ХЛІБ НА ЗАКВАСЦІ З ТОМАТАМИ ТА ОЛИВКАМИ. Всі подробиці від А до Я.

[@svetlanam3779]

Такий хліб🫓 це справжній "Делікатес" - неймовірна смакота!👍👍👍

[@ВалентинаБожко-ч7т]

Дякую за рецепт, скажіть будь ласка чому швом догори?

[@halynaoverko75]

Смачний хлібчик!!! Зробіть відео про закваску. Дуже дякую!!!

[@Evgenia_Bazhin_]

Дивитись ,як Ви Наталю випікаєте хлібчик,це чистий релакс для мене.Дякую!

[@Наталя-к2х]

Тільки хотіла написати такий самий коментар)))

[@Наталя-к2х]

Боже мій,який красень! А звучить як при нарізанні- як пісня!!! Слиною ледве не втопилася🤦‍♀️Наталочка,дякуємо!!!🌻

[@ТамараКучинська-х7ч]

Дякую , Вам , мені дуже подобається , як ви розповідаєте і показуєте , даєте корисні поради і я навчаюсь на Ваших відео !❤

[@МаріяГончар-п1е]

Який корисний хлібчик. Дякую за рецепт❤

[@ЕкатеринаПономаренко-в8ф]

Дуже дякую Вам ! Ви відкрили для мене випічку хліба на заквасці ❤

[@НадеждаБойко-д8ц]

Дякую ,приємно бути у вас на каналі ,окремо дякую за мову .❤️❤️❤️

[@Інна-д2о]

Обожнюю Ваші рецепти приготування хліба!

[@innamifsud9214]

Дякую за чудовий рецепт!

[@svitlanapavlova9644]

Цікаво про закваску. Дякую за рецепт хліба.

[@Пава-ъ3е]

Браво, Шеф!

[@antoninakandratovich7913]

Вяликая дзякуй за тваю працу усе цикава

[@АнгелінаСоколовська-щ3х]

Чудовий хлібчик, як і ваш мелодійний голос.❤

[@nadianad1358]

13:10 Дякуємо за чудовий рецепт, видно, що хлібчик звичайно смачний.

[@ВалентинаКуница-з1т]

Щиро дякую🙏

[@ЕвгенияШаталова-ф2ш]

Чудовий хлібчік, дякую за рецепт.

[@TetianaAlieksieieva-pj7yd]

Люблю ваш канал 💙💛 Дякую, Наталко 🙏

[@ТатьянаАнохина-л5и]

Ой Наталочко, соскучились уже за вами!

[@Ciudadanodelmundo-p6i]

Велике дякую за смачний рецепт хлібу.. Я вже давненько не купую хліб, тільки свій домашній і на житній заквасці 😊🥰

[@МаринаЗавадская-э7э]

Чудовий хлібчик! Дякую за МК!

[@ОксанаАнтонова-ч5п]

Наташа,Ваш хлеб-это песня!!❤😊Можете ли Вы научить нас ,как выводить ржаную закваску? Думаю,что это многим будет интересно. Спасибо.

[@faynakuhnyawithnataliyamashika]

Так, звичайно. Будемо вчитися разом.

[@rapick9482]

Дуже смачно!

[@ЛюдмилаЕрохина-ц7р]

Наталю, хлібчик чудовий.

[@valentinavvalentina9722]

Додайте будь ласка 🙏🏻 рецепт )))

[@rapick9482]

Дякую!

[@ИринаЯргина-т4м]

Наташа, добрый вечер! Благодарю за хороший рецепт❤

[@АннаСмоленская-ц5ж]

Зацікавило про закваску.

[@annglushakova7686]

Дякую за рецепт! Увечері подивилася, вранці замішала, а сьогодні вранці спекла. Неймовірно смачно, хоч й були в мене лише томати. Але це щось неймовірне! Стосовно закваски, то може хмільову?! Я користуюсь кілька місяців і дуже задоволена, бо немає потреби кожного дня кормити.

[@sofibregman4671]

Ви на хмельовій заквасці спекли?

[@annglushakova7686]

@@sofibregman4671Так, на хмільовій заквасці.

[@ЮлияГусарова-ь3к]

Дякую 😊, вчитися у вас приємно

[@НадіяКомарова-к1л]

ДЯКУЮ ПАНІ НАТАЛОЧКА ❤❤❤

[@ОксанаІльєнко-ф2о]

Підкажіть, будь ласка, яка пропорція підкормки закваски?

[@1amUkrain1an]

І мені цікаво

[@ВікторФальковський]

Чудово! Дякую за працю

[@dianapevtsova1180]

Дякую за рецепт

[@innah.6923]

Дякую! ❤🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@НаталіяКудрявцева-б5з]

Дуже дякую Вам за рецепти!

[@ariankiton]

Благодаря вам научилась выращивать закваску, теперь она у меня живая ,пухленькая вкусненькая закваска❤️настолько подробно вы объясняли на вашем первом канале ABC cooking благодарю ещё раз! Теперь у меня в доме пахнет хлебом❤❤❤❤

[@faynakuhnyawithnataliyamashika]

💙💛

[@valentinavvalentina9722]

❤дякую за рецепт Обов’язково приготую

[@galinazaiets7502]

Зробіть відео про закваски,дякую

[@halynanahayevska4582]

Обовʼязково спробую спекти. Аж сюди в Італію чути смачнючий запах 😍😍. Дуже дякую вам 😘❤️🌸

[@СвітланаЛюбінська]

❤❤❤

[@olyarebryk]

Щиро вам дякую ❤️❤️🥰

[@melove5053]

Чудовий рецепт А яка має бути температура готового хліба ?

[@faynakuhnyawithnataliyamashika]

Температура готового хліба 205-210 F . Це приблизно 96-99 С

[@НатальяБелая-ы5г]

Щира подяка за відео

[@tamarashevchuk7173]

🎉🎉🎉

[@ЛенаТопіха-н1ф]

Добрий вечір. Можна, будь ласка, посилання на відео з рецептом

[@faynakuhnyawithnataliyamashika]

Яке саме?

[@ЮліяФиль]

Добрий день. Підкажіть, будь ласка, чи можна рецепт адаптувати під Левіто мадре?)

[@Е71-х3ю]

Привіт з України,з Києва. Хочу попросити можна ще показати як робити закваску, дуже хочу навчитись пекти такий хліб. Дуже дякую за ваші рецепти.

[@faynakuhnyawithnataliyamashika]

Так, обов’язково.

[@Oleksandr_____]

Клас! То як робити закваску?)

[@nata62nata]

Чи можна спекти такий хліб дише з пшеничного борошна вищого сорту, використовуючи житню закваску?

[@faynakuhnyawithnataliyamashika]

Можна спробувати, але додайте менше води, бо зазвичай борошно для хліба, а особливо цільнозернове, більше всмоктує в себе вологу, ніж вищого ґатунку. Коли буде формувати хліб, то намагайтеся пощільніше сформувати, щоб хліб не поплив. З слабішим борошном тісто зазвичай трохи пливе.Можу помилятися, але це з власного досвіду.

[@valentinavvalentina9722]

Ой,Наталочка,не написали під відео рецепт😂

[@nata62nata]

@@faynakuhnyawithnataliyamashika дякую за відповідь, дуже хочу спробувати спекти хліб на заквасці, і якраз передивилася всі (ну, майже всі 😀) ваші рецепти у обох каналах, бо колега, знаючи про моє бажання, вчора поділилася житньою закваскою, а в мене якраз крім борошна вищого сорту немає дома ніякого, то думаю, чи можна спробувати з нього, чи все ж купити цільнозернове. Вашу пораду обов'язково врахую, якщо таки ризикну пекти з того, що є.

[@oksanakyrylenko8076]

Дякую ,Наталочко.Дуже хотіла би спробувати хліб на хмельових дріжжах. Чи маєте якісь рецепти?❤❤❤

[@faynakuhnyawithnataliyamashika]

На хмелі ніколи не готувала, нажаль.

[@1amUkrain1an]

Скажіть, будь ласка, а закваску для цього рецепту підгодовуємо в яких пропорціях? Бо можна 100 г закваски отримати взявши 33:33:33 ствртера води та муки. А можна 10 стартер і по 45 вода та мука. Як правильно?

[@ЛюдмилаВрунковская]

дякую за рецепт . + за закваску пшеничку. ще питання за чавунну кастрюдю, вона якась спеціальна для випікання хлібу??

[@АннаБарловская]

Скажіть будь ласка який об'єм вашої каструлі для випікання?

[@liudmylaperesadko1185]

А як робити закваску?

[@nataliyakavyak9970]

Я живу в Канаді, підкажіть мені будь-ласка назви конкретно борошна англійською

[@НаташаТимошенко-ю1т]

А можна замінити закваску на Левіто Мадре ? Я теж роблю опару 50 ЛМ , 50 борошна і води 30 грм

[@sitiscorodica7508]

Здраствуйте, какой диаметр у вас дно кастрюли?спасибо❤

[@Elena-im4nk]

Наталочка, чи я правильно розумію, що ця мука Einkorn, така як і полба? Дякую ♥️

[@faynakuhnyawithnataliyamashika]

Це не полба, але замість неї можна додати полбу.

[@Elena-im4nk]

@@faynakuhnyawithnataliyamashika Дякую ♥️♥️♥️

[@vladhoffmann95]

Наталья , добрый вечер! Скажите пожалуйста, а на этом миксере можно использовать скорость 4 для замеса ? У меня в инструкции написано , что не выше чем скорость 2 для замеса ! И еще очень хочу попробовать хлеб с копченой паприкой и сыром , может у вас есть такой рецепт? Была бы вам благодарна если бы вы испекли такой для нас подписчиков ❤

[@faynakuhnyawithnataliyamashika]

Я дуже часто використовую швидкість 4 як для хліба на заквасці, так і для дріжджового. Ніколи не було ніяких проблем.

[@vladhoffmann95]

@@faynakuhnyawithnataliyamashika попробую тоже . Спасибо ❤️

[@nataliyakavyak9970]

Моя закваска з бульбашками, але чомусь вона рідка і мені прийшлось добавити ще десь 350 г муки. Що не те з закваскою?

[@ТінаЮрченко]

В мене чомусь тісто якеси рідке вийшло,незнаю чому

[@ЛюдмилаКельвич]

🧡🪄

[@ТатьянаАнохина-л5и]

А где ж рецепт заквасочки?😢

[@faynakuhnyawithnataliyamashika]

Рецепт є на моєму іншому каналі, але можна і тут відео зробити.

[@ТатьянаАнохина-л5и]

@@faynakuhnyawithnataliyamashika будь ласка, Наталочко!

[@Elena-im4nk]

🍞🍞🍞👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦💙💛💙💛💙💛

[@Шановный]

Целый день его делать, а сьедят за 5 минут