How to care for sea bream, sashimi

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일식조리기술원

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4 жыл бұрын

How to care for sea bream, sashimi

Пікірлер: 380
@kkim2533
@kkim2533 3 жыл бұрын
생선 회 뜨기의 정석! 군더더기 없이 진짜 일반인들 따라하기 쉽게 설명해주심~ 횟집 사장님들 회뜨는 영상 많이 있지만 일반인이 따라하기에는 이 영상만한게 없음~ 최고임~
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 3 жыл бұрын
칭찬감사합니다^^
@Snowflake_tv
@Snowflake_tv Жыл бұрын
아 못따라할것같아요 ㅠㅠ
@pipopipoc169
@pipopipoc169 Жыл бұрын
이영상만 지금 30번은 본것같은데 확실히 영상만 30번 보고 처음 감성돔 손질해봤는데 ㅎㅎㅎ 하도 눈으로 보고 고기를 잡았더니 손질이 전문가처럼 되네요 난생처음 물고기 손질해보는데 ㅎㅎㅎ 핵심 포인트들 칼 각도, 손 위치들 , 갈 가는 길 이런걸 딱딱 집어가면서 보고 생각하고 실전들어가시면 물고기 낭비없이 훌륭한 오로시가 가능한 최고의 영상입니다!!!^^❤
@user-rn9nw8vu3o
@user-rn9nw8vu3o Жыл бұрын
😮ㅎㅎㅎㅎ대박이십니다
@yosephjin2756
@yosephjin2756 11 ай бұрын
님이 머리가 좋으신거예요.
@sunomono2307
@sunomono2307 11 ай бұрын
머리가 좋으셔서 좋은 선생님 영상 찾아보시고 연습하셨네요 😊
@user-tn2qi8iy4q
@user-tn2qi8iy4q 11 ай бұрын
이건 재능이다
@Godblessingtv8790
@Godblessingtv8790 Күн бұрын
😅
@hikingmarcus
@hikingmarcus 4 жыл бұрын
선생님 감사합니다^^ 친절하시고 귀에 쏙쏙 들어오는 설명이 너무 좋습니다!
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
칭찬 감사드립니다^^
@user-ol5ek6im7k
@user-ol5ek6im7k 2 жыл бұрын
아주상세한 설명 많은도움주심에감사합니다.
@user-mc9ef8vv6b
@user-mc9ef8vv6b 2 жыл бұрын
와 ~ 1타 강사같은 쪽집게 설명 감사합니다 ♡
@jogyuo3383
@jogyuo3383 2 жыл бұрын
솀세하게 잘 가르쳐 주시네요.감사합니다!
@seattlehoon6616
@seattlehoon6616 2 жыл бұрын
미국 시애틀에서 일식을 배우고 있습니다.돈보다 더 귀한 영상 정말 잘 배우고 갑니다. 감사합니다!!
@avapark1530
@avapark1530 4 жыл бұрын
초보자도 알아들을 수 있게 설명을 정말 잘하시네요. 최고예요.
@user-im5uy1vb4x
@user-im5uy1vb4x 2 жыл бұрын
아주 자세한 설명 감사합니다. 잘보고 갑니다.
@user-qx8jn4ee3l
@user-qx8jn4ee3l 4 жыл бұрын
선생님 잘보고 잘배웠습니다 유익한 영상 감사합니다~!
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
감사합니다^^
@user-jc9ed4jn9w
@user-jc9ed4jn9w Жыл бұрын
자신감이 생기네요~ 설명 너무 잘해주세요 감사합니다 도전~! 해봐야겠어용^^
@sangim3160
@sangim3160 4 жыл бұрын
아주 쉽게 설명을 잘해주시고 주의사항까지 알려주샤서 도움이 많이 됐어요 ~감사합니다!!!
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
감사합니다^^
@freedivng_sudalneptun5911
@freedivng_sudalneptun5911 2 жыл бұрын
와.정말 알기쉽게 설명좋습니다 시장에서,통채로 사와도 되겟어요 감사합니다
@TV-rg5hy
@TV-rg5hy 2 жыл бұрын
오늘도 유익한 정보 공유에 감사드힙니다. 즐거운날 되세요.
@user-eq4je3zw4n
@user-eq4je3zw4n 3 жыл бұрын
자세한 설명 감사 감사해요~^^ 잘보구갑니다
@ipastone1225
@ipastone1225 4 жыл бұрын
영상들이 하나하나 고퀄입니다. 취미로 보기 너무 좋습니다
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
감사합니다^^
@user-mv7gw6oi5d
@user-mv7gw6oi5d Жыл бұрын
이분은 진짜 실력에 믿은이 가는 큰 별이에요~
@user-rv5ud8lr7w
@user-rv5ud8lr7w 4 жыл бұрын
다른분들보다 쉽게 잘 설명해주시네요 영상 잘봤습니다.
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
감사합니다^^
@user-ui8xc3bm6n
@user-ui8xc3bm6n 4 жыл бұрын
아따 쉽게 설명해주시고 귀에 쏙쏙 들어옵니다 저도 이참에 한번 해보겠습니다
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
손조심 하시기 바랍니다^^
@user-lx2rp9yq1l
@user-lx2rp9yq1l 4 жыл бұрын
회 떠보고 싶게 만드시네요. 설명도 잘해주시고 목소리도 좋으시네요~
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
감사합니다^^
@NaturalpersonSB
@NaturalpersonSB 4 жыл бұрын
감사히 잘보구 공부가 되었습니다. 게속해서 좋은 영상 부탁드립니다.
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
네 노력하겠습니다^^
@user-fn4go1hp4s
@user-fn4go1hp4s 5 ай бұрын
멋진 내용입니다. 초보인 저에게는 큰 도움이 됐습니다.
@user-mx5fu7zu6o
@user-mx5fu7zu6o Жыл бұрын
우와~~아무것도 모르는 내가봐도 진짜 쉬운방법으로 하신다
@biggamsy
@biggamsy 4 жыл бұрын
하나라도 놓칠수 없는 훌륭한 영상 감사드립니다. 초보인 저같은 사람들도 머리에 쏙쏙 박힙니다. 감사합니다.
@jeongbongkyo
@jeongbongkyo 4 жыл бұрын
조만간에 배낚시를 가려고하는데 정말 쉽게 가르쳐주셔서 자신감이 생겼습니다 ㅎㅎ~ 구독!!
@user-pr9dm5vp1t
@user-pr9dm5vp1t 4 жыл бұрын
영상볼때마다느끼지만 넘멋찌세요 귀에속속 들어오네요^^
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다^^
@user-dl1mo7fx9f
@user-dl1mo7fx9f 4 жыл бұрын
회뜨는법을 자세히 설명해주셔서 감사합니다ㆍ
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다~
@user-zk4dv5me1v
@user-zk4dv5me1v 4 жыл бұрын
참 친절하고 세세하게 쉽게 가르쳐 주셔서 고맙습니다.^^
@TV-pm4ug
@TV-pm4ug 4 жыл бұрын
우와 참돔을 잡는 저한테는 최고의 교육영상입니다.!!!!!!!!
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
감사합니다^^
@Injae.Y
@Injae.Y 4 жыл бұрын
좋은 내용 공유해주셔서 감사합니다! 테크닉은 여러 가지가 있겠지만 어떤 유튜버보다 선생님께서 표준이 될 수 있다는 생각을 합니다!
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
감사합니다^^
@user-ue3dl2is2t
@user-ue3dl2is2t 4 жыл бұрын
ㅋㅋ 넘 감사드려요. 학원에서 배운것 다시금 생각나게해 주셔서 감사드립니다.^^ 화이팅입니다.
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
감사합니다^^
@user-lb5bv1ju5u
@user-lb5bv1ju5u 2 жыл бұрын
오늘 주문한 도미가 오는데요~~ㅎㅎ 영상 열씸히 보고 겁없이 덤벼보겠습니다 감사합니다~^^
@tonychoi5425
@tonychoi5425 3 жыл бұрын
선생님 너무 멋집니다. 화이팅.
@byungokjung305
@byungokjung305 2 жыл бұрын
잘봤습니다 정확한 동작설명에 감사드립니다
@rainyares
@rainyares 4 жыл бұрын
제가 즐겨 먹는 참돔 마츠카와~ 영상 잘 보고 있습니다 ^^
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다^^
@user-st7lc2zy8w
@user-st7lc2zy8w 2 жыл бұрын
자세한 설명 감사합니다.
@user-od2dx6eq1s
@user-od2dx6eq1s 3 жыл бұрын
섬세한 가르침 감사 힙니다
@sungsikjoo9824
@sungsikjoo9824 4 жыл бұрын
자세하고 친절한 설명 감사합니다!
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
감사합니다~
@odo3662
@odo3662 4 жыл бұрын
영상감사합니다 구독해서 배워보겠습니다
@lauboy1910
@lauboy1910 4 жыл бұрын
이거보다 더 자세히 설명 할수 있을까, 대박쓰~~~~~~~~
@user-vs3fy1br6t
@user-vs3fy1br6t 4 жыл бұрын
귀에 쏙쏙들어오네요 역시 정석으로 배워야 함
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
칭찬 감사합니다^^
@songgyuseob
@songgyuseob 4 жыл бұрын
참 친절하고 자세하게 설명 하시네요.. 초보자인 제가 찾던 영상인거 같습니다.. 구독 누르고 갑니다..
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
구독 감사드립니다^^
@user-qi4sy3ks8l
@user-qi4sy3ks8l 3 жыл бұрын
근데 질기던데요 껍질이
@Godblessingtv8790
@Godblessingtv8790 Күн бұрын
ㄱㅏㅜ 5:06 ㅋㆍ
@Godblessingtv8790
@Godblessingtv8790 Күн бұрын
​@user-bb8o4 , 😢😢h8er5o
@user-dt1zx1dm7s
@user-dt1zx1dm7s 4 жыл бұрын
궁금한 부분을 잘 설명하셨습니다
@junlee5947
@junlee5947 4 жыл бұрын
좋은 영상 감사합니다. 잘 보고 배우고 있습니다.
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다^^
@donnypark5485
@donnypark5485 4 жыл бұрын
가게마다 오로시 방법이 좀 다른거 같은데 정석대로 알려주시는것 같아 항상 많이 도움이 되네요!
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
감사합니다^^
@user-df1jd3dx2p
@user-df1jd3dx2p 3 жыл бұрын
도움 많이 되었습니다 감사합니다~~
@jx2819
@jx2819 Жыл бұрын
와우 너무 도움되어요! 연어같은 경우 가시가 커서 핀셋으로 뽑으면 되는 건 알고 있었는데 도미같은 중형크기 생선들은 잔가시 제거를 어떻게 할까 궁금했는데 자세하게 알려주시네요.
@KOR6969
@KOR6969 3 жыл бұрын
진짜 일식 영상 중에 최곱니다ㅡ 홧팅!
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 3 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다^^
@user-tu7sf4si9o
@user-tu7sf4si9o 4 жыл бұрын
재능기부 감사합니다 ^^
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다^^
@user-kp4hs2xo1j
@user-kp4hs2xo1j 4 жыл бұрын
이번주에 참돔 시켜서 한번 해봐야겠네요ㅎㅎ 감사합니다. 구독 고고고!!!ㅎㅎ
@user-yv3wq7bl6z
@user-yv3wq7bl6z 4 жыл бұрын
ㅎ 집에서 참돔 참고가 많이 됐습니다 항상 감사드립니다..
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다^^
@Himalayasea
@Himalayasea 4 жыл бұрын
완벽 그자체입니다
@user-qo9sg2io2j
@user-qo9sg2io2j Жыл бұрын
감사합니다 복받으세요
@user-qe1oo6vp8i
@user-qe1oo6vp8i 2 жыл бұрын
배울게많네요👍👍👍
@dmstj0044
@dmstj0044 4 жыл бұрын
난 조리사 자격증 딸 일도 없을텐데 이걸 보고 있지.....마음에 평화가 온다..
@user-yf3ic5qo5r
@user-yf3ic5qo5r 4 жыл бұрын
상세하고 친절하게 설명... 좋아요 꾹 계속 구독 👍👍👍
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
구독 감사합니다^^
@user-fl2wl1so4e
@user-fl2wl1so4e 3 жыл бұрын
감사합니다 잘보고있습니다
@minskjaheira
@minskjaheira 4 жыл бұрын
최고의 회뜨기입니다. 감사합니다.
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
감사합니다~
@user-pu7ye6sw6e
@user-pu7ye6sw6e 4 жыл бұрын
설명이 너무 자세해서 왠지 한번 보면 저도 할수 있을거 같습니다 ㅋㅋㅋㅋ
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
그래도 명장갑 끼시고 손조심 하시기 바랍니다^^
@Kim_gom
@Kim_gom 3 жыл бұрын
친절하게 잘 알려주셔서 감사합니다! 일식집에서 일하고 있는데.. 잘 배워갑니다!!
@user-me9zy2le9n
@user-me9zy2le9n 2 жыл бұрын
감사합니다
@byungokjung4460
@byungokjung4460 9 ай бұрын
감사합니다 잘배우고 갑니다
@user-oj2ku6cp7u
@user-oj2ku6cp7u 4 жыл бұрын
감사합니다 선생님^^
@user-gd1qz7oi2k
@user-gd1qz7oi2k 8 ай бұрын
너무 멋지십니다^^
@user-fk8rq3rg2g
@user-fk8rq3rg2g 3 жыл бұрын
설명도 잘하고 잘 배웠습니다
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 3 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다^^
@user-dw4ny8ss2j
@user-dw4ny8ss2j 4 жыл бұрын
재능기부 감사합니다
@user-ry9sb1cv3e
@user-ry9sb1cv3e 3 жыл бұрын
친절한 설명 잘봤습니다 감사합니다
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 2 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다~
@latus5068
@latus5068 4 жыл бұрын
한번도 못본 내용들이 더러 있네요. 정말 감사합니다!!!
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다^^
@akuhhong
@akuhhong 4 жыл бұрын
세상 가장 어려운게 쉽게 설명하는 건데, 진짜 고수가 나타났다!
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
칭찬 감사합니다^^
@user-os9uy6up6c
@user-os9uy6up6c 4 жыл бұрын
정말 깔끔하네요 감성돔 잡아올려 연습해 보겠습니다
@user-we6dc9wt7x
@user-we6dc9wt7x 3 жыл бұрын
영상 감사합니다
@hhu8292
@hhu8292 4 жыл бұрын
정말 잘 보고 배우고 감사합니다 설명이 너무 명쾌하고 친절한 강의 칭찬하고 싶은마음이 우러러 나와요 👍👍👍👍👍
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
감사합니다^^
@hhu8292
@hhu8292 4 жыл бұрын
@@user-bb8oh8er5o 겨울 초입에 감기조심하세요 건강하셔야 좋은 강의 많이 보죠
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
네 님께서도 건강 조심하시기 바랍니다^^
@user-pv1gg5ox2x
@user-pv1gg5ox2x 4 жыл бұрын
역시 방식이 다르네요... 일본과 한국.... 예전에도 봤을때 망설이긴 했지만..다시보니 글 남기는게 좋을거 같아서 남깁니다.. 일본에서는 반대로 몸살이 위로 꼬리쪽이 밑으로 갑니다.. 이유는 몸살이 꼬리보다 살집이 많고 살집이 많기 때문에 뜨거운 물을(여기서도 기술 아닌 기술뜨거운물을 그대로 안씁니다)뿌리네여
@user-ku8fe8kt6k
@user-ku8fe8kt6k 3 жыл бұрын
멋지네요!
@user-kk9zz5ej1c
@user-kk9zz5ej1c 4 жыл бұрын
영상 잘 봤습니다. 기왕이면 접시에 담는 영상까지 보여줬으면 좋았을텐데...하는 아쉬움이 조금 남습니다. 하지만 정석으로 잘 보여주셔서 많이 배우고 갑니다. 굿굿
@Denobess81200
@Denobess81200 4 жыл бұрын
감사합니다 항상 일식조리기술원 영상 보면서 오로시 해보는 대학생인데........... 와 큰맘먹구 비싼 참돔 사봤는데 이케 맛난 생선이 있었다니 ㅠㅠ 먹어본 회중에선 제일 맛나네요 컵 감동 ㅠㅠㅠ
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
맛있었다니 다행이네요 감사합니다^^
@sihyun5659
@sihyun5659 3 жыл бұрын
도움이 많이 되었습니다. 감사합니다.
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 2 жыл бұрын
도움이 되셨다니 다행입니다.
@cleanmyroom1
@cleanmyroom1 4 жыл бұрын
장인의 손길이 느껴집니다. 너무 멋져요
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
감사합니다^^
@ojeefafa6622
@ojeefafa6622 2 жыл бұрын
설명 굿~~~
@problemchild2158
@problemchild2158 2 жыл бұрын
진짜 최고!!
@user-fk2nt8rl9w
@user-fk2nt8rl9w 4 жыл бұрын
굿~~~
@BTuna-bf8fz
@BTuna-bf8fz 3 жыл бұрын
진짜 레알고수
@kkt8666
@kkt8666 4 жыл бұрын
배움에 감사드립니다.
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
감사합니다^^
@user-zr2qn9bf4q
@user-zr2qn9bf4q 4 жыл бұрын
재밌게 잘 봤습니다!!!
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
감사합니다^^
@kevintung1525
@kevintung1525 3 жыл бұрын
우와 제가 외국인알바생인데 횟집에서 일하려고요.이영상은 많이 도와주서 감사합니다.
@user-nx2de6rh1e
@user-nx2de6rh1e 3 жыл бұрын
퍼팩트 깔끔
@user-li8bh8kl5p
@user-li8bh8kl5p 3 жыл бұрын
설명하시는게 초보자 누구도 가능할거 같아요~ 감사합니다~^^
@dktopgun1571
@dktopgun1571 2 жыл бұрын
많이 배웠습니다.
@bbadomi
@bbadomi 2 жыл бұрын
너무 감사합니다. 낚시로 참돔 잡았는데 회를 너무 못떠서 먹을게 없었네요 ㅠㅠ 이 영상을 진작 봤어여 했는데....
@g0ldworm
@g0ldworm 4 жыл бұрын
바다생선중에 참돔을 아직 못잡았는데, 노려본적도 없으니 못잡았죠. 내년엔 참돔잡아 한번 도전해보겠습니다. 굳 입니다.
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다^^
@user-km1sb1ci2s
@user-km1sb1ci2s 3 жыл бұрын
설명이 정말 알기쉽고 머리에 쏙 들어오네요 볼때마다 자신감이 생깁니다 ㅎ
@kimjj7957
@kimjj7957 4 жыл бұрын
아주 자세하게 잘보았네요. 감사~~
@Pinot3283
@Pinot3283 2 жыл бұрын
좋은 강의 감사합니다, 자세하고 친절하시기까지 ^^
@user-lu8nx6yo7l
@user-lu8nx6yo7l 3 жыл бұрын
낚시를 좋아하는데 회뜨는게 힘들었는데 정말 초보자가보기에 유익하네요 ㅎ 껍질벗기는방법은 설명에 없어서 그러는데 쉬운팁을 알고싶습니다 ㅎ
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 3 жыл бұрын
다른 영상에 자세히 나와있습니다. 다른 영상 참고 부탁드립니다^^
@TV-zc2ql
@TV-zc2ql 4 жыл бұрын
오오오 노하우까지!!
@user-sb4ei6wk6e
@user-sb4ei6wk6e 3 жыл бұрын
내가 저렇게 수고로운 음식을 먹었구나
@user-ej5qy9jb3s
@user-ej5qy9jb3s Жыл бұрын
교과서 ㄷㄷㄷ 쵝오
@a71284322
@a71284322 4 жыл бұрын
제대로네요 ㅎㅎ
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
감사합니다^^
@user-ph6pj7zj5q
@user-ph6pj7zj5q 3 жыл бұрын
말도 정말 쉽게하고 군더더기 하나 없는 손놀림이라니..진짜 고수시네요
@user-uy6xm4du3y
@user-uy6xm4du3y 3 жыл бұрын
잘읽고갑니다 참친절하시네요
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 3 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다~
@bopkim6850
@bopkim6850 3 ай бұрын
겁나 잘하심ㅋ.ㅋ
@RedStoneKR
@RedStoneKR 4 жыл бұрын
저번주에 도미사다가 회 떠먹었는데 ㅠ ㅠ 한주만 참을걸 그랬네요 ㅎㅎ 껍질벗기는 영상보고 따라해보니 쉽게 잘 벗겨져서 좋았습니다 1장은 껍질벗기고 다른 1장은 토치로 그을려서 먹었는데 완전 맛있었습니다
@user-bb8oh8er5o
@user-bb8oh8er5o 4 жыл бұрын
항상 손조심 하시기 바랍니다^^
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