저렴한 와인 하나면! 통삼겹구이가 신세계 (통삼겹살/ 삼겹살구이/삼겹살 )

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뚝딱Tooktak

뚝딱Tooktak

3 жыл бұрын

#통삼겹 #통삼겹살 #삼겹살구이 #수육
재료
통삼겹살 900g, 밀가루 2스푼, 와인 150ml
대파 1뿌리, 양파 반개, 통마늘 1줌
진간장 6스푼, 물 150ml, 청주 150ml, 꿀 3스푼
양파 반개, 부추 150g
진간장 2스푼, 식초 2스푼, 설탕 1스푼
레몬즙 2스푼, 고춧가루 반스푼, 통깨 2스푼
레시피
1. 통삼겹살을 밀가루로 씻어주세요.
2. 통삼겹살 물기를 제거해서 팬에 노릇노릇하게 구워주세요.
3. 겉이 노릇노릇해지면 양파, 대파를 넣고 뚜껑 덮어서 약불로 15분 끓여주세요.
4. 대파, 양파는 건져주세요.
5. 뒤집어가면서 노릇하게 구워주세요.
6. 통삼겹살을 꺼내놓고 팬을 닦아주세요.
7. 진간장 6스푼, 물 150ml, 청주 150ml, 꿀 3스푼, 레드와인 150ml 넣고 끓여주세요.
8. 통삼겹살을 넣고 강불로 졸여주세요.
9. 뒤집어가면서 졸여주세요.
10. 통마늘을 다 익어갈때쯤 넣어주세요.
11. 부추, 양파를 썰어주세요.
12. 진간장 2스푼, 식초 2스푼, 설탕 1스푼, 레몬즙 2스푼, 고춧가루 반스푼, 통깨 2스푼 섞어 양념장을 만들어주세요.
13. 부추, 양파에 양념장을 무쳐주세요.
14. 통삼겹살을 썰어주세요.

Пікірлер: 800
@user-wk1uz8ov1n
@user-wk1uz8ov1n 3 жыл бұрын
와~ 너무 맛있을 것 같아요 주말에 해먹어봐야겠다
@user-qm9cu3xj9b
@user-qm9cu3xj9b 3 жыл бұрын
플레이팅이 감탄이 나오네요^^ 꼭 따라 해봐야겠어요~
@user-kl9je7yp6i
@user-kl9je7yp6i 3 жыл бұрын
와 꽃이피었네요 넘 맛있게 보여요 꼮해봐야 겠어요 오늘도 감사합니다
@dsosl2640
@dsosl2640 3 жыл бұрын
벌써부터 맛나보이네요~
@user-wj7hd1cj4k
@user-wj7hd1cj4k 3 жыл бұрын
기가 막힌다는 게 이런 맛 ~최고입니다
@Happy47744
@Happy47744 3 жыл бұрын
정말 아무거나 뚝딱 너무맛있게 힘도 안들이고 시원 시원히 잘하시는것 같아요 항상 배워갑니다 늘건강하셔서 많은영상 올려주셔요 감사 합니다
@user-dd7sv3in8g
@user-dd7sv3in8g 3 жыл бұрын
이방법으로 하면 너무 맛있겠어요 엄마요리솜씨덕에 딸이 행복하겠어요
@user-xd5sg2pv9v
@user-xd5sg2pv9v 3 жыл бұрын
와.....너~무 맛있게 보입니다~^^
@user-nb3cl5us6x
@user-nb3cl5us6x 3 жыл бұрын
맛이 기막힐것 같아요. 저도 시도 해봐야 겠어요. 감사합니다 🙏
@user-lx2rk4so5j
@user-lx2rk4so5j 3 жыл бұрын
밀가루로 씻으면 기름기랑 불순물이 싹 해결 됩니다 닭요리 할때도 밀가루로 씻으면 뽀드득 깨끗해 져요 생굴도 밀가루로 씻어 보세요 바닷속에서 오래동안 묵혀 있던 불순물이 깨끗하게 빠져 나갑니다
@arcyoon
@arcyoon 3 жыл бұрын
아무 밀가루나 상관없나요?
@user-lx2rk4so5j
@user-lx2rk4so5j 3 жыл бұрын
중력밀가루 가격이 제일싼걸 사서 세척용으로 씨시면 됩니다 기름기 많은 그릇 냄비등에 물기없이 밀가루를 뿌려 놨다가 닦아내고 기름먹은 밀가루는 쓰레기통에 버리세요 하수 오염도 안되고 그릇은 뽀드득 세제 조금만써도 됩니다
@user-ow3hg4ni4c
@user-ow3hg4ni4c 3 жыл бұрын
삼겹살이 분순물이 있다는건 또 처음 듣네요 ;; 내장쪽 부위도 아니고 껍질도 제거하고 갈비뼈 위쪽 부위 순수한 부위인데 ;;;
@user-ym8qr5tx5s
@user-ym8qr5tx5s 3 жыл бұрын
@@user-ow3hg4ni4c 아마 잡내 제거용으로 쓰신거 같아요
@oz5975
@oz5975 3 жыл бұрын
@@user-ow3hg4ni4c 두루두루 밀가루로 씻는 음식들이 그렇다는 것 같은데요 삼겹살은 기름기나 잡내제거 정도로 생각하면 되겠죠
@aluvamp1
@aluvamp1 3 жыл бұрын
외 어머님 솜씨가 끝내주시네요....따라해봐야겠어요
@user-wu9xd4nu6t
@user-wu9xd4nu6t 2 жыл бұрын
이분요리 너무 맘에 든다... 다 해보고 싶네요♡ 어머니 음식 넘 훌륭합니다!!! 감사해요 ^^
@user-hk8fn6vi9p
@user-hk8fn6vi9p 3 жыл бұрын
우와~~~ 어제 수육해서 먹었는데 담에는 꼭 와인삼겹살로 먹어야징 레시피 감사합니다~~^;^
@user-ly2jy9xi9z
@user-ly2jy9xi9z 3 жыл бұрын
진짜 맛있겠어요 따라해볼게요 좋은정보 감사해요~^^
@user-mx4me2ce8f
@user-mx4me2ce8f 3 жыл бұрын
침이 꼴깍꼴깍 넘어갑니다ㅠㅠ 맛이 궁금해서라도 꼭 만들어봐야겠어요 저 플레이팅까지...접시도 사고싶어지네요
@user-gp7qg3bh7f
@user-gp7qg3bh7f 3 жыл бұрын
겁나맛있어보여요. 침이 꼴각꼴각 넘어가요. 나도 해봐야지. 감사합니다~~
@love-garden
@love-garden 3 жыл бұрын
와우 맛나겠어요 그릇에 예쁘기도하고 좋아요 🥰👍👍👍❤❤❤👭
@user-cu1xy9ox6y
@user-cu1xy9ox6y 3 жыл бұрын
우와 진짜 맛있어보여요!!!
@user-sw1jn5ir1x
@user-sw1jn5ir1x 2 жыл бұрын
따님이 넘넘 부럽네요.. ㅎ 음식 잘하시는 엄마 계셔서
@youngsukim7682
@youngsukim7682 3 жыл бұрын
항상음식두쉽게만드시고.딸이랑다정하게하는모습이너무보기좋아요~~ 맛있게드시는모습을보니 해먹구싶네요~~ㅎㅎ 오늘도잘봤습니다~~감사합니다.♡♡♡♡♡♡♡
@rfcserfvxs5432
@rfcserfvxs5432 3 жыл бұрын
와~~~플레이팅만 봐도 넘 맛있게 보여요
@user-dz3oe3pe1t
@user-dz3oe3pe1t 3 жыл бұрын
우와ㅡ아주 먹음직스럽네요! 너무맛있을것같아요~^^ 삼겹살이 쫄깃쫄깃할듯 👍
@user-ux1sj5fw7k
@user-ux1sj5fw7k 2 жыл бұрын
진짜 뚝탁 잘하시네요~~^^ 요리잘하고 다정한엄마를둔 딸이 부럽네요~~^^
@user-jn1yx1ux2y
@user-jn1yx1ux2y 3 жыл бұрын
플레이팅도 기가 막히네요. 맛은 말할것두 없겠쥬?
@et3389
@et3389 3 жыл бұрын
와,,,맛있어보여요 영상 감사합니다 🙏
@user-kf7cc5cu1s
@user-kf7cc5cu1s 3 жыл бұрын
오늘 저녁에 레시피대로 해서 정말 맛나게 먹었어요 아주 훌륭하네요
@sjlove1101
@sjlove1101 3 жыл бұрын
드뎌 오늘 어머니의 이 요리를 시도해 보려고 해요. 정말 필요할 때 번쩍이는 아이디어와 방법을 쉽게 알려 주셔서 고맙습니다
@user-jw6yw5ux7f
@user-jw6yw5ux7f Жыл бұрын
간단하게 해 먹을수 있어서 좋아요. 잡내도 안나고 깔끔해요.
@yminim
@yminim 3 жыл бұрын
너무 맛있어서 2주에 한두번씩 해먹어요 영상속 따님과 분위기도 좋아서 요리하는 내내 돌려본답니다. 맛있는 레시피 감사합니다~^^
@user-gn7nt8gy2k
@user-gn7nt8gy2k 3 жыл бұрын
맛있어보여요~ 꼭 해봐야겠어요~
@user-rb1tt7sz7j
@user-rb1tt7sz7j 3 жыл бұрын
응~~~~~너무 맛있겠어요 설에 가족들 당장 해줘야지~~^^
@today_kitchen
@today_kitchen 3 жыл бұрын
진짜 맛있어보입니다^^!
@dobby5857
@dobby5857 3 жыл бұрын
마치 요리학원에서 듣고있는거처럼 너무 귀에 쏙쏙 들어오네요!!!! 저도 지인들 불러서 함해먹어봐야겠어요!
@user-xi3ok7ek6r
@user-xi3ok7ek6r 3 жыл бұрын
넘맛나게 보여요 요리도 금방수윌하게 하시고 저도 레시피대로 한번해봐야게서요
@gseugene
@gseugene Жыл бұрын
진짜 맛있겠다 쉽고 맛깔나게 넘 잘 갈쳐주시네요
@user-il2cq7sr2f
@user-il2cq7sr2f 3 жыл бұрын
맛있는 레시피 감사해요
@gapark6601
@gapark6601 3 жыл бұрын
이번 주말에 꼭 따라해 보겠쏘요!!!! 너무 맛깔스러워요...!!!! 으이이잉 배고프아아아앙
@user-pl5fk3xt4d
@user-pl5fk3xt4d 3 жыл бұрын
어쩌면 이렇게 맛나거 모든음식을 잘하시는지요 오늘저녁 메뉴가되었답니다 감사드립니다
@user-nv4pu4qk9y
@user-nv4pu4qk9y 3 жыл бұрын
맛있겠네요 한번해먹어봐야겠네요 간단하면서 맛나겠어요~
@espressopark1
@espressopark1 Жыл бұрын
고기가 신선함이 느낌니다 지글소리 군침도네요
@user-kn2qk5kv5s
@user-kn2qk5kv5s 3 жыл бұрын
대단히 감사드립니다. 자녀들한테 해주고 십습니다 감사드립니다
@user-zg9px1rs3f
@user-zg9px1rs3f 3 жыл бұрын
오~~ 침 넘어 갑니다.
@user-lu7dv6ly3p
@user-lu7dv6ly3p 3 жыл бұрын
저도 꼭 만들어 보겠습니다.꿀팁 감사합니다.행복하세요.♥♥
@user-cz6mh2oi7b
@user-cz6mh2oi7b 3 жыл бұрын
어머님 음식 참 맛있고 예쁘고 얌전하게 하시네요.제가 배우고싶은 엄마음식입니다. 잘 배워서 사회생활지치고 돌아온 식구들한테 대접해야겠습니다.
@user-kg7hf8nx8v
@user-kg7hf8nx8v 3 жыл бұрын
맛있겠어요~~꼭 따라쟁이 해볼께요^^
@parkyoungjo6810
@parkyoungjo6810 3 жыл бұрын
솜씨가 장난아니시네요.. 요리는 엄마 손맛이 젤 맛나지
@lilyohlily
@lilyohlily 3 жыл бұрын
와…… 너무 맛잇어보여요!!!!! 좋은 레시피 감사합니다💕💕
@user-rg3ts8mi2k
@user-rg3ts8mi2k 3 жыл бұрын
넘 맛잇어보이네요. 감사합니다 따라해볼께요^^
@haet-nim222
@haet-nim222 3 жыл бұрын
매번 된장넣고 삶는 수육만 하다가 이번에 이 레시피로 해봤는데 가족들이 다 맛있다며~호평일색이었네요ㅎㅎ 기분이 너무 좋았어요~ 그리고 삶는것보다 음식물 쓰레기도 덜나와서 더더욱 좋네요~ 좋은 레시피 감사합니다~~^^ 구독 좋아요 누르고갑니당
@allecsiel30
@allecsiel30 3 жыл бұрын
너무 간단해보여 그대로 해먹었는데 한끼 맛있게 잘 먹었습니다.
@user-tc7rs2fr4i
@user-tc7rs2fr4i 2 жыл бұрын
정말 좋은 좋은 유투버십니다~~^^
@user-hy7oi1nl2b
@user-hy7oi1nl2b 3 жыл бұрын
아, 맛있겠당, 오늘 해 봐야겠어요.^^
@starter5764
@starter5764 2 жыл бұрын
오늘 점심에 해먹었어요ㅎ 남편이 감탄하면서 너무맛있다고 최고라하네요~ 부추양파절임이랑 찰떡궁합이에요.... 정말맛있어요 꼭 해드세요!!😍
@user-pr8ud1er1v
@user-pr8ud1er1v 2 жыл бұрын
맛있어 보여요. 주말에 해먹어봐야겠네. 영상 감사합니다~
@user-sn1dv1qk8p
@user-sn1dv1qk8p 3 жыл бұрын
정말 침이 넘어가네요...저도 꼭 만들어 먹어야갰어요...^^ 오늘도 잘 보고갑니다...
@MynameisSehoonPark
@MynameisSehoonPark 3 жыл бұрын
제가참고할만한 부분들이 많네요 많이 배워갑니다
@ssossso4132
@ssossso4132 3 жыл бұрын
어머니~너무 맛있어보여요 저도 꼭 식구들 해줘봐야겠어요
@user-uh5hx7sc1t
@user-uh5hx7sc1t 3 жыл бұрын
엄마 진짜 요리도, 말씀도,진행도 잘하시고 딸한테도 다정하시고 좋으세요.
@suhyeonko1545
@suhyeonko1545 3 жыл бұрын
맛이 없을수가 없는 레시피와 비주얼이네요ㅎㅎ
@lacookbang3332
@lacookbang3332 3 жыл бұрын
삼겹살을 밀가루로 씻는건 새로운 방법 인것 같아요.😁😄기본 한식 조림 양념에 와인이 더해지니 새로운 맛이 날것 같아요. 좋은팁 감사합니다😁👍🏻💕
@karenhwang5588
@karenhwang5588 3 жыл бұрын
Thank you for the recipe! 맛최고 ❤️👍
@user-sw2xg4fs8q
@user-sw2xg4fs8q 3 жыл бұрын
와~~우 넘 맛있을것같아요 집에서 이번 주말에 해봐야겠어요👍👍👍
@user-lk8zn3jj5g
@user-lk8zn3jj5g 3 жыл бұрын
오호~~엄청 맛있네요^^ 과식을 부르는~~
@user-sl4wt7gb3n
@user-sl4wt7gb3n 3 жыл бұрын
따님은 넘 좋으시겠네요~~ 이렇게 뚝딱 요리 잘 하시는 엄마가 계셔서~ㅜㅜ 부럽부럽~^^
@bsh81
@bsh81 3 жыл бұрын
아리님도 아들딸에게 사랑받는 부모가 되시면 됩니다
@missiontrails
@missiontrails 3 жыл бұрын
오늘 만들어 먹었어요 맛있어요!
@ysjeong2153
@ysjeong2153 2 жыл бұрын
정말 맛나더라고요 감사해요
@user-kh7sy7sq5b
@user-kh7sy7sq5b 3 жыл бұрын
당장 삼겹살사러 가고 싶은 레시피❤️
@jjang04153
@jjang04153 3 жыл бұрын
보자마자해먹었는데 신랑의 찬사가~ 청주대신 소주넣었고 저는 꿀이없어 갈색물였썻더니 단맛이 없어 설탕 두술 추가했어요 짜지도않고 인생 황금레시피로 추가합니다~
@user-dp6dk9gu5d
@user-dp6dk9gu5d 3 жыл бұрын
당장 해 먹고 싶어요~~♡♡♡
@user-vu8vn5ji8l
@user-vu8vn5ji8l 3 жыл бұрын
꼭해봐야겠어요 맛있게 보에요
@mars9lay341
@mars9lay341 3 жыл бұрын
통삼겹 구이라기 보단 조림이 맞는 요리같네요 ㅎㅎ 마치 동파육과 수육 그 사이 맛일것 같아서 한번 해먹어보겠습니다
@user-lb3fp2qg5z
@user-lb3fp2qg5z 3 жыл бұрын
낼 해먹어야 겠네요. 레시피 ㄱㅅ 합니다 ㅎㅎ
@moriartyjames1040
@moriartyjames1040 3 жыл бұрын
말하시는 나긋나긋하셔서 우리 엄니 같아요 ㅋㅋㅋ
@tangomango5360
@tangomango5360 3 жыл бұрын
볼때마다 입에 군침이 가득.. 🤤
@user-qq2pu8wd4o
@user-qq2pu8wd4o 3 жыл бұрын
뚝딱님 해봤어요 대박 맛있어요 야채무침과 먹으니 환상입니다 좋은요리 감사합니다^^
@user-pm8kh8do8u
@user-pm8kh8do8u Жыл бұрын
부추 양파 소스 정말 최고 와인 삼겹살 간이 딱 입니다 정말 뚝딱! 뚝딱님 감사드립니다 어여쁜 따님도 항상 행복하시기 기원드립니다.
@user-jl3gu1nj1z
@user-jl3gu1nj1z 3 жыл бұрын
넘 맛있겠어요 한번 해봐야겠네요
@user-vj6ew6gc9k
@user-vj6ew6gc9k 3 жыл бұрын
삼겹살을 밀가루로 씻는거 처음 알게된 살림초보입니다. 오늘도 많이 배워갑니다^^
@user-zf7cz9ix7c
@user-zf7cz9ix7c 3 жыл бұрын
진지하게 오늘 만들어보겠습니당 예쁘고 맛나는 행복한 요리입니다
@user-ll7ku1jx6g
@user-ll7ku1jx6g 3 жыл бұрын
대박!대박! 꼭 한번 해봐야겠어요♡♡♡
@user-ip8hn8ok4x
@user-ip8hn8ok4x 3 жыл бұрын
뚝딱이여사님. 좋은요리 감사합니다
@user-kw2mp1ol5e
@user-kw2mp1ol5e 3 жыл бұрын
드디어 와인삼겹살 만들었어요. 최고!짱 맛있네요. 뚝딱님~ 감사합니다. 덕분에 새로운 레시피 잘 배웠습니다. 항상 응원하고 기대합니다♡
@user-gk5us9vk6d
@user-gk5us9vk6d 3 жыл бұрын
뚝딱 ! 맛있게 영상 잘 봤습니다 주말 메뉴로 찜!
@user-wd6tt2tx5f
@user-wd6tt2tx5f 3 жыл бұрын
와 기냥 와 이네요 당장 고고씽~👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏👏
@user-lj9vk5hd8h
@user-lj9vk5hd8h 2 жыл бұрын
이 레시피 정말 맛있어요!!♡♡
@user-wd1xh3sj7r
@user-wd1xh3sj7r 2 жыл бұрын
집들이 음식으로 진짜 맛있게 해먹었어요 감사해요
@rosemary439
@rosemary439 3 жыл бұрын
비주얼 👍네요~~~ 넘 맛날듯요! 저는 채식주의자이지만 가족을 위해서 꼭 해봐야겠어요!
@unniestable
@unniestable 3 жыл бұрын
와...너무 맛나보입니다..이거 홈파티할때도 좋을 것 같아요!
@kyunghwabae9992
@kyunghwabae9992 2 жыл бұрын
정말 친정 엄마가 이야기해 주는 거 같아요 ^^ 잘 만들어서 먹을게요
@user-rl1qr4wk1s
@user-rl1qr4wk1s 3 жыл бұрын
이건 꼭 해 먹어보고 싶네요
@user-dn3xc3mn2e
@user-dn3xc3mn2e 3 жыл бұрын
솜씨가 대단하십니다. 쉽게 가르쳐 주셔서. 감사합니다.
@user-cg5pp9kw9e
@user-cg5pp9kw9e 2 жыл бұрын
가족분들이 너무 부럽습니다 ~^^
@yamnyami5456
@yamnyami5456 3 жыл бұрын
잘 배워가요😍 감사해요!!
@aedori
@aedori Жыл бұрын
어머님 너무 귀여우시고 손맛 짱일거같아요💜
@RR-pu4yn
@RR-pu4yn 3 жыл бұрын
이야 요리잘하시는분들 존경합니다👍
@user-qr7rn8ng1v
@user-qr7rn8ng1v 3 жыл бұрын
와인수육 엄청 맛있겠네요! 영상 감사합니다.♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡^^~^^
@claires369
@claires369 2 жыл бұрын
와우...저는 고기는 안먹지만 이건 정말 군침도네요. 고기킬러 딸래미위해 내일 이 요린 꼭 해봐야겠어요.
@chongkim2425
@chongkim2425 2 жыл бұрын
비쥬얼이 끝내줍니다, 음식의 신이십니다!!
@user-bw5ko4vj8m
@user-bw5ko4vj8m 3 жыл бұрын
정말 맞있을것 같아요 좋은정보 감사 합니다.
@oat6155
@oat6155 3 жыл бұрын
감사합니다, 잘 먹겠습니다 ~^^
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