How to make cappuccino at home

Today we will tell you how to make cappuccino at home using just a French press. To make cappuccino, it is not at all necessary to buy expensive units - coffee machines or cappuccino machines. Happy viewing!

[@RussianBarista]

Хотите научиться на практике? Записывайтесь в нашу Школу бариста: school.russianbarista.ru

[@user-fq9bv6vl9g]

Спасибо большое за ответ! Сейчас редко кто отвечает. Но мне для себя нужно. А школу нужно пройти чтобы работать, так ведь? Много просмотрел роликов от различных блогеров. Но вопросы все равно есть, которые вы не осветитили. Для таких, как я,- несведущих, только-только начинающих это существенно. Могу ли задать их вам?

[@user-ek8hk1kd4u]

Нет, не единственный

[@shamilmalay9561]

Нас миллионы 😅

[@user-dt1ke7ic2n]

Я тоже:)))

[@niolonq]

Я единственный дурак, который во френч-прессе только чай заваривает?

[@FloridakidsRu]

тоже так думал

[@RussianBarista]

Да, для многих френч пресс исключительно чайных атрибут, н ов нем можно все что угодно заваривать, даже морс если выхотите его потом отцедить от жмыха варенья))

[@ingullar]

У меня - все наобормот было: я только для кофе его юзал, причём считал, что это такой себе быдлоспособ по-быстрому кофеёк забодяжить))). А оно эвон ка-а-ак, доа-а-а-а...

[@mariakar.8565]

А я вообще купила и не пользуюсь )

[@user-wb5rb2yc7l]

Так вот для чего эта штука)

[@user-gg9fm2mt8t]

Парень молодец, без лишних ненужных понтов

[@user-uw1gq9zi3n]

...кроме ручной кофемолки за 18К

[@user-wq7uj3er3d]

Только это не капучино! Если что...

[@Jelly-haha]

@@user-wq7uj3er3d будешь главе ассоциации бариста рассказывать, что такое капучино? -_-

[@serikov]

@@Jelly-haha не урыл а закопал

[@user-ei3zj3pb1q]

@@Jelly-haha что есть и такая организация?

[@Alek_sej]

Никогда не думал, что молоко можно так взбивать! Вот за этот лайфхак громадное спасибо!

[@user-vx1vl6xx9v]

Взбиваю френчем до состояния - пена стоит шаром в ложке 😁

[@allaklonoz6459]

Здравствуйте! Что такое лайфхак?

[@Alek_sej]

@@allaklonoz6459 некая жизненная хитрость.

[@allaklonoz6459]

@@Alek_sej Понятно . Только вот обязательно эти факи употреблять? Мне эти аглицкие или какие они там, совершенно не понятны.

[@allaklonoz6459]

P.S без раз'яснения.

[@user-vz2iw7nc6r]

С таким голосом и дикцией, книги начитывать надо аудио и видео... рекомендую 👍

[@RussianBarista]

Александр Зверь надо попробовать))

[@sauleabz8335]

И тут я решила пересмотреть видео, чтобы расслышать этот голос и дикцию)))

[@liliazvereva1810]

@@RussianBarista поддерживаю.

[@timur_she]

@@RussianBarista подпишусь если обещаете читать)

[@igorr5980]

Не знаю каким макаром это попало ко мне в рекомендации , но за видос спасибо, было очень полезно !

[@user-wq7uj3er3d]

Igor R только это не капучино!

[@Spilberg333]

@@user-wq7uj3er3d а что же это?)в название ролика вроде как капучино и писал его достаточно опытный бариста..

[@mk_ya]

После просмотра этого видео моя жизнь разделилась на "Заваривание ч.ложки кофе в чашке с кипятком" и "приготовление очень вкусного кофе". Спасибо вам.

[@Mariettinitta]

Пойду достану френч-пресс из кладовки

[@user-xi2wh3hp8b]

Дизлайки ставят любители МакКофя 3 в 1!!😂😂🤣🤣

[@user-gu8rp3iz1h]

)))))

[@Whoa_Katya]

Или Нескафе

[@ferdinandporsche2167]

😂😂🤣🤣

[@user-uv1gu3cn2i]

😂😂👍👍👍

[@Wolf6717]

аж коробит от того, что в названии такой бадяги фигурирует кофе)))

[@skkatherine7492]

Два часа ночи, а я смотрю как же делать капучино... Upd : еееее, ребята, писала коммент почти полгода назад, а ответочки приходят по сей день))0) UpdX2 : спасибо автору канала за крутецкое видео и лайкосик ❤️👊🏼

[@tayacmila930]

Просто тоже самое!! Понимаю!

[@user-mw3jc6pk2i]

У меня 3:14)))

[@persikovayajopa]

@@user-mw3jc6pk2i 3:19)

[@user-ii7tq7xo7u]

3.19

[@spodobalos]

1:29 :)

[@Elena-ef7dk]

Приятный тембр голоса и так рассказывает, что чувствуешь какое то спокойствие. Реально хочется пойти заварить себе чашечку кофе, спасибо ☺️

[@joma0305]

А потом вспоминаешь какой ты рукожоп…и отпускает 😄

[@user-es7pj2eb5m]

Замуж тебе надо

[@misha_mikheev]

Даа... С таким и жизнь прията

[@sluge1]

Это первый канал про кофе где нормально объясняют

[@gorilla_ufc2599]

Для жены приготовлю утром.

[@RussianBarista]

Что жена сказала?)))

[@ConfirmedPlayer]

Да, мужик, ответь. Что жена сказала??

[@sergIDbIL]

Кажись жене не понравилось, пропал мужик.

[@user-sl3eq7hc5q]

Я жена. Только другого мужа)) Покажу мужу это видео, как рисовать эти сердечки, давно прошу его научиться😁

[@paulm6529]

Awww

[@azatnadyrov]

Гениальный рецепт по простоте и доступности. Начинающим кофеманам минимальные вложения, купить только молку, а опытным бариста доп арсенал в копилку

[@nataliiarivlin8949]

Я просто офигеваю. Как круто.

[@rosana_trave]

О боже, получился настоящий капуччино! Горячий, а не вечно полуостывший. Спасибо огромное! Это настоящее чудо!

[@Stawrr]

Я, который просто варит кофе в турке, и заливает холодным молоком из банки: 🗿🗿🗿

[@user-og7me3eq3u]

@Nasty , а я варю в литровом ковше и считаю, что он получается не хуже, и пью с удовольствием.

[@user-op8jn1in3n]

😂👐👐👐👏👏я тоже...

[@kondrashov_production]

У меня вышло подобное видео.Только в виде B-roll.

[@exilis6416]

это уже не капучино, а обычный кофе с молоком, в капучино самое главное это пена, она должна быть ьакая как на видео, и она очень вкусная

[@mziven914]

Ничего, я видел как мужик пол банки сгущенки ебнул

[@cheezateam]

Блин, чуть не купили кофемашину дорогущую. Оказывается такой вкусный кофе можно сварить так просто. Спасибо человеческое!

[@user-ye8vi2ot4o]

В кофемашине гораздо быстрей, особенно это нужно утром, когда собираешься на работу и некогда возиться. На кнопочку нажал и кофе заваривается, пока бутеры нарезаешь) А это альтернативный способ для дачи, к примеру, где нет кофемашины.

[@Nataly58]

Я тоже. Теперь можно обойтись без кофемашины. Ура. На сэкономлиные деньги куплю электромясорубку.

[@rod5952]

Благодаря вашему видео, извлёк из загашника френчпресс, и ручной вспениватель молока на батарейках, с пружинкой на конце, который. И устроил между ними эпический баттл. В итоге - выиграл вспениватель молока на батарейках. А от дерганья поршня френчпресса рука отваливается. Хотя пена как по мне одинаковая +-, а то и лучше после электрического. При том что батареечный стоит в 3 раза дешевле. Вставлю туда аккумы и вперёд! Единственное чего мне раньше не хватало для успеха - знания температуры, но теперь-то, опять же благодаря вам, я знаю что нужно 60-70 градусов, я то раньше холодное пытался вспенить!

[@AlmatKurmashev]

интуитивно готовил кофе дома. теперь знаю как правильно. спасибо. качественная картинка, приятная дикция, и классный формат. лайк шер алишер

[@RussianBarista]

спасибо

[@best_movies_replay]

Почему я только сейчас узнал об этом?)) Красава, спасибо))

[@nataliastebunova222]

Один из самых полезных роликов за последнее время🙏🏻Благодарю❤️✨

[@teddeiread1735]

Очередной бесценный ролик. Большое спасибо!

[@fritzsm1thz961]

Огромное спасибо! Столь разжеваное пособие для приготовления в домашних условиях, это нечто! 👍

[@vlade884]

Вообще очень хороший канал. Мне нравиться подача информации ( без лишних слов и понтов). Молодец.

[@user-yz7yr9yd9r]

Так вот оно ШТО, Михалыч СПАСИБО!

[@svetlanachirkova9202]

Николай, спасибо огромное за ноу-хау! Подарили жизнь моему френч-прессу! И это мой любимый кофе!!! ❤️❤️❤️

[@yusufmax8266]

Лучший кофе канал на всем Ютубе :) очень крутой монтаж и съёмка респект однозначно! )

[@user-gc4zy2cx3j]

Как же круто снято! Приятно смотреть и слушать. Легко воспринимается информация

[@user-uz1ty3mn7p]

Спасибо вам за кофе уроки. Видно что вы увлеченный человек, профессионал который делится с нами своими опытом. Энергетика от вас исходит положительная.

[@user-sn9jr4cg6e]

Наконец-то нашла что-то внятное и понятное) сегодня испробовала данный метод, получилось чудесно, даже не думала, что пена будет такой эластичной) спасибо вам!

[@sevilmar7591]

У меня не получилось

[@user-sq2ve8ky5q]

До какой температуры нужно нагреть молоко?

[@88Noks]

@@user-sq2ve8ky5q до 68 градусов. Если перегреете, то структуру не получите. Я примерно на 65 останавливаюсь.

[@user-wh4cq3lu5i]

Как приятно на вас смотреть, у вас очень хорошая энергетика и уверена вашь кофе изумительный🌹

[@RussianBarista]

спасибо)

[@user-il3gi3mh9w]

Очень приятный молодой человек. Голос, дикция ,владение языком - всё на высоте

[@zakharp.4124]

Один из лучших ведущих по кофейной теме- всегда ёмко, полезно ,без лишней шелухи! Успехов Вашему каналу!

[@user-nj1kz8su9t]

посмотрела уже два раза видео, не могу наслушаться, вы так красиво говорите.

[@Jesters_]

Где же Вы были всю мою жизнь! Утром же попробую, огромное спасибо, на изоляции изнываю по профессиональному кофе, так хоть приближусь к идеалу))

[@user-wt4fd9ep7u]

Все гениальное просто! Спасибо, замечательно!

[@anastasiaanastasia4095]

Только что приготовили капучино по этому рецепту. Получилось просто замечательно, даже не ожидали. Огромное спасибо!

[@user-fd6bx8fu2u]

Как хорошо готовите и просто обьясняете, люблю кофе!☕

[@user-gt4ug6lw1p]

Быстро, чётко, красиво! Молодец!

[@user-mh1jk4vu6i]

Николай, БРАВО!!!!! Обожаю капучино! Да и вообще Кофе. Еще больше люблю профессионалов своего дела! С благодарностью! Будьте здоровы!

[@user-lb8qb7jw7j]

Отличный секретик и блестящая подача ! СПАСИБО !С меня подписка

[@user-to1ul6ly9z]

Спасибо большое за мастер клас по приготовлению капучино, купила френч прес и приготовила кофе по Вашей рекомендации и получилось отлично. Я так рада, что дома, без кофе машины могу сама готовить полноценное капучино. Очень благодарна Вас!🙏🙏🙏🤗

[@Yaroslavna29]

Я знала об этом способе, но теперь буду делать капучино более качественно! Спасибо за секреты 😍

[@dmaklakov]

отлично, одно из немногих действительно полезных видео

[@redboxing-gloves9729]

Спасибо за полезное видео! А бариста вообще супер 👏🏻

[@alleefine888]

Благодарю за отличный показ и рассказ! Удачи!

[@geveray7944]

Замечательное видео! Для новичков особенно полезно, т. к. не у всех ещё есть боле-мение хорошее оборудование! Было бы круто увидеть ещё рецепт с использованием френч пресса! Спасибо за видео!

[@Figvamvsem54]

Спасибо за простоту и доступность🥂🌲☃️

[@user16jqrx]

Огромное спасибо за фокус с прессом, век живи век учись!

[@user-kf6sd5wm9n]

Не знала про такой способ вспенивания молока. Огромное спасибо, попробую! И очень уж вы это красиво делаете😍Спасибо каналу за интересные и познавательные видео!

[@user-fg3ti9ge6g]

Круто! У меня все получилось!! Спасибо! Процветания вашему каналу!

[@RussianBarista]

Светлана Зайцева очень рады за вас! удачи в экспериментах))

[@user-nf2jm9od9v]

Развез

[@The197630]

У вас мега-талнт, посмотрела и как будто уже насытилась капучино ;)

[@natalialeibovitch4048]

Потрясающее зрелище! И капучино получился классный. Спасибо. Удач!

[@sumary611]

Уровень эстетики в данном видео просто зашкаливает ) круто !!!

[@txtnull]

Огромное спасибо этому каналу! Жаль не могу прикрепить фото к комментарию. Так красиво получилось, вкусно. Как будто в кофемашине сделан. Осталось научиться делать рисунки на пенке 👌👍

[@Hariachi_zadachi]

В исполнении мастера все просто👏☕

[@RussianBarista]

сделать пену не сложно, правда! Латте арт, тут еже нужна практика)

[@RazriV]

Особенно на виде после нескольких дублей :) Когда Ваш муж, для получения нужной пенки, завалит кухню пустыми коробками из под молока, не ругайте его! Может он тоже решил стать баристой :) Ну, а мастеру, спасибо за рецепт!

[@cristinaoniscenco7274]

Это и правда просто , я делаю так каждое утро , и я не бариста, ок не делаю только рисунок, порой нету времени, но все остальное действительно легко

[@user-de8vk2ee9o]

Спасибо тебе, добрый человек. Сейчас самоизоляция, у меня ломка по вкусному кофе, все кофейни закрыты и я пошла готовить по Вашему рецепту.

[@andrewyakimchuk6592]

Очень доходчиво! Профессионально и без понтов!

[@Lesatik]

Здорово))) Было бы классно, если бы ещё крупным планом показали, как вливать молоко в кофе. Наверняка есть свои особенности, как минимум чтобы рисунок получился ))

[@TrenirujTeloRus]

это уже другое видео

[@user-yt5gh3zc3e]

Посмотрите канал есть корейский home cafe ( у меня третий день в рекомендациях) там много интересного,в том числе и о том как набивать молоко и делать рисунки

[@Igor10874]

@@user-yt5gh3zc3e, спасибо!

[@HaTa..................]

Не получится у тебя рисунок, специальные техники существуют, этому учатся, я умею, но я работала в кофейне

[@user-zl3xy8jq7y]

Эх

[@sergeychernykh8683]

Уже неделю делаю капучино по Вашему способу. На самоизоляции вся семья скучала по капучино. Отличная пена получается и на мой взгляд, не профессионала, пену не отличаю от той, что в кофейнях делают. Спасибо огромное!

[@leilaa8152]

С ума сойти ! Не подозревала о существовании такого замечательного способа ! Спасибо большое ❤

[@elenaalekseeva4023]

Просто и ясно!! Отлично!!! Без заморочек и выкрутасов! Из всех, кто рассказывает про кофе, мне нравится больше всех. Никогда ничего не скрывает, не надо ничего додумывать! После него все получается!!!

[@anyba1538]

Очень полезное видео, спасибо))

[@Calibry15]

Спасибо за проффесиональную подачу без лишней лирики, все по делу, чётко и понятно. Рецепт отличный, получается вкусный напиток! РЕСПЕКТ!

[@Galochka-1]

а вы пробовали так делать пену ?

[@Calibry15]

@@Galochka-1 да, конечно, именно так и делаю, и пеночка так же получается, ну а вкус напитка, так это ж зависит от самого кофе.

[@tuttemi]

Большое спасибо! Кофе получился отличным, пенка - восторг! Давно искала замену капсульному и у меня наконец получилось!

[@user-ui3zb4yh4h]

Толковый Бариста! Мне такие люди нужны в моем ресторане.

[@chloeautumn9320]

Спасибо за ролик! Очень кстати😌

[@user-nn6jm4wn3x]

Интересно, не знал, что так можно, благодарю)

[@user-ui9hh1tt2p]

Супер! Первый раз увидел как сделать такое в домашних условиях.

[@aigouljussupbaeva]

Круто!👍 Никогда не знала , всегда нравилось , и хотела уметь готовить пенку . Спасибо!

[@karassarak2795]

Классно ,спасибо ! будем пробовать...латте-арт в домашних условиях...

[@user-ho2pi4ny7f]

Спасибо. Люблю кофе, обязательно попробую приготовить

[@user-py1fl9ow9k]

Ой, как здорово! Обязательно попробую сделать. Большое спасибо!

[@Anna-rl5hv]

Спасибо за видео, очень приятно смотреть!)

[@user-oi4zx2fd8d]

Спасибо большое!!! Всегда пила кофе только в кофейнях , но теперь можно приготовить не менее вкусно дома!!! Спасибо

[@user-nt4lp7oz1b]

Огромное спасибо за латте-арт по такому кофе. Почему-то думал, что без крема заниматься этим бессмысленно. Открыли глаза.

[@alexsakuta8676]

Второй ролик и второй раз переворачивает сознание. Тоже думал, что латте-арт без крема невозможен.

[@user-gj8rp6mv6o]

Вы-чудо!!!Спасибо огромное!!!Подписка 😉

[@user-kq1os7dk8r]

Это очень круто сразу видно мастер класс. Очень полезный урок. Спасибо.

[@user-dz1if4ej1r]

я тоже не знала,что френч пресс так можно использовать, я только чай заваривала. СПАСИБО за поленый совет Век живи, век учись.

[@RussianBarista]

Несмотря на высокую визуальную схожесть капучино, приготовленного во френч-прессе и классическим способом в кофемашине, текстура и поведение молока будут отличаться. У молочной пены из френч-пресса будет большое содержание воздуха внутри, такая пена будет достаточно плотной, менее эластичной и будет быстро расслаиваться. Поэтому вливайте молоко сразу, как только вы его взбили.

[@Islam-rf9gz]

Можешь что ни будь сказать о кофеварках капельного типа, на сколько они хорошо заваривают кофе ? Заранее спасибо!

[@RazriV]

Dark Mark Примерно 25 лет назад, после свадьбы, состоялось мое первое знакомство с капельными кофеварками. Сменил их 2 штуки. Бегал по магазинам и барам в поисках различных сортов и вкусов и, все равно, каждый раз, получался кофе «американополицейского» типа. Его много, аромата полная кухня, а вкус....... так себе мягко говоря. Перешёл на турки, а последние 5 лет на гейзерную от Биолетти.

[@normanoslo]

И не весь объем молока после френч-пресса имеет похожую на правильную нужную текстуру, поэтому за кадром его осталось много не использованного. :) Да и эспрессо 1 к 2, это не 1 к 5. Концентрация экстракции совсем разная.

[@shumikn]

хочу задать один дурной вопрос - для чего стучал по столу емкостью с молоком перед тем, как лить его в кофе?

[@Star-Spangled_Banner]

@@shumikn это магия, отгонял злых духов шумом. А если серьезно то чтобы пена стала плотнее.

[@user-cm7vq4vt3m]

Прикольно и интересно! Спасибо большое! Удачи вам, любви и терпения!

[@user-gd6ic1fm9e]

даже и не знала ,что так можно) хотела капучинатор покупать) но думаю,что обойдусь без него)За видео спасибо)!

[@user-kt8im3dt2f]

Случайно попало в рекомендации, посмотрел- с меня лайк)

[@RussianBarista]

Егор Крайнов спасибо!!

[@daniyapower4620]

Спасибо за такой удобный способ!Пенка супер,очень вкусно!

[@RussianBarista]

Ура ура!

[@Lalala-nn4rw]

Все гениальное просто!!! Спасибо! Попробую сделать так же!

[@AsenatIshenbaevaws]

Супер видео ! Нет лишней болтовни !👍🙏

[@juggerus]

Класс! По больше таких видео 👍

[@RussianBarista]

Буде делать)

[@TrenirujTeloRus]

@@RussianBarista делайте, прошу!!!

[@user-sg1hp5du2x]

Очень удивило:) капучино во френч прессе :)

[@user-ni2to8fu8h]

Спасибо! Многим бюджет сохранили!

[@polartimyildi9851]

Специально купила френч пресс и осталась в полном восторге выполнив все рекомендации. Капучино на равне с кофейней.спасибо

[@Love_film_photo]

Блин,спасибо,я с первого раза сделал капучино да еще и с узором на пенке,!не ожидал что это так легко))

[@user-uc2ly7bp5f]

Доброго времени суток) огромное спасибо за ваши видео!) все четко и здорово рассказано!) есть ли надежда увидеть ролик по гейзерной кофеварке?)

[@RussianBarista]

Все может быть))

[@user-wj6wt6yf9b]

Отличный выпуск. Все просто, ёмко, доступно. Просмотры тому свидетельство.

[@lidiyakarelina2977]

БРАВО! НАСТОЯЩИЙ МАСТЕР 👋👋👋

[@Ozero_Charly]

Благодарю ♥️ Вот это лайфхачище! А сделайте, пожалуйста, урок, как сделать вот эти самые простые узоры пенкой, которые вы сейчас делали.

[@user-ex2iy3yq5d]

Он сделал не самые простые узоры)

[@user-zq8lo8ce4m]

Такое ощущение, что я вышла из леса🤦‍♀️.Спасибо, за такие знания!

[@UkrainskayaStepnayaP4ela]

спасибо огромное за рецепты! так приятно узнать тонкости и приготовить правильно :)

[@user-xf3dk9gw5r]

Прикольные рисунки из молока получились! Спасибо за полезную информацию.

[@GlebM0no]

Спасибо большое, как хорошо что это видео появилось у меня в рекомендациях! Вечером побалую супругу, она обожает капуччино!

[@RussianBarista]

Что жена сказала? :)

[@GlebM0no]

​@@RussianBarista сказала, чтобы я отмывал кухню и себя) На самом деле ей и мне понравилось, еще раз спасибо :)

[@user-cn7pd5ww1h]

Блин, да круто как!!! Спасибо!!!

[@MikhailF898]

Фантастика!) Думал, где же пар, где все.. оказалось неожиданно! Спасибо за способ, при возможности попробую)