🍣🍤 GLUTAMATO MONOSÓDICO dosis máxima ✅ como se usa y en que productos se usa

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La ciencia en los alimentos

La ciencia en los alimentos

Күн бұрын

Пікірлер: 69
@mirarte2002
@mirarte2002 2 ай бұрын
Muy interesante! Muchas gracias 😊
@oscardiaz1969
@oscardiaz1969 24 күн бұрын
Pregunta, en la elaboración de pan que cantidad se utiliza por kg de masa?
@josemolina7862
@josemolina7862 Жыл бұрын
MUY BUENAS NOCHES QUIERO UTILIZAR EL PRODUCTO EN VISCOCHITOS YA QUE NO LO E USADO ESPERO QUE MEDE BUEN RESULTADO GRACIAS POR LA FORMULA YO ESTOY EN QUITO ECXUADOR Y NOSE COMO OPTENER EL PRODUCTO ESPERO QUE MEDE UNA MAYOR INFORMACION DONDE LO CONSIGO GRACIAS
@megadaneliti
@megadaneliti Жыл бұрын
el glutamato combina bien con lo salado pero con lo dulce no creo... 🤔
@mariateresanoguerapascual2802
@mariateresanoguerapascual2802 10 ай бұрын
No se te ocurra! Es puro veneno!!
@belz6buthmacias146
@belz6buthmacias146 2 жыл бұрын
me gusta la música al final del vídeo es aditiva también gracias por tu dato es muy importante
@josenavarro1373
@josenavarro1373 2 жыл бұрын
Es verdad jeje
@lacienciaenlosalimentos9462
@lacienciaenlosalimentos9462 2 жыл бұрын
Gracias jejeje que bien que le Agusta 💯👍
@llelleza6728
@llelleza6728 2 жыл бұрын
En pocas palabras mo estan exterminando silenciiosamente ,ya casi nada es natural
@ericmartinez1007
@ericmartinez1007 4 ай бұрын
Se puede usar en conjunto con la sal de mesa?
@lacienciaenlosalimentos9462
@lacienciaenlosalimentos9462 4 ай бұрын
si se puede usar, solo que no uses como sal para ponerlo en saleros de uso directo, siempre debe usarse en como un aditivo durante la preparacion
@rioaguaviva9136
@rioaguaviva9136 Жыл бұрын
Quales son los beneficios del glutamato para la salud. Espero su respuesta Gracias .
@meraz83
@meraz83 Жыл бұрын
Ninguno son para vender mas
@olychang4403
@olychang4403 Жыл бұрын
Hola Rio, acabo de comentar sobre los efectos dañinos a la salud del saborin chino o glutamato monosodico.
@GabrielaHernandez-rc5by
@GabrielaHernandez-rc5by Жыл бұрын
Ningun beneficio este producto es causante de muchísimas enfermedades y es cancerígeno
@caritas4522
@caritas4522 Жыл бұрын
ES UNA PORQUERIA
@marestgondev
@marestgondev Жыл бұрын
ninguno, es al reves, es dañino en su uso excesivo
@ConsueloPalacios-u4b
@ConsueloPalacios-u4b 9 ай бұрын
Cómo se usa el benzoato de potasio en salsas
@lacienciaenlosalimentos9462
@lacienciaenlosalimentos9462 7 ай бұрын
si gustas puedes ver el video que esta en el canal. ahi lo menciono
@pepevalensuela7792
@pepevalensuela7792 2 жыл бұрын
Puedo utilizar en miel , gomitas ?
@normaloera2984
@normaloera2984 2 жыл бұрын
Hace mucho daño...para que se lo pondrias ¿
@aldoseba
@aldoseba 2 жыл бұрын
@@normaloera2984 en qué te basas para decir eso?
@normaloera2984
@normaloera2984 2 жыл бұрын
@@aldoseba La miel es tóxica al calentarse directamente. Al menos los naturistas no lo hacemos.
@aldoseba
@aldoseba 2 жыл бұрын
@@normaloera2984 habría que ver algún estudio, xq uno puede estar llevando una creencia errónea, x ej, cosas que se pasan de generación en generación y no tienen fundamento.
@megadaneliti
@megadaneliti Жыл бұрын
@@normaloera2984 bueno, nadie dijo que iba a calentar la miel...
@nathalyvergarapiedra7342
@nathalyvergarapiedra7342 11 ай бұрын
cuantos gramos de glucomato puedo ponerle a un kilo de carne?
@miqkeolvera
@miqkeolvera 11 ай бұрын
He leído que se recomiendan 30mg
@thekarm1
@thekarm1 2 жыл бұрын
Like por el ending, no me lo esperaba
@lacienciaenlosalimentos9462
@lacienciaenlosalimentos9462 2 жыл бұрын
Jejeje. Gracias. 👍
@yadira3050
@yadira3050 Жыл бұрын
Mentira hay una diferencia entre el glutamato monosódico natural y el artificial.
@GabrielaHernandez-rc5by
@GabrielaHernandez-rc5by Жыл бұрын
Exacto
@alfredrayan3041
@alfredrayan3041 Жыл бұрын
Igual que el Azúcar rubia y blanca, pero a las finales lo q hace daño es el exceso 😉👍🏻
@hjpgago
@hjpgago Жыл бұрын
No existe glutamato artificial....se extrae de algas kombu
@jorgebarron3886
@jorgebarron3886 Жыл бұрын
El glutamato es un compuesto y es el mismo.. que ignorantes
@elpipop12
@elpipop12 Жыл бұрын
ES MUY DAÑINO
@jorgebarron3886
@jorgebarron3886 Жыл бұрын
Es falso. No hace daño
@ErnestoDoval-m3c
@ErnestoDoval-m3c 11 ай бұрын
Cuenta tu experiencia
@CristianSalazar-n3l
@CristianSalazar-n3l 7 ай бұрын
​@@jorgebarron3886❤ en que te basas??
@sofiapenagosportilla5161
@sofiapenagosportilla5161 Жыл бұрын
Es cancerigeno e
@jorgebarron3886
@jorgebarron3886 Жыл бұрын
Te consta? Tienes pruebas? Estudios de laboratorio? El glutamato es el aminoácido más abundante durante la lactancia y, junto con la glutamina (que se puede sintetizar a partir del glutamato), representan aproximadamente el 50% de los aminoácidos en la leche humana o materna. El glutamato y la glutamina suministran sustratos funcionales al tejido nervioso, protegen el crecimiento y la integridad intestinal, y son esenciales para el desarrollo del sistema inmune.
@firielcasselius4033
@firielcasselius4033 Жыл бұрын
Si fuera verdad los japoneses no tendrían una de las espectativas de vida más largas del mundo.
@bettyvelasquez266
@bettyvelasquez266 Жыл бұрын
🤮 glutamatomonosodico
@jorgebarron3886
@jorgebarron3886 Жыл бұрын
El glutamato es el aminoácido más abundante durante la lactancia y, junto con la glutamina (que se puede sintetizar a partir del glutamato), representan aproximadamente el 50% de los aminoácidos en la leche humana o materna. El glutamato y la glutamina suministran sustratos funcionales al tejido nervioso, protegen el crecimiento y la integridad intestinal, y son esenciales para el desarrollo del sistema inmune. La taurina es el segundo aminoácido en abundancia en la leche humana o materna. Como tenemos una
@maurialeflamer5261
@maurialeflamer5261 Жыл бұрын
No existe el umamami en las papilas gustativas
@maurialeflamer5261
@maurialeflamer5261 11 ай бұрын
@@yukdro tu mama
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