[簡易食譜]真正用蔥油做的香蔥花捲!!肉都不用放超好吃!!比饅頭更香!!簡單手法一看就會零失敗!How to make Steamed Scallion Bun easy recipe

[@yeungnicole7095]

整多啲中式包點！ ！好成功次次都

[@ettaobjectives7829]

我真的喜歡在家做食物兼有你的兒子聲音！

[@yvonnechong4710]

由內至外都是「蔥」味十足，美絕!

[@helenh7689]

这个方法做出来的层次分明，好看又好吃。多谢朱sir。

[@laiye6076]

好好，適合小家庭份量 12:36

[@Resepedagang]

真的很喜歡這個食譜 🤤🤤。非常好吃，美味且易於製作。你能試試這個食譜嗎？😋😍👍👍

[@CaCa-cu3ny]

朱sir好有料！勁！

[@jasC1933]

I love this buns. Thanks for showing.😋👍👍

[@hkcatmusic]

第一輪蔥油用完了，要再整喇 Thank you Chef Chu

[@ChefChusKitchen]

快

[@youbyoubalancedliving9700]

點解肚餓睇？我真係自虐心理。好香。

[@aretherlow]

喜歡看方丈的影片！揭蓋見到花卷的時候，嘩，太美了！還得提提方丈說書時溫文爾雅，讓人聼得舒服。讚！

[@ChefChusKitchen]

溫文😂

[@chingshanamylai1001]

有朱仔唱歌做配樂 😂

[@cowong7960]

非常鐘意你既食譜👍🏻超正....

[@邱璧貞]

請問䓤油做法連結

[@poyuyupo]

想問如果無蒸籠用保鮮紙隔蒸可以嗎？

[@jinok0204]

酵母可以用速發酵母？

[@孝欽顯皇后葉赫那拉氏]

我整過，但係係甜嘅。 芝麻白糖味

[@maryma1998]

朱sir 誠心的 家中無電子磅 下次可否講幾多tea spoon or table spoon, 幾多cups Thank you so much

[@zihuachen8709]

哇掂啊！ 不过椒盐唔系用胡椒粉架，系花椒同盐焙干逼出香味，一起打成粉

[@aaa-hs2xj]

睇見又想吃

[@anniexu8853]

朱Sir，有分享做港式菠萝包吗？

[@danielleszeto5440]

又要等我放假先可以整😜😜

[@alicelai8010]

快啲試吓！🤣🤣🤣

[@sunyim116]

可唔可以用面包機8分鐘搓粉功能來搓粉?

[@joanne534]

學到野,謝謝！

[@TheOnlyLilo]

Looks yummy! I must try this.... after I learn to make your scallion oil first. 😆

[@helenpo3324]

請問點解我發烤一小時後，個包扁左嘅？

[@anniexu8853]

你的万用葱油太赞了👍！昨天按你的配方做的花卷好成功好好味啊！还做了葱油拌面，全家都好中意啊！你所有的配方都好实用！👍👍

[@li7067]

請問在那裡找到做蔥油條片，我找到是蒜蓉片，謝謝🙏

[@MsMs-gu9vd]

你好！有冇做葱油饼嘅视频啊？我想学做呢！另外，我想问下做细瑞士卷的份量（23x19的烤盘）？

[@ChefChusKitchen]

下次分享

[@ssmermaidss1228]

朱sir請問凍水落定熱水放入去蒸呢？

[@ChefChusKitchen]

熱

[@shirleylam2656]

朱Sir, 想問酵母可否用速發酵母？

[@ChefChusKitchen]

我已經係用緊

[@sauhacheung3104]

正喎，葱油花卷😋😋😋

[@sauhacheung3104]

阿Sir ，饅頭麪團是否比麪包麪團較乾身？

[@ChefChusKitchen]

@@sauhacheung3104 係

[@sauhacheung3104]

Thanks🙏🏻

[@paulpaul9121]

正，正，正！

[@大頭軍]

請問點解要攝筷子

[@ChefChusKitchen]

水氣太勁

[@vickydicky222]

請問可以做型後放雪櫃低發？朝早先 蒸嗎？

[@ChefChusKitchen]

rebecca Au 你控制好發酵就可以

[@vickydicky222]

你好啊，我跟足你份量去做，但係搓左好耐都係唔光滑但唔黏手，好似越搓越唔光滑，從來未試過咁😢關唔關用左意大利中筋00面粉呢？

[@jameslam3022]

煲蓋無冚密有什麼作用？

[@liyi6644]

想問下如果想第二日早餐食，係咪唔使蒸放落冰櫃保存都得架？

[@aaa-hs2xj]

好想吃

[@kwongyinglam8496]

正

[@lagoshklagoshk4540]

會唔會教整酒樓叉燒包？

[@ChefChusKitchen]

Think think

[@chrisyap1212]

Please i cant find your Shallots oil urube video ?

[@jameslam3022]

仲有，面團未來得切搓滑已開始膨脹。我是跟你的份量，用的是instant yeast. 是否應該用dry yeast 或者減少點酵母份量。請指教，谢！

[@ChefChusKitchen]

咁快?咁減1G

[@TheOnlyLilo]

Chef Chu.... can you share the link for your video for making scallion oil? I tried searching but can’t find it. Thanks.

[@carmancheung3930]

亞sir，面糰不是擀得很好，我嘗試過讓面糰再休息15分鐘再擀，但都不是很聽話，到做形時不能好似你可拉得長，導致斷開，請問是水份不足？還是發酵不夠？還是揉面不夠，請指教，謝謝你

[@ChefChusKitchen]

鬆弛不夠

[@happy75bts]

我會耐性地，👀完廣告，交學費的🤣，會試做一下，用自己種的蔥

[@aquariuscchan]

正呀！

[@eringuan5673]

点解我次次搓面团都搓唔到光滑既?

[@ChefChusKitchen]

你要去群組度俾我睇吓

[@eringuan5673]

👌 我下次整影相post去群组。。d谷友更新得太快， 好容易比忽略🤣

[@jasC1933]

Can i hv the subscription ingredients translate into English too?

[@amy97177ify]

頭香😂

[@ChefChusKitchen]

咁快!

[@sandyhui5739]

朱sir~請問...如果想整多少少第2日食, 係咪發酵後包好放急凍?? 會唔會出水?? thanks!!!

[@ChefChusKitchen]

蒸好先儲存

[@sandyhui5739]

Chef Chu's Kitchen 謝謝指教！👌🙏🏻

[@minddyheah9914]

太喜欢你教馒头影片了，请问能教包包子的影片吗？

[@ChefChusKitchen]

想要什麼包子☺️

[@fiono560]

想問下油的份量？

[@ChefChusKitchen]

少許

[@chingmanng9548]

找不到蔥油連結

[@ssmermaidss1228]

蒸完立即開蓋取出定攤ㄧ陣呢？

[@ChefChusKitchen]

燜五分

[@ssmermaidss1228]

@@ChefChusKitchen 避免巢皮....

[@ykyg1223]

去買蔥先，怕又賣哂呀😂

[@ChefChusKitchen]

快

[@waiyanvenuschan5795]

個包好成功 但我唔記得落胡椒粉🤦🏻‍♂️😂

[@MsMs-gu9vd]

谢谢你的回复，我会留意！我很喜欢你的教学，清楚明白，跟住学好快就会，看你的视频我做丹麦条，不过当时用微蒸波烤一体的微波炉做，做出来效果冇咁好，不过现在买了个焗炉，我会再做，😀😀😀｀

[@ChefChusKitchen]

加油

[@meiyingshek3468]

朱sir 問是否整中式包一定要摺三次呀？

[@ChefChusKitchen]

又唔一定嘅

[@meimei1851]

師傅，請教一下，這個配方可以用來做义燒包嗎？謝謝

[@ChefChusKitchen]

不

[@hoiyanfung4621]

請問朱sir如果不用葱花，用肉鬆代替，要不要查油在麵團上再放上肉鬆

[@ChefChusKitchen]

可

[@peterchan4571]

師父你用什么牌子面粉？我做出的包比較黄唔白😂😂😂

[@ChefChusKitchen]

日本香蒸

[@peterchan4571]

Chef Chu's Kitchen 香港有售嗎？我好似無見過，不過多數去I love cake 買！唔该晒師父，🙏

[@peileichow1731]

個塔好chok啵。想請問下，如果想整多幾隻如8,係咪double料？

[@ChefChusKitchen]

YES

[@kwongyinglam8496]

點解你整d野食咁好食嘅!

[@thaovo904]

Love 👌👍✌️🌹🥰

[@sandysichen6927]

個小朋友好噪🤫🤫🤫

[@HolaEspañol8]

刚刚做失败了😂😂