Incredible Brisket in the Oven: From Marinating to Browning🤩The perfect appetizer!

[@ЭтоВкусноРецепты]

*Как вам грудинка? Поставьте этому рецепту оценку от 1 до 5. Мне важно знать ваше мнение!* 👍

[@helgaaltun3300]

Моя мама очень любит всякие запекания, варения с грудинкой. Покажу ей этот рецепт. Спасибо, Оксана! 👍🏻

[@ЭтоВкусноРецепты]

Пожалуйста! Надеюсь, вашей маме понравится!🙂👍

[@ГалинаБелявцева-к3ы]

Классный рецепт! Нужно приготовить

[@ЭтоВкусноРецепты]

Спасибо! ❤️ Приготовьте, очень вкусно!

[@ВераБлиндар]

Спасибо. За. Рецепт. Вы большая. Умница. Таких. На. Канале. Мало

[@ЭтоВкусноРецепты]

Спасибо! ❤Мне очень приятно!

[@svetagrigorieva]

Это просто ШИКАРНО! Теперь буду только так готовить! СПАСИБО за суперский рецепт! Вы МОЛОДЕЦ!👍💯🌹🌹🌹

[@ЭтоВкусноРецепты]

Пожалуйста! Рада, что вам понравился мой рецепт! ❤️

[@tanja6614]

Попробую! Спасибо!👍🌹

[@ЭтоВкусноРецепты]

Пожалуйста! Рада, что вам понравился мой рецепт!

[@ТетянаКоляда-з4к]

Вопрос: зависит ли время нахождения грудинки в духовке от её массы? И каким образом вы определяете готовность блюда. Спасибо.

[@ЭтоВкусноРецепты]

Время запекания любого мяса зависит от толщины куска. Если у вас грудинка примерно такой толщины, как в рецепте- запекайте около 1,5 часа. Если у вас есть термощуп- мясо готово, когда температура внутри куска достигает 68-70 градусов. Рекомендую купить самый простой термощуп, очень вам пригодится. Готовность можно проверить проколов мясо вилкой. Появившийся сок не должен быть розовым, он должен быть прозрачным.

[@lianadiradze8452]

Otlihna ❤❤❤😊😊😊

[@ЭтоВкусноРецепты]

Спасибо! ❤️ Рада, что вам понравился мой рецепт!

[@1966danila]

Побежал покупать мясо

[@ЭтоВкусноРецепты]

😀😃😀👍

[@рядовойпехотныйВаня]

Спасибо. Рецепт, однозначно, достойный. Только никакой заявленной "румяной корочки" именно с ним не получится. Уж извините за правду.

[@ЭтоВкусноРецепты]

Не нужно путать румяную корочку с хрустящей. То что корочка румяная- видно когда я показываю готовую грудинку. Если вам не хватает "румяности" раскройте мясо и допеките минут 10-15. Таким образом можно добиться, кстати, и хрустящей корочки.

[@рядовойпехотныйВаня]

@@ЭтоВкусноРецепты Спасибо Вам за ответ. Я ничего не путаю и говорю о гратинировании, думаю Вам знаком этот термин, и конкретном, данном рецепте. Раскрыть и допекать - это уже другой рецепт и другое блюдо, видимо, из другого или будущего видео. Ещё раз спасибо.

[@ЭтоВкусноРецепты]

Мне непонятно зачем снимать другой рецепт, когда есть очевидные для всех действия: хочется более зажаренной корочки- откройте мясо и допеките 10-15 минут. Это за гранью здравого смысла. 🙂 Тем более для вас, человека, знающего такой термин как гратинирование, это не должно быть новостью

[@Светлана-ъ2с7б]

@@ЭтоВкусноРецепты 😄😄😄👍