Холодец в скороварке.
Рет қаралды 39,046
5 жыл бұрынХолодец в скороварке готовиться очень быстро.
У кого есть такая кастрюля-скороварка попробуйте обязательно, вам понравится. А как это сделал я, смотрите этот видеоролик.
Канал о вкусных изысканных блюдах, но приготовленных из недорогих продуктов. Мужской взгляд на приготовление еды несколько отличается от женского, поэтому не зря лучшими поварами все таки считаются мужчины. Автор канала конечно не претендует на высокий рейтинг, но все же будет показывать вам, уважаемые зрители, очень вкусные и необычные рецепты различных блюд.
Всем здоровья и приятного просмотра публикуемых видеороликов.
Переходите на мой канал: / @user-rg6nk4jn2d
Плейлист: / @user-rg6nk4jn2d
Видеоролик: • Холодец в скороварке.
Музыка:kzbin.info... Композиция "Chipper Doodle - Electronic Light" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/
Композиция "Cephelopod - Cephelopod" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/
Композиция "Chucky the Construction Worker - Stings" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/
ok.ru
www.facebook.com
search
twitter.com
#холодец #какприготовитьвкусноинедорого
@user-of5mf6yk9n 3 жыл бұрын
В основном всё хорошо, но я бы сначала закипятил мясо, не завинчивая крышку, слил воду с пеной, а потом уже варил.
@user-rk2qe5wr2l 2 жыл бұрын
Моряк Папай. И я так делаю. Хотя блогеры уверяют, что для кастрюли скороварки поступать так не нужно.
@valentinaklopot7562 Жыл бұрын
да конечно обязательно надо первую воду сливать,,
@asaddjakhanov5334 Жыл бұрын
@@valentinaklopot7562 да если это нога, чтоб сбить запах, но можно готовить из мотолыжки там запаха совсем нет
@user-ck2eo1wm9r 2 жыл бұрын
Я себе купила скороварку из СССР "Минутку",холодец через 1,5 часа готов . Красота !!!!!
@user-qu5pj9zb8u Жыл бұрын
и 30 минут после закипания хватит
@user-ti1lq6mz1t Жыл бұрын
@@user-qu5pj9zb8u в хорошей скороварке да. Сейчас варили 2 часа холодец, так мясо потом по маленьким кускам доставали, разварилось очень. Столько не надо точно.
@TheRaya878 3 жыл бұрын
класс.
@user-fi8zo6uo1c Жыл бұрын
Спасибо большое за видео рецепт!
@pilot5314 3 жыл бұрын
Сто грамм и дегустация холодна. Отлично. Спасибо
@user-bt6vl4eb3i 28 күн бұрын
Мою скороварку можно заполнять на 2/3 объема кастрюли, а у вас прям до верха👍👍👍 Советские кастрюли лучшие, а у меня итальянская🤷♂️
@veras1sab472 2 жыл бұрын
Молодец мужчина!
@user-gp6ex7gr7p 4 жыл бұрын
Мужчине респект,варила получился вкусный холодец
@user-rg6nk4jn2d 4 жыл бұрын
Спасибо!
@crchick712 3 жыл бұрын
Душевная еда. :) Спасибо большое за видео рецепт!
@user-bo3yp4hd6s 4 жыл бұрын
Напрасно тратите газ и время,за1,5 часа все готово!
@oksanamakarova4629 4 жыл бұрын
Спасибо за совет.
@marinazouzounidi7281 3 жыл бұрын
Скажите, пожалуйста,за 1.5 часа в скороварке будет готово ?
@user-mp1me2lp3s 3 жыл бұрын
за 2 часа точно. 1,5 всё же маловато)
@user-ze2wj4tv1m 3 жыл бұрын
Скороварка из Советского Союза. Это круто!
@valentinaklopot7562 Жыл бұрын
Да я вышла замуж и мне на свадьбу подарили скороварку вот и представьте сколько ей лет и всю Жизнь варю холодцы, а скороварке сносу нет,,,,и вся работа со скороваркой иготовкой холодца занимает два часа один час варю мин, 20 жду пока давление спадет когда откроется разбираю разливаю и все,,, а соли надо это идеально на 1 л 9 грамм соли,,,
@user-kx3zl2qn6j 4 жыл бұрын
Автор гэкает-значит в деле приготовления холодца ему можно доверять!
@user-rg6nk4jn2d 4 жыл бұрын
Конечно.
@atazhanamanzhol7386 2 жыл бұрын
😋😋😋😋👍👍👍👍👍
@Roman1973g 3 жыл бұрын
Полтора часа и все готово, а чтобы жира столько не было. Прежде чем ставить на холод нужно все перемешать и так раза три. Тогда будет все чики пуки. Всем приятного аппетита👨🍳
@retiree40128 Жыл бұрын
варил холодец говяжий в скороварке на газу. варил 4 часа жидкости осталось мало, а говяжьи кости можно было есть. вывод , два часа за глаза , а свиной и 1,5 часа хватит.
@user-zh7mq9wl1i 4 жыл бұрын
Я в мультиварке-скороварке холодец варю 40-50 минут. В вашей скороварке давление не меньше, чем в мульте. Видите как у вас в хлам разварилось мясо? Можете смело варить час двадцать, час тридцать, ну ладно час сорок пять.😃 Главное, чтобы чуть-чуть дёргался клапан.
@user-rg6nk4jn2d 4 жыл бұрын
Спаибо.
@seliavi88 3 жыл бұрын
Скажите, на какой режим в мультиварке скороварке варите холодец? А соль на глаз кладете,или по соотношении,или в готовом продукте добавляете? Без желатина можно обойтись?
@user-zh7mq9wl1i 3 жыл бұрын
@@seliavi88 В моей мультиварке-скороварке варю на режиме "тушение/холодец", так и называется. Солю сразу, а если окажется мало то можно посолить и ещё на минуту поставить. Желатин вообще не использую.
@seliavi88 3 жыл бұрын
@@user-zh7mq9wl1i спасибо))
@user-cr6cw6jn5v 4 жыл бұрын
За три часа я и в простой кастрюле сварю
@user-rg6nk4jn2d 4 жыл бұрын
Удачи.
@user-yl9xu1te6h 3 жыл бұрын
Вот именно... 3 часа и так всё будет готово. Это скороварка... 1.20мин и всё... Пипец сам ни хрена не знает сколько времени надо... Всё блюда, что на плите обычным способом готовим, сокращает в🙄🙄 2 раза🤔🤔🤔 скороварка!!!!! Пипец блогер😊сам ни хрена не знает как с ней работать.....
@gelinda3852 3 жыл бұрын
@@user-yl9xu1te6h Ваш хамский язык Вас не украшает. От этого и холодец у Вас отвратительный!
@user-gd9rk9jo2g 3 жыл бұрын
@@user-yl9xu1te6h сама ты пипец какая дура
@user-rt7dx1tn7y 2 жыл бұрын
@@user-yl9xu1te6h даже не в 2 раза а в три раза быстрее все варится. Поэтому 1,5 часа вполне достаточно.
@user-wf8yw6gf4s 7 ай бұрын
СССР скороварка 50 м холодець готов .
@user-wf8yw6gf4s 5 ай бұрын
Закип'ятити без кришки, злить піну з водою,а потім залити воду , положити спеції і закрити кришкою, варимо холодець:: курятину-30хв, свинину-50хв, гов'дину-1год.30хв.
@user-fault Жыл бұрын
Почему темный цвет бульона?
@lischnadezhda8681 Жыл бұрын
Два часа новерно много, но бульон шикарный
@user-zw3nx9kp4f Жыл бұрын
У меня на приготовление холодца в скороварке уходит 1ч 20 мин + 30мин на сброс давления
@saswer3683 4 жыл бұрын
Спасибо,что сказали сколько литров,не знаю какую купить?Подозрительно новая она у Вас.Лежала на полке
@user-rg6nk4jn2d 4 жыл бұрын
Новая, потому что лежала действительно на полке.
@user-wy3kb7fy6h 3 жыл бұрын
@@user-rg6nk4jn2d очень жаль, полезная в хозяйстве. А бульон вообще не выкипает или выкипает немного???
@sergeisergeev2208 3 жыл бұрын
@@user-wy3kb7fy6h у вас какая? Смотря какой нагрев. Через через аварийный клапан пар выходит. Можно регулировать нагревом можно сделать чтоб чуть-чуть пар совсем будет выходить. А можно отрегулировать, что пар вообще не будет выходить Но это тогда давление ниже. В общем пробуйте. Как бы там ни было когда варишь холодец в обычной кастрюле пар все равно тоже чуть-чуть выходит.
@user-dg9gx6pp5u 3 жыл бұрын
Берите большую литров на 6 не прогадаете !в большую всегда можно положить меньше продуктов а вот в маленькую больше не положиш!
@rosakurz1224 2 жыл бұрын
@@user-wy3kb7fy6h Не выкипает,поэтому воды надо наливать немного меньше.
@user-tn9hc2hi5g 3 жыл бұрын
Если перевести время готовки этого холодца в скороварке на простое кипячение, то получиться 18 часов. Круто.
@user-zw3nx9kp4f Жыл бұрын
Без скороварки на приготовление холодца уходит 6 часов
@user-rk2qe5wr2l 2 жыл бұрын
Вода набирается по нижнюю клёпку.
@user-zn2fn3mt1q 3 жыл бұрын
Жира кучу ,я варю прозрачный как слеза
@TheRaya878 3 жыл бұрын
а как чтобы был прозрачный?
@user-dg9gx6pp5u 3 жыл бұрын
@@TheRaya878 пену снимать надо тогда будет прозрачный!
@user-vq1jj9mf7o 2 жыл бұрын
Жир полезен.
@user-ki9gd7wy5c 6 ай бұрын
Мне не нравится прозрачный.
@Islamicvideoru 5 ай бұрын
Я в шоке если не ел бы т тоже б в шоке свиню
@Islamicvideoru 5 ай бұрын
Кн,,ибал
@user-to1ry4cy4i 4 жыл бұрын
А морковку зачем??? Для красоты???
@user-rg6nk4jn2d 4 жыл бұрын
Да, можно так сказать.
@user-to1ry4cy4i 4 жыл бұрын
@@user-rg6nk4jn2d сегодня купили ножку свинную,----буду варить холодец по вашему рецепту.... .
@user-rg6nk4jn2d 4 жыл бұрын
@@user-to1ry4cy4i Желаю удачи и прятного аппетита!
@user-to1ry4cy4i 4 жыл бұрын
@@user-rg6nk4jn2d Большое спасибо,холодец варился 2часа,всё супер получилось.
@valentinaklopot7562 Жыл бұрын
ДА- ЭТО же скороварка зачем три часа варить максимум 1,5 часа,,,
@user-ve7jj1bz2k 5 жыл бұрын
А не мало 3 часа? Папа варит в скороварке 6 часов, может зря время теряет?
@user-rg6nk4jn2d 5 жыл бұрын
Вы знаете Юля, я уже варю 2,5 часа и все прекрасно разваривается на медленном огне. С начала сильный огонь, чтобы сработали клапаны, а потом делаю медленный огонь 2,5-3 часа и все готово. Я думаю папа зря время теряет.
@user-vm9ul5it3x 4 жыл бұрын
@@user-rg6nk4jn2d или у него прокладка под крышкой сдохла и не держится давление
@marinazouzounidi7281 3 жыл бұрын
Ужас. .
@valentinaklopot7562 Жыл бұрын
да конечно зря это варят 6 часов в простой кастрюле , я всю жизнь варю ровно один час и 20 мин жду когда клапан откроется и все,,,
@user-jb1gn6hm9n 5 ай бұрын
Грязный холодец, лучше бы не показывал.
@user-cr6cw6jn5v Жыл бұрын
учи матчасть и читай инструкцию.потом давай советы
@geilordfacker 4 жыл бұрын
Жалко людей, живут как бомжи, ни на плиту денег нет ни на скороварку ни на холодец нормальный
@alexandrbatuev8864 4 жыл бұрын
Спасибо Вам за очень ценный комментарий! Не сомневаемся, что у Вас всё есть и даже больше ;-))
@alzve7628 4 жыл бұрын
Это ты про кого?
@user-vq1jj9mf7o 2 жыл бұрын
За собой смотри, жалостливый.
@user-rk2qe5wr2l 2 жыл бұрын
Всё у них хорошо. И даже работящий мужчина на кухне присутствует.А этой скороварке ЦЕНЫ НЕТ.
@natalijarjabova4539 2 жыл бұрын
Почему как бомжи ? Нормально живут по средствам. Не все могут жить так как вы.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 409 М.