#好家在我在家

在家防疫不出門，每週我們都會更新新料理！快來訂閱～
本次料理使用的鍋具：kesa.1shop.tw/zdjca2
我是用34公分的深炒鍋～
以及28公分的平煎鍋！

[@melodyc7725]

沒在誇張，今天用肚皮的方法滷肉～超好吃啊 怎麼可以這麼厲害👍🏻 一直想吃想吃想吃 謝謝您們

[@gracelin1737]

哈哈，可愛的組合❤️ 看了都餓了🤣 想問問鍋子是什麼牌子的？ 顏色很好看耶，感覺很好用❤️

[@beeee0707]

肚皮好細心都會告訴小細節😍😍超用心！肚皮好棒！

[@bnanac4258]

鍋子好漂亮，是陶瓷鍋嗎？想知道鍋子什麼牌子的哪裡買得到呢

[@johnlmax921]

看這父女的互動，溫馨、貼心、窩心

[@clina8202]

❤️❤️❤️❤️☺️

[@hezekiahtroy3339]

i dont mean to be offtopic but does anybody know a way to log back into an Instagram account? I was dumb lost my account password. I appreciate any help you can give me.

[@WendiWG]

肚皮主廚做菜很用心喔，讚！

[@Ciciyoo66]

肉先川燙再刮皮，再煎肉，冷水放肉➕米酒跟鹽巴，滷肉粉半包+水+醬油、冰糖「雞蛋」

[@yanjhen9805]

我是生肉直接刮，然後就下去煎了，感覺先燙過豬肉鮮味就沒了，是我心理作用嗎? 刮過皮比較Q唷

[@candacechen2982]

喜歡肚皮廚房👍👍因為教做菜常沒教我菜如何才算洗乾淨😗卻成了我最大的問號🤭🤭🤭而且很家常，棒棒的😁

[@Dong-Dong]

同樣是教煮菜的節目，你們這樣子搭配，很有意思。爸爸憨厚踏實，女兒是年輕人，還是廚房菜鳥，又調皮，真是有趣！

[@clina8202]

哈哈哈謝謝～～～❤️❤️❤️

[@a55738]

這做法我很愛 很多訣竅都教了 棒棒

[@harukimurakami9340]

請問您是使用final cut pro剪輯的嗎?

[@b0958176210]

請問有推薦的醬油嗎？ 魯粉購買處？謝謝

[@calvinlin2209]

魯蛋可以拿出來風乾，進出幾次以後會縮小，會變得很Q更好吃。

[@gooadbmbme9341]

那如果是放入滷包的話，是整個等滾了90分鐘以後再拿掉就可以嗎?

[@user-mc6oz1lq8d]

請問滷肉可以只加蒜頭跟滷肉包就好了嗎，

[@user-xc7ss8ri1r]

肚皮爸爸好可愛 ❤️❤️❤️❤️❤️ 直接圈粉😆

[@user-ut4ck4yr1v]

請問鍋子是什麼牌子的，很療癒。

[@elaine9306]

半夜看這個真的很母湯🤤 肚皮好可愛

[@clina8202]

❤️❤️❤️❤️☺️

[@beeee0707]

最愛肚皮廚房系列👨🏻‍🍳😍肚皮超可愛超用心

[@user-xp2nu3il7e]

超級自然的影片，看完立馬滷肉去

[@sin-bolai3344]

看起來不會太難謝謝分享

[@user-ye1by9cc4h]

超棒的，這樣的感覺

[@chuan-chiku5286]

肚皮系列👨🏼‍🍳👩🏻‍🍳太可愛了非常喜歡😍

[@LOVE2YES]

我也好喜歡

[@GraceChou-gh9of]

請問電鍋也可以嗎？

[@user-wj1fy1xc8p]

可...可惡..感覺好讚... 看來看去你們的最好吃....... 我也要來滷一鍋 !!!!

[@sky304110]

請問你們使用哪個品牌的醬油

[@chch3325]

阿北好療育喔！ 多才多藝

[@user-bz5rz6wt3n]

肚皮粉報到～🤤❤️

[@lsd193anthon]

爸爸看起來好和善~

[@user-ut4ck4yr1v]

看著看著就餓了！

[@user-pq7mn6lw8c]

看了，肚子好餓😅

[@o_o1273]

蔥蒜先拿掉不是怕爛 是蔥蒜容易酸 快壞

[@nick036100]

你家廚房好乾淨哦 乾淨到沒使用過的感覺@@” 不錯耶，空間蠻大的

[@user-um3zb3py4r]

女兒像爸爸。好羨慕他們的互動

[@shallenlee6525]

可愛的組合

[@thankyou888]

超愛肚皮

[@barryhon]

那個…請問詳細食材數量在資訊欄的那邊呢？找沒有

[@yaofish9728]

請問最後那邊可以放電鍋滷嗎?

[@yyaazz006]

支持肚皮廚房 👏

[@clina8202]

❤️❤️❤️☺️

[@user-nd1oh5ic7q]

爸爸好可愛！

[@clina8202]

❤️❤️❤️❤️

[@user-hn6yo4ky2v]

請問詳細食材數量在資訊欄 但資訊欄在哪>

[@user-em8jh3lr3v]

逸歡很口愛！

[@p120352857]

是很漂亮

[@_Dnr2248]

這組合好可愛

[@jip537296]

個人認為刮豬皮是比較乾淨，味道就跟豬的飲食還有飼養方式比較大的關聯 像我都買黑豬肉，也沒再刮的也不會有腥味，像我們公司用的松阪豬也沒帶皮，味道卻是非常恐怖 燙肉的水 表層撈除後，基本上就是簡單的豬高湯了 其實是可以留下來使用的 我都會加回去滷汁裡面熬，原湯化原食，滷肉出來的肉味也會比較濃郁

[@user-lx9is8vz6d]

請問滷肉粉要去哪買?

[@Nahs014]

很想問的滷肉粉是什麼品牌

[@sherryyang3073]

每集都收看🥰

[@clina8202]

忠實觀眾！😭❤️

[@user-qt3nw3ve5r]

醬油要用那一種，要加多少

[@astrit0816]

鍋具好美

[@clina8202]

我資訊裡有補上了～可以參考❤️

[@peggylim9061]

请问调味和比例是什么?

[@user-kj5qr1qp5c]

今天滷好 明天吃是最好的吃法 家裡如果沒有那麼多配料 可以直接加入醬油及水滷二小時[ 加紅白蘿蔔更美味]

[@gracewu1404]

一定要來滷滷看，好棒的分享。因為我都不會滷肉五花肉和滷絞肉。已經訂閱了喔

[@clina8202]

謝謝妳❤️❤️❤️❤️🥰

[@v.c.2325]

剛剛做了 超好吃的😊 💯

[@clina8202]

耶～❤️❤️❤️

[@direncagegmail]

肚皮太可愛了

[@clina8202]

❤️❤️

[@alicelee6735]

請問食譜比例?沒看到資訊欄位 謝謝

[@kavanaboy]

冰糖在哪個步驟放啊？

[@jo315]

冷水下肉可以迫豬的血和其他髒東西出來。如果熱水下肉， 髒東西跑不掉反而留在肉裏。

[@Mrcircusmouse]

廚房好乾淨，看著舒服

[@clina8202]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@user-sp6uo8dh5m]

請問：蛋 是用水煮蛋下去魯的嗎？ 因影片中蛋不是白色的，好像已魯過一次的感覺

[@clina8202]

那是我們因為時間關係 去市場買現成的～ 🤣

[@user-vy5cz8mh6g]

這鍋子很特別?

[@Dan-mk9lo]

肚皮老爹很厲害 知道把青蔥拿掉 不拿掉整鍋味道會變酸

[@mktmok_hsn]

用鐵鍋煮，能脫酸，但是生病的人或是有內傷的不可以吃用鐵鍋煮的肉

[@yayun0131]

肚皮最後的幹嘛啦真的豪Q🤣

[@user-vz5jj6qu8d]

希望也有必買鍋具或必買調味料的一集！

[@clina8202]

鍋物有補資訊欄了～❤️

[@user-ij4di7fz8p]

主廚爸爸好可愛

[@k7255460]

爸爸好可愛，女兒好調皮

[@xuan.22]

配飯吃真的可以好幾碗 😋

[@letsenjoyreading123]

超喜歡肚皮:)

[@clina8202]

😆😆

[@user-nu2wu5zh9f]

醬油和酒要加多少？

[@user-vi9fj3rr2m]

很棒的廚藝教學。

[@user-tt6do1rt3i]

1:13 哪裡有詳細食材數量?

[@ryantseng9651]

那一大桶是米酒嗎？

[@lilycats4162]

老爸很可爱，哈哈

[@superbigyoyo1]

好正

[@user-ir5oj6ok3j]

敲碗 想學蹄膀啦！

[@yangster18]

這媳婦可以很棒很美

[@LOVE2YES]

逸歡很美

[@hzrkimi]

全聯賣的300克左右跟傳統市場600克（一斤）一樣的價錢 所以你要選？

[@user-lf7eh7zo4z]

一直想學怎麼做滷肉 在看了肚皮師傅的教學之後 照著做了一遍 終於学會了 味道真好🥳～ 謝謝肚皮師傅＆小幫手逸慧👍

[@clina8202]

開心～～💛💛💛💛💛

[@user-bc8dl2gd4f]

滷肉的靈魂就是糖啊~沒有糖不夠香

[@peterpp306]

讚讚讚😊😊😊😊💯💯💯💯💯

[@honeylin020]

最喜歡蒜頭軟軟的味道

[@xeven5067]

好可愛喔XD

[@kevinlove1403]

這道菜真的太強～

[@clina8202]

🤣😄

[@hayashitsuashi1009]

好可愛的優伯ㄟ⋯⋯多點笑容及帶眼鏡

[@clina8202]

😆😆😆

[@LOVE2YES]

真的好親切

[@huichitsai1655]

上一個影片就有追了，也有跟著做，果然銷魂👍👍，有個小意見➡️是否可以附註所有食材和材料（包括水，米酒，醬油，蔥薑蒜等）的確切份量，給我這個做菜小白癡一個標準😂😂🙏🙏🙏

[@clina8202]

好！ 因為精準的份量 肚皮很常抓不出一個份量 我會特別標記建議份量❤️❤️❤️

[@user-ed7km9pq6u]

r。 必須，

[@user-kn2iz1tq7e]

親子仲よし、羨ましい限りです。

[@clina8202]

❤️❤️❤️❤️

[@changchang6856]

想請問醬油是用哪一牌的😆

[@201201010524]

金味王

[@heddak6394]

現在才知道豬味的來源是豬皮上面那個髒髒的，謝謝肚皮教學

[@seankung5675]

吳冠 好像是什麼皮脂腺

[@user-de6wd1pj6p]

亂亂說

[@capricorn8612]

猪皮最好是拿火烧一下，一是去除可能残留的猪毛，二是去猪骚味。烧完之后拿刷子或者钢丝球把烧黑的猪皮表面用水清洗干净就行了。

[@happypotter0903]

找不到詳細食材要多少量耶?

[@tiffanywu2297]

超想吃滷肉便當的

[@zqartwork]

肚皮真的好可愛喔

[@clina8202]

❤️ ❤️ ❤️ ❤️

[@user-mr7zm9li7i]

為了肚皮，已訂閱

[@clina8202]

❤️❤️❤️❤️❤️

[@user-xf4sf4ut5r]

滷肉看起來很好吃，請問你們不沾炒鍋，是什麼牌的，那裡買的呢

[@clina8202]

我有發文～

[@clina8202]

kzbin.infoUgwmQsqF8Zv9mR7W6H94AaABCQ?app=desktop

[@user-vz5jj6qu8d]

敲碗甜湯系列！！！😋

[@clina8202]

好！❤️❤️❤️

[@user-kj5qr1qp5c]

五花肉為何不買瘦一點呢... 要讓我吃了中風嗎.... 氣.....不吃

[@yuchienchen1119]

這幾天剛好想滷肉😍😍

[@clina8202]

做起來～❤️❤️

[@peterpp306]

餓餓餓😭😭😭😭😭

[@kellycai9689]

🔊肚皮的聲音好豐富的感覺喔！（這什麼形容詞啦🤣）就是感覺講故事會很有趣的那種.....

[@clina8202]

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈😂🤣

[@Jackson-dp7ty]

音樂應該會更好看毆

[@user-du3vi5zf1q]

沒有被肚皮爸養胖真的很難～～

[@Ms16888]

最喜歡妳抱礦泉水比讚 甜笑那段 哈哈

[@st1918]

那桶不是米酒嗎？

[@clina8202]

哈哈哈哈哈哈是米酒啦🤣

[@Ms16888]

@@clina8202 不管是什麼你演的就是好笑又好看 哈哈哈