[極度勸敗] 目前工作室最喜歡的磨豆機：Femobook A68

[@monkk5851]

今天在臉書被推播廣告，馬上來看看開箱影片，YT的影片通知竟然讓我loss掉這部，甚至一年前的那部也沒看到⋯還好剛剛去補課了，看那麼久的影片，能讓雨哥用「遺珠」去形容，我認為是非常非常高的評價，結構上對於我這個少量使用的家用者非常友善，因為少用，其他品牌的我很怕裡面發霉，A68這個設計真的太好了。

[@zefyra-metriz]

磁吸拆卸真的很棒，對於常清潔的人真的滿重要的

[@adonis3490]

反覆看了好幾次A68影片趁著昨天優惠活動截止前一小時,訂了一台全黑版,謝謝推薦,被你和另一位長髮YT推坑成功,雖然才剛入手一星期Jmax.哈哈.

[@WayneShih]

Jmax以後出門可以用~

[@vivienlei733]

它與lagom mini比較，家用手沖，一部到位，哪一部較好？🙏🏻

[@ujkoy]

那個歸零好淺顯易懂啊！感謝介紹遺珠！

[@芙芙泡]

外觀好美，使用體驗感覺也很棒，看得出是用心設計的機器，謝謝小與老師分享好機器!

[@b199059x]

這台我也入手幾個月，兩個困擾我的點，一個靜電噴水可以解決，另一個研磨聲音比較大又高頻，其他沒什麼好抱怨

[@ternaciousScott]

感謝小雨大的分享 目前有考慮這台 跟惠家的ZP-1 淘過來的話價格差不多 一個平刀一個錐刀 我是會比較偏向錐刀 不知道有什麼建議嗎? 謝謝

[@WayneShih]

@@ternaciousScott 我自己用單劑量機也比較喜歡錐刀

[@ternaciousScott]

@@WayneShih 好的感謝您👍

[@jujin2375]

我在咖啡展有看到這台 這兩天訂紫色 剛到貨，實機相當美 ！ 推薦大家 （補充一點這台是台灣製造喔👍）

[@mykonosocean]

年初用到現在 換換病都還沒有發作 好機！ 新顏色也好看很多 尤其紅金配色

[@WayneShih]

新的好像把機身LOGO改成純雕刻了

[@skyoshi718]

小雨大大，請問A68磨淺焙豆會不會不好啊？看你的留言，好像都是以中深為主？謝謝

[@WayneShih]

磨淺太強了，我怕放出來嚇到大家

[@YAOneh]

咖啡展已下單A68黑紅，讚讚

[@yenmin1104]

這台我一直很想買，就是討論度不高，目前用的是71錐刀，喜歡這台方便清潔跟體積小！

[@WayneShih]

我覺得如果自己手上的沒問題就不一定要更換

[@yenmin1104]

@@WayneShih 您真中肯！

[@wxespresso]

都忘記有這台了, 光是好拆好清這點完勝

[@kenkuan]

感謝分享，加入口袋名單了！

[@蔡易儒-f4u]

請問小雨哥，a68和niche zero在風味上有什麼差異嗎？兩台感覺都好棒

[@WayneShih]

他們沒有同時在我這邊出現過，我也沒有每一台都寫詳細筆記的習慣，所以沒辦法對比

[@蔡易儒-f4u]

@@WayneShih 好的謝謝小雨哥！

[@Bills_Tidbits]

美國的一個咖啡大神 Lance Hedrick曾經對三款磨豆機做過比較（YT標題：NEW CONICAL KING?: Review of the Femobook A68)，有興趣的Google一下就可以找到。能夠受到他的肯定，對臺灣人而言，尤其是Femobook，是一種高度的光榮。希望Femobook繼續加油。

[@WayneShih]

@@錢是元 主要是台灣很雷的東西都不會被外地人看到...

[@陳彥志-f3c]

小雨大大這台跟JMax比起來義式效果哪個比較好？雖然手磨跟電磨比有點奇怪．謝謝

[@WayneShih]

俗話說的好，有錢出錢有力出力。 意思就是有錢的話你就出錢買電的不用費力，如果只是有力的話就用力手磨吧

[@LunYa-i9t]

小雨老師好棒棒 抽~~~

[@WayneShih]

又要抽，難不成要我當全台灣最大抽獎平台

[@LunYa-i9t]

@@WayneShih 還好目前您推的這台 價格還未到小弟可以自由入手的階段 但是還是好香~ 不然又要發病，發一種好想買東西的病

[@ronniewu1298]

跪求和Option-O Lagom Mini 的比較

[@WayneShih]

很難比耶，是不同級距的東西

[@keithwong3134]

為甚麼你講的器材都讓人很想要買...

[@WayneShih]

因為我自己都有帶一件

[@yenmin1104]

請問a68手沖您覺得如何呢？風味還可以嗎？

[@WayneShih]

好用啊，我工作室主力電磨

[@yenmin1104]

@@WayneShih 好吧！這下不買不行了！😂

[@seaslug0714]

今天咖啡展現場看了，A68的聲音有比較小聲！

[@taxistarmaker]

忽然一個靈感，請幫我轉達廠商： 既然錐刀是做成一個模組，為何不設計 上面的手搖 跟下面的粉杯，將這三部分組合成一隻手搖磨豆機，這樣想外出野營磨豆，或停電時也可以變成一隻手搖磨豆機。 等於一機兩用。

[@WayneShih]

後來他們出了充電版本了🤣

[@taxistarmaker]

@@WayneShih 謝謝回覆。 但充電還是必須受限於電源，跟手搖還是有差。

[@WayneShih]

那可以看看Goat Story的Arco呀

[@taxistarmaker]

@@WayneShih 謝謝你， 馬上去看看！

[@賴玟仰]

家裡都用手沖比較多。跟小富士或者是Ode Gen2 磨豆機比較哪個好呢？

[@WayneShih]

你列的的這幾台如果要偶爾拿去義式的話只有A68能用吧，如果你完全不磨義式我的順位是依序是A68，ODE 2，小富士，我其實蠻不喜歡小富士的

[@賴玟仰]

了解 我家裡沒用義式哈哈

[@賴玟仰]

@@WayneShih 了解。最近想買一台擺在家用。太難選擇了

[@hunghan13]

這趟咖啡展Femobook有展出, 除了新的小型機之外, A68的聲音有改善, 現場有聽過是真的差很多 害我不知道怎麼選了 Eureka Single Dose 平刀vs Femobook錐刀 有人可以幫幫我嗎XD

[@WayneShih]

雖然我有SingleDose 而且跟代理商老闆交情不錯，但我會選A68🥹

[@HuLOVELi]

平常都手沖，這台適合嗎？

[@WayneShih]

我自己蠻喜歡的，不過還是要看你喜不喜歡錐刀的風味。

[@HuLOVELi]

@@WayneShih 感謝小雨大詳細心得~

[@HuLOVELi]

@@WayneShih 最後跑咖啡展用優惠價買了1台黑紅，殘粉、風味、清潔方便都讓我很滿意，至於聲音問題原本有心裡準備，但真正使用卻覺得還好，可接受，目前正愉快使用，謝謝小雨大推坑XDDD

[@wuernie1151]

看另外一個頻道說轉動下方磁吸環，正轉與反轉味道會有差異？！！小雨可以幫忙試試看嗎XD

[@WayneShih]

我工作室長年沒有吸收到宇宙能量，可能沒辦法體會

[@KMnitricacid]

這個太玄了 我完全不能體會😂

[@Schulz_Army_Taiwan]

笑死，哪個頻道？

[@heliun98]

看過官網，6種配色可以選。

[@ogropho]

19g粉出60g咖啡有什麼問題嗎?

[@fu721207]

在猶豫到底要買A5還是A68 A68整體表現有好很多嗎?

[@WayneShih]

我體感覺得A68細粉比A5少一些些，但沒有真正嚴謹量測過

[@fu721207]

@@WayneShih 問完我就下單買了A68 打9折的古吉花蝶水洗20g A68研磨刻度8.1 用9bariata煮 香甜好喝….. Ps.雖然老闆好像不推9bar 但以我使用體驗就是簡單 而且清洗方便不佔空間…. 現在就等簡一電控版到貨了

[@WayneShih]

@@fu721207 我沒有到不推啦，只是我沒那個耐性去玩9bar

[@東東陳-h6y]

現在去看價格好像漲價了？

[@WayneShih]

是之前特價，不是現在漲價

[@東東陳-h6y]

@@WayneShih 好的👌 再等看看有沒有特價的機會😅

[@བཀྲཤིས-ཝ5ཋ]

雨哥早

[@jasonchen4937]

小雨您好， 請問需求在手沖為主，少用使用家用義式機情況下 Femobook A68和Fellow ODE gen2，會怎麼取捨呢(價錢類似,可先不討論)? 或是會製作這樣的影片嗎?

[@WayneShih]

ODE Gen2 是手沖專用的機器，要磨義式要換刀盤喔，我兩台都有，但不會拿ODE磨義式，如果給我選只能放一台的話我選A68。

[@homewandp-ti1ob]

義式刻度淺培豆，會有卡豆機制保護嗎，如果真的卡了，可否不送修復原？ 使用Breville 920xl 有上述問題想更換。

[@白晏瑜]

我有特別烘了很淺的硬豆去femo公司磨義式 機身很穩 沒晃 且沒卡豆

[@andy137735]

想詢問這台，如果做淺焙豆或硬豆的濃縮的話。 會不會因為110v的電壓不夠力。 磨不動或磨不細的問題。 最後感謝小雨哥用心的評測，受益良多。🙏🙏

[@WayneShih]

以往商用磨豆機用220V多半是因為歐洲進口沒有改規格，其實功率只要有到150瓦以上加上正確設計（還有正確使用）都不太可能會卡豆的

[@andy137735]

@@WayneShih 非常感謝🙏🙏💕

[@tttt112g]

在家用量不大，為了豆子保存真的比較喜歡單次研磨 一個月前一直在比較結果沒有注意到這台 最後入手niche zero了，從國外買算上運費差不多比A68貴3k 不知道小雨大大覺得這兩者定位是不是一樣呢

[@WayneShih]

我覺得功能性是一樣的，只是每一家有不一樣的流程優化方案而已

[@李紫梵]

下次测试可不可以不要称豆之后喷水，因为出来的粉里可能有水，称重的时候没有水呢。这可不好参考。

[@achao9527]

想知道平刀跟錐刀風味上的差別，請問雨大之前有影片提到嗎？

[@WayneShih]

好像沒有全面整理，畢竟現在刀盤型號太多，也沒有真正絕對的平錐差異了

[@kasuga12]

跟niche zero比較的話，小雨會選哪一台

[@WayneShih]

個人喜歡Femobook，可能真的同系統用習慣了，好拆好清

[@kasuga12]

@@WayneShih 感謝回覆

[@atsaotsao3551]

磨完還要敲一敲? 沒有吹氣功能嗎?

[@dhanb899]

直落粉本來就比較少殘粉,敲一敲其實只是要凸顯機器強壯(X

[@b199059x]

模組化的設計，再加上輕量化簍空某些結構，如果從入豆口吹起粉並不會完全從出粉口出來，像我就把落粉漏斗拆下刷一刷，但平常也沒什麼卡粉就是了

[@atsaotsao3551]

感謝小雨哥推坑，今天去咖啡展扛了一台回家

[@SHIO670115]

請問這台適合作手沖嗎？謝謝

[@WayneShih]

我在工作室都用這台手沖阿，不過如果你喜歡一次沖超過20g可能粉杯會稍微滿一點。

[@SHIO670115]

@@WayneShih 我在網路上找了一些其他人的心得，似乎都覺得這台磨豆機的酸味比較銳利，焦糖化的甜感比較低。不知道您的感受是否也如此?

[@peter3392]

這價格真的屌

[@sspig0127]

看了好❤心動！ 目前家裡只有手磨，我一人喝，一天只能喝1～2杯份的量。 雖然體積小，但要跟廚房老大搶位置… 這得好好佈局佈局。

[@WayneShih]

我覺得家庭和樂最重要，手磨也是很讚

[@紫晶殿下-s4h]

所以你要找個角落 布置咖啡角

[@黃郁嵐-s1z]

咖啡展有機會更便宜嗎～？ 小雨台北展會參戰嗎～

[@WayneShih]

那就看要戰誰了...

[@MrDarylfet]

請問這個跟eureka XL 平刀風味會不會有什麼不一樣？我已經有 XL

[@WayneShih]

平刀錐刀風味一定有差，不過我覺得以一般的角度來說不需要全部擁有，你用習慣XL也是很棒

[@MrDarylfet]

@@WayneShih 謝謝小雨。你推薦的都是好東西。

[@crespo010]

可以幫助我的是讓我去你工作室喝一杯嗎

[@WayneShih]

先... 先不要

[@crespo010]

@@WayneShih 沒貨可以買啊 大哥

[@penny892369]

用了半年左右 曾出現轉到歸0沒注意到開機，發現粉沒掉下來趕緊關掉，雖然現在依然可以使用但當下我好心痛>"

[@WayneShih]

(我承認我也有這樣過一次)

[@Michael91111]

刀盤歸零拆裝很像X-Pro

[@WayneShih]

聽說是技術共享

[@張宗瑋-y6o]

剛入手，在手沖刻度磨中淺豆發生刀盤間有殘豆的情況，目前正在詢問Femobook 該如何處理。

[@WayneShih]

是卡在內刀盤上方粗齒的地方嗎？

[@張宗瑋-y6o]

@@WayneShih 是的，另外官方回覆是豆子較小較硬有可能造成這種狀況，遇到時可調鬆幾格後再運轉讓殘豆下去

[@WayneShih]

可能是剛好豆子形狀卡在那邊，這狀況我之前用Doho DS3也有出現過幾次，特定大小的圓豆特別容易卡錐刀

[@張宗瑋-y6o]

用到現在還是常有殘豆的狀況，不管豆況大小都有機會卡在粗齒處。另外試過從入豆口吹氣或調鬆調緊刻度皆無助於使殘豆下去

[@chiu2003MOBILE]

想問手沖的風味如何?正在想a5和a68，但我手沖較多~

[@jack482653]

頭香

[@jujin2375]

我經常做拿鐵 豆子用中深培或深培居多， 請問這台A68 適合常磨深培豆嗎？ 謝謝

[@WayneShih]

應該沒有什麼問題，我自己也多半慣用中深烘焙

[@boboka-n6t]

刚定niche zero才看到QQ

[@KMnitricacid]

都是好機器 差異不會很大啦 而且niche的顏值更高一點😂

[@ronniewu1298]

請問同時最多可以磨到多少克的豆?? 謝謝

[@WayneShih]

我覺得25克差不多了，再多粉杯會滿出來

[@dennisliu9381]

極度勸敗！