Hai la chiarezza dei canali tematici, la semplicità delle mamme che lavorano in casa e l'esito professionale degli chef. Sei un mix perfetto di poesia (propria della creatività della cucina )e sentirsi a casa. Grazie
@RITACHEF5 жыл бұрын
Che complimenti Francesca!!! Sei molto gentile. Un abbraccio affettuoso e buona Domenica cara.
@GerardCoulon Жыл бұрын
Un beau compliment justifié Un bel complimento giustificato
@geppinoiacoviello9220 Жыл бұрын
ò
@annamariamarrazzo40908 ай бұрын
Carissima Rita credo che sia superfluo dire che sei un'ottima insegnante chiarissima e precisissima ha spiegare bene. Mi piace capire le diverse farine e il loro svolgimento nei vari impasti, come anche il minimo uso del lievito di birra. Volevo chiederti un consiglio se è possibile: oggi ho impastato la tua pizza napoletana, volevo capire se mi puoi suggerire come farne la metà dose ho paura a dividere tutto a metà, sai il lievito ( 5 gm.) Non so se riesco a pesarlo bene. Siamo 2 persone anziane, e ci piace tanto questa pizza, se è possibile congelare e in quale momento dell'impasto si può fare ti auguriamo tanta serenità e buon lavoro❤
@annamariamarrazzo40908 ай бұрын
Grazie Annamaria
@RITACHEF8 ай бұрын
Si puoi dividere tutto a metà mettendo 3 gr di lievito. Grazie mille ❤
@kiaki097 ай бұрын
L'ho fatta , ieri sera, seguendo passo passo le tue spiegazioni. Ho dimezzato le dosi, lasciando l'impasto per teglia, senza dividerlo in panetti. Dopo la prima ora di riposo, l'ho ripresa, fatto qualche piega e rimessa a fare lievitare. L'impasto era liscio . Che dire, ottima. Grazie, sei davvero brava a regalarci tutte queste ricette ed altrettanto brava nelle spiegazioni. Grazie, grazie, grazie !!!
@RITACHEF7 ай бұрын
Grazie a te. Un abbraccio
@amaSoleCeАй бұрын
Questo impasto è magnifico Ogni volta che lo replico,le giungono i nostri complimenti❤auguri ancora per il suo compleanno.
@RITACHEFАй бұрын
Grazie mille di cuore Antonella
@laurazambelli35333 жыл бұрын
Veramente fantastica. Grazie Rita, quando faccio la tua pizza a casa nostra è una vera festa!!!!!
@RITACHEF3 жыл бұрын
Grazie a te Laura. Mi fa molto piacere. Un caro abbraccio.
@angelaf-z2g20 күн бұрын
Rita sei tra i migliori chef di KZbin 🎉❤ sei sempre precisa e chiara nelle spiegazioni dei procedimenti e le tue ricette sono infallibili 🎉 Grazie di❤
@RITACHEF20 күн бұрын
Grazie a te Angela
@florianaranieri32425 жыл бұрын
Bravissima Rita !!! la ricetta della pizza deve esere perfetta!!! È molto bello vederti preparare le....TUE ...RICETTE !!! Perchè hanno il tuo ...STILE !!!....TUTTE!!!! Si ha la sensazione, che sia facile farle, però, allo stesso tempo in modo ...EFFICIENTE !!!! Come...TE !!! GRAZIE !!! Per l'aiuto e il piacere che ci dai !!!!😘 Floriana🌷
@RITACHEF5 жыл бұрын
Ti ringrazio infinitamente per le belle parole che mi hai scritto! Sono commossa, un semplice grazie non è sufficiente per spiegare ciò che sento! ❤
@luisamaria90757 ай бұрын
Già fatto tutto ok ciao buona serata 🍕🍕🍕 brava
@RITACHEF7 ай бұрын
Grazie Luisa. Mi fa molto piacere. Un caro saluto.
@macchiolinaf5 жыл бұрын
ottima come sempre, grazie Rita, il tuo modo di spiegare rende semplice anche le ricette più impegnative sei la mia maestra
@RITACHEF5 жыл бұрын
Che complimento!!! Grazie davvero Lina. Buonanotte.
@sabrinamorri41074 жыл бұрын
È vero!!! 👍
@mauragani97173 жыл бұрын
Y6 seii molto. Semplice e bravissima
@crocenicotra39483 жыл бұрын
@@RITACHEF 0
@angelataddia87882 жыл бұрын
CIAO RITA STO GUARDANDO LA TUA PIZZA,PERCHE" LA DOMENICA MI PIACE FARLE,PERO" NON HO TROVATO L" IMPASTO COME SI DEVE, LE PALLINE SONO DI PESO 250G.A MIO MARITO PIACE SOTTILE E CROCCANTE COME FACCIO ,?
@danieladistefano62864 жыл бұрын
Veramente tantissimi complimenti, per le spiegazioni precise e dettagliate, Rita chef è la numero 1 !
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie cara Daniela. Buona giornata.
@mimmo72635 жыл бұрын
È un grande piacere vedere la maestria nella lavorazione di questa vera PIZZA MARGHERITA👍👍👍👍👍👍👍👍
@RITACHEF5 жыл бұрын
Posso assicurarti tratti che è straordinaria! Grazie mille!
@adeleiuliano9610 Жыл бұрын
Ma che bella pizza 🍕 è meravigliosa complimenti la farò quando prima sei bravissima
@RITACHEF Жыл бұрын
Grazie Adele. Buon pomeriggio.
@nadezhdachechumaeva74584 жыл бұрын
Sono riuscita!!!è buonissima!!!🥰grazie mille
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie a te. Mi fa tanto piacere. Buona serata.
@AchySiepe-rz9iv9 ай бұрын
Buonissima la pizza rita tutte queste ricette che fai mi è venuta già fame bravissima ❤
@RITACHEF9 ай бұрын
Grazie dei complimenti.
@tizianafra28355 жыл бұрын
Non ho parole.....sei bravissima!
@RITACHEF5 жыл бұрын
Grazie mille Tiziana. Un abbraccio forte e buonanotte.
@lorenzosulas6224 жыл бұрын
bellissima molto buona --senza dubbio ...la provo stasera ...Complimenti
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie mille Lorenzo. Un caro saluto e buona giornata.
@mauromarconi15164 жыл бұрын
Ciao Rita , ho fatto la tua pizza ...è venuta benissimo , grazie per le spiegazioni che ci dai sono molto chiare e precise . Un saluto ed un abbraccio ,Roberta 🤗🤗
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie a te Roberta. Mi fa tanto piacere. Buona serata.
@GeneralePio Жыл бұрын
Grazie mille anche per questa ricetta. Provata, davvero ottima ed è piaciuta a tutti in casa ^.^
@RITACHEF Жыл бұрын
Grazie a te. Mi fa molto piacere. Buona Domenica.
@annamattia80654 жыл бұрын
Impasto favoloso pizza veramente squisita e migliore della pizzeria appena finite di mangiarle😋😋😋😋😋❣️❣️💕 grazie Rita 😘
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie a te Anna!
@albafarisco265 жыл бұрын
Che meraviglia Rita!!! Mancava solo di sentirne il profumo!!! Da fare assolutamente!!!! Grazie!
@RITACHEF5 жыл бұрын
Grazie Alba, un abbraccio
@enzanicoletti50585 жыл бұрын
RITA...VEDERE I TUOI VIDEO È PROPRIO UN INCANTO...HAI LE MANI D 'ORO.UN ABBRACCIO E BUONA FESTA DELLA MAMMA 😘😘😘
@RITACHEF5 жыл бұрын
Grazie infinite di cuore Enza! Un abbraccio
@ginascognamiglio41324 ай бұрын
Lei è la più brava di tutte...complimenti
@RITACHEF4 ай бұрын
Grazie Gina. Grazie dei complimenti. Un caro saluto.
@mariagraziamuzio79914 жыл бұрын
Ciao Rita, da quando ti ho scoperto mi si è aperto un mondo, non ho mai trovato una professionista come te umile che spiega benissimo ogni passaggio e ti giuro che è la prima volta che mi riesce la pizza e non solo, adesso grazie a te faccio il pane in casa e mi dà molta gioia e soddisfazione. Grazie grazie grazie sei fantastica !!!!
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie a te Maria Grazia. Il piacere è tutto mio. Un forte abbraccio e buonanotte.
@GiuseppinaGiannini-d6w6 ай бұрын
Complimenti. Pizza. Margherita. Bellissima. 😊❤
@RITACHEF6 ай бұрын
Grazie 💕
@albertofiero43704 жыл бұрын
intanto cara Rita ti auguro una buona Pasqua e per fortuna o conosciuto il tuo sito o imparato a fare il pane ciabatta oggi sto facendo anche la pizza erano mesi che non riuscivo ma con le tue ricette divento un ottimo cuoco da casa grazie
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie a te Alberto. Mi fa tanto piacere. Un caro saluto e buona serata.
@iosa2001 Жыл бұрын
Sicuramente la farò, come ogni tua ricetta e tutte gustose. Complimenti
@RITACHEF Жыл бұрын
Grazie mille Daniela
@giuseppebuccarello8325 жыл бұрын
Auguri auguri signora Rita buona festa alla mamma speciale che sei e grazie di tutto❤❤❤🌷🌼🌻🌺🥀🌾🌷⚘
@RITACHEF5 жыл бұрын
Grazie di cuore Giuseppe. Un caro abbraccio e buonanotte.
@tittisilvestro81663 жыл бұрын
Buonissime....fatte già diverse volte...brava Rita!!!
@RITACHEF3 жыл бұрын
Grazie mille Titti. Mi fa molto piacere. Buon week-end.
@mariannaschillaci25294 жыл бұрын
La adorooooo! La pizza che cercavo😍almeno dall'aspetto è quella , adesso mi tocca provare😋 bravissima complimenti 🤗
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie mille Marianna. Un abbraccio e buonanotte.
@mariannaschillaci25294 жыл бұрын
RITA CHEF CHANNEL buongiorno 🤗ma secondo te posso mettere solo carta forno o a questo punto uso una teglia X infornare?non ho la stagnola😕e visto il periodo non possiamo acquistarla 😕
@RITACHEF4 жыл бұрын
@@mariannaschillaci2529puoi usare la placca del forno rivestita con carta da forno. Andrà bene... buona giornata
@mariannaschillaci25294 жыл бұрын
RITA CHEF CHANNEL spero non cambi il risultato 😭
@graziamolinu7095 Жыл бұрын
Bsera CHEF!!! Grazie mille come sempre!!! Provo a prepararla domani per pranzo. La saluta anche la mia Mamma, alla quale piacciono molto i suoi video, soprattutto per il suo sorriso, competenze e semplicità!!! Un Caro Saluto dal basso Piemonte!!!
@RITACHEF Жыл бұрын
Grazie mille Grazia. Un bacione e un abbraccio a tua mamma....
@lacasadeldolceesalato5 жыл бұрын
Rita sei di una bravura infinita like a milioni per te ,splendida sei, io poi amo la pizza in assoluto ,buona domenica e baciiiii TVB :))))
@RITACHEF5 жыл бұрын
Grazie infinitamente. Un abbraccio forte e buonanotte.
@tinorecchia80534 жыл бұрын
Sei bravissima anche nello spiegare passo passo la ricetta
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie mille di cuore
@angela-andreadigiorgi50725 жыл бұрын
Ciao Rita, ho appena messo a lievitare per un'ora il tuo impasto dopo averlo lavorato 15 minuti...è sofficissimo! 😋😘
@annaraia18284 жыл бұрын
Ottima idea😉 domani la faccio . Grazie 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie a te Anna. Un abbraccio e buona serata.
@lilianarusso53065 жыл бұрын
ciao Rita, brava come sempre!! io faccio spesso la pizza a casa mia la mangerebbero tutti i giorni 😀 non ho mai fatto la pizza al piatto con questo video mi hai fatto venire voglia di farla..... la farò prossimamente, grazie👋👋
@RITACHEF5 жыл бұрын
Grazie mille Liliana! Sarà buonissima! Un abbraccio
@anonymous_.005 жыл бұрын
A parer mio e uno dei migliori video di pizza fatta in casa👍
@RITACHEF5 жыл бұрын
grazie di cuore!
@salvatoretralongo29835 жыл бұрын
In giro su KZbin si trovano tanti video su come fare una pizza, molti sono veramente bravi, il problema è che noi (novellini) non cerchiamo solamente chi è bravo a fare una pizza, ma anche chi sia in grado di spiegare senza dare niente per scontato. Detto questo posso dire che il video in questione è uno dei migliori!
@RITACHEF5 жыл бұрын
Grazie infinite di cuore! Un caro saluto Salvo.
@elenagobbi59114 жыл бұрын
Ho appena finito di mangiare questa pizza, ricetta spiegata benissimo, consigli eccellenti e gusto strepitoso. Sembra proprio una pizza fatta in pizzeria
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie mille Elena. Mi fa tanto piacere. Un caro abbraccio e buona serata.
@missvaniglia16594 жыл бұрын
Che marca di farina hai usato?
@RITACHEF4 жыл бұрын
@@missvaniglia1659 non posso far nomi mi dispiace. Di solito uso farine macinate a pietra
@missvaniglia16594 жыл бұрын
@@RITACHEF Cmq lo avevo chiesto alla ragazza. Potrebbe rispondere all'altro mio commento?
@elenagobbi59114 жыл бұрын
miss vaniglia l’unica farina che ho trovato al supermercato di questi tempi, mi dispiace ma ho già buttato via la carta quindi non saprei dirle la marca precisa
@danielalaera41094 жыл бұрын
Ciao Rita ho fatto pizza stasera e venuta benissimo
@RITACHEF4 жыл бұрын
Ciao Daniela, mi fa molto piacere. Brava!
@pattykitchen2 жыл бұрын
Complimenti!!!!!!!!! Dovrebbero dare a Te un Programma di Ricette😉
@RITACHEF2 жыл бұрын
Grazie dei complimenti Patty. Buon pomeriggio.
@mariazanda34834 жыл бұрын
Rita, complimenti sempre per la chiarezza dei procedimenti. Vorrei chiederle se la pizza deve essere cotta nella parte centrale del forno. Grazie ancora
@RITACHEF4 жыл бұрын
Maria devi cuocerla nella parte più alta, è quella in cui arriva maggiore calore ...grazie mille
@Ritafuxia Жыл бұрын
Spettacolo 👏 Bravissima come sempre!
@RITACHEF Жыл бұрын
Grazie Rita. Buona giornata.
@lellacrobu1004 жыл бұрын
Grazie Rita per tutti questi consigli e per le dosi esatte.. Semplice da capire anche per le persone poco abituate a cucinare. Grazie
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie a te Lella. Buona serata.
@adrianafavaloro93413 жыл бұрын
Grazie Rita. Impasto perfetto, sei brava Complimenti. Mi metto al lavoro. Ciao e buona giornata.
@RITACHEF3 жыл бұрын
Grazie mille. Buona serata
@cinziapaduano57494 жыл бұрын
Buongiorno Rita, se voglio usare il lievito disidratato in bustine, quanto ne devo usare su un chilo di farina? Grazie mille, in questi giorni non se ne trova quello fresco 🥰
@RITACHEF4 жыл бұрын
Nelle mie ricette, metti metà dose.
@gabriellamasella63952 жыл бұрын
Meravigliosa. Grazie
@janinanolasco36355 жыл бұрын
Wauuuu.. E come quella della pizzeria.. Anzi direi meglio ancora.. Chapeau 👏👏👏👏
@RITACHEF5 жыл бұрын
Grazie mille Janina!
@luciagnutti3845 жыл бұрын
Buon giorno Rita , volevo chiederle se posso farla lievitare senza dividerla in panetti e poi farne una teglia da forno. Grazie mille e complimenti per tutte le sue ricette . Ottime
@RITACHEF5 жыл бұрын
Si puoi fare anche così! Ciao cara
@luciagnutti3845 жыл бұрын
@@RITACHEF Grazie mille 😘
@catiamonti40105 жыл бұрын
Ciao Rita . Ottima ricetta (come sempre del resto). Grazie e auguri x la festa della Mamma. TVB
@RITACHEF5 жыл бұрын
Grazie mille Catia! Un abbraccio
@danielatempesta82914 жыл бұрын
Ormai faccio sempre questa e ogni volta il risultato è assicurato, grazie mille per la tua gentilezza nel condividere le tue ricette
@RITACHEF4 жыл бұрын
Mi fa molto piacere, grazie a te
@elisalavenia77662 жыл бұрын
Ciao Rita! Grazie per la ricetta e venuta buonissima
@RITACHEF2 жыл бұрын
Mi fa piacere Elisa, grazie mille
@nancypalumbo9235 жыл бұрын
Scusa Rita se impasto stamattina e la lascio lievitare circa 40 minuti coperta con pellicola e dopo la metto in frigo per utilizzarla domani è possibile farlo. Grazie attendo risposta. Un bacione.
@RITACHEF5 жыл бұрын
In questo caso Nancy puoi mettere appena 2 grammi di lievito! Basterà e otterrai un un'ottimo risultato! Un abbraccio
@nancypalumbo9235 жыл бұрын
@@RITACHEF grazie Rita ottimo consiglio un bacione
@LinhNguyen-hc9dl Жыл бұрын
I made pizza and bread with your recipes . It is really dilicious. Thank for Giving recipes on KZbin. Give you a like 👍. Thanks chef
@RITACHEF Жыл бұрын
Thank to you too.
@mariabolla88993 жыл бұрын
Bravissimaaaa. Voglio provare a farla ma dammi un consiglio. A me piace preparare la pizza a mezzogiorno. Come posso rispettare i tempi di lievitazione? un'ora e poi 6 ore?
@RITACHEF3 жыл бұрын
Puoi impastarla la sera prima e lasci l'impasto in frigo. Al mattino.formi le palline e le fai lievitare, anche 3 ore sono sufficienti ...poi spinning la pizza e la inforni
@mimmodarar3 жыл бұрын
Complimenti sinceri la farò per questa sera e la ricorderò Chef Rita. Grazie davvero
@RITACHEF3 жыл бұрын
Grazie infinite Mimmo. Buona giornata
@mimmodarar3 жыл бұрын
@@RITACHEF Altrettanto a lei e famiglia
@martacardola75174 жыл бұрын
Ciao! Sto facendo la tua pizza...tra poco la stenderò e farcirò😍 volevo chiederti di può congelare? Se si in quale momento?
@RITACHEF4 жыл бұрын
Puoi stenderla e congelare la base da condire . E' una tua scelta...
@marisaspanu34284 жыл бұрын
Ciao Rita. Che dire, spettacolare da provare assolutamente, grazie e buon fine settimana.
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie mille di cuore.
@luigispera79633 жыл бұрын
@@RITACHEF mipiace
@ginotricarico67414 жыл бұрын
non so,se la maggior parte della gente che ti segue sa di questo procedimento(napoletano) e devo dirti che mi hai sorpreso ,sopratutto per il dosaggio degli ingredienti,e i grammi di lievito per un kilo di farina,idratazione che supera il 50%,infine le 6 ore di lievitazione dopo la prima ora,che dire non riesco ha trovarti un difetto ,complimenti e permettimi un abbraccio,sei la migliore
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie mille Gino, contraccambio il tuo abbraccio con tanto affetto. Alla prossima
@sabrinafanti77124 жыл бұрын
Salve Rita, ho fatto questa pizza sabato, semplicemente fantastica. .... grazieeeeeeeeeeee 😘😘😘😘😘
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie a te Sabrina. Mi fa tanto piacere. Un caro abbraccio e buona serata.
@sabrinafanti77124 жыл бұрын
Grazie ,buona serata anche a lei, un abbraccio 😘😘
@rosicapponi37325 жыл бұрын
Ciao Rita.. ti dico subito che sei molto brava nel spiegare... il tutto diventamolto molto facile 😊 e lo è!!!! X questa ricetta posso usare altre farine e il lievito liofilizzato??? Ho eliminato tutto quello che è raffinato...GRAZIE Rosi dal Ticino😉
@RITACHEF5 жыл бұрын
Si per altre farine, e per quanto riguarda il lievito disidratato 2 grammi bastano! Ciao cara!
@alfonsinadelicato93545 жыл бұрын
Bravissimo 👍 💯 💚 💐 💚 💐 un grande abbraccio 🤗
@alfonsinadelicato93545 жыл бұрын
Scusa.. Bravissima ♥️ 🥰 💯
@emmaaiello43942 жыл бұрын
Bellissima! Brava!
@RITACHEF2 жыл бұрын
Grazie mille Emma
@rosariaciaravolo38614 жыл бұрын
Buona sera 😘volevo sapere il forno statico o ventilato?? A che livello devo metterla?? Troppo sopra vicino al grill si cuoce sotto? Grazieeeeee💋
@RITACHEF4 жыл бұрын
Ventilato e in alto... nel mio forno! Tu dovresti conoscere la potenza del tuo... e non va messa proprio attaccata al grill Rosaria ok?. Buona serata
@rosariaciaravolo38614 жыл бұрын
@@RITACHEF grazie molto gentile
@ornellaarcifa177616 күн бұрын
Salve ,le tue ricette sono sempre un successo😊 x qsta vorrei chiedere se dimezzando le dosi (250 gr o 500..) devo dimezzare anke i vari tempi di lievitazione o resta sempre qllo ( 6 ore ) ? E..lievitano a temperatura ambiente o in frigo?
@RITACHEF16 күн бұрын
I tempi restano tali. Se la temperatura ambiente è alta pupi fare lievitare le palline per 3/4 ore. Se vuoi puoi farle lievitare in frigo 6/8 ore. Grazie
@ornellaarcifa177616 күн бұрын
tempestiva nella risposta 👍😅grazie mille
@splendidosplendente59174 жыл бұрын
Buonasera Rita, e grazie per come ci trasmetti le tue ricette con tanta precisione e arte. Ho provato diverse cose e son venute benissimo, per ultima la torta paradiso con mousse al limone ed il pane. Buonissime! Oggi però ho fatto la pizza napoletana e ahimé, molto molto discreta. Intanto pur avendola impastata a mano con tante pieghe, di bolle ne ha fatte pochissime, e poi in 6 ore è lievitata troppo a mio parere, perché non è rimasta una palla gonfia come a te ma anzi, le palline si sono stese troppo rendendo l'impasto unico e troppo molle. Comunque l'ho infornata lo stesso ma a 270 gradi ci ha messo 20 min, e non 8. E poi non è venuta cucinata come la tua, era piatta e quasi bianca, non abbrustolita come dovrebbe essere...dove ho sbagliato?...un'impasto senza bolle, eppure l'ho impastata bene, forse un po' troppo appiccicosa ma bella liscia...che ne pensi?
@RITACHEF4 жыл бұрын
Che tipo di farina hai usato?
@splendidosplendente59174 жыл бұрын
Farina 0 con 11,50 di proteine e biologica
@adrianacianci55825 жыл бұрын
Cara , Rita ci fai venire appetito solo a guardare!!!!!!! Non c'è proprio nulla da dire, in qualunque campo della della cucina ti metti, produci sempre pietanze ottime Sei proprio una CHEF a 180°, una vera e propria MAESTRA della cucina italiana fra le più grandi. Guardare le tue mani impastare e maneggiare con cura la pasta, e uno spettacolo da prima da ammirare e poi da imitare. BRAVISSIMA 1E LODE. Buon fine settimana e un caro saluto a te e famiglia
@RITACHEF5 жыл бұрын
Grazie di cuore Adriana, buon fine settimana anche a te!
@antoniettabattistoni39194 жыл бұрын
Cara Rita, vorrei fare anche io la pizza in.casa , specialmente in questo periodo. Però 1 kg. Di farina x 2 persone mi sembra molto . Quanta farina mi occorre x 2 persone? . E gli ingredienti debbo diminuiti? Grazie aspetto una tua risposta.
@RITACHEF4 жыл бұрын
Puoi fare un terzo di dose per avere 2 panetti di circa 300 gr l'uno
@supercesare72974 жыл бұрын
Hai paura di ingrassare....e vai di 🍕
@fedeemme66474 жыл бұрын
Puoi sempre congelarla in palline...prima dell'ultima lievitazione
@annasaita95454 жыл бұрын
Ho fatto pizza, venuto molto bene, grazie sei grande chef, anche molto gentile Spiego molto bene, grazie ❤
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie a te Anna. Mi fa tanto piacere. Un caro abbraccio e buona giornata.
@annasaita95454 жыл бұрын
@@RITACHEF buona serata chef
@annanardulli65445 жыл бұрын
Scusa Rita, ho un'altra curiosità da chiederti: posso sostituire la semola rimacinata alla farina? Ti ringrazio in anticipo.😏
@RITACHEF5 жыл бұрын
Puoi farlo , ma il risultato sarà diverso, anche se pur sempre buono!
@annanardulli65445 жыл бұрын
Ancora grazie.
@ciroaiello_c14294 жыл бұрын
Perché la semola rimacinata non è una farina?
@monicaianelli54733 жыл бұрын
Era un po' che la studiavo, ho letto tutte le tue risposte... Poi ho provato a farla: Ebbene ho fatto partire il tuo video e ti i seguita passo passo. 🤗È venuta bene. Questa sarà ufficialmente la mia ricetta della pizza ✔️. Grazie.
@RITACHEF3 жыл бұрын
MI fa davvero molto piacere. Grazie Monica
@sentimentos85 жыл бұрын
La tua pizza è fantastica io però non ho il forno statico ma solo ventilato ed arriva ad una temperatura di 250 come devo cuocerla vorrei evitare la carta stagnola dicono che a temperature alte fa male poi non so se è vero
@RITACHEF5 жыл бұрын
Puoi non metterla, e usare una teglia con carta da forno! Ad ogni modo la stagnola non è a contatto con la pizza ....
@Mary-sq1ov5 жыл бұрын
Buongiorno. .ottima idea per questa sera.. Buona giornata 😊
@RITACHEF5 жыл бұрын
Perfetto cara! Un caro saluto
@Mary-sq1ov5 жыл бұрын
@@RITACHEF 😊😘❤
@annanardulli65444 жыл бұрын
Ciao Rita,dove hai posizionato la griglia nel forno? Posso usare la farina 1 ? Sei di una semplicità che supera quella dei pizzaioli professionali 🤗
@RITACHEF4 жыл бұрын
Io la cuocio nel piano più alto del forno . Puoi usare anche la 1... grazie mille
@annanardulli65444 жыл бұрын
Io nn ho intenzione di cuocerla in frigo!🤗😂👍Grazie Rita.
@RITACHEF4 жыл бұрын
@@annanardulli6544 perdonami, non ho riletto 🤣🤣🤣... la stanchezza fa brutti scherzi! Ora correggo!
@annanardulli65444 жыл бұрын
Tranquilla,succede 😏
@taniaingenio8204 жыл бұрын
Ormai cerco direttamente le tue ricette e vado sul sicuro,grazie e complimenti!
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie mille di cuore
@michelemodonutti67634 жыл бұрын
Può scrivere il tempo di lievitazione e quante volte , deve essere morbida , grazie
@RITACHEF4 жыл бұрын
La prima ora in ciotola, poi la seconda volta, dopo formati i panetti da tre a 6 ore in base alla temperatura ambiente.
@rosannabarbieri50673 жыл бұрын
E' veroooi,confermo,vengo da Napoli e la pasta e' proprio così!!!!bravissima Rita👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@RITACHEF3 жыл бұрын
Grazie infinite Rosanna, un abbraccio forte
@antonellameacci86024 жыл бұрын
Ho fatto l’impasto però temo che raggiungerà la giusta lievitazione tre prima del tempo destinato alla cottura in forno. Mi sai dire come posso gestire l’impasto lievitato ..,
@RITACHEF4 жыл бұрын
Basta sgonfiare le palline , parlare di nuovo e lasciarle ancora, oppure mettere le palline pronte in frigo...oppure formare le pizze e cuocerle
@pasticciando115 жыл бұрын
Quanto è buona. Grazie Rita è un tesoro di pizza, da fare in casa è il top.
@RITACHEF5 жыл бұрын
Grazie a te Maria Antonietta. Mi fa tanto piacere. Un caro abbraccio e buonanotte.
@pasticciando115 жыл бұрын
RITA CHEF CHANNEL buonanotte 🤗
@angelataddia79894 жыл бұрын
Rita volevo sapere perche' la pizza quando si mangia e' Tignizza perche'
@RITACHEF4 жыл бұрын
Puoi spiegarti meglio?
@angelataddia79894 жыл бұрын
@@RITACHEF Scusa Rita se non mi spiego bene,come fai tu.avevo fretta di scrivere ,perche' quando tu ai finito di spiegare mi sparisce tutto,e non riesco a scrivere.Volevo dirti non riesco trovare un impasto che quando e" cotto non sia morbido.diventa gommoso .Non dico il tuo impasto il tuo lo devo fare.ho provato quello di altri e mi venivano gommosi Capito adesso.Provo a fare il tuo impasto grazie
@angelataddia79894 жыл бұрын
@@RITACHEF io dico tignizza che vuol dire la pasta gommosa
@RITACHEF4 жыл бұрын
@@angelataddia7989 ok, poi mi farai sapere
@mariapiaf.99444 жыл бұрын
Rita grazie per questa ricetta !!!viva la semplicità !!sapori veri eterni grazie veramente☕☕😘buon fine settimana e se lavorerai buo lavoro.
@saracurto31643 жыл бұрын
Molto brava!!😊
@RITACHEF3 жыл бұрын
Grazie mille
@annalisabiasielli87194 жыл бұрын
Ciao l'impasto si può fare con la planetaria?
@RITACHEF4 жыл бұрын
Si certo.
@monicacassetta24014 жыл бұрын
Ciao Rita, oggi ho provato la tua ricetta.. Che dire.... Non la cambierò mai piu.... Ottima❤️
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie Monica. Mi fa tanto piacere. Un caro abbraccio e buona serata.
@lilianaripani52775 жыл бұрын
Incantevole,bravissima!!!!!la provo😘
@RITACHEF5 жыл бұрын
Mi fa piacere Liliana! Grazie mille
@antonellaspigarelli50732 жыл бұрын
Grazie Rita bellissima preparazione come sempre non l avevo mai vista prima comunque la proverò a cucinare buona serata 😋😋👍👍🤗🤗🤗
@RITACHEF2 жыл бұрын
Grazie a te Antonella. Buon week-end.
@isacliabsanna47785 жыл бұрын
Grande cara Rita 👏👏👍 grazieeee adoro la pizza provero' a farla ,, buon fine settimana cara 😘😘🙌🙌😊
@RITACHEF5 жыл бұрын
Mi fa piacere . Poi spero che mi farai sapere il risultato! Ciao cara e grazie mille
@bluvolo59304 жыл бұрын
Brava Grazie e bellissima e sono sicura che è buonissima e si è fatta capire benissimo la saluta e grazie
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie mille di cuore
@fabrizio12613 жыл бұрын
Miglior tutorial sulla pizza!
@RITACHEF3 жыл бұрын
Grazie Fabrizio.
@gigliolaguasconi15413 жыл бұрын
Rifatta oggi metà dose... con sosta notturna in frigo... Xc non ho potuto farla subito... Impasto fantastico.. Ho messo foto su Facebook... Grazie Rita chef!!!!
@RITACHEF3 жыл бұрын
Grazie mille di cuore Gigliola. Poi vedrò la foto.
@connieangiolilli12174 жыл бұрын
Ciao Rita spiegazione chiarissima grazie.
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie a te Connie. Un abbraccio e buona giornata.
@paolafe91365 жыл бұрын
Stasera pizza per tutti! Auguri cara Rita per la festa della mamma! Un abbraccio
@RITACHEF5 жыл бұрын
Che bello! Grazie di cuore Paola! Un abbraccio grande
@rosamittiga6638 Жыл бұрын
Che fame deve essere come piace a me, Complimenti
@RITACHEF Жыл бұрын
Grazie Rosa. Buona serata.
@cristinamarilenadimarco4043 жыл бұрын
Grazie, la farò.
@RITACHEF3 жыл бұрын
Grazie a te! Buona serata
@cristinamarilenadimarco4043 жыл бұрын
@@RITACHEF Grazie, sempre molto gentile 😊
@mcate___19196 ай бұрын
Buon pomeriggio Chef Rita, grazie per le tue ricette❤️ mi trovo all’estero e grazie a te ho imparato a fare il pane, ho fatto tutti quelli che hai messo il video, e anche altre tue ricette! Questo sabato vorrei fare la pizza! Ho in casa la Manitoba (Caputo) oro tipo 0 con 14g di proteine. Posso usarla con questa ricetta? E le dosi sarebbero le stesse? Ti ringrazio per i tuoi video mi hai insegnato tanto ed è nata in me una grande passione per la cucina! Un abbraccio 🫂❤️❤️❤️
@RITACHEF6 ай бұрын
Si puoi usarla, mettendo le palline in frigo per 6 /8 ore.. Grazie mille
@mcate___19196 ай бұрын
Grazie mille!❤
@patriziapiccolino58984 жыл бұрын
La faccio subito....buona domenica! 😊
@RITACHEF4 жыл бұрын
Perfetto grazie mille di cuore a te
@donatellasega50593 жыл бұрын
Solo per dirti...... Comunque è un piacere ascoltarti! Buona giornata!
@RITACHEF3 жыл бұрын
Grazie mille Donatella!
@sigur0ros4 жыл бұрын
Vabbè sei la numero 1 per distacco
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie di cuore
@RobertaAccardo4 жыл бұрын
Bravissima tutte le tue ricette sono belle e buonissime,sto condividendo i tuoi video con amiche e famiglia, cosi si iscrivono anche loro per vedere le tue ricette
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie infinite cara Roberta. Un abbraccio grande e buona serata.
@GERRYMUSIC1004 жыл бұрын
Stasera PIZZAAAAAAAAAAAAAAA, brava Rita.pollice in cielo.
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie mille Gerry. Buona giornata.
@bettikardos15833 жыл бұрын
Cara Rita ottima ricetta lo faro di nuovo domani x cena un abbraccio saluti dall'Ungheria!!! 🙏❤️👍🇮🇹🇹🇯
@RITACHEF3 жыл бұрын
Grazie mille Betti. Un caro abbraccio a te.
@vittoriabonoli62354 жыл бұрын
L'ho realizzata stasera:buonissima!!!!!Mi hanno fatto i complimenti!!!!Rita sei bravissima e altruista :non tutti condividono le loro ricette!!!!😍❤
@RITACHEF4 жыл бұрын
Grazie mille Vittoria. Mi fa tanto piacere. Un caro abbraccio e buona serata.
@carlacoppa25725 жыл бұрын
Meravigliaaaaa! Grandissima CHEF! La sto facendo, ma ho paura di non riuscire a maneggiarla bene, in ogni sua ricetta Lei ci regala la sua professionalità ed esperienza con una generosità unica! Grazie di tutto, sto imparando a fare cose che non avrei mai pensato di realizzare. Tanti auguri per domani Festa della Mamma. Grazie sempre un abbraccio sincero.
@RITACHEF5 жыл бұрын
Che bello Carla, mi fa molto piacere! Anche io ti abbraccio con molto affetto! A presto e grazie mille