное видео. Сегодня приготовила глазурь строго по вашим рекомендациям. Все получилось! Глазурь красиво легла на кулич, такая шапочка с волнистыми краями. Украсила и почти сразу заметила, что глазурь высохла. Ура!

[@user-rw7sk1li6q]

Это замечательно. Подождите ещё час, полтора и можно прятать в пакет.

[@user-gl1dl2gt3j]

Дякую велике за легкий і без білковий рецепт помадки. ❤

[@user-te6mb9hd6r]

Спасибо за рецепт❤. Мне пришлось подкорректировать, шоколада положила в 2 раза больше, иначе глазурь тянулась как клей

[@svetlana2610]

Щиро дякую !

[@Qw_cooking]

Глазурь получилась отлично, не было весов, возможно, немного больше добавила желатина, не 5 г, а примерно 7 г, поэтому застывать начала быстрее, чем хотелось бы. Взбивала около 1,5 мин, побелела и стала густой. Спасибо, дорогая Галина Ивановна, за прекрасный рецепт паски и глазури! Мы, наконец, дождались, "нашей" Пасхи, последними во всем мире

[@user-oo2iz7ll7q]

Шикарная глазурь

[@user-ur3ic4ty6w]

Спасибо,вам,огромное: именно благодаря вашим урокам я теперь дружу с выпечкой! Здоровья, вам и процветания вашему каналу!

[@user-io4yp7nr6n]

Огромное спасибо за Вашу работу

[@user-dy8pt2bu5j]

Очень красиво!!!

[@alexandraf1561]

Очень нарядно, спасибо!

[@user-mq8pn5ym7v]

Галина очень Благодарю! Глазурь получилась Супер! Готовится быстро и очень хорошо застывает! И на вкус замечательная!

[@user-uc5qr7zo3q]

Все ваши советы,видео,рецепты...это просто находка😊❤СПАСИБО!

[@user-cc4bp4kq2f]

Які гарні пасочки, так гарно прикрасили! Ви молодець 👍🤗

[@user-tb6jx4bd9h]

СПАСИБО, на Пасху сделаю!

[@user-bo6gy4vg8h]

Благо дарю Вам!

[@user-ch5ts7vf8r]

Благо Дарю❤

[@user-ph4sn1pv8q]

Ну до чего же прекрасно!!!❤

[@user-pn8zu8zx5u]

Замечательная глазурь получилась😍 Спасибо ❤️

[@user-xf3or3xj1s]

Спасибо огромное.

[@user-ni1eb8dn2w]

Большое Вам спасибо все супер ,классно и понятно дай Боже здоровья и успехов