How to Salt Salmon (very simple way ) | English Subtitles

[@ঔৣঔৣ-ফ৪ড]

Попробовала приготовить , было 250 гр замороженной красной рыбы , почитала комменты и сделала 2 ст.л. соли и 1 ст.л сахара , остальное как в рецепте , очень понравилось... Очень вкусно , двух суток она не продержалась всё съели ...

[@Мадама]

Самый простой и лучший рецепт. Солю так уже так больше трёх лет. Всегда шикарно!!

[@Еленагинер]

Я солю уже много лет с медом очень вкусно и быстро можно есть уже через час.На одну рыбину 6 ст.л соли,1 ст.л меда на 1 литр воды. Солить в пластиковом контейнере.

[@olgakoretskaya2699]

Вчера засолила форель по вашему рецепту и чуть меньше добавила сахара, как тут некоторые писали в комментах! Сегодня попробовала ииии просто класс!!!🤩😋 Очень вкусно 🤤 и больше времени на засол и не нужно!

[@tatyanarahimova9395]

Рыба очень вкусная,быстро и без хлопот.Меня приятно удивил результат.Вы очаровательны.

[@МарияЩербань-с6к]

Когда наткнулась на Ваш рецепт, решила попробовать, но сразу подумала что ст.ложка сахара для меня будет многовато, не любитель сладости, получилось идеально. Второй раз решила-таки сделать в точности с рецептом и для меня действительно показалось сладким, а вот мужу понравились оба варианта, кажется даже разницы не заметил)) Спасибо за рецепт. Легко, быстро, вкусно! Совсем не сухо и не жестко, как писали в комментариях, даже при засоле хвостовой части, пробовала ни один раз делать и филе, и хвост. Люди, не слушайте других, засаливайте любую любимую часть рыбы!

[@LiLiMuRr]

Спасибо за этот простой и доступный рецепт, солю по нему уже года 2, получаеться идеально! Не сильно соленое, не сильно недосоленое)

[@arseniyamaksimova1638]

Ольга, солю рыбу только так по Вашему рецепту. Очень быстро и вкусно. Спасибо за рецепт! Уже не первый год так делаю.

[@svitlanahadden8087]

Отличный рецепт! Сахар это один из важных ингредиентов при засолке рыбки. Он помогает соли лучше проникнуть в волокна и необходим для предупреждения пересола. Без сахара рыбка теряет эластичность. И те пропорции что Вы рекомендуете это отличный вариант! Рыбка получается нежная и маслянистая. Сахар никогда не чувствуется на вкус. Спасибо за видео! 🤟🌹❤️

[@ТатьянаСтрелкина-ю1ш]

Такой посол рыбы называется "сухой по Сахалинский" Спасибо, что напомнили! Делаю так мойву и селедку и хамсу, беру на 1 кг рыбы 1 ст л сахара с горкой+ 1 ст л соли! В холодильник на сутки. Приятного аппетита.

[@tanjamaier7772]

Оля, построила в выходные рыбу почти по вашему рецепту. Соли ложку, сахара половину. Через сутки нарезала но ломтики и сбрызнула оливковым маслом! Просто шедевр!!! Советую всем. Вкусно и полезно. А вам , Оленька огромное спасибо!!! Пусть вам воздастся за ваши труды. Всего наилучшего.

[@vkysnueveschi]

Спасибо , на здоровье

[@АраппЛисунрмт]

Tanja Maier ли и пришли ь

[@igorgandil2350]

Подтверждаю! Рецепт великолепный! Вкуснотища! Получается очень вкусно даже из мороженной рыбы!

[@serg68ful]

Igor Gandil Правильнее - ТОЛЬКО из замороженной

[@Ирина-ю2п1г]

Спасибо вам большое.Рыбу солила по вашему рецепту.Очень вкусная.Достаточно 1 суток.Вы большая умница. Пусть вас благословит Господь!!!

[@Анна6Коновалова]

Я тоже солю 2 стол ложки соли, 1 стол ложка сахара, получается замечательно

[@ЯнаСартакова-у1й]

Здравствуйте, Оля! Три дня назад по вашему рецепту солила красную рыбу. Вчера вечером попробовала. Рыба очень хорошо просолилась. Она Такая Вкусная. Спасибо Большое!!!

[@yasminnabi1576]

У меня получилась оооооочень вкусная рыбка по вашему рецепту. Спасибо огромное

[@mrMihaylo]

Сделал Сёмгу для нового года. Получилось отлично! Засолил 30 декабря, доели последний кусочек аж 7 января. Хочу отметить, что рыбка не пересолилась, как вы говорили, не смотря на то, что пролежала неделю. Не знаю почему, но это хорошо! Спасибо!

[@ludmilla728]

Милая Оленька, я только сейчас обратила внимание, что рецепт выложен уже 9 лет назад , и всё время думала, какие же счастливые родители с такой милой и разумной дочкой, такой хорошей девочкой ! Оказывается, ты уже повзрослела ! Рецепт твой приняла безоговорочно, всем друзьям - любителям самим засолить, тоже рассказала - у нас всегда ест в продаже свежие лосось и форель, поэтому и дома у нас не редкость, почти всегда.. Желаю тебе так же высоко держать марку своих рецептов, и прекрасной счастливой жизни ! С уважением, из Таллина

[@pashauhovskiy5740]

все по делу и без воды . Отлично ! Сейчас буду пробовать солить по вашему рецепту

[@ЛарисаКрасичкова-л4к]

Олечка Вы такая приятная.Одно удовольствие смотреть и слушать.

[@lesya_sunny]

Посолила горбушу по вашему рецепту.Ооочень вкусно! Не ожидала такого результата. Спасибо. Быстро и вкусно!

[@PHPLanceRU]

сам в шоке

[@ПланшетПланшет-ч7т]

Рыба не пригодна для еды мало соли и часов для засолки отсюда люди и болеют те заражаются глистами

[@tamaradidenko7267]

Олечка добрий день я уже очень давно смотрю ваши рецепти мне они нравятся и ви мне очень нравитесь тем как ведете свои передачи. Примите от меня низкий вам поклон и удачи в вашей работе ви прекрасний человек и удача всегда должна бить с вами спасибо за все

[@ЕкатеринаШлома-д2н]

Умница! Спасибо! Все что делаю по вашим рецептам-все отлично получается! Вы очень четко, подробно,пошагово об'ясняете. Спасибо! Удачи!!!

[@АннаБлинова-ж9э]

Приготовила по вашему рецепту горбушу.Вкус шикарный,от магазинной не отличишь.Спасибо вам огромное за этот рецепт

[@ТатьянаМеркулова-ъ7н]

Оленька! Из множества рекомендаций по засолу твоя самая понятная и приемлемая! Благодарю!

[@tatjanaguk9616]

Прошлый раз воспользовалась Вашими советами, понравилось. Сегодня опять делаю. Спасибо!!!

[@sintiveber6930]

Мне понравился рецепт... Просто и быстро! Обожаю рыбку в любом виде... Благодарю, Олечка!

[@ЮлияФедяева-ъ3з]

Идеальный посол!!! Рыбка очень вкусная по этому рецепту и действительно сутки достаточно хоть и люблю соль, но прям как надо через сутки!!!

[@user-dh2me5vi9g]

Ольга- вы просто звезда ютуба. Отличная подача материала

[@yurayura8765]

Хорошая хозяюшка)))) красивая 🌺 Вот из таких получаются только настоящие Жёны🙌 Привет семье🥂🎆🌲

[@Ukraine720]

Сделала по рецепту,и это очень очень вкусно 😍Большое вам спасибо😍😍😍

[@ЛюдмилаСергеева-э1й]

Спасибо милая хозяюшка у меня невестушка такая же лапушка, храни тебя Боже❤

[@JohnJohnson_01]

Оля, добавьте к рыбе пару ст.ложек коньяку и вкус рыбы резко улучшится, по крайней мере я так солю любую красную рыбу

[@СветланаСветлана-е6к]

А коньяк когда добавлять?

[@ludmilla728]

Молодец ! Легко и доступно каждому, и абсолютно никаких ненужных "изюминок"-дополнений - эта рыба не должна терять своих вкуса и запаха ! Лично для себя безоговорочно приняла вес 500 гр. Объясняю : первое - покупаю филе на коже, но у нас рыба всегда крупная, и половина выходит больше кило...На 4-й -5-й день в горло уже не идёт ((( ВКУС МЕНЯЕТСЯ, а едоков уже только двое ! И второе - соль и сахар поровну, для меня это вкуснее, чем как издавна учили : на три четверти соли - одна четверть сахара СПАСИБО !!! ДА, и вопрос : столовая ложка везде отличается, можно соль и сахар в граммах ?

[@vkysnueveschi]

добрый день. спасибо что смотрите. к сожалению я не взвешивала

[@ludmilla728]

@@vkysnueveschi Спасибо за ответ, положу без горочки - лучше чуть недосолить :)

[@танечкафролова-й4ц]

Только заморозка и термическая обработка👍👍👍кажлый должен это знать!!! Или хотя бы интересоваться и прислушиваться к советам

[@АринаАртТари]

Чего так?

[@ЛарисаДнс-р9х]

@@dimonfisherman6044 без заморозки можно отравиться

[@НАТАШАШИНДИКОВА-ф4я]

Спасибо, Оленька, всех вам благ, здоровья вам и вашей семье

[@galinam5459]

Оля, спасибо, что Вы очень подробно все показываете и рассказываете!!!

[@mauusiimaus1675]

Рецепт супер! Я первый раз попробовала и сразу успех.. очень просто и быстро. А главное очень доступно объяснили.

[@АллаД-ю3ъ]

еще очень неплохо перед нарезкой смазать рыбку растит маслом с тертым чесноком и заморозить мороженая легче нарезается красивыми тонкими кусочками

[@ЛюдмилаЛюдмила-о7ю9м]

Ольга молодец, умничка. Тебя можно слушать до бесконечности. Сделала вчера вечером рыбку горбушу сегодня в обед попробовала . Вкуснотища. Готовила уже и другие блюда по твоим МК. На Пасху буду печь куличи по твоим рецептам. Огромное спасибо за твои МК. С праздником Благовещения Пресвятой Богородицы. Ангела Хранителя твоей семье.

[@vkysnueveschi]

+Людмила Адамчук Спасибо большое

[@НатаКармановская]

Засолила рыбку по вашему рецепту - получилось очень вкусно, как я люблю😃 спасибо за рецепт😉👍👍👍

[@МарияАндрюхина-н1с]

Спасибо, очень вкусно, пользуясь вашим советом не один год, здоровья вам и успехов!💖💖💖

[@ЛюдмилаЧемеркина-т8ш]

Очень нравится ваш канал, замечательные простые рецепты и самое хорошее то, что без лишнего разговора , толково и быстро. Спасибо за вашу работу!!!

[@galinaflyus9895]

Получилось бесподобно ,такую точно в магазине не купишь. Просто, быстро, очень вкусно ! Спасибо !!!

[@yuliaKrivosheeva]

После как нарежьте её, можно сложить в контейнер или баночку и залить маслом. Тогда она хранится дольше и не становится солёное!

[@НинаШепелёва-ц7ф]

молодец

[@ТатьянаЛипина-х1о]

Класс! Кто б мог подумать, что солить красную рыбу так просто. Спасибо огромное.

[@МихаилПархаев-у3п]

Добрая приятная девочка!!!! Лайк за рецепт.

[@НурияЖумагалиева-ъ8ъ]

Обожаю Олю , все что готовлю только по вашем рецептам

[@ЛидияУгарова]

Оленька,спасибо всё доходчиво,понятно обожаю все ваши рецепты.

[@amritasvarati4769]

На килограмм рыбы брала 2 ст.л. соли и 1 столовую ложку сахара, получилось вкусно😋 сутки достаточно мариновать

[@ЭльвираБаринова-о9у]

Олечка,спасибо рецепт,вы умница и большая умница.🌹

[@А.Нуртазина]

Через сутки я в пищевую плёнку и в морозилку. Очень хорошо стоит и резать красиво получается

[@ОльгаЛапынина-ч3б]

Олюшка, ну вы просто для меня находка! Спасибо за замечательные рецепты.

[@аляамос]

Олечка, самый лучший рецепт, спасиибо. 🙏💓🌹🌹🌹🌹🌹😘😊

[@nataliatorchylo4954]

Оля, очень вкусный рецепт засола красной рыбы! Просто супер! Готовлю так рыбу на каждый большой праздник! Вот и сегодня тоже!)

[@ЮліяІващенко-м1н]

Олічка робила рибку по вашому рецепптові. За сутки виходить просто шикарна рибка) Спасибі за Ваш канал, у Вас завжди дуже все смачне!🥰👍👍👍😍😘😘😘

[@Kuzey587]

Я делаю 2 соли 1 сахара идеально получается

[@nikcrown017]

Все замечательно!я солю 3 соли +1 сахара.время соления 6 часов.

[@ТатьянаМис-ж8е]

Я думаю, что чем больше соли, тем безопаснее от паразитов.а если больше 6 часов , то будет солёная?

[@ЯнаГехт-д9й]

Спасибо, Олечка)) Как всегда все очень доходчиво и вкусно 😋👍 Люблю твой канал! Да, а потом можно еще слегка сбрызнуть соком лимона и нерафинированным (пахучим) растительным маслом, чтобы замаскировать рыбный запах.

[@vkysnueveschi]

Спасибо!

[@НинаГоловня-ь3ф]

Всё хорошо,но идёт всё время повтор и не интересно дальше слушать и так всё ясно.

[@НеллиЯ-э6с]

Спасибо вам Ольга ! Все очень просто и главное понятно 👍

[@ВалентинаАртеева-е1э]

Посолили, только 2 лсоли+1л сахара .Вкусняшка. Для моей доци на один зуб эти 0,5 кг.

[@svetasaltikova571]

Такие же пропорции, только на 1 кг рыбы. Ещё добавляю лимонный сок смешанный с небольшим количеством водки. Водка для того, чтобы мякоть была поплотнее.

[@ВалентинаАртеева-е1э]

@@svetasaltikova571 спасибо, за водку не знала, попробую.

[@svetasaltikova571]

@@ВалентинаАртеева-е1э пожалуйста! Это мне подруга подсказала. Теперь так делаю.

[@кефирка-р2с]

Теперь рыбку солю только так! Оля умничка!

[@nataliiagoncar6870]

Сделала как ты говорила и вышло очень вкусно ) Рыбка простояла сутки, но так как филе было не очень толстое то просолилось очень хорошо ) Как раз то что и хотелось беременному организму :) Большое спасибо!!!

[@ЮрийРуденко-ъ6ц]

Оля ну золото ты как повар.Анна

[@yumasurik85]

Хочу предложить свой рецепт засолки селедки-очень вкусно и безопасно.Берем сельдь свежую или мороженую,даже можно купить свежую сельдь и если нет времени сейчас солить,то она в морозилке может свободно полежать неделю.Чистим,моем тушку и со стороны брюшка делаем ножом прорезь почти дохребта.Режу тушку поперек пополам и как Олечка 1ст. л.соли,1ст.л.сахарусмешиваем и промазываем везде:внутри и снаружи,кладем в посудинку,накрываем крышкой-стоит 2часа просто на столе.Обычно я через1час тушку переворачиваю и дальше лежит.Затем я беру 1л.стеклянную банку и делаю рассол из кипяченой воды.На 6оо мл воды кладу 1ст.л.сахарс,1ст.л.уксуса и 1,5ст.л.соли,все в воде ложкой расворяю,рыбу режу поперек на ломтики,складываю вбанку и заливаю этим рассолом.К утру готова.Стоит в холодильнике10дней неменяя нежного малосольнлгл вкуса,не добавляю специй и лука,т.к.не люблю.Обычно на банку делаю2 больших сельди,кости невыбираю,чищу только от кишок и плавников и головы.Предварительная засолка сухая соль и сахар приводит даже перемороженную рыбу в "чувство",она становится более упругой и нежной на вкус,а вторая мокрая засолка за счет добавления уксуса добавляет пикантности и уверенности,что не траванешься.Всем приятного аппетита.

[@rafigasalakhova1271]

Yuma Surik наткнулась случайно на ваш рецепт. Обязательно попробую,спасибо!

[@НатальяУсова-ч7ъ]

Yuma Surik

[@nataliagunchenko9443]

Yuma Surik на

[@АннаГуль-г5ц]

Yuma Surik щщщ

[@ИгорьЛюдаНадюшаФаловский]

УМНИЧКА как ВСЕГДА .

[@solticsasha]

а мы в Италии .просто нарезали на фелешечки небольшые, немного совсем подсолили покапали на фелешки лимонным соком.естественно натурального лимона и через 15 минут едим .оч.вкусно

[@serg68ful]

Alex Sol даже искусственно выращенная часто заражена гельминтами , просто их концентрация ниже, яйца глистов в глубине мышц не увидите, а они живут до 15 дней в крутом солевом растворе

[@valentinabalan1778]

Alex Sol I

[@ЛеонидИвашнев]

Alex Sol

[@доктор-п8ф]

Тогда поздравляю , в вас уже наверняка зародилась новая жизнь!Даже если вы- мужчины,ведь глистам все равно......

[@NatalySwiss]

Alex Sol Я точно так же делаю, только вместо соли беру соевый соус, сок сведено лимона и сразу можно есть. Для разнообразия можно добавить свежий лук, мелко порезанный имбирь, семена сезама, соус васаби

[@ЕленаЩербина-ы6у]

Теперь солю только так. Спасибо большое.

[@КатяУланова-г3ф]

Конечно на вкус и цвет, но сколько солю, такая пропорция очень сладкая. Делаю ложку сахара и две соли

[@vkysnueveschi]

Тут дело вкуса

[@ИраЕфремова-й9щ]

Катя Уланова полностью согласна с вами, тоже такая же пропорция соли и сахара в моём рецепте!

[@katyakra]

@@ИраЕфремова-й9щ ++++аналогично

[@sofimur6579]

Или 0,5 стл сахара

[@viktorrein19]

Я, дурень, поверил рецепту, мармелад получился. Теперь только один к двум.

[@ЗояТхорева-г5ш]

Люблю ваши рецепты огромное спасибо вы умничка

[@marinamelnikova8699]

Большое спасибо за рецепт!Рыба получилась очень вкусная и нежная.

[@ЛюбовьПавлова-в9н]

Ещё масло чудок добавить при солении.

[@arsenmaksimov]

@@ЛюбовьПавлова-в9н зачем масло добавлять и портить растительным жиром. Рыба красная и так жирная

[@moneysurfer]

Баба огонь! Обьяснения простейшее лайк поставил

[@ЮлияЯковец-т5й]

Олечка, Ваш рецепт идеальный! Вкуснятина получилась! Спасибо!!!! Желаю Вам дальнейших творческих успехов и процветания самому лучшему кулинарному каналу!!!!

[@ТамараПоддубная-р8щ]

Спасибо за чудесный рецепт!

[@anastazy410]

Очень вкусно получилось 😍Прямо моё- моё по вкусу ❤️❤️❤️ Спасибо))

[@ВикторияГрэй-ы6ж]

Мне и моей семье понравилась такая рыбка! Самый удачный рецепт, что я пробовала, раньше получался конкретный недосол и есть её совсем не хотелось...

[@axmadmamutov3472]

*Моя мама солила большими кусками а на следующий день я сразу всю съедал)) потому что я обожаю красную рыбу, мало костей и мясо много)))* 😋

[@file3589]

А маме оставлял рыбку?

[@ТатьянаЧувашова-с1ь]

Вот и засолю сейчас! Открыла сразу ваш рецепт,я пропорции не знала,солила почти так же,но рассол не сливала ,спасибо ,запомнила теперь😍 Всех с наступающим праздником!🌲🍏

[@ТатьянаЧувашова-с1ь]

Рыбку сегодня пробовала-вкусняшка!👍🌲

[@РОМААЙВАЗОВ-с2й]

Делал по Вашему рецепту очень вкусно 👍👍👍

[@ЮлияЮзва-п3т]

Благодарю тебя девушка за такой рецепт

[@tatyanastafievskaya8223]

Олечка, Спасибо тебе БОЛЬШОЕ!!! так все легко и просто и с вдохновением, пошла солить рыбку! я так рада что случайно увидела тебя на ютубе, теперь все твои рецепты будем пробывать по очереди. Спасибо тебе и твоему супругу за ваш труд! Да благословит вас Господь!!!!!

[@vkysnueveschi]

+Татьяна Стафиевская спасибо

[@МаринаМурашко-ю8р]

Татьяна Стафиевская

[@МаринаМурашко-ю8р]

Ольга Матвей

[@МаринаМурашко-ю8р]

Ольга Матвей

[@РостиславГераськин-и4у]

Татьяна Стафиевская ч

[@Электрик-р6у]

Оля, спасибо за рецепт. Красную рыбу не часто солю, все забываю и снова к вам за советом иду.

[@ekos2160]

Очень хороший рецепт. Делала точно по рецепту. Получилось просто супео

[@vkysnueveschi]

Приятного аппетита!

[@lidiabeck2423]

Благодарю Вас, за хороший совет. 👍👍👍❤❤❤😊

[@nataliiavolokhova2689]

Засолила по вашему рецепту, очень вкусно получилось !

[@ЕкатеринаЕлфимова-щ1р]

А соль потом растворяется? Скажите пожалуйста.

[@VLOG-hv7qu]

Делаю только пр вашему видео, все получается и очень вкусно !!!

[@ТатьянаГерасимова-н6ц]

Я рыбу режу на куски ,как на тарелку. На 1 кг рыбы 2ст. л соли и 2 ст. л. мелкой соли. Укладываю в миску слой рыбы, солим, брызгаю лимонным соком, о капаю подсолнечного масла.И так все слои. Если надо посолнее ,положите две с половиной ложки соли. Рыба с каждым днем не меняет соленость, рыбой не пахнет, лимонный сок не даст.Эту рыбу можно есть практически сразу. Делаю на ночь Утром едим. очень вкусно.

[@elenabrovar845]

Татьяна Герасимова

[@СоняБирук-я2ж]

Оль,спасибо большое!Просто мы с мамой купили не соленную рыбку .а я такую не люблю вот засолила,спасибо большое!Теперь все буду знать !Благодарю!

[@ЕленаШевченк]

Ллло лозо брак Жени лоз ы

[@tanykolina9921]

Просто и доходчиво 🙏🙏🙏💖

[@victordzyuba3025]

Я всегда солю так: Соль и сахар в пропорции 1/2 , филе кр.рыбы ( обязательно после заморозки) хорошо обваляем в соли с сахаром ,не жалея ,как солим сало , выкладываем на что нибудь и даём просолиться 2.5-3часа,затем промываем под краном ,ложим на бумажное полотенце даём стечь и подсохнуть ,выкладываем в посудину ,заливаем растительным маслом и на третий день можно кушать . Данный способ засолки проверен годами . Спасибо !

[@yuliyahasanova9589]

А может достаточно смазать, а не заливать??я так делаю..здорово !!

[@ЕленаАлексеева-к3о]

Такая умочка!

[@НиколайБереснев-д9ы]

Оленька, ты лучшая .Все очень просто и доступно объясняешь .Спасибо .

[@vkysnueveschi]

Спасибо, что смотрите

[@ОперуполномоченныйДуффи-и3ъ]

Очень вкусно получается, как в магазине)

[@natalyaugra226]

Оленька, спасибо! Так просто и понятно ❤

[@ЛязатЕрназарова]

👍👍👍👍👍все ваши рецепты очень простые вкусные и удобные👌

[@ЮлияЩагина-и9п]

Ольга. большое спасибо за рецепт, получилось оболденно вкусно

[@СергейШевченко-т5щ]

А я солю горбушу вот так, беру три горбуши, у меня она разделана на пласт, а это шесть половинок. Всё завакумировано и хранится в морозилке. По мере надобности достаю из морозилку рыбу с вечера и оставляю до утра отстаивать. Далее утром в скрываю упаковку, очищаю о костей и шкуры, потом беру 2 стакана крупной соли и 1 стакан сахара. Все перемешиваю, беру половинки рыбы(горбуша) и окунаю в смесь соль, сахар с обеих сторон, а потом стряхиваю лишнюю смесь и вкладываю в тару, так всю рыбу. Присыпать смесью не надо. Затем прикрыть рыбку тарелкой или фанеркой, а сверху установить гнёт. У меня рыбка солится 45-50 минут в образовавшемся тузлуке, затем промывается в хол. Воде от соли, которая не растворилась. Промывать надо быстро, ополоснул и все... Убрал в сторону. Далее надо завернуть рыбку в полотенце, у меня специально для этого есть полотенце. Положите половинку рыбки на полотенце и заверните на полоборота снова рыбка и снова полоборота и т. д. То есть идёт отбор лишней влаги. далее беру силиконовую кисть и обмазываю половинку рыбки растительным маслом, беру острый нож и нарезаю на пластики толщиной 6-8 мм под углом 45 градусов (это делается для того, чтобы зрительно сделать рыбку толще), уложить в полиэтиленовый контейнер, послойно крест на крест, а потом в конце укладки о бмазать маслом и Присыпать порубленным укропом и закрыть крышкой. Для чего я СМАЗЫВАЮ маслом? масло обволакивает Рыбку не давая соли выйти наружу, и понемногу проникает во внутрь. Пример попробуйте рыбку на соль, сразу после посола 2-3 пластик, 1 пластик не надо он солёный. вкус будет почти пресный с намёком на соль, когда рыбка постоит обмазаная маслом хотя бы ночь попробуйте, вкус поменяется. Приятного аппетита.

[@elenaplotkina5439]

Спасибо за рецепт 😊

[@НинаКо-ц1я]

Спасибо большое

[@ПатимаАдилова-з5ы]

Случайно наткнулась на ваше видео. Все супер, вы большая МОЛОДЕЦ. С удовольствием готовлю по Вашим рецептам!

[@vkysnueveschi]

+Патима Адилова спасибо

[@innapolskaya870]

Вкусней когда 2 ложки соли, 1 сахара... попробуйте, ооочень вкусно...

[@vkysnueveschi]

добрый вечер. спасибо

[@МихаэльКосарев]

Спасибо большое...

[@владавлада-з3р]

Я тоже делаю как Вы

[@aksanaherdt3891]

А ложки какие столовые или чайные?

[@владавлада-з3р]

Столовых

[@traser9595]

Чтоб получить тонкие пласты размером с ладонь, нужно нарезать под углом. Чем больше угол тем больше площадь. К стати, этим рецептом на производстве пользуются Норвегии. Они же показали, как нарезать.

[@Svitlana_K.]

Дякую...зараз буду солити!💋